“让我们荡起双桨,小船儿推开波浪……”一辆蓝色大巴里传来了孩子们优美的歌声。原来,我们要去东台市素质教育基地参加为期三天的实践活动。同学们个个欣喜若狂。在车内煎熬了几个小时,终于到达目的地了。我们如刚出巢的小鸟飞涌出了大巴,跑上了操场。换上迷彩服后,我们也摇身一变,成了英姿飒爽的小军人。第一天下午,是野炊活动,主要任务是包饺子。听到包饺子,女孩子们欢呼雀跃,应该是想显现出自己的才能吧!而男孩子们恰恰相反,他们个个垂头丧气,像泄了气的皮球一样。教官把我们分成了四个小组,每组都分了些必备的馅料。我们笨手笨脚地将韭菜洗好、切好,装入了盆子里,再用盐浸泡几分钟,接着加入香干丁、肉、蛋和鸡精,并搅拌均匀,这样馅料就准备好了。接着,我去领了一些饺子皮,开始包饺子了。俗话说“熟能生巧”,我在家中包过很多次饺子,我熟练地摊开饺皮,加入馅料,再翻卷过来,沾一点水,捏好边子。很快,一个个小巧玲珑的饺子从我手中诞生了。男同学呢?他们充分发挥出了自己的想象,包出的好点呢,饺子如同汤圆一样圆;更糟的呢?就用手随意一捏,这边刚捏完,那边又咧开了大嘴巴……我们费了九牛二虎之力,才把饺子包好了。该下锅煮了,几分钟后恰似耳朵的饺子全浮了上来。我们迫不及待地拿出碗盛了满满一碗,就狼吞虎咽地吃起来。那香喷喷的味道在我们嘴中回味无穷……以后两天,我们游玩了生态园,制作了平衡小木偶,尝试了走空中断桥,经历了CS野战等。这次素质教育基地之行,开阔了我们的视野,丰富了我们的生活,培养了我们的独立生活能力,让我们体验到了校园外的多姿多彩的生活。期盼着下次能再去素质教育基地。点评:小作者详细生动地描绘了在素质教育基地包饺子的景象,语言生动、活泼。(指导老师孙小燕)东台市后港小学五(1)班 张慧