今天我刚学会了包粽子,虽然不好看,但是很有香味。
粽子的制作方法:先把粽叶错开放,然后把弄成一个三角形的,在上面再放入糯米,再放入一颗蜜枣,然后用线捆住。一只粽子包好了!
我学的时候,难点是绑粽子,我总是绑不住,米会淘气的跑出来,我就着急,妈妈说:“不要着急,慢慢来。”我说:“淘气的米专门和我作对,我一定要打败他。”反复的失败,反复的重来,终于找到了帮粽子的窍门——我成功了!
生活处处是学问,一个小小的粽子都有这么多学问,这么多窍门!我们要学的、要做的这是太多了!我以后要多学习,多实践,提高自己的生活能力,让自己做一个新时代的“多能“少年!
昨天是一年一度的端午节,前天晚上妈妈就把粽叶泡在水中了,昨天一大早妈妈就把糯米、粽叶和肉都准备好了。我迫不及待地想包粽子,就问妈妈可以开始了吗?妈妈说:“可以开始了。”我就跑过去,我拿了一片大大的、绿绿的粽叶动手包了起来。
经过我的一番折腾,我包了三个粽子:一个是没有角的,一个是一个角的,最后一个是三个角的。妈妈看了哈哈大笑。妈妈就开始手把手地教我了:先是把粽叶往左折,再加上一层糯米和一块胖乎乎的肉,接着再加上一层糯米,接着再把粽叶折上去,最后用白线和粽子扎起来,这样就包好了一个胖嘟嘟的粽子。
我急忙跑到妈妈跟前说:“快!快!快把我包的粽子煮起来吃。”妈妈就赶紧动手煮粽子,过了一会儿,锅里煮着的粽子散发出一阵阵浓浓的香气。“好吃!好吃!”我一边吃一边叫了起来。我一下子就吃了三个粽子,我觉得自己包的粽子特别的香,特别的好吃。
端午节的粽子又甜又香,但是我只会吃不会包。今天,妈妈带我去外婆家学包粽子。
到了外婆家,我让外婆准备了粽叶和大米。开始包粽子了,先拿两块粽叶,一上一下地叠好。然后,两手一转,就变成了一个漏斗形的“帽子”。我在“帽子”里放些大米,然后用手紧紧地捏住“帽子”。然后把上面的粽叶盖上捏紧,看一看大米有没有漏出来。最后用绳子把它牢牢地绑起来。
在外婆的帮助下,我的粽子就大功告成了!哈哈!
简评:小小年纪能把包粽子的过程叙述得这么清楚,有条理,真了不起!粽叶在你的笔下成了个调皮的帽子,实在可爱!你会写出更多更棒的文章,加油!
今天早上我刚下楼就看见妈妈端着很多包粽子的叶子和放了酱油的肉出去,我很好奇,也跟出去看看,妈妈原来是要包粽子。
妈妈说:‘‘包粽子首先要把叶子折成可以装糯米的锥形,然后把米放进去,在米的中间弄一个洞,把肉放进去,再把锥形用多余的叶子盖住,最后用绳子捆好。’’我按照妈妈的步骤来,包的很慢,而老妈却包的飞快,我好不容易包好了一个,最后居然漏了。
我深深的感受到了:‘‘说起来容易做起来难。''这句话的含义了。
端午节有个由来已久的习俗:包粽子。这时候妈妈可忙了,由于奶奶不会包粽子,所以妈妈就准备了很多糯米和蜜枣、肉。
粽子的种类有很多很多:鲜肉粽、蜜枣粽、白米粽……其中我最喜欢吃的是蜜枣粽子。妈妈知道我爱吃,所以就包了很多蜜枣粽子,我看妈妈包着非常熟练,似乎很简单,于是我有点蠢蠢欲动了,对妈妈说:“妈妈,我也想包,让我试试包几个吧!”妈妈答应了。我包粽子时,把米撒到粽叶上,可是却没有把粽叶捧好,结果,米全掉光了,就剩干巴巴的一个小粽子,妈妈说:“你的手太粗了,还是别做了。”我第一次包粽子就这样失败了。( )
这让我明白了个道理:有些事看起来简单,做起来真难啊。妈妈能把一件这么难的事做好真的很厉害!
前几天,我和外公外婆去山上采了些棕叶,晒干带回来。今天我就要和外婆包粽子。外婆问我:“你知道粽子的来历吗?”我回答:“当然知道,人们是因为纪念伟大的诗人屈原,每年端午节包粽子。”
包粽子可复杂啊,先要把粽叶泡一小时,然后再洗干净。米和肉放在碗里,放点酱油和鸡精,泡一会儿。
开始包粽子咯!看看简单,包起来却很难。先拿两片棕叶一折,然后放肉和米,把它包起来。第一次、第二次我都失败了,可是我不灰心,第三次终于成功了,最后越包越好,外婆夸我真能干。包好了,外婆把粽子放进高压锅里,煮二十五分钟,就出炉了。好象啊!真是“米”香肉嫩啊!
真可惜是暑假,本来我要把我的劳动果实带到学校和老师同学一起分享。