上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。 我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷 子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一 个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳就要出来了!
我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我 把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。
准备烧午饭了,我想吃胡葱炒鸡蛋。想起几天前爸爸教我烧过这道菜,我就试着自己来炒一下。我把洗净的胡葱切成碎片放在一旁,拿来两个鸡蛋,敲出倒在碗里,用筷子打散,搅拌均匀,再把切好的胡葱放入碗中,加一小勺盐和味精,又搅拌均匀。
打开煤气灶,往锅里倒油,待油烧烫后,倒入胡葱鸡蛋,再用锅铲翻来翻去。一会儿,一股香喷喷的气味扑鼻而来,黄澄澄的胡葱炒鸡蛋出锅啦!我迫不及待地吃了一小口,啊!真好吃啊,又香又滑又嫩,嘴里吃着自己炒的菜,心里美滋滋的。
炒鸡蛋我喜欢吃炒鸡蛋,但是我不会做。今天晚上妈妈做炒鸡蛋,我就在旁边看。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个大辣椒。
她把辣椒洗净、切碎放在碗里,把鸡蛋磕开,让蛋黄、蛋青流进另一只碗里。我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。妈妈把油到进炒锅,等油热啦,妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里,等鸡蛋变黄了,倒入辣椒翻炒一会,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
我学会了炒鸡蛋今天我和家里人学炒鸡蛋,是和我爸爸那里听来让我做的。
我先放进去鸡蛋,炒了一下,觉得很简单。可是我太轻敌了,炒了不到一会儿,鸡蛋个个都“长”在锅上了。这时我才发现我没有倒油,所以失败了。我还要试一次!我这次专心致志,聚精会神,先把上次的失误点——油,倒在锅里,炒上一会儿后,我可不忘记加盐。再炒上几分钟,香喷喷的炒鸡蛋做好了。我得意地铲出了炒鸡蛋,放在盘子里,让妈妈尝一下。妈妈迫不及待地用筷子夹起一块,吃了下去。她夸奖我做的好吃,使我的心里跟吃了蜜一样甜。
今天我学会了炒鸡蛋,高兴极了。
今天我做了一道菜,是西红柿炒鸡蛋。下面我就来教教你吧。
第一步是将西红柿清洗一下切成小块。第二部拿适量的鸡蛋打在碗里,放盐搅拌均匀。第三部就是往锅里倒油,开火,等到油热。第四部油热之后把鸡蛋倒进锅里,翻炒。接着盛出来。第五部把番茄倒入锅里,翻炒一会儿,把鸡蛋再次倒进锅里,然后加盐,十三香,翻炒。最后一步放入味精翻炒一下就可以出锅了。
然后我得意的叫爸爸妈妈来尝一尝。妈妈和爸爸都说好吃。我自己也吃了一口,嗯,味道不错!
怎么样,学会了么,那就试试吧!
上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。
今天,我闲着没事干,想学点什么。突然,我闻到了炒菜的香味,于是,我跑进厨房跟妈妈说:锛偮杪瑁梦已С醇Φ胺拱桑惺蹦悴辉诩椅铱梢?a href='chuzhong/chuyi/050UM962011.html' target='_blank'>自己解决简单的吃饭问题,好吗?锛偮杪杷碉紓行啊!锛?br> 我先拿出一只碗和两只生鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,然后放了一点细盐网 ,用一双筷子把鸡蛋绞绊好,再盛了一碗饭放在边上,准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下,安全地打开了煤气灶,把锅放在煤气灶上,接着把色拉油倒进锅里加热,再把鸡蛋倒进锅中,用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了,我赶紧拿起饭倒进锅里,加了一点盐、酱油和味精,不停地绞绊,差不多好了,为了考虑到色、香、味俱全,我又加进了一小撮细葱,看上去有白、有黄、又有绿,真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下,在我的辛勤劳动中诞生了。