以前,我经常吃着爸爸做的蛋炒饭,味道可好吃了。今天我要自己亲手做一次蛋炒饭。 做之前,我先拿来饭、油、盐、葱、火腿肠、蛋、青菜。再在爸爸的指挥下开好火,然后在锅里放一匙油“啊”一滴油跳到了我手上,好疼啊。但我顾不上什么又把蛋打碎放到锅里。我不停的捣碎蛋,要不然就会变成一个大蛋团我一边炒蛋一边切火腿肠,突然我闻到糊味,不好蛋糊了,我连忙把火腿肠,青菜和葱放进锅里一起炒,这时爸爸说:“可以放米饭了。”我连忙把饭放到锅里。我使出吃奶的劲终于将饭捣碎搅拌均匀,这时我闻到一阵香气扑鼻而来。我现在才知道做蛋炒饭真不容易。 我品尝着自己做的蛋炒饭心里美滋滋的。 指导教师:田文老师