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随时随地学习
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过年了，妈妈说今天晚上要包饺子，我高兴坏了，真想练一练手，包包饺子呀！
妈说她要上菜市场买包饺子的材料，不久妈妈回来了，她把肉，白菜切成丁，把它拌好，不一会的功夫一盆肉泥便弄好了。我洗了洗手，坐在沙发上等着开工了。我看着妈妈熟练的动作：左手拿着饺子片，右手弄一点肉泥放入饺子片中，合上饺子皮捏了捏边儿，一个可爱的饺子便包好了。
我学着妈妈的样子，把一个汤圆大小的肉泥放入饺子皮中，妈妈笑着说：“饺子的肉泥不用量的那么精准！”我想我一定能包一个比妈妈包的更好看的饺子！我把肉泥放到饺子皮上，慢慢捏上，可总是合不上，我生气了，用力一扭!饺子居然“露馅了”！像一个个顽皮的小娃娃争先恐后地出来了！我心想：嘿！我就不信了！治不好你这个小东西！
在我手中的饺子经过一次又一次的“壮烈牺牲”最终变成了一个像模像样的饺子。我心里美美的，手中的饺子也在跳舞呢！哦！包一个饺子需要这么长时间！我都快没耐心了！我伸了伸懒腰继续包。再包第二个就好多了，很快就包好了。但是我偷偷在这个饺子里放了一个硬币！听奶奶说谁吃到谁就是最有福的人！谁会吃到呢？我和妈妈很快就把饺子包好了，虽然我只包了几个，但我心里美美的，真想快点吃到我自己包的饺子啊！
通过包饺子这件事，我体会到了妈妈的辛苦，也知道了做任何事情都要有耐心的道理。
生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。
在一年的元旦，家里要包饺子，大人们都去包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去包饺子，爸爸说：“你，就你还能包饺子。”我生气地说：“什么，包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”
然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。
等煮好时，我吃着自己包的饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！
“明天的劳动课是包饺子，请同学们回家后准备好有关的用具，可以参看中央八台的节目……”王老师在放学前向同学们宣布。什么？包饺子？？？“……书上说的很清楚，先和好面……”我脑筋已经一片空白了，王老师还在说什么我都听不清了……
不管怎么说，我还是要努力去做！不懂可以学嘛。看电视！看书！向爸爸“请教”！我慢慢有了一点感性的认识。
终于到了劳动课了，丑媳妇总得见公婆。老师把燃料炉都拿来了，看来不做是不行了。我和黄安琪一组，第一次这样的劳动，我们都感到很是兴奋！不到三分钟，我俩都变成了“白面书生”。饺子是“包”出来了，与其说是“包”不如说是我们是把面粉和肉馅“掐”到了一块，看看我们包的“饺子”，它还正裂着嘴朝我们笑呢！看看周围的同学，张思源包的饺子横看象一把直尺，竖看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的饺子竖起来都不会倒！哈，还好，我也不是很差嘛。
到了验收的时候了，王老师煮好了我们包的饺子，亲自用筷子尝了起来，我们不好意思地躲到座位下面去了。王老师尝遍了每个同学包的饺子，几乎每次都要皱一下眉头。看来我们的成绩还不错，我们没发现王老师觉得很难吃的样子。后来，王老师还是给了我们很好的总结：饺子味道还不错，就是咸了点……
星期天，我和妈妈一起包饺子。妈妈从菜场买回来饺子馅，我和妈妈开始包了。我擀皮，妈妈包，只见妈妈把饺子皮摊在手上，用筷子夹住肉馅放到饺子皮中间，然后用手轻轻地一捏，饺子就出来了。它像刚出生的“小猪猪”，过了一段时间，桌子上摆满了排着整齐队伍的“小猪猪”饺子。
接着，妈妈把包好的饺子放进锅中煮，饺子鼓着肚子，漂上水面，在水里翻滚着，好像“小猪猪”在争先恐后地抢着奶喝。妈妈用勺子把它们捞到盆子里，我夹了一个，咬了一口，啊！真好吃。
一天，我正在快乐地玩着。忽然。听见厨房有动静，便去看了看。哦，原来是奶奶正在包饺子呢!我也参加了奶奶的“队伍”，说:“奶奶，我来帮你包饺子，怎么样?”奶奶说：“你还小着呢，包饺子干什么?”我知道奶奶很疼我，可是我已经长大了呀。我好不容易，奶奶才答应我包饺子。
奶奶先用擀面杖搓了几个饺皮，然后对我说：“璇璇，你知道吗?饺皮弄好后，就该把里面放上馅。馅不能多也不能少。否则就包得不好了。”我点了点头。我小心翼翼地将馅放在饺皮里，费了一番功夫后，该 包饺子了。
奶奶接着对我说：“馅放好后，包饺子可要注意。包得时候，一定要捏紧。不然一下锅，就散了。”我开始包了，我觉得就像捏橡皮泥一样，很好玩。过了一会儿，我包好了，我很愉快。可是，一和奶奶包地一大堆饺子比起来，我感到羞愧。因为奶奶用了这么短的时间，就能包好那么多“美丽”的饺子。而我呢，用了和奶奶一样的时间，却只包了一个饺子，而且不好。
奶奶好像知道了我的心思，说：“奶奶从小就开始包饺子，当然好了。你只要在下一点功夫，就能包出和奶奶一样的饺子，甚至比我的更好!”我说：“奶奶，可是我怎么也捏不好。”奶奶笑了：“奶奶以前也是这样的，我教你怎么包。”后来，奶奶就认真细心地教我，直到我会为至。而我也没让奶奶失望，瞧!那些美观的饺子全是我包的。
通过这件事，我想：每个人都要有一身本领，光学习好，不会做饭，不会做家务，那怎么行呢?我们现在正是学习本领的时候，所以我们现在应该学习怎么做饭，洗衣服等家务劳动。我这次就学到了一个本领——包饺子。在包饺子的过程中，我有懂得了：什么事都要学习才能做到的，不虚心向别人请教，怎么能学到本领呢?别人怎么会教你呢?
所以，我们应该从现在开始，从自我做起，学会做家务劳动等，做最好的自己!
一个阳光明媚的中午，我和表妹，姨妈一起去参加中山市妇女儿童中心举办的一个活动比赛（包饺子比赛）。这时，我的心情非常高兴而且紧张。一来到比赛场地，我们就开始比赛了，这时我的心情比刚才还要紧张了，“轮到我们啦，轮到我们啦”我高兴的喊着。轮到我们上场的时候姨妈他可紧张了，她拿这表妹的手搞来搞去的，又在那里喊：“快点啦，快点啦！快到时间啦！”这时我可真没有想到原来姨妈也这么紧张啊！我们即将要开始包饺子了，一开始我包的还不错，但后来我看了看我们隔壁的那一组，他们包的比我们的还快，这时可急坏我啦，我一紧张就包的越来越难看了，，再看一下表妹还在那儿慢吞吞地包着。唉～～真急坏我了。
转眼间，比赛结束了，我们一共包了52个，唉～～～这口气总算松了下来，到最后评分的时候了，我们组一共得了480分。虽然这次比赛我们输了，但我也不会伤心，因为我觉得自己今天表现的己经不错了，至少比起我自己，我己经进步了许多了。经过了这样的一次活动比赛使我感受到了一家人一起包饺子的感觉原来是那么的美好的呀！而且还说明了一句话：有信心不一定成功，但没信心一定会失败。今天我真是太高兴了，希望下一年还能有这样的比赛！
今天中午，妈妈说要教我包饺子。太好了，我早就想跟妈妈学一招，今天终于有机会了。 妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上，然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头蘸了一点水抹在皮子上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，眨眼间，一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。
我目不转睛地看着，妈妈刚包完一个，我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想：“包饺子太容易了，小菜一碟！”我学着妈妈的样子，把饺子皮放在左手，放上一大勺子馅，再把中间的皮捏紧，然后两边一捏，咦，饺子馅不听话地从皮里溜了出来，赶紧捏住，可是捏了左边右边又漏了，一张皮只好浪费了，唉，真是出师不利呀，包饺子看起来简单，包好可真不容易啊！我重新拿起一张饺皮，少取了些馅放在皮子中央，对折一下，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算包好了，可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。
我不服气，又坚持包了几个，但是它们有的肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样瘫软在桌子上，有的形状怪异，活像一只丑陋的鸭子，再看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞。唉，我有点泄气。妈妈对我说：“万事开头难，别着急，掌握要领，多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀，慢慢的，包的饺子越来越漂亮了，一个个挺着将军肚，站得稳稳当当的。 开始下饺子了，我恨不得饺子马上就煮好，几分钟过去，热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子，觉得味道特别得香。
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