今天,我不知怎么的突然想烧菜。于是,我对外婆说:“外婆,今天我来烧菜才好吗?”外婆说:“好啊。”接下来,我开始了漫长的等待,真希望晚上快点到来。我盼星星盼月亮的,终于到了5点。我对外婆说:“外婆,可以烧菜了吗?”外婆说:“好。”我听了,迫不及待地拿起锅铲,但一想到油会溅到身上,就穿好围裙,带好袖套就开始了。首先是炒空心菜叶。但我怕火烧到我,打火就叫外婆代劳了。但问题就来了,先是空心菜叶其实不多,但放进锅里却有一大锅,我的锅铲翻不过来,接着一不小心我就把菜炒出去了,最后,也就是最危险的就是因为锅太滑,差点让我炒翻了锅。炒着炒着,我惊奇的发现,原来一大锅的菜叶,竟在一点一点地缩小。我问外婆:“外婆,这是为什么?”外婆说:“我也不知道。”在经过我几分钟的翻炒,终于炒出了香喷喷的空心菜叶。我尝了一下,哇!好好吃。接下来,我炒酸辣土豆丝。有了前面的学习,现在我已经是十分熟练了。我觉得,手不怎么生硬了,而且有力了许多。不一会儿,一盘香气诱人的酸辣土豆丝大功告成喽!妈妈回来后,我迫不及待地叫妈妈尝,妈妈尝了之后直夸我。经过这次炒菜,我才体会到,外婆每天炒菜有多么辛苦,不但手酸得要命,还要被烟熏。以后我要多做家务,帮外婆分担一些。