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随时随地学习
随时随地学习
在人生的道路上，有许许多多的事等着你去学，有易学的事，当然也有难学的事了。
告诉你们一个小秘密，我也学会了东东哦，想知道我学会了什么东东吗？接着往看。
我经历过难学的事，不过，现在想起来真的很简单，那就是――做饭、做菜。
记得那是一个深秋的夜晚，爸爸去王伯伯家拉货，妈妈也跟着去帮忙，就我和弟弟两个人在家。因为那时候我还不会做饭做菜的，所以我就跟妈妈打了个电话说：“妈妈，你和爸爸走了，就我和弟弟两个人在家，我们到哪儿去吃饭啊！”妈妈说：“你和弟弟去吃米线吧，家里有钱。”我对妈妈说：“好吧。”我虽然嘴里这么说，但心里不这么想。我准备自己动手做饭做菜。其实做饭做菜也是生活中的一中乐趣，自己学着做饭，也不是件坏事，所以同学们也该试着尝试一下做饭做菜的感受。
说着，我就开始做饭了，我先舀了一碗米倒入大碗中，然后再舀冷水把米清干净，至少也要清两回哦，然后再倒热水，一碗米，两小碗水，所以我就倒了两小碗水，最后再倒入电饭煲里蒸了。
饭做好了，就开始做菜了。
我最喜欢吃“土豆”了所以我就准备做“炒土豆。”我首先把土豆皮剥了，切成一丝一丝的，然后倒入锅中，把气灶开起，放上油……就开始炒了，一分钟，两分钟……十分钟归去了，土豆软了，看起来真好吃，可是我又舍不得吃，唉，再等一会儿吧。
过了一阵子，饭菜都齐了，就开饭了，我一尝，咋不对劲呢？呀，我忘记放盐了。
虽然这次的活动失败了，但是这次炒菜还蛮有趣的。我得再接再厉。呵呵。
我从小到大学了许多东西，比如，骑自行车、跑步，可我最最难忘的是我学会了炒菜。
那天风和日丽，现鸟在树上像一位歌手，在练歌，在家里只有我跟爸爸，爸爸说：儿子，学不学炒菜？我沉默了一会说：可以呀！爸爸跟我来到厨房。找出西红柿和鸡蛋，爸爸打碎鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒入了碗里，然后用筷子在碗里转了转，然后爸爸拿上了刀在西红柿上来了一段快速刀法就剩下最后一向任务了炒。爸爸打开火炉，又放上了锅，在锅里又倒上了油，然后放入了鸡蛋，爸爸来炒了炒，又放入了西红柿，我炒我炒我炒炒炒。爸爸的嘴里说。爸爸终于炒完了，爸爸把菜放在了茶几上，然后我去吃了一下，哇！太好吃了！我情自不禁地叫了起来！然后我也进入了厨房照爸爸的样子炒了起来，我放入了鸡蛋，然后放入了西红柿过了一小时，我叫了一声：哇糊了！爸爸过来问我，你炒了多少分钟。30分。啊！30分！不糊才怪呢。以后我就经常做，终于有一天我成功了。
失败是成功之母，所以做任何事都不能灰心，一定要坚持，有一天一定会成功。
今天，爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然，耳边传来“咕噜噜”的声音，原来，是我的肚子不争气，开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。
吃点什么好呢？我打开冰箱一看，里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧！
先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗，然后切成小块，再在锅里放上点油，等油烧热后把西红柿倒进去。接着，我又拿了两个鸡蛋在碗里一打，让蛋黄和蛋清搅拌均匀，再倒进锅里。不一会儿，香味就出来了。我尝了尝，虽然不能和妈妈炒的相比，但味道还是不错的。
开始做第二个菜了。我先切白菜，可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的，有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫；有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓，一点儿也不好看。虽然这样，但我并不灰心，接着切。这次我切得比上次还要认真，终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里，再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了，就尝了一点，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出锅了。
就在我把这两盘菜都炒熟的时候，爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜，虽然味道和妈妈炒的相差很远，可是爸爸一边吃一边说：“我女儿炒的菜可真香呀，太棒了！”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了，因为这是我亲手炒的菜呀！
通过这次炒菜使我明白了一个道理：就是无论做什么事，只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的！
那是暑假的一天中午，已经是12:30分了，爸爸妈妈怎么还不回来呢？我的肚子早以饿得“咕咕”叫了。咦？不如我自己来做一道菜吧！说干就干，我这就进厨房准备材料，准备炒大白菜。
我把菜洗干净后，学着妈妈的样子把大白菜切成小段。可能是第一次炒菜，所以小心翼翼的，害怕切到手。第一次切菜没有准头，只是乱切一通，等切完后，我看了一下我的“作品”，不禁哈哈大笑。原来我切的大白菜形状各异，：有的像三角形，有的像梯形，有的又太粗了，有的又太细了……
菜切好了，就开始煮了。我先把锅烧热，然后再放油，我以为会油花四贱，所以吓得离锅三尺远。定眼一看，咳！原来就没那回事，油花四贱完全是我瞎想的，害得我提心掉胆。我赶紧回到锅前，我看见这时候倒进去的油冒出了小泡泡，像螃蟹吐出的小泡泡一样。我又赶紧把切好的、形状各异的大白菜倒入锅里爆炒，过了一会儿，我再放盐，由于第一次炒菜还不会估计放多少盐，所以只好一点一点地加，直到合适为止。然后我又放了味精，炒了一会儿，这道菜就出锅了！
那天中午，我吃得格外有滋味，因为这是我有生以来第一次炒的菜！
每当我在街上看见金黄金黄的煎饼，口水就不由自主地流了出来。我决定，自己亲手摊一次煎饼。
在妈妈的指导下，我先找来了面粉、勺子、食盐、碗、两个鸡蛋、一双筷子和一根葱。
我一手拿着葱，一手拔掉葱的根，拔呀拔，不一会儿，几根葱的根就被我拔光了。我再把葱放在切菜板上，然后用菜刀切成葱花。刚开始，我还觉得切葱花很容易，现在呢，手又累又酸，恨不得找个人来代替我切葱花，可是自己的事情要自己做啊！于是，我心不在焉地切着葱花。“啊！”厨房里传来一阵尖叫声。“咋了，出啥事了？”妈妈急忙跑进厨房，一看，原来是我的一根手指被菜刀切伤了，鲜血从我的手指头流了出来。“没事，继续切！”我对妈妈说。于是，我贴上创可贴，继续切起菜来。
该打鸡蛋了，这可是我的强项！我先把鸡蛋往碗边一碰，鸡蛋底部碎了一点儿，我再用大拇指一掰，蛋黄和蛋清都流进了碗里。两个鸡蛋都打完后，我再用筷子搅拌了一下碗里的鸡蛋，加了五勺面粉，半勺盐和一些适量的水，再搅拌一下。等它搅成糊状，就可以摊煎饼了。
我先用火干一下锅头，再放一些适量的油，然后把面糊倒入锅中，锅里立即发出“嗞啦嗞啦”的响声。我赶紧把面糊摊开。
不一会儿，面糊开始冒泡泡了，渐渐地，面糊开始变硬了。我赶紧拿起铲子将面饼翻了一个身，我看见面饼的背面已经被煎得金黄金黄的了。我闻了闻，情不自禁地赞叹道：“啊，真香！”过了几分钟，我又拿起铲子又给面饼翻了一个身，这时正面也煎好了。我再将切好的葱花放入锅中。葱花飘然在上，亮晶晶，绿莹莹，令人十分嘴馋。煎饼已经熟了，我赶紧关火，拿出盘子，一块一块地夹进盘子里。
我拿起盘子，问妈妈：“妈妈，你看我做的煎饼香不香？”“香！”妈妈说。我们母女俩狼吞虎咽地吃了起来。
小朋友，你们喜欢吃饺子吗?我就特别爱吃，可是难为情的是我还不会包饺子。
这个星期天，妈妈在厨房里做好了馅，揉好了面，准备包饺子。我可高兴了，连忙吵着要帮妈妈包饺子。妈妈很爽快地答应了。我迫不及待地洗了手，便忙开了。
妈妈拿起刀，先把面切成柱体，然后拿起切好的一块面，边擀边说：“晨晨，你擀的时候，皮不能太薄，也不能厚，薄了容易烂，厚了不好吃！”擀好了皮，妈妈又用筷字夹了不多不少的馅，接着，妈妈用左手托着皮，大拇指压着里面的馅，然后，右手大拇指和食指，一起动，把皮对折捏一捏，左右手的大拇指和食指用力掬一掬，一个圆鼓鼓的饺子就诞生了！
竟如此简单，我也迫不及待的准备擀饺皮，这个活可不好干，我刚擀了两三下，便有些不耐烦了，一不留神，用擀面杖压了一下手，我忍着痛，继续擀着。不久，我便弄成了一张方不方圆不圆的皮。接着，我也学着妈妈的样子，往皮里夹了一大团馅，妈妈说：“晨晨，你不能夹那么多馅，不然皮会被撑破的！”听了妈妈的话，我把馅弄出一点，然后，又把它包起来，我的“杰作”就完成了！虽然它并不漂亮，但我还是很高兴。接下来，我又包了十几个，包的越来越熟练，也越来越好看了。
虽然我的饺子没有妈妈包的好，但我还是很开心，因为我感受到了劳动的喜悦。
我学会了勇敢
以前，我是一个胆小的女孩，就连睡觉都要妈妈陪着我。我心中一直有一个梦想：希望有一天能变成一个勇敢的女孩。
一天晚上，我自告奋勇地对妈妈说：“今天晚上我一个人在小房间睡觉，行吗？”“你不害怕吗？”妈妈问我。我说：“从今天开始，我要做一个勇敢的孩子。”妈妈笑眯眯的答应了我。
晚饭过后，我看了一会书，就上了床，开始睡觉。一阵微风吹来，我就用被子把头蒙起来。我害怕极了，各种念头一股脑儿地涌进脑海里，一会儿想到，会不会有小偷进来偷东西？但马上就被我否定了，门都锁好了，小偷怎么进来？一会儿又想到，会不会有魔鬼进来把我给吃掉？一会儿又想到，灰太狼会不会进来？我越想越害怕，身体在被子里直发抖。我睁开眼睛，屋子里灯还亮着，什么也没有。我坐了起来，真想把被子抱过去和爸爸妈妈一起睡。可是我又想到，我今年十岁了，还和爸爸妈妈一起睡，说出来同学们会笑话我的。不行，我一定要克服困难，怎么办呢？这时我想起妈妈曾经教过我，害怕或者睡不着的时侯，可以数数，这样很快就能睡着了。我照着妈妈说的去做，开始一心一意的数数，不久就进入了梦乡。
通过这件事，让我明白了，遇到困难一定要有勇气去面对它。在我以后的人生道路中，我会遇到许许多多的困难，我相信我一定会勇敢地去面对。同学们，你们说我现在是不是一个勇敢的女孩？
简评：勇敢的一小步，成长的一大步！
我是一个扎着漂亮小辫子的女孩子，人们都说我像一只可爱的小蝴蝶。可是，我自己却不会扎辫子，每天都是妈妈帮我扎。
一天早晨，妈妈去银川了。我起床后，看见自己头发乱糟糟的，简直像个鸟窝，妈妈又不在家，怎么办总不能披头散发去上学呀！这时，我想：我已经八岁了，为什么不学学自己扎辫子呢？于是，我连忙拿起梳子，扎什么样的辫子呢？我又犹豫起来，哦，对了，扎妈妈最拿手的麻花辫吧！我先把乱蓬蓬的头发梳直。然后分出一条路，把头分成左右两半。
我用橡皮筋把左边的一半扎住，把右边的一半也扎住。我先把右边的分成三股，接着把三股头发相互缠绕。缠了一会儿，高高抬起的手有些麻了，手指也不灵便了，我就用左手握住头发，右手上下甩了几下，又继续缠。好不容易完了右边的辫子，我又依照前面的经验，把左边的头发也“收拾”了。爸爸推开房门，一看，笑着对我说：“你的麻花辫七扭八歪的”。我对着镜子仔细一瞧，不禁也笑了。辫子扎得一点也不匀称，一节粗一节细，就像几根粗细不一样的麻绳拧在一起。
我又重新扎了一遍，结果两只辫子还是一高一低，就像两个茄子挂在枝头上。我想在一次修改，可是，时间已经来不及了，我只好急匆匆地去上学。
通过学习扎辫子，我知道了做每一件事，都要坚持不懈地去做，但放弃一定会失败。
记得我上四年级的一个下午，父亲带我到文化馆里溜旱冰，我心里甭提多高兴了。
路上，花儿向我点头，草儿向我招手，好象在祝我溜个愉快。 我走进溜冰场，只见场上的人，穿梭一般滑来滑去。有的蹲着;有的象燕子一样地飞过;有的象舞蹈明星在跳芭蕾舞；还有的初学者，战战兢兢地挪动着步子．我看着看着，心情激荡着，急忙换上溜冰鞋，唉！这鞋真垂呀！
我乐哈哈地走上溜冰场，还没站稳，两脚就不由自主的向前连续滑了几下，身子一仰，手向后甩了一圈，就摔了个四脚朝天，真痛啊！我一边摸着屁股，一边后悔，真不该来． 爸爸在一旁好象看出了我的心思，忙对我说：＂小娥，学一件事就要学到底，学溜冰，摔跤是家常便饭，摔几跤，就会了．＂我听了爸爸的这番话，好象明白了什么，便站在栏杆上，观察那些会溜冰的人的动作，我发现他们都是身体向前稍稍探着，两脚叉开成＂八＂字形，滑行时抬得不高，总是把重新移动的那只脚抬上去．
我看住了，就大胆的学着他们的动作滑，我不顾一切，跌倒了，又爬起来，屁股跌青了，脚磕肿了． 最后，我终于学会了溜冰． 成功的滋味真好，我又学会了一种本领．
在生活中，每个人都有属于自己的好朋友，当然我也有。
那天，我感受到了被同学误会可真不好受。一颗颗泪珠不听话地跑了出来。她走了过来，对我说：“怎么了？是谁欺负你了，尽管说，我才不怕他呢！”但是，我闷在心里没有说。她看见我没有说，并没有不耐烦，而是轻声对我说：“也许你说出来会好受点呢？别哭了哈，看，同学们都很关心你呢？”她慢慢的拍着我的背，我感受到了友谊的温暖。
渐渐地，我停止了哭泣，她见状立刻把握机会：“是哪个"妖怪"把你弄哭了？”我把事情的经过告诉了她，她立刻去“三打白骨精”。果然，把那“妖怪”顺利的降服了。
下一节是体育课，大家马上轰出教室排队。体育课是自由活动，我们几个女生围在一起聊天。不少女生还来安慰我。我真是太幸运了，有那么多好朋友，哈哈~~~~
她把那个“妖怪”捉来，原来是来道歉的。他说：“对不起，xxx！”看着他那张小“妖”脸诚心诚意的道歉，我的心情也好了很多，和同学们玩了起来！
真的如她说的，把心声倾诉出来真的会好受，倾诉真的很奇妙，心情也倍儿好！
谢谢你，让我学会了倾诉，让我懂得了朋友之间的友谊······你知道大名鼎鼎她是谁吗？她就是——你自己猜哈~~嘻嘻。。。。
我很想学游泳，因为我们小区有一池清澈见底的游泳池，每天下午，我们小区喜欢游泳的人就来到游泳池游泳，每次看到他们自由自在地游，就像小鱼一样，我可真羡慕啊！
于是，我跟妈妈说；“我想学游泳。‘妈妈来了一个爽快的回答：“好啊，可你要认真学哦！”我心里暗暗发誓；“我一定要认真学，学会游泳。”
第一次下水，教练先帮我带上游泳镜，这样可以看清水里面有什么，也可以防止水流到眼睛里。“今天学憋气。”教练说。憋气就是把头埋进水里，忍住呼吸，我试了一下，只憋了几秒就受不了了。“埋进水里时，要深深吸一口气。”教练边说边给我做示范，我照着教练教的方法去做，嘿！这次竟然有20秒，初步的胜利让我信心倍增，慢慢地学会了憋气。
学会憋气后，就要学脚和手的动作，我边划边用腿蹬，没有划几下，就沉下去了。教练说手和脚必须协调配合才不会沉下去，只见教练双手向外一划，双脚用力一蹬，就像箭一样前进了。
经过几天的练习，我浙浙学会了游泳，当我像小青蛙一样自由自在地在水里游来游去时，我高兴得不知怎么形容好。
你会游泳吗？如果你会游泳，就和我比一比，看谁快。
记得那是二年级的一天，体育老师抱着一个又大又圆的球走了过来，把手抬起来抹了抹头上的汗，向我们介绍说：这是排球。大家惊奇的目光迟迟没有从这个又大又圆的球上移开
体育老师教我们垫球的姿势，双手叠起来，大拇指用力按住手心。遇到球时用力将球垫起。试了几次后，我想好困难啊!于是我心里打起了退堂鼓。可老师好像看出了我的心思似的，来到我面前对我说：不要着急，我来教你，用手将球用力垫起来，遇到球时不要慌，应该用力打过去经过老师对我的悉心教导，我出乎意料的成功了。
我鼓足了勇气，去打小组比赛。我按照老师说的话，身体半蹲，手与身体保持五十度，对方的球向我砸来时，我伸出右手一垫，球就被打了回去，对面阵营里的同学一个个抱头鼠窜，拼命躲开向他们砸去的球。
我又加入了班级的对打，我们班的队员个个都胸有成竹，摩拳擦掌。对面的班级喊着自己的口号：加油，努力，一切为了巧克力！我们班也不甘示弱喊起了自己的口号：加油！加油！努力！努力！随后开始了一场激烈的比赛。我在后面当护手，看到对面的球向我飞来时，我不慌不忙的冲过去，双手一垫，球就被飞快的打了过去。
我学会的本领有很多如；洗衣服，做饭。……不过我最喜欢的是包饺子，因为饺子是我国的传统饭。
它的样子有很多如，老鼠饺子，老虎饺子，大象饺子我最喜欢的是老鼠饺子，记得我第一次学包饺子时，妈妈擀好了皮，我左手拿皮，右手用筷子把馅子放在皮上，结果一对折，馅子都露了出来，馅子流到了我的小手上，这是我的手粘糊糊的，真是惨不忍赌，接着我赶紧用纸吧手擦干净，这是我开始关注妈妈是如何把饺子包成功，妈妈拿起胶皮用筷子熟练地把馅子放入饺皮中间，然后用右手指把面皮一点一点捏成了褶子，放在了盖帘上我看完妈妈包饺子的过程，又开始干了起来，接着又拿起了饺子皮，放入馅子把皮对折左手托这饺子再用右手的食指和把拇指，在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。
就这样，一个饺子诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈到的饺子鼓鼓的而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便趴下去了。于是，我不停的调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于我也能熟练包饺子的技巧，我现在包饺子好看多了。从这件事中我感受到妈妈做饭真不容易。我以后要帮妈妈多做家务，减轻妈妈的负担。
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