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随时随地学习
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炒饭这一个词和这件事都十分的容易，那么你知不知道自己动手时候害怕了吗？我感到自己应该明白妈妈的苦衷。第一次炒饭我在第一次炒饭中得到了答案。
当时，我在家中做作业，妈妈对我说‘’我现在出去一趟，你中午自己泡面吃，晚上我回来做饭给你吃‘’我对妈妈说‘’好的‘’我在就开始自己的工作了。
在下午的时候，夕阳渐渐的下滑，树上的鸟儿都在往窝里飞去，叶子在树上沙沙的作响。这时的景色十分了优美。但是我的心情十分不好。因为妈妈答应下午回来，任然不见，于是我在心想，都怪妈妈，说的话不算话，真是的，我在心里犯嘀咕，不停的抱怨妈妈，然后我想到了我一个人动手做饭吃，，我于是在心里想。以前是妈妈做给我吃。根本是衣来生手，饭来张口呀；。我开始有点失望了。
我在信心的鼓励下。回忆起了妈妈当时做炒饭的景象来。我缓缓的走到锅前。开了煤气，点燃了火，忽然一下。感到害怕。于是就开着煤气让开了、，最后把油倒进了锅中，油一下去，便大发雷霆，想一个孩子一样蹦了起来，当时我心里害怕极了，直到它们没蹦了才下饭，我把锅铲把饭四处乱炒，弄得桌子上都有饭。我觉得十分失望，想到自己再这样既将不能吃饭而感到悲哀，不由得叹了一口气。但是我并没有放弃，看见饭要糊了，就非常慌张快如闪电，因此把盐当成白糖，一下就用了几勺子。又把白糖当成味精只下了一点儿，就开锅了。
我尝了尝，顿时感到甜的发苦。对自己说‘’为什么妈妈做的和我一样的步骤是一样的，为什么我做的炒饭这么难吃呢？。
我最终得到了一个道理；看花容易绣花难。但你认为这件小事很好做。可是你没有实践过，只要你动手认真，一心一意的去做，不怕困难就一定会成功，所以我们不应该挑三拣四，对父母发脾气，应该要好好地体谅一下自己的父母为你所做的任何一件事，自己也应该要好好为父母分担一点家务事，帮助父母，不让父母担心。
那次，真的让我好高兴。那是暑假的一天早上，我和爸爸来到卡丁车俱乐部。卡丁车是什么样子的赛车，在这之前我也不知道，然而今日，我不但知道了它的样子，而且还迷上了开卡丁车。一进大门，便看见宽阔的赛车场，跑道是环行的。这个赛场不仅让赛手们大显身手，(平时还对游人们开放)。这不，我也来了。工作人员把我们带到了每小时80赛公里的赛车前，说：“你们就开这辆吧！它是这里速度最低的。”说完便给我戴上一个又大又沉的头盔，弄的我头重脚轻，走路直晃悠。我对爸爸说：“您和我一起开吧!我怕和人撞车。”“你自己开吧，别人不会撞你，你也不会撞别人。”“为什么呢?”我问爸爸。“因为赛车场内现在只有我们两个人。”我望着赛车场空荡荡的一辆赛车也没有。正好由我自由奔驰。我上了车，坐在驾驶位上，这时我才发现这四轮赛车很奇特，它的重心很低，驾驶位几乎贴到地面，外表也现得很精巧。我踩了一下油门，那轰轰的声音把我的舌头都震得发麻了。
这时，车子突然蹿了出去，吓了我一跳，随后我赶紧踩撒刹车。爸爸跑过来说：“油门和刹车不能同时踩，也不能把刹车踩得太紧。好了，走吧。”车又启动了，我第一次开这种车，胆子有点小，总是踩一下油门车刚提起速度又踩以下刹车。就这样走走停停，一直到了直跑线。我心想“别人能行我也能行。”我由轻到重地踩了下油门，车速提了起来。到拐弯处，我踩住刹车，打方向盘，第一个拐弯处总算过去了。但没容我叹口气，第二个拐弯口转眼又到了。可偏偏车速太快，我又行驶在内道上，结果快拐不过去了，只好提前踩刹车，再轻踩油门，慢慢地打方向盘，费了好大劲才拐过去。“我怎么老是开不好呢？”我的心猛然间燃烧起挑战困难和极限的欲望，这次我沿外线跑道试试。于是，我踩油门，车子像箭一样冲了出去。这回，车子行驶在外道上。一个新的挑战来了——一个拐弯处。这是这一圈的最后一个，它离我越来越近，然而我并没有踩刹车，而是不慌不忙地打方向盘。车，在刹那间拐了过去，可我就好像失去了知觉一样，等我清醒时，车子已经在通向终点的直跑线上了。
我特别兴奋，因为掌握了一种拐弯的方法。我突然意识到这种方法是在我失败后即使总结出来的，对！学习也因该这样，无论成功或失败都要即时总结经验和教训，一步一个脚印地向上攀登。
我相信，每个人都会有第一次；第一次看某本书，第一次玩某个游戏，第一次参观某个景点……
人生中会有无数个第一次，第一次会给人们带来无限的惊喜和刺激感，然而同时也会遇到挫折，不管怎么样，都是一种新的体验，值得去收藏和纪念。
在一个阳光灿烂的一天，爸爸妈妈都有事出去了，就只剩我一个人在家，到了中午还没有回来，我一个人呆在家里，实在无聊，再加上现在电视里播的是新闻联播，听着听着，简直就像是一首催眠曲，所以我的饿就更明显了。我一个人躺在沙发上，肚子饿得咕咕叫，渴望有人能快点回来，要知道，饥饿的感觉太残忍了。难耐饥饿的感觉，我跑到碗柜前，踮起脚尖，伸头一看，哇！还有一点剩饭。可是没有菜怎么行呢？碗柜前的小篮里装着一篮白鸡蛋。“啊，对了！就来做炒鸡蛋吧！”
这下难题来了，炒鸡蛋我从来都没有做过呀！因为我平时学习十分紧张，哪顾得上学这些。我想如果学着妈妈的样子做，应该还是能炒好的。
我拧开火炉，先把锅放到炉子上，然后倒好油。听妈妈说过，油滚开了，才能放鸡蛋。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响着，冒起白烟来，我急忙跑到锅旁，只见烟越来越多，油“吱吱”的声音也越 来越大，油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，往里撒点盐，然后就一股脑儿的倒进锅里，“哧！”锅里蹿起了一股火苗，烟冲得老高了，我手忙脚乱地抓起湿布，把锅从炉上上端下来。锅里的那个鸡蛋也燃了，黑糊糊的。我的脸被熏得热辣辣的。
“唉！吃鸡蛋难呀！”我自言自语地说。不过，我非要炒好鸡蛋不可！我又急忙把锅洗干净。这次我吸取了教训，先把鸡蛋打到碗里，再往锅里倒油，免得手忙脚乱。
等油沸腾后，我不慌不忙放了点盐，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀，真像一朵黄芯白瓣的莲花。过了几分钟，我把鸡蛋翻了个身，又煎上一分钟左右，一股诱人的香味儿扑鼻而来。
看着这努力地成果，一股自豪的感觉涌上身来。
当个父母真不容易！
题记
人，从一个蹒跚学步的孩子到一个满脸沧桑的老人，会经历成千上万次第一次，每一个第一次都是一笔珍贵的宝藏，而我第一次当“代理家长”就是其中一颗闪耀的珍珠……
那天，爹娘都出去了，他们给了我一百块，让我来个“小鬼当家”！正当我盘算着如何度过这属于我的美妙的一天时，“咚咚咚”一阵急促的敲门声打断了我的思绪，不会是爹妈不放心，又折回来了吧？！
“姐姐！”门外传来嗲嗲的叫声，嗯？难道是……，天哪！是那个小魔女——阿宝！“你娘说你恰好在家呆着没事，姨有急事得外出一下，阿宝就交给你了，哈！”姨说话间就下楼了。
天，我瞬间“石化”了！心里狂风呼呼的刮……！
“故天将降大难于斯人也！”好吧！只要她收敛一点，不要在给我拔毛剪头发，我就忍了！我一边安慰自己，一边祈祷！等等——阿宝，你干什么……，她左瞧瞧右看看：她把爹最宝贝的“炒股日记”翻得啪啪响，眼瞧着就要撕破了，我一把抢过来。接着，妈妈的红茶杯弄倒了！一转眼，她又以迅雷不及掩耳的速度溜进洗手间---妈妈的昂贵香水，爸爸的高级剃须刀，我的香氛沐浴露！阿宝，别动！我的小祖宗……。我眼前浮现了一个恐怖的画面：家里一片狼藉，阿宝披头散发，妈妈和姨姨指着我破口大骂！没有退路了，只能带她远离险境！
在公园里，阿宝也没消停多久，“姐，我要画画！”她眼巴巴地指着沙画区。“姐买糖给你吃，别画哦？”我一边忽悠着，一边嘀咕着：“画，不一会儿准得把自己画成大花猫！就不给你画！”
“不嘛，我就要画，我要画美羊羊，妈妈每次都让我画，她说我长大会变画家呢！”
阿宝执着的样子，让我好像回到了从前：
我看到隔壁姐姐弹琴，那架势美的，那灵活的十指好像在钢琴上的舞蹈家，我也想让我的手指在琴键上舞蹈……，于是我缠着妈妈买钢琴，妈妈咬咬牙，说：行，妈妈买，没准我们女儿能成钢琴家呢，这投资得舍得！”于是我家就多了一台经常闲置的“哈美敦”。妈妈一次又一次的“投资”，爸爸一次又一次的摇头笑着……，我的一次又一次喜新厌旧……。
“姐姐，陪我画嘛！”一旁的阿宝耍赖的哭声把我拉回当下，“行，姐陪你画，没准长大阿宝就是个画家呢！”我心里酸酸的，终于体会到爹娘的良苦用心！
“铃铃铃……”电话铃又响了，电话那头传来了舅舅坏坏的声音：“哎，静宜，牛牛妈今天要出差，牛牛你帮着带一下！”天！我招谁惹谁了？！
儿童的时代，第一次的开端，失败的开始，成功的未来。我拥有无数个童年第一次的美好回忆。像一个个脚印，印在成长的道路上；像一片片落叶，飘洒在人生的道路中；像一味味调味剂，调试着我的心。
最难忘的便是第一次用双手感恩了养育我的父母。那是一个星期六，晚上我家吃饭比较晚，我拿着两个土豆走进了厨房，然后哈哈大笑的对妈妈说：“妈妈，我做绝对比你做的好吃。”我小心翼翼的削好了皮，要切丝了，说实话，自从我出生到现在，从没动过菜刀，别说切土豆丝了，就连西瓜也没有切过，水果刀只动过两三次，还没有把水果切好，就先把手切了，但是，我还是有信心做好的。
我怀着一颗七上八下的心，开始切土豆，土豆啊土豆，我上辈子是招你了还是惹你了，你就不能听话点吗？我费了好大功夫才把土豆切完，随之传来我的尖叫，看我切的土豆，有的薄的能透过它看月亮，有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗，怎么办啊？我硬着头皮把火打开，倒油，一心想着土豆丝的事，又把油倒多了，我真是个小马虎。先放葱，土豆丝，再放辣椒，盐，再来炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住尝了一口，又一声尖叫，啊，太咸了，我又添了点水，看样子不错，便去看电视了，一阵糊味飘来，啊，菜糊了，我赶快关火，把菜盛出来，做了丑陋的摆盘，叹息到：“我的手艺真不怎么样！”
爸爸妈妈吃了我炒的菜，哭笑不得，妈妈又去重新做了，我沮丧极了，把头垂的低低的，爸爸见我这样，便坐到我身边说：“失败一次有什么了不起，失败乃成功之母啊！你看你妈妈做饭做了近二十年了，才能做这么好，你也要打好基础才行，这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗？你学习拉丁舞不也是一点一滴的学起的吗？以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持，明白吗？”“恩”我点点头。
我永远也不会忘记这第一次做饭的经历，并会把爸爸告诉我的道理时时记在心里。
知道吗？有一种胜利叫做坚持，有一种失败名曰放弃……
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