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随时随地学习
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今天下午，我和妈妈一起包饺子。我们拿着馅、面皮就开始做了。
我拿起面皮，把馅放进面皮里，用一捏，馅冒出头来，好像在说：“哎，里面挤，外面好一点。”我想：我不让你探出头来，我要把你放在一些馅的上面！想完后就做，可是馅放好了，合拢却很难，必须要在上面“作画”才可以完全合好。我想学妈妈包，可是已经晚了，妈妈领先了三、四个。
想了想，我就乱编花样，可是看起来就像一个胖娃娃上带着一顶破草帽，太不对劲儿了。我又做了几个，可还是老样子。只见妈妈包的饺子像威武的将军，比我包的好好多倍呢！简直是鲸鱼和蚂蚁比大小。
我有点泄气了但是又想：不，自信是成功的秘诀！于是我又做了一个，前面的是“烂衣服”。后面的很美观。这个嘛，也是我包的饺子中的“佼佼者”了。
秋姑娘唱着欢快的歌儿向我们走来：
她来到树林里，这里红叶舞，黄叶飘，就象一群美丽的蝴蝶在翩翩起舞。
她来到田野里，谷穗向她点头，玉米向她招手……
她来到果园里，苹果红了脸，石榴咧嘴笑……
她来到菜地里，茄子穿紫衣，辣椒披红袍……
秋姑娘来了！秋姑娘来了！她告诉我们丰收的季节已经来到！
童年的事一桩桩一件件浮现在我的眼前。它像大海里的珍珠，也像沙滩上的沙粒，数也数不清。
记得有一次包饺子。妈妈擀面皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的面皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起面皮，用筷子往里放馅，两手使劲一捏。只感到手上黏糊糊的，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了面皮，馅漏了出来。我赶紧“急救”可馅又漏了出来。我急忙用另一块面皮包住，才裹住另一边。我终于用三块面皮包了一个大饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在中间，挺着将军肚，真叫我不好意思。
童年，我快乐的童年，好事数不清，坏事也说不完，这样的日子，真叫我留恋它呀！
我最爱吃饺子了，但是我从没包过饺子。
那天我过生日，爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着，会是什么惊喜呢？小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶 ……到了晚上，我没看到我想要的东西，而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这？噢，原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。我先学爸爸那样擀面，再用面皮把馅包起来，做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的，一看 ，原来馅儿露了，我又拿了一张面皮堵上，一个饺子做好了。
我又学着做第二个，第三个、第四个……这时，我趁爸爸妈妈不注意，拿了一元的硬币，放在一个饺子里。我在心里祈祷着：谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”，什么愿望都可以实现。我期待着，十五分钟后，饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子，心里可高兴了。
今天，我想去公园玩，可是没有钱。我跑到妈妈的房间里，说：“妈妈，你给我10元钱吧，我要出去玩。”妈妈回答说：“不行。不过一会儿我要包饺子，如果你帮我包，我就给你点钱。”我很痛快地答应了。
我和妈妈来到厨房，妈妈先给我示范了一下，她说：“先拿一个面皮儿，在上面放上不多不少的馅儿，然后对折一下，把口封住。”妈妈包的饺子像一个亭亭玉立的少女。我也学着妈妈的样子包了一个饺子，我包的饺子软绵绵的，好像睡着了。我很不服气，继续包了起来，包了十几个后，我终于包了一个“少女”饺子，我开心极了。
等我把饺子全包完了，天已经黑了，公园也关门了。虽然没有去成公园，但是我学会了包饺子，我还是很高兴。
第一次学包饺子
看到妈妈在包饺子，我觉得特别好玩，就让妈妈教我。
妈妈先把饺子包摊在手心，再用小汤匙把馅放在饺子皮中间，再把饺子皮两边一合，用食指和拇指把饺子皮粘上，一个饺子就做好了。多简单啊，我信心满满地开始包了，可是我刚把饺子皮一合，馅就挤出来了。妈妈告诉我说，可以把馅放得少一点。我试了试，果然馅不会掉了。可是，我包的饺子立不起来，软软的瘫倒在桌上，可丑了。妈妈说：“孩子，不怕，万事开头难，慢慢来，熟练后就好了。”果然，在妈妈的耐心帮助下，我包的饺子一个比一个漂亮了，心里顿时乐开了花。
妈妈把我包的饺子，单独地煮了一碗给我吃，吃着自己包的饺子觉得特别好吃，这是我自己的一次劳动成果呢，感觉特棒！
星期天，我和妈妈包饺子。妈妈一边包一边教我方法，可是我包的饺子不是掉馅儿，就是漏油，有时还张嘴，我仔细观察妈妈包的饺子，我左看右看终于学会了。妈妈包的饺子像一头头小胖猪一样，很精神的站在那里。真可爱！再看看我包的饺子，像一只只小懒猫一样，懒懒的躺在那里。
妈妈说我虽然包饺子包的不好看，但是摆饺子的技术是一流的，这话让我受挫的心得到了一丝安慰，不过我坚信通过努力我一定能包好饺子的。
饺子煮好了，妈妈告诉我，我们包的饺子一个都没有漏，吃着我自己包的饺子真开心呀！
我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。
今天，我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上；然后把饺皮向前翻了两番，把馅儿包得严严实实的；最后把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就算包好了。
我学着舅妈的样子，先拿起一张饺皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿。可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动，用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了！”我听了，也不好意思地笑了。
过了一会儿，饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香。
今天，妈妈给我们包饺子吃，我看到了妈妈包的饺子像一个玩玩的小月亮，真好看。我对妈妈说：妈妈，你可以教我包饺子吗？妈妈说：可以。首先，妈妈拿了一块饺皮放在手上，接着，妈妈把馅放在饺皮中间，然后在饺皮周围蘸一点水，最后是捏花纹。
不一会儿，一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子开始包起来，我一会儿就包好了一个饺子，只是我的饺子包的没那么好看，但是我心里很高兴。
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