今天,我妈妈病了,爸爸又不在家,我准备给妈妈做一顿饭。
做什么呢?我左思右想,因为是第一次做饭还是做简单点的吧!大家可不要嘲笑我呀!我先做汤。我挖了些面,接了点水,把它搅拌均匀。可是,搅得哪儿都是,唉,没办法!我把锅里接点水,放在火上,不一会儿,水就烧开了。然后把搅拌均匀的面倒入锅中,搅拌一下,盖上盖子。我拿了个鸡蛋,沏到碗里,等到锅滚了,把鸡蛋倒入锅中,搅拌一下,面疙瘩就做好了。
下一步是做菜,我先把葱,姜,蒜和土豆丝切好。放上锅,倒一些油,等油热了,把切好的葱,姜,蒜倒入锅中,翻炒几下,再把土豆丝倒入锅中翻炒,可是那个土豆丝不听我的话,非得和我作对。我往左边翻,它往右边去,我往右边翻,它往左边去,弄得我不知所措。不一会儿,菜熟了,我把盐,味精放入锅中,翻炒几下,就大功告成了。
现在我才知道,妈妈每天做饭的辛苦。
在我的记忆当中,印象最深的还是那一次的做饭了。
那天放学回家之后,我看到爸爸妈妈都没有回家,可我的肚子早就开始唱“空城计”了,然后我就在家里找啊找,找什么呢,当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天,什么也没找着,只看到厨房里的两个茄子,于是我心生“邪念”,嘿嘿,“烧茄子”!
我先用电饭锅把米焖上了,接着我又削茄子,削好之后,又开始切,我见平时爸爸切的很薄,我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧,切茄子就用了很长时间,终于切好了。我长长的舒了一口气,好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上,过了一会,油热了,我就把洗好的茄子倒进去,“噼里啪啦”,把我吓了一跳,不管那么多了,我拿着铲子来回翻炒,我又拿出调料盒,把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”,油溅到我手上了,“不怕”,我心里想着。然后我又把水倒上了,盖上锅盖,开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来,做好了,掀开锅盖,好香啊!再看,米饭也熟了,我刚把碗筷拿上来,爸爸妈妈回来了,一进门,就闻到了一股香味,妈妈问:“谁做的茄子啊,这么香!”我没有回答,但却冲她神秘的笑了笑。
通过这件事我可以知道,遇到困难我们不能退缩,否则,什么事也干不好。而且,通过自己的努力得来的劳动果实,是多么的甜美啊!
难忘第一次做饭
我记得很清楚,那是初一的时候,天空中下起了雨。我在门口等爸妈送雨伞给我,可是左等右等还是没有来,我只好让同学的父母送我回家了,到家后,也没有看到爸妈的身影。心里决定好委屈哦。可是,我突然冒出自己做午饭的想法,于是,我第一次做饭的经历就开始了。
我努力回想妈妈平时做饭时的样子,我自己洗好了米,放在电饭煲中,可是不知道放多少水,我就大概放了一些。米饭搞定后,便去冰箱里寻找可以炒的菜。我看到有一小块猪肉和几个辣椒,这个不就是我最爱吃的青椒炒肉丝的材料吗?于是我高高兴兴洗菜洗肉去了,心里满是欢喜和期待。我这个“小厨师”一展厨艺的时候到了。放了油,大火烧,油劈哩啪啦的声音好吓人,我赶忙把肉和青椒一起放进去了。最后的成果是,我不是在炒菜,而是煮菜。米饭也弄得和粥一样。
感觉好辛苦,这时候爸妈正巧赶回来了。爸妈原来去看望在医院的外婆了,他们看到我在做饭,很是欣慰,虽然做的不好吃,但是爸妈很赏脸,全吃光了。
原来做饭这么辛苦,而且讲究技巧,感谢爸妈每天给我做饭,这是我最难忘的事,也为我以后的做饭奠定了基础。
做法对于很多人来讲都是一件很简单的事情,做饭似乎就是一件很平常的事情。但是对我来讲就不是了,我不会做饭,做饭对于我来讲难如登天。今天是周天,我一个人在家,爸爸妈妈有事出去了,说好中午回来做饭。
时间老人敲响了12点钟的时钟,我的肚子已经在唱“空城计”了,可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮,决定自己做一次饭,给爸爸妈妈一个惊喜。
我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水,打开燃气灶,然后取了一碗米。把米淘净。
由于经验不足淘米时掉了不少米,我把米倒在锅中就跑去玩了,当我记起锅里还煮着饭时,锅里的米大多已经成锅巴了,我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来,望着那焦黑的米,我感到心灰意冷,但还是把米给蒸了起来。我想:这次绝对不能马虎了,我一定要好好看守锅中之米。
可不知怎么的,我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来,急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来,我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可…哎!
第一次做饭宣告失败,以后我一定好好吃饭,因为原来做饭真的不是一件容易的事情啊!
第一次做饭
在我的记忆里,最深的一件事就是第一次做饭。
下午,回到家我习惯的叫妈妈,可没有人回应,我找遍房子一个人都没有,我的肚子正在咕咕咕地叫,哎,只好自己做饭了。我找了半天才找到电饭锅,想着妈妈做饭的样子,把米放在盆子里洗了洗又洗了洗,把米放在电饭锅里,先放了一勺水觉得太少了又放了两勺水,把电饭锅插上电之后去了冰箱拿菜,最后我选择拿一个西红柿和两个胡萝卜,拿起菜刀,一手拿着菜刀,一手捏着西红柿,哎呀!刚切了一块西红柿就把水溅到我身上了,我战战兢兢的一手拿着刀,一手拿着菜,号不容易才把西红柿和胡萝卜切完。把西红柿放在锅里又在里面放了一些糖,打开火炉,炒啊炒,炒好了,可惜都是黑黑的西红柿,原来我太紧张了,忘了放油了,我觉得胡萝卜就没有希望了,只好生吃。电饭锅叮叮叮地叫了,怀着兴奋地表情打开电饭锅,可是米饭都变成了稀饭,没事晚上妈妈也会做稀饭,这时熟悉的开门声响了,我兴奋的跑向妈妈,拉着妈妈的手走到客厅,妈妈心里好高兴地抱着我说:“我们的女儿长大了”。
第一次做饭,虽然没有成功,但是我体会到了妈妈的辛苦,以后我要常常帮妈妈分担辛苦。
今天中午放学回家,走到家门口发现门锁着 ,我拿着钥匙把门打开,之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了,妈妈还没有回家,那就自己做饭试一试吧。于是,我就走进了厨房开始了一次新的创举。
我拿了两个鸡蛋和三个西红柿,先把鸡蛋壳打碎,放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下,接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了,我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。 油热了,我就放进备用的佐料,接着把鸡蛋也放进去,轻轻地翻几下,等鸡蛋微微的泛黄了,就把西红柿放进去。
菜炒好了,接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时,我就赶快把面条放在锅里,等面条飘在水面上时,我就把做好的菜倒进去,再加点盐酱油食醋。
一会的功夫饭做好了,我尝一下非常的咸,在这时妈妈也来了,看着做好的饭菜,他非常的惊讶,一番夸奖之后她笑着说:“有句话说的好失败是成功之母,相信自己不管做什么事情,只要用心就一定能做好。”
老师有跟我们说过,帮父母做一些家务事,虽然我每次都有跟父母说,父母却当成耳边风,担心我这个,担心我那个的。以至于到现在都没有尝试的机会,不过我也留了个心眼,平时爱吃,所以我就有留意妈妈做饭,这不机会来了,周末爸爸妈妈要出去,就我一个人在家,我就当了一次大厨,嘿嘿,慢慢听我讲故事吧……
到了中午,我觉得肚子饿了,就决定自己做饭了。做什么呢?我想起妈妈做的蛋炒饭挺好吃的,就这么定了,就做蛋炒饭。
我学着妈妈的样子,先往锅里倒了一些油,也不管多少了。记得妈妈要等油开了才放饭,但油怎样才算开呢?管不了那么多了,我把一碗饭倒锅里,用锅铲搅拌了几下,看到饭冒热气了,应该差不多了吧。我把事先准备好的鸡蛋倒到锅里,又放了一些盐和味精。我又搅拌了一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
我吃着自己做的蛋炒饭。虽然味道不是很好,甚至还有点难吃,但我心里却很高兴,这可是我第一次做饭。
我开心的笑了,嘿嘿,原来做饭也不是那么难嘛,只是有点难吃,我相信多做两次,味道一定很棒。
今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了,我就向锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤,放了一点小虾米,又放了一点紫菜,真鲜啊!
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。
通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
我有许多难忘的记忆,但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天,爸爸、妈妈有事出去了,我自己一个人在家玩。快到晚上了,我接到爸爸的电话,说他和妈妈在外面有点事,要晚一点回来给我做饭,问我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意,我可以大显身手一番啦!我回答他:我能行!
我马上冲进厨房,看见冰箱里有鸡蛋,青菜和一些菌,又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动,来一道蛋炒饭!我拿起剩饭,倒进加热锅里,打了两个蛋进去。我回想起来,妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油,就倒了一大勺进去。没想到,锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声,吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想:“哇,是不是油放得太多了,铁锅起火了?”过了一会儿,等“噼啪”的声响停止时,我左手拿起米饭,右手拿起锅盖,迅速把饭倒进去。又等了一下子,饭热了,我又打了两个蛋。不一会儿,饭由白变黄了,还散发出了阵阵诱人的香味。我又检查了一下冰箱,发现了芝麻油,还发现了米精。加上这两样调料,饭的香味更浓了。我想:“爸爸妈妈回来后,肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”
爸爸妈妈回来了,看到我做的饭,开心地笑了,还不忘夸我:“哈哈!我儿子会做饭了,而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想着今天做饭的事,很开心。并不是因为得到了夸奖,而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲:今后要更主动为父母分担,要成为一个男子汉。
今年的五月三日的中午,是我最难忘的日子。
中午,我想起了校长给我们留的孝亲作业,其中的一项就是做一件从未做过的孝亲作业,我想来想去于是我决定做一次蛋炒饭。我先把厨房里的姥姥老爷赶走,在自己围上围裙,刷好锅,挖好米,买好鸡蛋、西红柿就开始做饭了,我刚开始还不知道怎么弄,我把做蛋炒饭高手——妈妈叫到了厨房,妈妈知道我的烦恼以后就帮着我做蛋炒饭。我第一开始感觉做蛋炒饭很难,可是在妈妈的指导下我有鼓起勇气又开始做。慢慢的我感觉做蛋炒饭也不难,只要掌握技巧和手艺,做什么都不会难的,最重要的一点就是,只要有耐心,有信心做什么事都会成功。虽然这次我做的蛋炒饭有点糊,有点不熟,可是在妈妈心里是最甜的,在我的心里这是一次愉快的“旅行”,虽然在“旅行”中有一些着急,可是我感觉这次的“旅行”很甜蜜,很美好。
这次我做的蛋炒饭也算是很好的,因为我相信只要我们有信心、有耐心,所以我们做什么事情都会成功。如果我们的手艺和技巧都很好,可是就差耐心、细心和信心的话,就算你的手艺和技巧再好,也会失败的,所以我感觉这一天是我最难忘的一天。
今天下午,我洗完澡,肚子有点饿了。我就对妈妈说:"妈妈,我饿了,想吃蛋炒饭可以吗?"妈妈开心地对我说:“好!宝贝你愿意跟我学习做蛋炒饭吗?”我高兴地跳了起来说:“好啊!我愿意!”
开始妈妈先让我把材料准备齐,我找了好久才把材料全部找到备齐,有打好的鸡蛋、切好的火腿、葱花、姜末、盐。
正式开始做了,我先把火打开,锅烧热后倒上油,油烧热以后我把打好的鸡蛋小心地倒入锅内,用铲子来回翻动。然后将米饭倒进去多炒一会儿,将米饭和鸡蛋拌匀。最后把火腿、葱花、姜末、盐依次放入,再炒一会就好了。
大功告成,我把蛋炒饭放入盘中,端出来,我让妈妈尝了一口,妈妈笑呵呵地说:“太好吃了,太好吃了!”我听了乐的合不拢嘴。我也赶紧尝了一口,感觉还不错。
做一顿蛋炒饭都这么复杂,妈妈每天要给我们做那么丰盛的三餐,真辛苦啊!
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭,每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天,我爸爸、妈妈不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务活,这回可是一个好机会,就煮一锅饭吧,给爸妈露一手,让他们高兴高兴。
说干就干,我先掏了一锅米。听妈妈说过,煮饭之前要先洗2至3次米,我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米,就有一些“小淘气”顺着水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅,插上电源,自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时,不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去,发现是从厨房间里传来的,我立马想到了那锅饭,揭开锅盖一看,啊,天哪,这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄,尝了一下,“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时,爸妈回来了。妈妈问我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说:“我……我……做……做……”“咦,什么味道啊?”妈妈警觉地问,边问边和爸爸一起来到了厨房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起来,把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了,爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道,是因为我煮饭之前忘了给锅里加水,才会烧成这样。
我想:无能做什么事只有仔细观察,虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢?