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随时随地学习
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从小到大，没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的，恰好今天是妈妈的生日，我一定要送给妈妈特殊的礼物。
终于等到中午放学回家，见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说：“您能教我煎鸡蛋吗？”“哎呀，大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈，我已经不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。”妈妈终于答应了。
妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕破，把蛋清和蛋黄放进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精。然后，在锅里倒入油，烧开，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。
妈妈看了我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜，因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物，还学会了一项技能——煎鸡蛋。
今天，妈妈在家包饺子。
我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧！”
妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。
我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
放暑假时，妈妈带我去泰康玩。在那我学会了游泳。我非常开心。当时，妈妈说：“带我去游泳我心里既高兴，又害怕。在游泳馆里，我换好泳衣，戴好了泳帽站在泳池边上，就是不敢下去。妈妈一直鼓励我，没事的，你戴上游泳圈就不会沉到水里了，而且还有妈妈在身边保护你。我在妈妈的鼓励下，终于下水了。
但是，我还是喝了几口水，当时我都害怕的哭了。妈妈告诉我先憋气，然后身体慢慢地漂起来，手不断向前划行。我按照妈妈教我的方法不断地练习，我终于学会了游泳，我像小鱼一样欢快地在水里游着。我非常感谢我的妈妈。
每次我看见邻居家的小朋友骑自行车时，我的心里就充满了无限的羡慕。于是，我在心里暗暗地下决心：我也要学会骑自行车。就在今年我生日的时侯，爸爸给我买了一辆自行车，我真是爱不释手。
第二天早上，我一写完作业，就缠着爸爸带我去外面练习。开始时，爸爸先教我怎么骑，然后爸爸就用手扶着车尾，我在前面操作方向。可是，车头好像存心跟我做对似的，东倒西歪。“砰”的一声，我摔倒在地上。爸爸在旁边鼓励我说：“加油！站起来。”我只好忍着疼痛站起来。经过我的努力，我可以不用爸爸扶着骑了。但是，这并不表示我已经会骑了。有一次，我在拐弯时，不小心碰到了墙面，连人带车都倒在地上。幸亏当时有妹妹在，要不然我都不知道该怎么回家。回到家里，我直叫：“妈妈、妈妈。”妈妈听了，立即赶过来，问我：“怎么搞成这样？”我说：“摔、摔了。”妈妈又问：“摔着哪了？疼吗？”我一边哭一边说：“摔着手和脚了。”妈妈一看，大吃一惊。“哇！流了这么多血。”妈妈用棉花棒帮我擦掉流出来的血，然后又给我擦上了止痛水，疼得我哇哇大叫。“我再也不想骑了。”妈妈说：“失败是成功之母呀！”
我想了想，是呀，当时我还下定决心一定要学会呢！等我伤好后，我又加紧练习，终于学会了。通过这次骑单车的经历，我明白了：坚持就是胜利这个道理。
今年元旦的上午，爸爸妈妈坐在饭桌旁边包饺子，我就在旁边观看。看着看着，心想：我现在已经长大了，何不为爸爸妈妈包包饺子呢？想完，我便走到爸爸妈妈跟前，对他们说：“爸爸妈妈，让我也来包饺子吧！爸爸妈妈半信半疑地对我说：“就你，能行吗？”我坚定地：“能行。”说完，我就加入了包饺子的行列中来。
开始包饺子了，我连忙拿起一块饺子皮，向四周沾了点水，然后又勺了一点肉馅放在中央，接着用力一掐，由于用力过猛，饺子皮被我给挤烂了。我连忙补救，又拿了一块饺子皮粘在上面，这才化解了危机。看着自己的饺子在桌子上圆滚滚地挺着将军肚，心里真不是滋味，包饺子可真不容易啊！
我不知道该怎么包了，便去请教妈妈，妈妈语重心长地对我说：“孩子，包饺子的时候你不要掐得太猛，只要轻轻地粘一下就可以了。还有，放肉馅的时候不要放太多了，适当地放一点就可以了。”听完妈妈的话后，我便开始做了，妈妈说的果然一点也没错。不一会儿，一个个样子好看的饺子在我的手里诞生了。
饺子要下锅了，那些饺子静静地躺在沸水中，就像顽皮的孩子自游泳池里游泳。经过三次加水，饺子浮在水面上成熟了，我迫不及待地夹起一个饺子往嘴里送。啊，饺子真香啊！在这香中我体会到了自己的劳动成果和元旦的喜悦心情。
今天真高兴啊！即尝到了自己的劳动成果，又学会了包饺子，真是愉快的一天啊！
洗碗，看似一件极简单平常的工作，但实际操作起来，却不是那么一回事。
我第一次学习洗碗，就闹出了不少令人啼笑皆非的“麻烦”。我们家以前一日三餐吃完饭都是妈妈洗碗的。
有一次星期天晚饭后，因妈妈临时有事，盘碗等还放在桌子上没人洗。我忽然心血来潮，想到自己虚龄也十一岁了，应该帮妈妈做一些事，就主动依照妈妈以前洗碗的做法，先打来一盆水，再把盘碗等放进盆里，一只手拿着碗，另一只手拿着抹布，在碗里擦来擦去，由于碗太滑，我一不留神，只听见“铿”的一声响，碗掉到地上开花了。我被吓得几乎魂不附体。妈妈听到声音马上赶来，看见地上碗的碎片，就对我说：“怎么这么不小心！”我无好气地说：“是碗太滑了！”妈妈说：“盘碗上沾有一些油腻，洗时加上洗洁精不就得了吗。”我赌气说：“你怎么不先告诉我”，就按妈妈说的去做。可是洗洁精倒得太多了，盘碗被洗得沾满泡沫，怎么洗都洗不掉。我急得像热锅上的蚂蚁，赶紧把妈妈叫来。妈妈说：“别急，盘碗洗后，再用清水洗二次就行了。”原来如此。我恍然大悟，按照妈妈说的去做，果然，盘碗上的泡沫消失得无影无踪了。看着一个个雪白清亮的盘碗，我舒心地笑了。
这真是应验了爷爷平时经常教导我的话：书到用时方恨少，事非经过不知难；生活中，实践出真知，处处有学问。原来洗碗这么有学问?
在这个清烟袅袅的早晨，我和爸爸去打篮球。
到了篮球场，我们找了一个篮球场地，爸爸对我说：“你想把篮球打好，第一步要把球运好。”爸爸抓起篮球，左右运球，前后运球。爸爸运球可熟练了，运了十分钟球也没掉一次，我忍不住说：“让我试试吧。”爸爸把球传给我，我没拍几分钟就觉得累了，而且球很调皮，老和我做对。
爸爸走过来对我说：“做事不要心心要静下来。”我点了点头，捡起篮球，学着爸爸刚才的样子慢慢地拍，这下好多了，拍了十分钟，我也没把球拍掉，我高兴地叫了起来，爸爸说：“别忘了，还有跑步运球呢。”我坚信地说：“我会努力的。”这第一步运球算是学会了。
爸爸给我演示了一遍跑步运球，边做边对我说：“运球的时候，球不能高过自己的头，要不然你会拍不到球。”我接过球，很有节奏地边跑边运球，回到爸爸身边，爸爸说：“虽然你前两关已经过了，但是第三关还没有过，也就是最难的一关。”
爸爸拿起球，来了个很酷的三频频跨栏，投进去了。我心想：我也要学。爸爸说：“你手把球抓紧，对准篮框，使出全身的力气，当然不要过头，之后猛得一跳，把球投出去。”我也学着爸爸的样子运球、跨步、投球，哇！真是太棒了，我的球也进了，我高兴地说不出话来。我今天的收获可真不小！
我现在是学会了打篮球，但还要提高打球技术。
平日里总是吃别人做好的饭菜，偶尔也想自己做饭。机会来了！那天妈妈放假，我放学学又早，我就缠着妈妈教我烙饼，凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先，妈妈要给我演示一遍。烙饼，先要擀好饼。妈妈持面如飞，一会儿的工夫，一张饼就擀好了。我看得轻松，干起来可就差强人意了。饼擀得歪歪扭扭，这多块儿面，那儿少块面的。接着又赶了几张，虽然质量都差不多，但却是一张比一张熟练。接下来要开始烙了。也是妈妈先做示范。先把饼放入锅中，等到上面浮小泡，再倒入一些油，用平勺前后摆使不粘锅。一面好了之后，翻过来烙另一面。两面差不多翻两次可以起锅了。这个还不算难，我操劳过度作两三次就掌握的很好了。
终于，饼全都烙好了！我们一家三口坐在一起品尝。吃着自己做了饼我心里甭提多高兴了！
人生中会有许多第一次。我第一次学会了烙饼，我把它写进我的日记，让它伴着春雨、夏日、秋风、冬雪走完我的人生。
今天，终于我可以大显身手了，妈妈爸爸有事要迟点回家，让我饿了先吃零食。隔壁家的轲轲比我小1岁，自己都会蛋炒饭了，我还重来没试过，这个机会，我一定要试一试我得手艺哦!
我先找来轲轲 ，要他教我。在他的教导下，我先把锅放在灶上、点上火，把中午的剩饭先放在锅里炒散炒热，我一边炒饭，一边和轲轲聊着昨天的校运动会……“焦了！焦了！关小火”轲轲指着锅里的饭大声地喊着。我顺手关小火，不过还挺香呢！我闻着有焦味的饭，肚子“咕咕！”的在提要求。轲轲教我把饭盛了起来，然后开始炒蛋。我先在锅里放一点油，然后把蛋壳打碎放进油锅里，我不停的用锅铲炒着蛋，轲轲往锅里放上一点盐，然后把开始炒热的饭放进锅里，对我说：“你就不停的炒吧！炒均匀就可以了。”一会儿，一阵阵饭香蛋香扑鼻而来。“OK！放上一点葱花”轲轲非常熟练的往锅里撒下葱花，顺手关上了火，我急忙用碗盛上了一碗香喷喷的蛋炒饭。
碗里的蛋炒饭有白、有黄、有绿，“好香！好漂亮啊！”我一边感慨一边吃着自己炒的蛋炒饭，真的好好吃！
我好高兴啊！今天我没有吃零食，吃的是自己第一次炒的蛋炒饭！
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