早晨我常常被一种香味诱醒,,一定又是妈妈在给我煎饼。
妈妈煎的饼可好吃了,她首先在一个碗里打一个鸡蛋, 然后往鸡蛋里倒入一些面粉和一些水,再把面粉调成糊状,加入些许香葱,最后用一个大勺子舀入锅里,再把锅旋转一下,,不到半分钟,圆圆的、软软的、香味扑鼻的煎饼就可以出锅了。有时,我就会来不及地咬上一口,这时我会感觉很烫,不过不要紧,拿出蕃茄酱捈一点在上面,饼就会不怎么烫了,而且更好吃。
你来我家做客,我就请你吃我妈妈煎的饼。