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我的家乡在眉山，这里是北宋大诗人苏东坡的故居。眉山有许多特产，有东坡肘子、东坡鸡、脐橙……还有我最喜欢吃的龙眼酥。
龙眼酥是用面粉、白糖、芝麻、桃仁儿和猪油做成的。先把白糖、芝麻和桃仁儿轧成粉，再将和好的面捏成饼，把轧好的白糖、芝麻和桃仁儿粉包在里面，捏成扁圆形，像龙的眼睛，因此得名龙眼酥。然后把包好的龙眼酥放进有猪油的锅里炸脆，再把炸脆的龙眼酥拿到烘干机里烘干，最后把它装进精美的盒子里，这样龙眼酥就做成了。龙眼酥白白的，隐约可见里边的馅儿，令人馋涎欲滴。
将一个龙眼酥拿到嘴里一咬，甜而不腻，酥香可口，好吃极了。
家乡的龙眼酥畅销国内外。我爱家乡的龙眼酥，更爱自己的家乡——眉山！
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