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随时随地学习
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妈妈今天中午有事晚些才能回家，所以我决定学做饭，让妈妈知道知道我的手艺怎么样。
我首先估计一下我家三口人一顿要吃多少碗饭。如果每人一碗的话就是三碗，但是爸爸、妈妈要多吃一些，得加上二碗，总共就是五碗。
开始做饭了。我先把锅刷干净，量五碗饭的米放进锅内，这时我知道生米煮熟时会胀大，做五碗饭用生米三碗就可以了。
然后我就是用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水，要注意啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。
放好了水，我再盖上锅盖，将锅放进了电磁炉，调好二十分钟的时间启动。
等过了二十分钟，电磁炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。
我九岁了，妈妈常对我说：“甜甜你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想，妈妈说的也对呀，我能做点什么呢？对了，我来做一次饭吧！
恰好，今天爸爸妈妈都加班，很晚才能回家来。这正是给父母做饭的好机会。说干就干，我首先盛了半碗米，然后倒进盆里在水龙头处淘净，最后往锅里倒上水。我点燃了火，做在板凳上，望着燃烧的淡蓝色火苗。水烧开了，我把米倒了进去，盖上锅盖，做了一会儿，觉得没意思，就拿起一本书看起来，我一看书就走入了知识的海洋，书中的内容太精彩了。以至于我没有闻到米香味，等我想起我还在做饭时，我闻到的只有米湖味，锅里的米饭几乎全部都有糊味了，这可怎么好呀。。。。。。
爸爸、妈妈回来了，我端上来了米饭，不好意思的看了看爸爸妈妈。他们立刻明白了一切，妈妈微笑着对我说：“不要紧，这一次没有做好下一次能做好就行了，万事开头难吗！你说对不对啊？”就这样我们一家传出银铃般的笑声。
通过这次做饭，我深深的体会到爸爸妈妈的辛劳，看着碗里湖饭我心里不是个滋味，真叫我哭笑不得。要是我早点学会做饭，能给爸爸妈妈减轻一负担那该多好啊！
说起我第一次做饭的场景，我现在都还印象深刻。想知道为什么吗，听我慢慢跟你说一说我的第一次做饭吧!
那天，爸爸妈妈上班了，就留我一个人在家。起初，我坐在沙发上看电视，不一会儿，我的肚子就开始唱起歌来。我想：反正妈妈下班还得做饭，不如和他们一起吃吧。可是我的肚子可不愿意我不吃早饭，一会儿咕咕叫几声，一会儿又咕咕叫几声……这会我再也坐不住了，一咬牙，一跺脚，直奔厨房。
到厨房一看，哇!蔬菜可真不少呀，白菜、土豆、西红柿……，不如做个西红柿炒鸡蛋吧。
我先把新鲜的西红柿洗净，准备把它切成块。可是，菜刀在我手里就是不听指挥，我让它往东它偏往西，就是不听使唤，我一使劲，突然一阵钻心的剧痛传遍全身，我低头一看，血正从手指上汩汩地往外冒，我吓坏了，不知所措……突然，我想起了妈妈曾经告诉我的一句话：挫折是成功的奠基石。我忍住痛，拿来云南白药倒到手指上，用纱布包上，又开始切菜。有了一次经验，这回顺利多了。切完菜，该炒菜了，这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅，趁油还没热，赶紧去打鸡蛋，可回过头来一看，油已经冒烟了，我又赶紧把鸡蛋倒入锅中，油花四溅，吓得我离得远远地，过了一会，我才敢把西红柿倒入锅中，用铲子翻了翻，出锅，大功告成，我长长的到舒了口气。好险呀!
现在你知道为什么我对于第一次做饭那么难忘了吧!其实那顿饭我吃的很香，因为那是我自己做的，是我努力的成果!
今天我自己做了一顿饭，感觉特别特别有成就感。
下午我放学回来，我走进自己的卧室写作业，过了一会我把作业写完了。我饿极了，心想：要不我来做顿饭？行！就这么做。我跑到厨房，拿了两个土豆，用削皮器把土豆皮削掉了，又用小刷子刷干净，切成片剁成丝，装盘备用。接着又打了三个鸡蛋，切了一些葱，把葱和鸡蛋拌匀，开火倒油等油热了，我全副武装，面具、手套、围裙、袖套，一样不少。先把鸡蛋倒下了锅，我拿起木铲铲来铲去，“嗯”好了!我把鸡蛋乘了出来，这是第一道菜，第二道是炒土豆，我打土豆丝倒进锅“嚓嚓”我拼命翻炒。这个也好了，我的任务完成了！耶！！妈妈回家后好好的夸了我。
我太棒了！
做法对于很多人来讲都是一件很简单的事情，做饭似乎就是一件很平常的事情。但是对我来讲就不是了，我不会做饭，做饭对于我来讲难如登天。今天是周天，我一个人在家，爸爸妈妈有事出去了，说好中午回来做饭。
时间老人敲响了12点钟的时钟，我的肚子已经在唱“空城计”了，可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮，决定自己做一次饭，给爸爸妈妈一个惊喜。
我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水，打开燃气灶，然后取了一碗米。把米淘净。
由于经验不足淘米时掉了不少米，我把米倒在锅中就跑去玩了，当我记起锅里还煮着饭时，锅里的米大多已经成锅巴了，我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来，望着那焦黑的米，我感到心灰意冷，但还是把米给蒸了起来。我想：这次绝对不能马虎了，我一定要好好看守锅中之米。
可不知怎么的，我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来，急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来，我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可…哎!
第一次做饭宣告失败，以后我一定好好吃饭，因为原来做饭真的不是一件容易的事情啊!
说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我做饭，真辛苦啊！
这天，妈妈正准备做饭，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么做饭吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程，我心想：哈哈，我终于会做饭了。
第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会做饭了，今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。
今天，别提我有多高兴了！
说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我做饭，真辛苦啊！
这天，妈妈正准备做饭，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么做饭吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程，我心想：哈哈，我终于会做饭了。
第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会做饭了，今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。
今天，别提我有多高兴了！
去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。 心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！
今天中午放学回家，走到家门口发现门锁着 ，我拿着钥匙把门打开，之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了一次新的创举。
我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。 油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。
菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐酱油食醋。
一会的功夫饭做好了，我尝一下非常的咸，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，他非常的惊讶，一番夸奖之后她笑着说：“有句话说的好失败是成功之母，相信自己不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”
我上完国画兴趣班回来已经下午5点半了，发现桌上有一张纸条。原来是妈妈给我留了几句话，纸条上面说他们今天晚上迟一点回来，让我等他们回来做饭，饿了先吃点水果。
我决定自己做饭。虽然我没有单独做过饭，但是经常看妈妈做饭。我找到了几个西红柿和一个鸡蛋。 我把西红柿切成片，打开鸡蛋一起下锅炒。然后，我煎了一条鱼，又炒了一盘白菜。我忙得满头大汗。等爸爸妈妈回来的时候，我正要把饭菜端到桌上。爸爸妈妈说我烧的菜好吃呢！我也觉得我烧得好吃！看爸爸妈妈吃得津津有味，我真高兴！因为我第一次做饭就做得这么好吃！
今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。 我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个鸡蛋汤。我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸档。不一会儿锅就热了，我就往锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇！好香啊！口水都要流出来了。最后我又做了一个鸡蛋汤，放了一点西红柿，又放了一点紫菜，真鲜啊！我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。
自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。 念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。） 好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
在人的一生中，有许许多多的第一次。而正是这些第一次，组成了我们精彩的人生。在我的印象中，记忆最深的第一次，就是第一次做饭。
那天，妈妈决定让我做米饭，那也是我第一次学做饭。
我拿出盆，舀了一碗米，然后舀了一瓢水，我把手捧起来，用两只手掌心搓米。第一遍掏过后水很浑，又掏第二遍米，我又准备掏第三遍的时候，妈妈突然过来了，说：“多掏一遍米，米就会损失一部分营养成份，掏的越多损失的营养成份越多。”妈妈的话又使我增长了知识。于是我把洗好的米倒入电饭锅内，把米铺平。妈妈又说，电饭锅中的水比米高出一些就可以了。我把电源插上，就出去玩了，过了一会儿，妈妈又问我：“电饭锅上的按扭按下了没有?”我恍然大悟，急忙跑了进去，看见电饭锅中的米饭还是生的。这时，我照着妈妈的话按下了按扭，大约又过了十几分钟，我们全家终于吃上了我第一次做的香喷喷的米饭。
爸爸、妈妈、我都高兴的笑了。
这个第一次，一直令我记忆深刻。也让我深刻的感觉到了父母的辛苦，以及做事情需要有很多的耐心。以后我要好好孝敬我的父母!
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