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随时随地学习
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又是一年端午节，在我的苦苦央求下，奶奶终于答应教我包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
最终我学会了如何包粽子，吃着自己包的粽子，味道比任何的粽子都要美味。
星期六，只有我和爸爸在家。到了11点50多分，我的肚子开始“咕咕”叫了，我对爸爸说：“爸爸，我来给你煮饭吃吧！”“好，可是要煮熟喔，”爸爸说。
我先煮饭，先把两勺米进锅里，然后去接一点水涮一遍，再反复做三遍,最后再放适量的水,把盖子盖上,按钮按下，30分钟后就好了。接下来我做菜，第一道菜是炒豌豆。先放一些油，然后等油热了以后就把豌豆倒下去炒。炒得差不多了就按下关闭按钮，再放一些盐就可以了。第二道菜是炒鸡蛋，先放一些油，再把鸡蛋砸了放在一碗里搅均匀了就放进锅里炒。炒得差不多了就放一些调料就可以了。就在刚要做第三道菜的时候，我的肚子又在问：“好了没有啊？”所以我加快了速度。第三道菜是民间小炒肉。制做方法：米椒洗净，斜切成压段。芹菜切三厘米长的段。五花肉切成薄片，锅入油烧热，将五花肉煸炒，投入姜、蒜、米椒炒出香味，眚调入盐、酱油、胡椒粉、味精，炒匀出锅即可。
今天我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。
寒假的一天，爸爸带我到公园玩。
在公园里一个宽阔的溜冰场吸引了我，于是我求爸爸让我在这个溜冰场上学溜冰，爸爸答应了，我非常兴奋！
来到溜冰场，溜冰场周围有一圈围栏。走进溜冰场，一位教练就帮我穿好溜冰鞋，我一站起来，没站稳，就摔了个仰面朝天。教练过来慢慢地扶起我，温柔地对我说：“小朋友，你现在是第一次溜，好容易摔倒的，我给你做示范，你认真看着我的姿势，要特别留意一下我的脚是怎样摆动的。”教练先把两只脚张成“八”字形，然后对着我说：“滑行时脚不能抬得太高，要经常交换着，把身体重心移到滑行的那条腿上。”我对着教练点了点头，自己开始练习起来了。
我按照教练说的话去做了，但还是一抬起脚就摔到地上了，虽然摔得我很痛，但是我没有放弃，这么一点点的挫折怎么能吓退我呢？我咬紧牙关，继续练习。一小时过去……不知不觉，已经练习了两个多小时，我也从站都站不稳，学会了可以向前滑出几米远了。我越溜越起劲，一点都不觉得累，要不是爸爸拉着我走，我还想多溜一阵子呢！
那天以后，我在家里，只要有空，我就会穿上溜冰鞋开始练习，想不到，一星期之后，我可以好熟练的滑行起来了。我好兴奋地对着爸爸说：“爸爸，我学会溜冰了！”
溜冰真是一种锻炼身体与精神的运动。我爱溜冰这种运动，我还会努力，让自己溜得更好！
黑格尔曾说过这样一句话“时间犹如流逝的江河，一切的东西都被置于其中，席卷而去。”的确，在短短的二个月的暑期中，我学会了滑滑板，这可让我高兴极了。一天晚上，我去文化广场散步，偶然看到同学张志研在那滑滑板，我便好奇的跑过去对她说：“能不能借我玩一下？”她爽快的答应了，于是，她便扶着我滑了一圈，我觉得太好玩了，很刺激。变恳请妈妈给我买一个。妈妈答应了，但妈妈要求我数学考个100分才可以买，无可奈何下，我细心细心再细心，终于得了100分。当天妈妈就给我买了一个蓝色的滑板。
晚上，我和爸爸来到广场，爸爸扶我滑了几下，我便觉得差不多了，就不叫老爸扶我。可刚一上板只听’啪’的一声，感觉下面火辣辣的疼，鲜血直流，我哇的一声哭了起来，可一想“世上无难事，只怕有心人”这句话，便爬起来。擦干眼泪，抓住旁边的栏杆一步一步的滑起来，后来我渐渐放开栏杆，心里想着‘我是最棒的”，终于没摔，再后来我学上板和下板时，也不知道摔了多少次，我仍然在哪里摔倒在哪里爬起来，功夫不负有心人，我终于学会了滑滑板。这个暑假就好象春天，中间就好象夏天，结尾就好象秋天，春天和夏天你种了什么，秋天就收获什么，中的越多收获的就越多。
星期天的早上，妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸，妈妈笑着答应了，我以为很简单，心想：“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破，倒进锅里蒸熟就行了，我肯定几分钟就能搞定！
开始蒸了，妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋往碗沿上重重一敲，蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时，妈妈提醒我说，蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水，必须用凉开水来蒸，这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”，于是我赶紧跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水，和蛋液混在一起，用筷子沿着同一方向搅动起来，搅得过程中，筷子和碗经常“调皮”地相互碰撞着，不时发出“叮叮咚咚”的声音，就像在演奏着一曲欢快的乐曲似的。
终于搅均匀了，我又在碗里倒了点儿香油，撒了些盐，还放了些碧绿的葱花，然后我把碗放在一边，接着又往锅里倒了两小碗水，再把蒸格放在锅上，最后把碗放在蒸格上，把火拧开，这时妈妈又告诉我先大火再小火，五分钟后就可以“ok”了。
在这五分钟内，我充满了期待，又好奇又兴奋，一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我近不及待的揭开锅盖探头一看，哇噻！好香啊！嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人，吃在嘴里……嗯，嗯，不错，口感细嫩爽口，这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。因为我又学会了一样新本领。
星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午包饺子吧。”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说：“好吧”！我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。谁知，包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。后来，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。
我不想学了，连忙站起来。妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。来，我教你吧！”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了
当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。
今天，我心血来潮，对妈妈说：“妈妈，今天让我洗衣服。”妈妈笑着说：“哟，今天太阳从西边出来了。”我立刻羞红了脸。
洗衣服看起来是一件很容易的事，但实际做起来却十分难。我先盛了一盆水，然后把衣服放在里面浸了一会儿，再捞起来。我在衣服上撒了一些洗衣粉，然后胡乱地搓了一会儿，就把泡沫冲洗干净，晾在阳台上。我开始还十分得意，以为自己洗得十分干净。妈妈走过来，指着我洗的衣服，有点生气地说：“你瞧，这件衣服的领子还没洗干净；这件衣服好像没洗过，这件也是；这件才洗了一半，这件的袖口还没洗……”我听了，只好把衣服全部收下来，重新洗。
我还是先盛了一盆清水，接着把衣服放在里面浸了差不多五分钟。我把衣服捞出来刚刚要洗，妈妈走过来，对我说：“洗衣服要先洗领子，再洗袖口，接着洗其它的地方，脏的地方用多点洗衣粉。”于是，我按照妈妈教给我的方法去做。最后一件衣服，我洗了一遍后，还是有一个小黑点。我就用衣刷沾了点洗衣粉，用力地搓搓搓，终于，小黑点不翼而飞了。望着那些洁白的衣服，我心里十分愉快，那些衣服好像在对我说：“你真棒！”
啊，我终于学会了洗衣服，我真快乐！
我家来了几位客人——外公外婆。为了欢迎他们的到来，我们决定吃饺子。
妈妈先调好馅儿，再做好饺子皮后，妈妈就动手包起饺子来了，并把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，不一会儿就包了一片。我数了数，有70多个。白白的饺子像训练有素的士兵，整整齐齐的，一点也不乱，像正在等候检阅的士兵。我看了心里直痒痒的，也想包几个。
在我的苦苦哀求下，妈妈同意了。我洗干净手，拿起一个饺子皮，，圆圆的，软软的，非常舒服。我学着妈妈放上一点馅，上下一对折。糟糕，馅儿跑出来了。我在看一看妈妈包饺子，都是那么整齐，那么干净利落。
奇怪，这是怎么回事？
我在包一个试试。这回，我小心翼翼的上下一对折。可是，馅儿好像专门跟我作对，又跑了出来。我找到了原因：原来是我用手托饺子皮是太用力，把馅儿给挤了出来。
我找到了原因，急忙改正。这回很顺利，可我包好的饺子与妈妈包好的饺子比起来，实在是相差太远了：我的饺子在妈妈包的饺子的中间，就像一个“富态”的饺子，又像一个挺着肚子的大将军。妈妈给我耐心的做了一次示范，我终于认识到了自己的毛病。
我再次拿起一个饺子皮，按照妈妈的方法，包好一个，放在妈妈包的旁边。哈哈，我终于会包饺子了。
通过这件事说明，事情没有那么难做，只要用心，动脑子，就能把事情做成功。真是应了“世上无难事，只怕有心人”这句话。
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