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第一次学会做拼盘
更新时间:2024-12-23 14:40:51

第一次学会做拼盘大家一定都做过拼盘吧!我可要告诉大家的是,我长这么大,没有做过拼盘,身子还不会炒菜,我今年12岁,居然还不会炒菜,家人把我当成了小皇帝、小公主,不会炒,做食物。今天,爸爸妈妈出去上班了,我自己做早饭和中午饭。中午就吃自己做夏荷拼盘吧!我先准备了一个超大号的叶子形的盘子,然后准备一些很小的冰块、一个荷叶、一朵荷花的花瓣、几朵百合,然后在准备一些五花肉、一碗米饭、几朵西兰花、几朵白色的花菜,还有小白菜和黑芝麻,就可以了。我先把五花肉用油锅炸到酥脆的程度,把五花肉捞上来,再把一个荷叶洗干净放到盘子上,再把五花肉放到荷叶上,摆好形状;把西兰花放到油锅里用小火慢慢的炸好,也就是把西兰花炸到差不多金黄色,把炸好的西兰花夹起来,再把它们放到夏叶盘上,也要摆好形状哦;白花菜也要放到油锅里用小火慢慢的炸好,把白花菜炸到金黄色,还是要把白花菜摆好形状;然后再把小白菜放到油锅用小火慢慢的炸好,不要把小白菜炸糊了,把小白菜炸到金黄金黄的,把小白菜夹上来,也要摆好形状哦;最后,把碗底放几个小的黑芝麻,再把米洗好,放几个小碗里去做。做好了,把米饭放到我们的夏叶盘上,摆好。我说:“这盘米饭和菜都是我自己辛辛苦苦做出来的。”心里默默地想:这道菜做的虽然不是那样精美,但是下次我一定要进步,做的更美,更好吃,我好开心呀!我自己第一次就成功了,我太开心了,我不是什么都不会的小公主,小皇帝了,我太开心了,太开心了。忽然门开了,我跑到门前去看,爸爸、妈妈居然回来了,我高兴地笑了,爸爸说了一句:“好香呀,好想呀!”妈妈说:“今天,太阳从西边出来了。”来吧,尝尝我的手艺吧!就这样,我们一家人快快乐乐、津津有味地吃着我做的夏荷拼盘,我的心里别提有多高兴了!双流县实验小学六·三班 赖怡蓓 指导老师:卢永铀

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