喝汽水的鲜花以前在电视上看到一篇报道:说是可以用碳酸饮料延长鲜花的寿命。很疑惑,为什么碳酸饮料可以让鲜花的寿命延长呢?我先去上网查了查鲜花割离母体后的保鲜方法:首先,鲜花离开母体后缺少了水分来源,因此要保持水质清洁,定期换水,保证鲜花能够汲取到水分。同时,要将水消毒杀菌,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。另外,鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。帮助鲜花保鲜。同时,要想鲜花活的长久,就要远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时。已败落的花果及时清理。夏天要防止烈日直射,冬天远离风口。在眼花缭乱的鲜花保鲜方法中,有一则引起了我的注意:有这样一组配方:500ml的清500ml的七喜或雪碧汽水,1ml的漂白水约 1公升 最少每周更换。根据有关资料记载,上述实验的效果不亚于市面的保鲜液,切花一买回家就要修掉一大节,因为此时空气已经进入维管束十几公分深了,很狠的剪掉十几公分,可以多放一星期。另外切花放在水里要修剪,但是修剪时要在水里剪,否则空气如果进入维管束,会妨碍蒸散作用,花朵就下垂死头。那为什么七喜之类的雪碧汽水可以让鲜花保鲜,甚至效果可以喝市面上的保险液抗衡呢?于是,我去查了查七喜和雪碧汽水的成分:碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠 营养标识:每100毫升含有 热量195kj 蛋白质0g 脂肪0g 碳水化合物11g原来,这些成分中,白砂糖的糖分是很不错的营养物质,可以滋养鲜花。而这些碳酸饮料中的柠檬酸可以杀死水里的细菌。但是,为什么类似于可乐的有色的汽水不能使鲜花保鲜呢?为了查清这里面的原因,我也去查了查可乐的成分:碳酸水(水,二氧化碳)。白砂糖,焦糖色。碳酸,香料(包含咖啡因)当然,因为可口可乐公司对可乐的配方保密的重视程度丝毫不亚于一个国家对国家机密的保密,不过虽然我们不能直观的看到可乐究竟由什么配料制作而成,但我们仍然可以从这些印在可乐易拉罐上的成分表来解释为什么可乐一类的有色碳酸饮料不能使鲜花保鲜的原因:从可乐的成分表中我们得知:可乐的成分和雪碧、七喜一类的碳酸饮料差别不大,主要成分大多都是碳酸水、白砂糖一类的。但是,一个不起眼的差别就可以左右你鲜花的生死。可乐中,添加了近年高速发展的焦糖色,所谓焦糖色,是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。同时,可乐中还含有咖啡因。这两种成分使可乐的颜色出现改变,同时,也构成了可乐不能像雪碧和七喜这一类碳酸饮料能够保鲜鲜花的作用。因为可乐中的焦糖色会破坏鲜花的内部组织。干扰鲜花汲取养分。所以鲜花就会凋零,而不能像七喜、雪碧那样去保险鲜花。通过这次调查,我了解到一般的无色碳酸饮料(如七喜、雪碧)或者含有糖分和柠檬酸的饮料都可以帮助鲜花保鲜。而有色的碳酸饮料(如可乐、芬达)则会破坏鲜花的内部组织,导致鲜花凋零。所以说,如果你想让你的鲜花开得更久一些,不妨用雪碧或者七喜来试一试,也许效果会让你大吃一惊!不过,七喜和雪碧的成分能够保险鲜花,也暴露出了一个问题:这一类碳酸饮料没有什么营养成分,过多饮用会导致蛀牙、发胖等问题出现,所以,为了我们的健康,不要过多饮用碳酸饮料!2009年9月26日名师点评:从文中来看,小作者很好学,对于不懂的知识能马上上网去查找,值得表扬。鲜花的存放时间短,这一直是困扰人们很久的问题,特地去买保鲜液显得有点浪费。小作者发现无色碳酸饮料可以代替保鲜液,其所含的成分和保鲜液大同小异。同时,小作者还比较了雪碧和可乐两种碳酸饮料,虽然说都是碳酸饮料,但是前者能保鲜,后者却能加速鲜花的枯萎。小作者在文中具体分析了两种饮料所含的成分差别,最后得出无色碳酸饮料能帮助鲜花保鲜,而有色的碳酸饮料则会破坏鲜花的内部组织,导致鲜花凋零。文章的最后,小作者呼吁大家不要过多饮用碳酸饮料,因为从碳酸饮料所含的成分来说,并没有什么营养成分,而且还容易导致蛀牙、肥胖等问题。(学乐中国特聘教师:郑蕾老师)2009-9-26 10:33:00