微信扫一扫
随时随地学习
随时随地学习
今天中午，我们一家人围成一个小圈，在一起讨论吃什么，姐姐大声说：“哎呀！好长时间没次饺子了，我的饺子瘾犯了！”妈妈笑了起来：“好！我们中午就吃饺子！”妈妈圣旨一下，大家都忙活了起来。
妈妈负责和面，爸爸负责剁馅儿。我和姐姐做好包饺子的准备。没多大一会儿妈妈和好了面，爸爸也剁好了馅儿。
下面该全家上阵了，爸爸先把面团揉成长条，切成面团，再把面团按成小饼干一样大小，然后再用擀面杖擀成圆形的“小薄饼”，我负责把擀好的皮儿递给妈妈和姐姐，她们早已调好好了饺子馅，就等着我的饺子皮了。
忙完了我自己的“工作”，我也到姐姐那里包起了饺子，先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了饺子皮儿上，然后用左手拿着右手锁边儿！包好的饺子整齐的躺在竹箅上在包饺子的过程中我还偷偷地把一小块苹果放进了饺子里呢！哈哈，不知道谁会吃到我的水果饺子……
锅里的水开了，下饺子喽！一个个机灵的小饺子不再象来那样乖巧，争先恐后的跳进沸腾的水里。过了十分钟一个个白脸蛋露出了水面，等着我去吃掉它呢！我迫不及待的夹起一个饺子就往嘴里送，被妈妈拦了下来，告诉我饺子要滚三滚才熟。又添了两次水，可以往碗里盛了，我赶紧尝了一个，哇！太好吃了！
最后没想到是妈妈居然吃到了我包的那个苹果饺子，这时，我的“小阴谋”才暴露了。
我喜欢吃饺子，更喜欢一家人其乐融融包饺子的过程。
饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子，可是你们会包饺子吗？
让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧！那天，我家包饺子，爸爸剁馅，妈妈和面。忙活了一阵，饺馅剁好，面也和好了。妈妈擀起饺皮，爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁，看了一会，心想：“包饺子不就是把馅往饺皮里一放，然后把饺子皮捏一捏就行了吗？
看来包饺子是件很容易的事。”爸爸看我一副跃跃欲试的样子，就微笑着对我说：“你想学学吗？”我听了高兴地点着头说：“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮，学着爸爸的样子，一手托饺皮，一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里，接着把饺皮对折，然后用手使劲一捏，“哎呀，不好”饺皮被捏破了，馅子都露出来了，我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏，谁知用力过大，饺皮像胶水一样粘在了我的手上，去也去不掉。
我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说：“捏饺皮时不能用力太大，如果饺皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看，我学着爸爸的样子 ，认真地包起来。饺子包完后，只见我包的饺子，大的大，小的小，东倒西歪的像一群残兵败将。一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。
中午放学回到家，刚一进门，就听奶奶说今天中午要包饺子吃，我高兴极了，因为饺子是我的“最爱”。
我看见了桌上有奶奶调好的荠菜肉馅，还有那一张张圆圆的饺皮，脑海中浮现出了热气腾腾的饺子，我忍不住咽了咽口水。再看时，它们静静地躺在那里，仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动：对，学包饺子，给妈妈一个惊喜！
说干就干，我先仔细地把手洗干净，然后学着奶奶的样子摊开手掌，将饺子皮平铺在上面，挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间，接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时，荠菜肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我顾此失彼，手忙脚乱，不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸，笑着对我说：“中间的肉馅不能放得太多，否则就会溢出来。捏饺皮时，先捏中间，再捏周围，还要做到有耐心，不怕失败，才能包出漂亮的饺子。”
经过奶奶的细心指导，我一想到我亲手包好的饺子马上就会飘出香味，真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个，包出来的饺子像金元宝一样，可漂亮了，真是功夫不负有心人啊！
有些事看起来简单，可是做起来难，只有脚踏实地去做事情，才会成功！
和妈妈约定，只要考到全班第一就邀请同学到我家玩，因为同学们经常到我家，一听这次到我家包饺子，一个个好兴奋呀.
周六我让她们上午十点到，他们迫不及待的不到九点就到了，一个来了9个人，加我十个，小房子顿时塞满了，有玩牌的，有玩电脑的，有看碟片的，他们有的要喝咖啡，有的要喝果汁，有的要喝酸奶，我就像服务生一样为他们服务，等妈妈炸好了第一盘鸡翅我们就开始抢哦，妈妈炸的速度没我们吃的快，那么多的鸡翅都被我们扫光了，接着吃水果，妈妈说不要再吃了，要留着肚子吃饺子，等妈妈调好饺馅我们就洗手包起来，有韭菜馅、白菜陷和芹菜馅三种，同学们都喜欢白菜陷的，大家报的都很高兴，有的包的像馄饨、有的包的像烧卖、有的包的像包子、有的包的像猫爪，在家爸爸妈妈都不给包的，到我家来试验了，妈妈看包的好的就水煮，包的不好的就做锅贴，虽然没看相但吃起来好香呀，等我们都吃饱喝足了就到房间玩游戏，男生在大房间，女生在小房间，妈妈说我们女生个个都调皮，男生个个都文静.
大家一直玩到快天黑才依依不舍回家，妈妈说欢迎他们下次再来玩，我要继续努力，下次再考全班第一，再邀请同学们到我家Happy！
我学会了包饺子_写包饺子的作文500字
以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈（爸爸）鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了，而且姐姐要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！
我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！
原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！
邮箱： 