我们家的年夜饭是从中午就开始吃的,分为两个步骤,中午是全宴席。鸡、鸭、鱼、肉俱全。晚上便是以饺子为主,所以可以说是吃一天了。
我们家中午的年饭可谓丰盛之极。大年三十早起,大人们便开始开始去厨房忙碌起来,做凉菜的、炸小吃的、炒菜的、干零活的,我们孩子们早上穿上新衣服等着。吃饭前,姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的,放炮回来,饭桌上摆满了我要吃的油焖大虾、可乐鸡翅等好吃食物。我总是迫不及待的先挨个尝一下,于是遭到了妈妈的"毒"打。饭桌上,红酒、白酒、啤酒、饮料楼上齐全。这时候,大人们会鼓励我们小孩子也喝一点酒的。发红包是我最快乐的事,奶奶给完后,姑姑卖了个关子,说把我的压岁钱放在一个地方,找到了便归我。这哪难的住我?立刻查到,去枕头底下,哈哈,一个沉甸甸的大红包找到了。饭桌前大家推杯交盏,互相说着拜年语、祝福话。呵呵,过年真好。
午饭后,包饺子是我最能参与的一项工作。这是全家齐上阵,围着餐桌前聊着天,包着饺子,妈妈的像星星,姑父的像大肚汉,我的像月亮。年夜饺子里放花生是我家的传统节目,谁吃到这个这一年都令福星高照。
晚上的年夜饭是以饺子为主的。为了找到这个饺子,我可糟了大罪了,肚皮都溜圆了还不甘心反放弃,最终,一个特大号饺子被我发现,会不会是他呢?不管了,快速神筷子夹起来咬一口,啊的一声,大家的目光都转向了我,只见我舌头上一个大大的花生米。哈哈……大家举杯向我祝福。
对我来讲,过年是最开心的一件事情了,因为过年可以得到一份很丰厚的压岁钱,更主要是的是我可以吃到一桌丰盛的年夜饭,这对于我这样一个吃货来讲是最幸福的事情。
今天是大年三十,我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
这顿丰盛的年夜饭每个人都吃的很开心,这是我期盼已久的了。我们一家人在一起,开开心心地吃着年夜饭,饭桌上传来我们一阵又一阵的欢声笑语……
今年的年夜饭我很喜欢。为什么我很喜欢今年的年夜饭呢?因为往常每年的年夜饭都是表哥他们带着姥爷、姥姥、妈妈、爸爸和我上外面的饭馆去吃。都是什么大鱼 啊,大肉的。可今年的年夜饭是在家里吃的。今年的年夜饭不是吃大鱼,大肉的。你们会问了:“那吃什么啊?”下面就让我给你们说一说。
那天我们从外边和表哥玩回来,一进门就看见全家人在忙着准备年夜饭。听姥姥说:“都准备了一个下午了。”终于到了晚饭时间了,我一看都惊呆了,我问妈 妈:“今年的年夜饭怎么没有鱼和肉啊?怎么全都是青菜啊?”妈妈说:“这就是今年和每年不一样的地方。”我看了看,好家伙,都是绿色食品。我又说:“这是 睡出的主意啊?”姥姥说:“我出的,现在不是都说要吃出健康吗?所以我出了一个主意,就是吃青菜,今年就没有大鱼大肉了。”我坐在饭桌前数了数,啊!整整 有十二道绿色食品。这时姥爷又说:“吃一些绿色食品也没有什么不好的。”大家都说:“对,对,对。”
大家坐在饭桌前。天啊!连水都是牵手果蔬汁。姥爷说:“没事吃点绿色食品也好。” 今年的年夜饭和往常不一样,都是绿色食品。今年的年夜饭真是不一样啊!指导教师:张之廉点评: 全文详细的讲述了为什么小作者喜欢今年的年夜饭,因为今年的年夜饭与往年的大鱼大肉很是不同,都是绿色食品。选材很有新意,字迹工整,语言流畅。但在组织材料上有点不够充实,展示给读者的只是一个“不同”的框架,若能在“绿色食品”上再丰富些就更好了。
大年三十,餐桌上,各种各样的美味摆满了餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不了的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入了沉沉的回忆……
记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”
我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。 每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。
直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!
哎,可怜天下父母心啊!
在除夕这天,大家都到哥哥家吃年夜饭!
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜,没想到哥哥说:“把它干了!一口解决!”我可没那么正经,在哥哥喝饮料时,我便捧腹大笑,害得哥哥把饮料都吐出来了!现在,我正在等待辣鸡翅,这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜,怎么还没有这辣鸡翅呢?我越想越焦急。终于,在最后一道菜的时候,我盼望已久的辣鸡翅来了!
时间过得太快了,我已经一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我们都收到了同样的惩罚——肚子非常冷!冷得发抖,我立马去盛了一碗饭,哥哥像喝醉了似的!
有一次比赛了,这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃,饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀,他吃得满脸都是饭粒。
半个小时过去了,也就是说现在已经六点了,我和哥哥吃得肚子都撑破了!
这顿年夜饭吃的可真爽啊……
大年三十这一天,过年的气氛是最浓的,到处都是红色的春联,大红的灯笼,到处都是人们喜气洋洋的笑脸。我们家也在喜气洋洋地忙碌着,贴春联,打扫卫生,置办年货。
今年的年夜饭我们是订在外面的餐馆。下午家中的客人陆陆续续的到来,有姨妈、舅公、舅婆、姨婆、表叔……等许多的人。一到六点,开饭了,房间里面座着满满的两桌人。望着满桌香喷喷的美味佳肴,真想把它们都放进嘴里:我的口水都要流出来呢!
大家的脸上都洋溢着过节开心的笑容,因为过年了,欢笑声,说话声都混成了一团,大家互相敬着酒,说着祝福语,到我说祝福语了,我站起来,举着装着饮料的酒杯,大声的说:“祝大家新年快乐,健康如意每一天,再祝大家年年有余”。说完话,大家都鼓掌起来。谁知我表弟在边接着说:“是什么鱼呀,是多宝鱼还是鲍鱼呀,我要年年吃鲍鱼”,逗得我们全部哈哈大笑起来。
接着由我的表弟为大家讲了个笑话故事,大家笑成一团。连我的弟弟诚寸也喝了几口红酒,他还抓着杯子不放呢!不一会,就见他两脸颊红彤彤,走起路来更摇摇晃晃的,大家都说弟弟可能长大后也是酒仙哟!
这一顿欢乐的年夜饭很快就结束了,我们还有点依依不舍呢!不过我们的注意力很快就被那一箱鞭炮所吸引,废话不多说了,放鞭炮去咯!
今天是大年三十,只要等到半夜,就可以吃我那盼望以久的年夜饭啦!
终于可以吃饭了!姥姥笑着对我们说:“这三盘饺子了有四个硬币、两个红枣和两个冰糖,谁要是吃到了一年都会有好运!” 本来不想吃饭的我,听了这话,就立刻开始吃饺子了。忽然,我老爷大声喊到:“我吃到了一个冰糖!”然后,我爸爸又吃到了两个红枣;妈妈吃到了一个硬币。我立刻加快了速度。真是功夫不复有心人。果然,我一口吃到了两个硬币,恨不得一蹦“八”尺高! 我再次快速的吃了起来。可是,又一个冰糖被“抢”走。紧接着,我又吃了许多饺子。忽然,我嘴里感觉甜丝丝的。“是冰糖!”我大喊到。可是反过来一想,怎么会有三个冰糖呢?这使我疑惑不解。
原来,我爸爸为了让我吃饭,才想此“计谋”的,这饺子里包得哪里是冰糖、红枣,分明是家长们对我的爱啊!
过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……
“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”
今年过年,我和爸爸妈妈一起去外婆家吃年夜饭。“吃饭了,吃饭了”只听外婆叫着,一边端着一盆热腾腾的鱼丸汤。
我们大家都不约而同地叫道:“哇!外婆,您真厉害呀!能做出这么丰盛的年夜饭!”但是,外婆还是谦虚地说:“这算什么呀! 年夜饭的菜可多了,有:银光闪闪的带鱼,活蹦乱跳的鸡尾虾,还有横行霸道的大闸蟹……我的口水已流了“三千尺”了。可外婆还非要搞一个游戏,今年是“鼠年”,每个人都要说一个带“鼠”字的成语。大家已说了很多了,有:“鼠目寸光”,“贼眉鼠眼”……
该轮到我了,这是,我被难住了,大家都笑话我了。但是,就在大家说我时,我突然冒出了一个词儿“胆小如鼠”这下,大家没话说了。这个游戏非常有趣吧!吃饭了,大家一个劲得给我夹菜,我的碗里已经满了,都堆成小山了。我吃一口菜,喝一口饮料。好爽啊!吃完了,我们大家就说说笑笑的离开了饭桌。
就这样,一场欢乐的年夜饭就到此为止了!我盼望,明年的春节能快快来到。
大年三十的重头戏是什么,当然是年夜饭了。今年的年夜饭可是我帮忙做的哦,怎么?不相信我会做年夜饭是吗?那就赶紧跟我一起去看看吧!
其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。
下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和妈妈做的年夜饭,我觉得这顿年夜饭吃的真开心,这真的是我吃过的最好吃的年夜饭了!
光阴似箭,日月如梭。一转眼,一年又要过去了。在大年三十晚上,我们所有亲戚约定到外公家吃年夜饭。这次去的人要比上次去的人要多得多了,因为我们在外国留学的大哥哥,刚出生的小弟弟,小妹妹,可热闹了。
刚来到外公家里面热闹的景象把我吓坏了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通,抢外公从美国带来的小玩意。是啊,想想也已经有好多年没有见面了。一家人都从外地回来了。 这次年夜饭,我们采取了不同的方式——一人做一个菜,没人知道哪个菜是谁做,的只知道自己做的是那个菜,先品尝,评论,最后再领回自己的菜。”评出最佳小厨师“和”最烂小厨师“,当外公喊了一声“开始”之后,我们都纷纷走进自己的厨房,如果被评为”最佳小厨师“,拿压岁钱就能乘以二,相反就除以二。 所以每个人都要加油。我决定烧一碗最拿手的——”蛋炒饭“,因为人多我烧了一大碗,让他们自己盛。很快大家坐在了自己的位置上,细细品尝起来,哇!“阿姨的爆炒鲫鱼”真是让我们大饱了口福。当我们品尝完之后,就为桌上的菜打分,爷爷报分数时我为自己捏了把汗,前三不是我,前十不是我,惨了死定了总共只有十二个人,不——我的压岁钱!不过还好,我的菜排了十一名,我的压岁钱又回来了!
大年三十,辞旧迎新,合家欢聚,年夜饭是合家欢聚的重头戏,一道道美味佳肴,保你肚皮吃得鼓鼓再回家。
今年,与以往不同的是:年夜饭的地点由奶奶家改成了太祖母家,因为怕太祖母孤单守岁,连舅公,姨婆会家都去了,大家把太祖母家的小客厅挤得满满的,欢声笑语时刻飘荡在客厅里。大家互相祝福,畅谈一年的收获。我还意外地收到了一个个压岁包,同时我也把提前在家准备的祝福语送给了长辈们,逗得他们一个个脸上都洋溢出了幸福的笑容。
“开饭啦!”一直在厨房忙碌的奶奶一声吆喝,大家陆陆续续拥进了餐厅。餐桌上一盘盘美味佳肴,让我口水直流三千尺。我抢先拿到了我最爱的糖醋排骨,伸手夹来一块放入嘴中,一阵甜味,一阵香味慢慢回荡在嘴里,阿姨看到我这副馋样不经捧腹大笑,她还故意与我抢吃起来,惹来了姨婆的责备。席间长辈们举杯畅饮,最痛快的是我爸爸啦!他今天特意让爱车休息,就为了要喝个爽。
窗外已响起了一阵阵鞭炮声,叔叔阿姨们坐不住了,拿起炮仗,纷拥至楼下,五彩缤纷的礼花瞬间绽放在夜空中,频频向人们点头示意新年的祝福。
家合万事新!有了温馨的小家才能拥有和谐的社会。窗外雪花飘飘,屋内却处处洋溢着温暖的节日气氛。
今天是大年三十,早上我洗漱好之后便出门跟随爸爸妈妈去奶奶家。
一进门奶奶爷爷就双双递给我压岁钱,我笑嘻嘻地说:“祝奶奶爷爷寿比南山!”不过一会儿,叔叔姑姑都来了,大人们都在客厅聊起天来,我躲进房间里看起了电视。
过了一会儿,奶奶和妈妈在厨房里就忙了起来,我闲的没事,就跑到厨房里去帮忙,我负责擀皮,看着奶奶在那里包,我的主意就出来了,我对奶奶说:“奶奶您应该在饺子里放个花生,谁吃到了那个有花生的饺子,谁今年就很幸运。”奶奶很无奈地说:“你这个主意不错,可家里现在没有花生啊。”妈妈提出建议,说:“家里还有开心果,把开心果放在饺子里也可以啊。”我赶紧去拿开心果,剥了一个放在饺子里。
“吃饭啦,快出来吧!”大家坐下来一边吃一边看电视。突然,婶妈“哎呦”一声,我们都去看他,我心想:“不会是吃到开心果了吧?”“怎么了”大家问他。“没怎么,这饺子里怎么有个硬硬的东西啊?”“哦,”妈妈高兴地说:这是开心果啊。谁迟到了开心果,今年就会很幸运,恭喜你了!”
婶妈开心的吃着果仁,脸上洋溢着幸福的表情。
吃年夜饭,大人们在那里打麻将,我们在这里兴致勃勃期待新年的春晚开始。