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随时随地学习
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暑假的一天中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。
今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两颗鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。
接下来就到了炒这一程序了。我把火打开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐， 味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了， 我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。
这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。只要敢于迈出第一步那你就是成功的。
今天上午，老师让我们回家后做一道菜，老师说：“不要以为做菜很容易，做起来就知道，其实并不容易。”
我想：“就是再不容易也难不倒我，谁让我是“老手”呢！”中午回到家，我先淘米做饭，很快米饭做好了，妈妈也把菜买回来了。我连忙看看，有西红柿，小白菜，蘑菇，鸡蛋，看样子只能做西红柿炒鸡蛋了。开始炒菜了，在妈妈的指点下，我熟练地把西红柿洗好切成片。然后，我在碗里打了三个鸡蛋，搅拌。我把鸡蛋和西红柿放进锅里，鸡蛋啪啪响，吓了我一大跳，我用铲子翻了翻鸡蛋，马上就要好了。我把菜盛了出来，妈妈夸赞道：“比我做的好吃！”
真没有想到，做饭还有这么大的学问啊！！！
光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。
可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢！我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊！于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。
奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。
刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛！怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……
我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。
打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。
第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉！看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊！不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。
我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手,不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手!
做什么呢?因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就OK了。这就是我“丰盛的美餐”了!
我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀!没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢?虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了!我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。
拌黄瓜应该能做好了吧!我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的!
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!
今天是 星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。
中午到了，我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。刚开始我还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。算了，不管了。
然后，我打开煤气，生上火，拿了几个鸡蛋，然后我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，一颗小豆子溅了出来，一下溅到了我的手上，哎哟，疼得我直叫，唉，谁叫我那么粗心呢？我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入碗里，我拿了双筷子搅拌了一下，倒进锅里，然后再把西红柿也倒进锅了。
我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅，关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子。把盘子端到饭桌上。 开始品尝，我觉得做的不怎么好，可父母吃了，却赞不绝口。我想他们是在鼓励我吧，看来做什么事都不是那么容易的，我以后还要多我练习哦！
通过这次做饭我知道了父母的辛苦，以后会多帮爸爸妈妈干家务！
时间已是中午了，我的肚子开始饿得咕咕叫，可是爸爸妈妈还没有回来，看来只有自己做饭了。
下厨房，对于我来说可是第一次，到底该做什么好呢？我犯愁了。炒菜？不会。做米饭？又不知该放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前几天买的方便面还剩了几包。我飞快地跑进小屋，拿了最后的两包方便面，走到电磁炉前，“这个东西该怎么用啊！”我又犯愁了，不过要想吃饭，就必须用它，还是试试看吧。我先把电源插上，一不留神，我的手被电了一下，我疼得大叫起来。壮起胆再试，最后，总算把电源插好了。我看到电磁炉上有好几个按钮：“火锅”、“烧水”、“炒菜”等，我便按了一下“火锅”，然后把方便面开了封下到锅里就去看动画片了。
结果看动画片看得入了迷，忘记锅里还煮着面，等我想起来时，锅里的水全干了。饭是吃不成了，只好饿着肚子等爸爸妈妈回来。
过了好长时间，他们才回来，我迫不及待地说：“爸爸妈妈你们总算回来了，快给我做饭，我都快饿死了。”
还是爸爸妈妈做饭内行，只一会儿，就把饭做好了，我大口大口地吃着爸爸妈妈做的饭菜，心想：若什么时候我能学会做饭就好了。
今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了，我就向锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇！好香啊！口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤，放了一点小虾米，又放了一点紫菜，真鲜啊！
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。
通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
不知为什么，这几天我心血来潮，吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了，便挥挥手对我说：“去吧去吧！我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛，根本就是小瞧我！”我闷着一肚子气去看菜谱。突然，我发现了一道很有意思的饭菜，叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里，形成三种颜色，所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两棵芹菜，一个番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗净放在榨汁机里，“呜——”刀片快速地转了起来。我正幻想着我做的“可爱三色饭”有多么好吃时，刀片因为搅得东西太多而卡住了，我只好把机器关掉，把芹菜一根一根地重新整理好，然后再开动机器。终于费了九牛二虎之力，我把芹菜汁榨好了。榨番茄汁时，由于我有了经验，不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底，“该放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。 一切准备就绪后，我把菜汁倒进洗净的米里，盖好电饭煲锅盖，插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分钟就掀起电饭煲盖看一次，结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿，哇！饭终于熟了，好香啊！开始放调料了，我拿出细盐，往芹菜饭里放了一点，咖喱饭里也放了点，番茄饭也放了点。又一想，不对，番茄应该放糖。所以，我又加了两勺糖。然而，那又加盐又加糖的味道，真是让人……
吃晚饭的时候，全家人一脸苦相。我摸摸脑袋，不好意思地笑了，心想：看来，任何事要做好都是不容易的。
难忘第一次做饭
我记得很清楚，那是初一的时候，天空中下起了雨。我在门口等爸妈送雨伞给我，可是左等右等还是没有来，我只好让同学的父母送我回家了，到家后，也没有看到爸妈的身影。心里决定好委屈哦。可是，我突然冒出自己做午饭的想法，于是，我第一次做饭的经历就开始了。
我努力回想妈妈平时做饭时的样子，我自己洗好了米，放在电饭煲中，可是不知道放多少水，我就大概放了一些。米饭搞定后，便去冰箱里寻找可以炒的菜。我看到有一小块猪肉和几个辣椒，这个不就是我最爱吃的青椒炒肉丝的材料吗?于是我高高兴兴洗菜洗肉去了，心里满是欢喜和期待。我这个“小厨师”一展厨艺的时候到了。放了油，大火烧，油劈哩啪啦的声音好吓人，我赶忙把肉和青椒一起放进去了。最后的成果是，我不是在炒菜，而是煮菜。米饭也弄得和粥一样。
感觉好辛苦，这时候爸妈正巧赶回来了。爸妈原来去看望在医院的外婆了，他们看到我在做饭，很是欣慰，虽然做的不好吃，但是爸妈很赏脸，全吃光了。
原来做饭这么辛苦，而且讲究技巧，感谢爸妈每天给我做饭，这是我最难忘的事，也为我以后的做饭奠定了基础。
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