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随时随地学习
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今天家里不做饭，而是要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了。但是妈妈说，要让我尝试包饺子，不会包就不给我吃。我心想，包饺子有什么难的，于是我兴致勃勃地准备起来。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，我们全家人吃着我和妈妈包的饺子。有些饺子长得可奇怪了，歪七扭八的，不用怀疑，那就是我包的啦!虽然这次尝试包饺子没有很成功，但是我还是很开心，我想我以后一定可以包的越来越好的。
星期六我们全家都休息，妈妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，妈妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由妈妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但妈妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！
我回到姥姥家，姥姥可高兴了。姥姥说：“今天中午我们吃水饺吧！”我和姨妈都赞同。姥姥和姨妈开始准备东西，姨妈和面，姥姥调馅儿。
一回馅和面就准备好了，于是我们开始包起来。把面擀成皮儿，姥姥把一张装满馅的皮给我，我又拿起一张皮，把他们重叠在一起，把四周捏紧了，然后周围捏成花边，一个荷叶状的饺子包好了，就像一张白色的荷叶铺在水面上。接下来，我又包了月牙形状的饺子，先把馅儿放在皮的中间，把皮对折，然后把边捏好，饺子就包成了。我包了一个又一个，可是，每个饺子都站立不起来，就像一只只小青蛙趴在荷叶上。再看姥姥包的就像一个个圆肚皮的小猪，非常可爱。虽然这样，姥姥和姨妈都表扬了我，弄得我怪不好意思的。不一会，饺子包完了。
姥姥把饺子煮好了，我吃着自己包得香喷喷的饺子信里美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
在我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，天南地北，无所不谈，不时引来欢声笑语，其乐融融。
鞭炮响，饺子香。在我们这每年春节都要吃饺子，今年奶奶不仅仅准备了萝卜的饺子馅，奶奶还准备了大红枣，奶奶说谁吃到表示一年红红火火;还有一元的大钢镚，奶奶可是左右洗了好几遍，我还问奶奶洗钱干什么的，奶奶告诉我，这也是用来包饺子用的，谁要是有幸吃到，表示着一年发大才、交好运，当一群小天鹅都下锅的时候，我就迫不及待的拿着碗在锅边等着吃饺子了，当我吃到第一个饺子时，我就兴奋的叫了起来，因为我吃到了一个钢镚，接二连三的我又吃到了红枣，当时可把我乐坏了。
"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饺时，大家有没有想过饺子有什么寓意呢? 那就让我这个小神童来告诉大家：“首先是饺子形如元宝;人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
包饺子星期天，我和妈妈来到姥姥家，我们决定晚饭吃包饺子。我接受了一个光荣任务——擀饺子皮。我先拿起一个面团，放在案板上揉匀，再搓成长条，用刀切成小块并压扁，撒了一些干面后，我就开始擀皮了。可是我怎么也擀不圆，急得我差点哭了。这时，姥姥安慰我：“宝贝儿，没事儿，你先看我是怎么擀的，看会了你再来擀，怎么样？”姥姥拿起一个压扁的面皮，擀的时候不停地转动面皮。
我边看边琢麽，慢慢地看出了一些门道，“我会了，我来擀。”我从姥姥手中接过擀面杖，学着姥姥的样子擀了起来。刚开始面皮转得很慢，姥姥一边看，一边告诉我：“擀皮时要把面皮转快些。”我加快了速度，很快，一个又圆又大的饺子皮就在我的手中诞生了。我又用这个方法擀了很多的饺子皮，姥姥和妈妈都夸我擀得好，我听了心里美滋滋的。包饺子看起来很简单，做起来却不容易，只要多动手实践，还是能做好的。
又是一个万里无云的早晨！不过，我可没时间欣赏风景，因为我还要学包饺子呢！
准备工作还没做好，我已迫不及待、跃跃欲试。妈妈刚刚擀好一个皮，我就不由分说地抢在手里。可是，我不会包啊！面皮拿在手里，左看看，右转转，就是不知从哪儿下手。不过，我也还算沉着，虽然笨手笨脚的，但总算把馅放在了饺子皮上。在捏饺子边时，我遇到了更大的麻烦：我一捏左边，右边露出了小牙；我一捏右边，左边又露出了微笑。我气急败坏，干脆两边一起捏，只听“噗”的一声，中间发生了 “井喷”。“哎呀！”我不禁大叫了一声，赶紧拿起另一张大饺子皮，把这个饺子严严实实地裹住。呼，总算包好了一个。一看爸爸，已经包好了很多很多啦！我赶忙把辛辛苦苦包好的饺子排在队尾。可它却满不在乎地挺着它的“将军肚”。我仔细看着爸爸包，原来每次只放半勺馅就可以了。不一会儿，我也学会了包饺子。
中午，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶学着包饺子。
首先，我把和好的面搓成长长的圆柱体，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节，那些小面团就像一个个小月亮似的，真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团，就在我切的时候，差一点把手切上了。但是经验告诉我，我要小心翼翼地切，可切出来的是椭圆形的，奶奶一看把奶奶给惹笑了，奶奶边笑边给我教如何切面团，最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了，不过跟奶奶比起来，还差的远呢？
奶奶把切好的面团用手按的扁扁的，我拿来擀面杖，几下就擀好了一张面皮，像纸一样薄，高兴地拿给奶奶看，可没想到奶奶看了说：“这么薄，肉都包不住了，就算包住，下锅也会煮烂的，要学奶奶这样。把面擀的中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的样子擀好了面皮。
终于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的两边捏起来，一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看，形状圆不圆扁不扁的，就像走了气的大包子。不过我还是很高兴，因为这是我亲自动手包的呀！奶奶把我们包的饺子放到锅里，过了一会儿饺子煮熟了。
看着热气腾腾的饺子，急忙吃了一个：“呀，真好吃！”奶奶也说：“还是吃着自己包的饺子香呀！”我一听，心里乐滋滋的。
今天，我们家要自己动手来包饺子。
早上，我和哥哥还有妈妈早早就起床，妈妈说："我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子，哪坐得稳啊!时钟嘀答嘀答的响着，时间一点一点地过去，"叮咚"，妈妈终于回来了。我急忙跑去开门，妈妈进来后，洗了手，正准备切菜时，妈妈却大喊一声:"哎呀，我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜!"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床，爸爸却像只大懒猪，没办法，哥哥拿起菜刀切起菜来，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。妈妈刚好回来了，妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精，开始包饺子了，妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人，妈妈见了，说:"你的手指要粘一点水，使饺皮粘在一起，不然一下锅就露馅了。"我试了一试，果然比刚才包的好看多了，我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了！中午我们全家一起坐下来吃饺子，爸爸吃了直夸香，我尝了一下，虽然我包的饺子难看了点，但是吃起来还是很香的嘛！
啊我太开心了
今天爸妈不在家我给他们包一次饺子吧首先倒面。哇！强死我啦，面倒的太多啦。再来，这一次好啦！然后倒水。呀呀呀呀呀呀呀！我的袜子我的鞋洒了一地还有面也全完啦！
再来，一个小时过去啦！面没弄好废了半袋面。不行这顿饺子我非包成不可。终于，奋斗啦一个小时面和好了。再来揉面，嗨，嗨。又奋斗啦一小时，终于和好了。不过，我的手也快断啦！然后包。经过一系列的斗争我终于包成啦！其实后来才知道不是没陷就是是陷多啦！
今天是冬至，冬至要吃饺子。
跟以往不同的是今天我要在邓老师家包饺子，我很开心。在家里，我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会，作为包包子包的好的常胜将军，包饺子简直易如反掌。“切，包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里，然后包起来，这么简单，谁不会做呀?”我心里想到。
我们来到邓老师家，不过一会儿，邓老师叫我们去洗手，洗完了就可以到餐桌上包饺子了，她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。
开始包饺子了，邓老师把饺子皮放在左手上，用汤匙勺了一小勺馅，放在饺子皮中间，用右手的的大拇指和食指捏住饺子的一边皮，然后把皮捏好，一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍，觉得很简单，就迫不及待的包了起来，很快，我也包好了一个，我“欣赏”自己的“作品”，和邓老师的一比，“呀”，差距太大了，邓老师捏得活灵活现，像一个可爱的小娃娃，而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出：”看着简单，做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了，又照着邓老师的样子包了起来，这次我包得更好了，我又试了几次，一次比一次包的更好。
这个冬至包饺子真有趣，我下次要多多练习，把饺子包的更好更香。
今天放学，我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮，有了好奇心，想和妈妈学几招。于是，我上前对妈妈说：“妈妈，我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意，在我一再请求下，妈妈只好答应了。我高兴极了，差点没蹦起来。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子包了一个饺子，这个饺子圆溜溜的，像挺着大肚子的弥勒佛。突然，我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了，所以馅把皮撑出来个洞。第二次，我包出来的饺子又太扁了，像三四天没吃饭的“小老鼠”。
第三次，我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的帮助下，我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我，我兴奋地喊着：“丑小鸭终于变成白天鹅啦！”
饺子煮好了，我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子，爸爸妈妈吃的更是开心无比。
今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃。我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子 ，奶奶欣然同意了。开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来… …
“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢！
春节是中国的传统节日。
家家户户都以各自的方式来欢度春节：放鞭炮、看花灯、贴春联、剪春花、吃汤圆……我们家过春节也有一个习俗，就是大年三十包饺子吃。 大年三十一大早，妈妈就在厨房里忙碌起来：洗菜、剁肉、拌馅，不一会儿，一盆香喷喷的饺子馅就和好了。妈妈将饺子馅端上饭桌，我和爸爸、外婆、妈妈负责包饺子，外公负责擀面皮。
一家人围坐在小桌子前一边包饺子，一边说笑着，家中充满了温馨的气氛。我也学着大人的样开始包饺子。我先用筷子夹了一些馅放在皮子的中心，再将饺子皮对折。然后，将皮子的边用手轧紧并捏出花纹。就这样，一个漂亮的元宝饺子就做好了。当外公将我做的饺子煮熟，盛给大家品尝后，大家都说好吃。 妈妈说年三十吃饺子代表“团团圆圆”的意思，预示来年“招财进宝”，有个好兆头。
明年的春节，我还要和大家一起包饺子。
今天晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，爸爸擀面，妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上，又夹了适量的饺馅放在面皮正中，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了，我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水，准备煮饺子。水开了，我们把饺子往锅里一放，慢慢用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香，因为这里包含着我的劳动。
今天上午第一节一下课，二年级的同学都到四年级的教室里去包饺子了。我们分成四组，就开始包饺子了。
和我一组的同学都很棒，只见他们先拿一张饺子皮，然后再饺子皮的中间放一些肉，在饺子皮的边上沾点水，接着对折，用食指和大拇指将边上捏住，最后把饺子一弯，将两个角粘住，就这样一个漂亮的饺子包好了。一个个小巧玲珑的饺子摆在了桌子上，真可爱。只有陈豪不会包，他包的饺子里肉太多了，肉都挤出来了。寿文建他们包的饺子真有趣，一个个歪歪扭扭的，有些饺子皮没捏住，咧着个大嘴巴。我们看了都哈哈大笑。他们辛辛苦苦包了一盘饺子，可是，有一个哥哥将水倒在饺子上了，饺子就变得湿湿的，不好吃了。
后来，大家都包好了，几个姐姐把包好的饺子都煮起来，再次放上调料，把饺子盛到碗里，就可以吃了。我顾不得烫，一口咬了下去，啊！自己包的饺子真好吃啊！
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