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随时随地学习
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今天是周末，妈妈要包饺子，我也来帮忙。
我们首先准备了包饺子的原料，有猪肉、芹菜、豆腐干、香菇、胡萝卜和饺子皮等。我们先把芹菜、豆腐干、香菇、胡萝卜切成一小粒一小粒的，再把猪肉剁成肉泥，接着把全部饺子馅都放进一口大碗里，然后放一些盐、味精、料酒一起搅拌。这样，饺子馅便做好了。
接下来我们便开始包饺子大业了。首先，我把一张饺子皮放在手心上，在饺子皮四周涂上一圈水，舀了一勺子馅，放在饺子皮的中央，再两边对合，用手捻出一些花纹。这样一个饺子就包好了。我们把包好的饺子放在盘里，一个个圆着肚子好像金元宝。
水烧开了，我们把包好的饺子放进水里煮，不一会儿就芳香四溢了。一个个饺子鼓胀起来，像一只只小猪。我迫不及待地拿起筷子津津有味地尝了起来，一边吃一边说“好吃！好吃！”
饺子真美味啊！我爱吃饺子。
今天中午我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个饺子。
包第一个时，我像爸爸一样放了很多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅挤出来越多，最后包成了馅皮饺。我垂头丧气的看着妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少馅，果然轻易的包成了。可是我觉得这不是饺子，而是一个跟馄饨没什么两样的。
妈妈看我实在包不好，就一步一步的教我，她一只手拿着面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边跟我讲，我一步一步的学，结果我成功地包了一个像样的饺子，妈妈见了笑着给我竖起了大拇指，让我以后好好练，接着我按妈妈教我的方法去做，不一会儿，就做了十多个饺子。
这一次我真高兴，因为我学会了包饺子。
星期六，妈妈说：“好久没吃饺子了，要不今天我们包饺子来吃吧？”我高兴的一蹦三尺高，这时，一句话将我从云端拉到了地狱。妈妈说这次我也要包，否则我没得吃，没办法，一想到香喷喷的饺子只好答应下来。
我和妈妈来到面板前，可没想到包饺子竟然这么难。所谓：看花容易绣花难。看着妈妈包的又大又可爱的饺子我的心里很是嫉妒。于是我试了一试，可这饺子馅就是不听话，我捏住这边它逃到那边，我捏住那边，它逃到这边，我费了好大力气将两边全捏住，中间又破了，我急忙拿一张饺子皮堵住它的“大肚子”，让它别再漏了。
我不好意思的将我包的饺子放到面板上。和妈妈包的一比较，妈妈包的个个精神饱满，我的象泄了气的皮球。弄得我不想包了，可一想到我没得吃，我就只好坚持下来继续包。于是，我认认真真的学着妈妈的样子包，结果我成功了。
这次我明白：做事一定要坚持到底，不可以半途而废。
星期日早上 ， 我吃过早餐后 ， 看到家里有一袋面粉 ， 便对妈妈说“今天我想包饺子。”，妈妈说“好啊！”接着我们就忙开了。
我们首先到农贸市场去买猪肉和包心菜。妈妈说，猪肉要买那种半精半肥的，包起来的包子特别好吃。回家后，我们把菜和肉混在一起剁碎，加入调料，做成饺子馅。然后把面粉倒入盆中，与妈妈一起和起面粉来 ， 不一回 ， 包饺子的面粉就和好了。
接下去就是包饺子，妈妈把面团儿摊薄，做成面皮，我就放入一小块饺子馅，然后我和妈妈就把面皮捏成各种形状的饺子。很快，我们就包好了。
接着，妈妈找来蒸笼，我就在饺子上蘸点面粉，把饺子整整齐齐地排到蒸笼里，盖上笼盖，放到锅上去蒸，大约过了二十多分钟，妈妈说，好了！香喷喷的饺子就出笼了。
看到自己的劳动成果，我十分兴奋，狼吞虎咽地吃了一大碗。
今天我吃到了自己亲手做的饺子，真是开心极了！
夏至那天，我家要吃饺子。我看见大人们包饺子时，我心里也痒痒的，很想尝试一下，所以我就恳请奶奶教我怎样包饺子。奶奶先让我把袖子挽起，以免搞脏，只见奶奶先拿起饺子皮，放了一点青菜肉馅，用食指和拇指把饺子皮对捏，然后捏两边，完成！一个完美的饺子就包好了。
奶奶一边讲解一边示范，接下来我包了，我捏来捏去总是捏不好，我很着急，就乱捏一通，在一边看的奶奶说：“慢点，要有耐心！”我想对呀！慢工出细活。我又开始包了，这次比上次包的漂亮多了，我乐滋滋的看着我的作品。
可是和奶奶的相比还差十万八千里呢，我不服，又努力的包了一个，经过反复地练习，我包得已经完美无瑕了！连奶奶都甘拜下风了。哈！我学会了包饺子，我又长大了，我成长。我快乐！
今天，妈妈给我包饺子吃，我高兴地不得了。我又想：妈妈一个人包，会不会累，我决心帮妈妈包。我对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧！”妈妈说：“好啊！”
我和妈妈开始包饺子了。我首先洗好手，然后帮妈妈揉面。妈妈揉的面是圆的，而我揉的面是奇形怪状。有：长方形、正方形、三角形等等，妈妈笑了。
又开始包饺子了。妈妈把菜心放进饺皮里，合起来包几下，就行了。我照着妈妈的样子包了一变，包的东倒西歪，就像醉汉喝醉了酒倒下了。又像战士上了战场就被敌人打死了。而妈妈包的饺子笔笔直直，就像敌人用刀子也砍不死。
包好后，开始煮了，油弄到手上，光溜溜的。
煮好后，开始吃了，我吃的特别香，因为，这是我自己包的饺子。
过这件事，我明白：做什么事情都不能马虎、三心二意，不然，什么事情都做不成功。
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money！happy new year！
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会．昨天是狗年的最后一天，我正在高兴地点炮（虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀！），妈妈说：“妮儿，我们一起包饺子吧！”“好啊！”我爽快地答应了．我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包．可不能小瞧这小小的饺子呀！
昨天，妈妈说：“今天包饺子。”
今天早上，妈妈，爸爸和我很早就起床去买菜。我们买了胡萝卜，韭菜，肉和饺子皮。一回到家妈妈就开始忙活起来，先把肉，胡萝卜，韭菜都洗干净切碎，又让我拿了六个鸡蛋，妈妈吧鸡蛋打在碗里搅匀，再把鸡蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜鸡蛋馅就做好了。
开始包饺子了，我照着妈妈的样子，先拿一张饺子皮放在手里，在放一勺馅在饺皮中间，然后再用食指蘸水在饺皮的边缘抹上一圈，再把饺皮合拢，沿着边捏出一排小花边。学着妈妈的样子，我的第一个饺子做好了，由于馅放得太少，饺子看起来扁扁的。我又开始包第二个，这次我决定放多一点馅，可是把馅放得太多了，露馅了。一个，两个，三个。。。。。。我终于学会了，爸爸还夸我报的漂亮呢。正当我们准备报胡萝卜馅的 时候，停水了 。
下午水来了，妈妈又开始包胡萝卜馅鲜肉馅的，我在一旁做作业，还没有停笔，妈妈已经包完了。
晚上，吃着我亲手包的饺子，别提多高兴了。
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