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随时随地学习
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星期六，妈妈买回肉和饺子皮，对我和爸爸说：今天我们吃饺子。爸爸和妈妈在包饺子，我想我也要来一手，做什么呢？烧饺子。A:洗锅。我拿来布把锅左擦擦右擦擦，水一冲，洗好了。B：开火放水。我打起火，把水放进锅里。C:烧饺子。我把饺子放进锅里，把勺子放进锅中搅几下，把盖子盖上。过了一下子，锅里的水沸出来了，我马上加水，水加了两次后，饺子就烧好了。我把它们捞出来。吃着自己烧的饺子，我心里喜洋料的。名师点评：小作者能够作为小帮手，帮助父母做家务，这说明我们小作者正在长大懂事，也表现出了小作者的能干和勤劳。小作者把自己“烧饺子”的各个步骤有条不紊地描述了出来，作文的条理性比较好。尤其是作文的结尾，是本文中心的表露和深化。“我心里喜洋料（喜洋洋）的”。不过，“烧饺子”最关键的步骤小作者描述得不够详细，比如，放饺子下锅的时候，一定要等到水开；放饺子入锅的时候，要尽量贴着锅边往下放，这样锅里的开水不容易溅出来；“把勺子放进锅中搅几下”这样的搅法是不对的，会把饺子弄烂，要把勺子贴在锅边，轻轻推着饺子在锅里转，看到饺子都浮在水面上，就可以不用搅动了，小作者你是不是这样做的？如果是，就要把这些写清楚。如果不是，下次你再试试看，这样煮出的饺子是不是更好。（学乐中国特聘教师：罗丹娜老师）2009-8-30 8:10:00
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