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随时随地学习
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星期天．我们家中午要吃饺子．
想吃饺子的话，必须先包饺子．妈妈到店里买了饺子皮和调好饺子馅后，我和妈妈开始包饺子．
我首先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一小块馅子，我怕肉装的太多，饺子皮装不下，没想到我把肉馅放在饺子皮上，把饺子皮的两端合拢，变成了一个像在街上讨钱的乞丐一样的“瘦小子．”
我想：看来还得多包些肉馅，我又拿起一张饺子皮，放下一大块肉馅，哦，这下又变成了一个穿着白衣服，肚子都露出来了的大胖子．
我生气了，抓着头说：“不包了，难包死了．”
这时，妈妈拍拍我的肩膀说：“别放弃，只要你多去试就可以成功．看，要包的肉馅只有两个一元的硬币那么大，来，试试吧．”
我找着妈妈说的去试了试，果然，我包的跟妈妈差不多了．
看着自己包的像样的饺子，我心里比吃了蜜还甜．
我回到姥姥家，姥姥可高兴了。姥姥说：“今天中午我们吃水饺吧！”我和姨妈都赞同。姥姥和姨妈开始准备东西，姨妈和面，姥姥调馅儿。
一回馅和面就准备好了，于是我们开始包起来。把面擀成皮儿，姥姥把一张装满馅的皮给我，我又拿起一张皮，把他们重叠在一起，把四周捏紧了，然后周围捏成花边，一个荷叶状的饺子包好了，就像一张白色的荷叶铺在水面上。接下来，我又包了月牙形状的饺子，先把馅儿放在皮的中间，把皮对折，然后把边捏好，饺子就包成了。我包了一个又一个，可是，每个饺子都站立不起来，就像一只只小青蛙趴在荷叶上。再看姥姥包的就像一个个圆肚皮的小猪，非常可爱。虽然这样，姥姥和姨妈都表扬了我，弄得我怪不好意思的。不一会，饺子包完了。
姥姥把饺子煮好了，我吃着自己包得香喷喷的饺子信里美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
今天，我学包饺子。一大早就和妈妈到市场买饺子皮和肉。我今天要自己包饺子，首先要准备好碗，水，肉馅。肉是妈妈精心拌好的。皮边上擦上一层水，否则在包的时候黏不住，对折不起来。
一切准备工作做好，我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候要么是把肉包太多了，饺子皮破了。要么把肉包太少了。经过俩次失败的饺子，我终于有一个饺子像样了。妈妈夸我包饺子大有长进。我心理喜滋滋的，别提有多开心了。最后，我一共包了20 多个饺子。
晚上，我们全家都吃了我和妈妈包的饺子。品尝着自己包的饺子，我心里美滋滋的!
今天我们家要吃饺子，我可高兴了，因为我爱吃饺子，正好我也试试包饺子。
开始我先看着妈妈包，妈妈包得可真快呀。她先托着饺子皮，再拿筷子夹上一些馅儿，然后把饺子皮一对折，再顺着边儿捏，不一会儿，就包出了一个很精神的饺子。
我也要试一下。我先拿着饺子皮，夹上一筷子馅儿，我觉得我夹的馅儿太多了，我又一想，就这么招吧。我再捏一捏饺子皮，可是馅儿太多了，都挤出来了。不行呀，我急忙拨出一些馅儿，着急的又把饺子皮捏上了，可是饺子皮这次怎么也
今天是腊月二十八，外婆这里的习俗是包饺子和“圆”。“圆”实在是太难包了，我决定学会包饺子。 外婆先准备了猪肉、芹菜、香菇等材料，然后把它们分别剁成碎末，再搅拌在一起，加上料酒，盐、味精等调味品，这样，饺子馅就完工了。 开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，照外婆的样子摊在手上，用筷子夹了一大块肉，然后把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊！一不小心把饺子捏破了。可怜的饺子被我弄得皮破肉流、体无完肤。
我不气馁，接着包第二个，这次我吸取了上次的教训，少放了一些馅，然后小心翼翼地捏，这回总算成功了。“耶”我高兴地蹦了起来，比中了奖还开心。于是，我信心倍增，饺子越包越好，也越包越快了。 包好了饺子，就可以煮了。外婆在锅里放了一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。过了一会儿，香喷喷的饺子煮好了。它们一个个胖乎乎、水生生的，个个腆着小肚子，可爱极了！ 我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里乐开了花。
大年三十，我帮妈妈包饺子。
妈妈活好面，醒了醒面就准备好了。剁成小块，再揉成像长蛇的面，切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮妈妈擀皮，一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好，妈妈还夸我呢！
晚上，家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。
今天，妈妈爸爸做我最喜的饺子，我决定学包饺子。 妈妈妈包了一个饺子让我看，我照着妈妈的样子，我拿了一张饺子皮放在手掌上，放了点肉馅，肉馅娃娃露出了一个小头，好像观赏这个世界，我 费了九牛二虎之力也没有把它塞进去，我灰心了，妈妈好像看出了我的心思说：“事上无难事，只怕有心人，没有什么事一下子做好的，只要用心去做就会成功。”我听了妈妈这句话，我又继续包。
妈妈一把手教我第二个，第三个站在一旁指导我，第四个让我一个人独自做。。。。。。饺子越来越多，我包饺子也越来越快。
我今天吃着自己包的饺子比吃了蜜还甜。
我明白了事上无难事，只怕有心人，做什么事都要有耐心。
每逢过年过节，亲朋好友们都要聚在一块儿吃上一碗热腾腾的水饺，我见大家都会包饺子，自己也想学，于是过年时我便跟奶奶学起包饺子来。
刚开始我还不会，心想：不就是包饺子嘛！肯定很简单，我笨手笨脚地包了个“花朵饺”，真是不看不知道，一看吓一跳，奶奶的饺子个个圆鼓鼓的，精神抖擞，而我的饺子却软塌塌的，没筋没骨。奶奶见了，对我说：“包饺子不能急于求成，要慢慢来！”。于是我按奶奶的方法一步一步地做，我先撕下一声面皮，把它放在手中铺平，再将少量的肉馅放在面皮中间，然后用手捏了又捏，接着将它立在手上，向下按一按，最后把它摆在盘子里，那饺子圆鼓鼓的，仿佛就在向我微笑。就这样，一个个漂亮而又精致的饺子在我手中诞生了！
啊，我真高兴，因为我学会了一个新本领——包饺子。
星期日的上午，我和妈妈一起包饺子。我们先去买了肉，饺子皮还有葱，胡萝卜，妈妈先把肉剁成肉泥，再放进葱，胡萝卜加工好，这样剁出来的肉泥更香更松，第一道工序完成，我就就和妈妈动手包饺子。
妈妈教我把饺子皮先平的放在手心中，接着把肉放一点在饺子皮的中央央再把饺子皮对折，两手按一下，要做的好看点，中间打一点折，妈妈告诉我，千万要把饺子皮的边缘按紧了，要不然等下饺子时里面的肉要跑出来的，说说简单，可动起手来，真的很难，我按了好一会儿，边缘还是会有一点儿小缝隙，，第一个包的不像饺子，第二继续这样练了四-五个，我终于包了一个样子比较好看的饺子。我拿给妈妈看，我包的饺子，妈妈给我评个分吧？妈妈看我为了包一个饺子，弄小脸上一层粉，问我“累不累？”我说不累，手经有点酸，但看到自己包的饺子，开心级了。
从学包饺子中，让我明白了一个道理，学习练字也是一样的，只要努力付出，一定会有所收获的。
今天是立冬节气，我们家要吃饺子喽！虽然我家屋里很冷，但吃起饺子来还是热乎乎的。
姥爷和好馅，姥姥擀皮儿，妈妈开始包饺子。我目不转睛地看着妈妈包饺子。嘿！妈妈包的真像个小元宝！哈哈！轮到我大显身手的时候了。我先拿起皮儿，放在手上，用勺盛了一勺馅儿，放在皮上，接着我把上边儿和下边儿对折，捏紧。哎呦！流汤儿了！我赶紧捏左边儿，呦！右边儿也流汤儿了。真油啊，弄了我一手，急得我直叫妈。我赶紧往上面撒了一层面，左捏右捏总算包好了。我看了看妈妈包的，又看了看我包的。我包的真像个面疙瘩。第二个，我得小心点儿。这一次，装好馅儿，左右开弓，一齐用力捏。呀！上面又漏馅儿了。我用手指把馅捅进去，把上面捏紧，又从右到左捏紧，终于成功了。我高兴得要跳起来了！
我真喜欢包饺子，看来妈妈包饺子可真不容易啊！
今天万里无云。妈妈带着我到姥姥家去。
姥姥和妈妈一起包饺子吃。姥姥先和好面，把面团搓成了一根粗粗的面绳，像一条长长的蛇，然后姥姥又把又长又粗的面绳掰成了一小块一小块的，妈妈就把小面块搓圆，再把圆圆的面球按扁成了一个个小面饼。开始擀面皮了，姥姥左手拿面饼，右手拿着擀面柱子一前一后来回滚动，左手不停地转动面饼，很快，一个个薄薄的面皮就擀好了。妈妈负责包饺子，左手托面皮，右手盛起白菜肉馅，两手灵巧一捏一捏，很快，一个小巧的水饺包好了，像小元宝一样。
包好水饺，锅里的水也开了，姥姥把一板子排得整齐齐齐的水饺下到锅里，一会儿锅里的水开了，翻了几次滚儿以后，水饺就出锅了。
我们一家人围坐在桌子旁吃着热腾腾的饺子，我咬了一口，真香！我最爱吃姥姥包的饺子。
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