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随时随地学习
随时随地学习
妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。
今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了，我就向锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇！好香啊！口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤，放了一点小虾米，又放了一点紫菜，真鲜啊！
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。
通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
在我整个暑假假期里，留下了许多往事的回忆，就像那天上的繁星一样，数也数不清。其中有一颗最闪亮的繁星，那就是我学会炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我令我难忘。
那天，爸爸妈妈不在家。 到了中午，我的肚子在演“空城记”了。 我记得冰箱里还剩一些牛肉，厨房里也有大米，我决定亲手下厨。可对于我这“小公主”来讲，简直比登天还难。可我相信：天下无难事，只怕有心人。
我本来就会煮饭，不一会就把米引上绝路——电饭锅，而炒牛肉呢?我可是一窍不通啊!没办法，我只好拨通了妈妈的电话，请教了妈妈。
我先把牛肉切片，然后用少许的食用油、松肉粉、沙茶、味精、酱油等调料均匀搅拌，腌制10分钟后，便开炉热锅。接后，我把食用油倒下锅时，下得太少了。当时我还不知道，我用热火爆炒时才发现油少了，结果牛肉炒糊了。我只好再炒一盘。这次，我吸取了上次的教训，把油倒多一点，这才安心。可我在炒肉时，不小心烫到了，手起了一个大泡。这次，我开始打退堂鼓了。可我又想，有志者，事竟成。况且我不能浪费牛肉和煤气啊，便继续炒肉。最后，终于肉炒好了。我尝了一下，真好吃，我成功了!
从那以后，我无论做什么事，都会情不自禁地想起这次经历。尤其是妈妈后来对我说的一句话：“看花容易，绣花难。只有虚心学习，才能成功。”
是啊!有了这样的经历，还有什么困难能难倒我呢?
今天作完作业，看爸爸正忙着，就想自己烧饭一会，想法一出，我就立刻手痒痒了。 我先舀了两罐米放进小钢碗，再倒进许多水。
因为不太会，所以水沾的满脸都是。“算了，忍忍吧，这也是我自己要求干的。”我心里默默的想。第一次淘米开始了，我把手伸进去。“啊！”我尖叫起来，好冷啊！我想了一会啊，决定用饭勺。我把饭勺伸进去，左翻翻，右炒炒，水就开始白了。我把水倒掉。第二次淘米开始了！我仍旧放水，搅米，倒水。这样进行了好几次。 不知是我困了，糊涂了，还是我累了，竟然想到我在外婆家，要用土灶烧饭。我开始害怕了。等我转身一看，才清醒了，用电饭锅。
我把米放了进去，刚盖上盖子，就想：爸爸烧饭时好像用水的？对，一定要用水！我放了比米多的水，又盖上盖子，插上电源。 可是等了半天还不见饭熟，我又想：不会是电饭锅坏了吧？我一见指示灯还亮着就又放心了。这时爸爸来了，一见已经烧好饭了就表扬了我。又等了很久，爸爸才感觉不对劲，看了电饭锅一眼问：“你把电键按下了吧？”我自言自语：“电键？什么？”我恍然大悟，又是粗心惹的祸！
我想今后，我再也不会粗心了，不然，不知还得惹出多大的祸端呢！
在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第一次骑自行车……但令人最难忘的第一次还是一次做饭。
那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
这第一次做饭真的是一次特别而又难忘的经历啊。
难忘第一次做饭
我记得很清楚，那是初一的时候，天空中下起了雨。我在门口等爸妈送雨伞给我，可是左等右等还是没有来，我只好让同学的父母送我回家了，到家后，也没有看到爸妈的身影。心里决定好委屈哦。可是，我突然冒出自己做午饭的想法，于是，我第一次做饭的经历就开始了。
我努力回想妈妈平时做饭时的样子，我自己洗好了米，放在电饭煲中，可是不知道放多少水，我就大概放了一些。米饭搞定后，便去冰箱里寻找可以炒的菜。我看到有一小块猪肉和几个辣椒，这个不就是我最爱吃的青椒炒肉丝的材料吗?于是我高高兴兴洗菜洗肉去了，心里满是欢喜和期待。我这个“小厨师”一展厨艺的时候到了。放了油，大火烧，油劈哩啪啦的声音好吓人，我赶忙把肉和青椒一起放进去了。最后的成果是，我不是在炒菜，而是煮菜。米饭也弄得和粥一样。
感觉好辛苦，这时候爸妈正巧赶回来了。爸妈原来去看望在医院的外婆了，他们看到我在做饭，很是欣慰，虽然做的不好吃，但是爸妈很赏脸，全吃光了。
原来做饭这么辛苦，而且讲究技巧，感谢爸妈每天给我做饭，这是我最难忘的事，也为我以后的做饭奠定了基础。
一天，爸爸妈妈都上班去了，只有我一人在家，我就决定为爸爸妈妈做一次饭，让他们开开心。
刚好黄丽萍也来到了我家，她说她也来帮忙，我非常高兴，因为我又多了一个帮手。
我最拿手的是蛋炒饭，所以我选中了蛋炒饭。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，正准备敲，一不小心掉在了地上，我连忙去拿抹布，可一脚踩到了破碎的鸡蛋，摔了一跤，我立刻爬起来去拿抹布，把鸡蛋擦干净后，我忘了把抹布拿起来，一脚踩上去，又摔了一跤，说：“哎！真倒霉。”
过了一会儿，就等蛋炒饭起锅了，当时，我和黄丽萍正津津有味的看着电视，看着看着，就把这事儿给忘了。直到闻到一股焦味，才想起了蛋炒饭，我跑过去一看，蛋炒饭早已成了黑锅巴，我泄气的说：“这下好了，所有的功夫全白费了。”
爸爸妈妈回来后，我把事情原原本本的说了，爸爸把我臭骂了一顿，而妈妈却在一旁笑个不停。
每个人都有自己的第一次，但不是每个人的第一次都是有意义的。而我的第一次是那么的精彩，那么的惊心动魄……年幼的我，在自己的第一次可闹了个笑话。
那天，我早早的从被窝里钻了出来，伸了个懒腰，就像只没睡醒的小狗，洗漱完后便一头倒在沙发上津津有味的看起电视来……这时，妈妈从房间里走了出来对我说：“孩子，别只知道看电视，很伤眼睛的。”“知道了！”我不耐烦的应了一声。过了一会，妈妈急切地对我说：“孩子，妈妈现在有急事，你帮妈妈煮一下饭啊！”说完，妈妈便出了门。我心想：我如果不煮的话，妈妈回来肯定会闹个鸡犬不宁，但煮吧，仅6岁的我怎么煮的来啊……我陷入了纠结，最后我决定还是试一试。
我来到厨房，拿起电饭煲我漫不经心地放了一两勺大米，然后盛水，但我不知道该盛多少水啊！我觉得应该多盛点，所以就盛了大半锅水，最后放到电磁炉上煮。“这也太简单了吧！”我自言自语道。
哎，不自量力的我以为就这样就好了，可是……啊，妈妈回来了，我高兴地从沙发上跳下来，迎上前去，自豪的对妈妈说：“妈妈，你看我，我第一次做饭就做的那么出色……”妈妈不可思议的望着我说：“真的吗？”妈妈看了看我煮的饭哭笑不得，她对我说：“女儿，你是让我吃饭呢还是让我喝汤？这么多水，饭就那么点怎么吃呀！”我惭愧的笑了笑。
哎，我的第一次果然是那么幼稚，那你们的第一次会是怎样的呢？
说起我第一次做饭的场景，我现在都还印象深刻。想知道为什么吗，听我慢慢跟你说一说我的第一次做饭吧!
那天，爸爸妈妈上班了，就留我一个人在家。起初，我坐在沙发上看电视，不一会儿，我的肚子就开始唱起歌来。我想：反正妈妈下班还得做饭，不如和他们一起吃吧。可是我的肚子可不愿意我不吃早饭，一会儿咕咕叫几声，一会儿又咕咕叫几声……这会我再也坐不住了，一咬牙，一跺脚，直奔厨房。
到厨房一看，哇!蔬菜可真不少呀，白菜、土豆、西红柿……，不如做个西红柿炒鸡蛋吧。
我先把新鲜的西红柿洗净，准备把它切成块。可是，菜刀在我手里就是不听指挥，我让它往东它偏往西，就是不听使唤，我一使劲，突然一阵钻心的剧痛传遍全身，我低头一看，血正从手指上汩汩地往外冒，我吓坏了，不知所措……突然，我想起了妈妈曾经告诉我的一句话：挫折是成功的奠基石。我忍住痛，拿来云南白药倒到手指上，用纱布包上，又开始切菜。有了一次经验，这回顺利多了。切完菜，该炒菜了，这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅，趁油还没热，赶紧去打鸡蛋，可回过头来一看，油已经冒烟了，我又赶紧把鸡蛋倒入锅中，油花四溅，吓得我离得远远地，过了一会，我才敢把西红柿倒入锅中，用铲子翻了翻，出锅，大功告成，我长长的到舒了口气。好险呀!
现在你知道为什么我对于第一次做饭那么难忘了吧!其实那顿饭我吃的很香，因为那是我自己做的，是我努力的成果!
今天上午，老师让我们回家后做一道菜，老师说：“不要以为做菜很容易，做起来就知道，其实并不容易。”
我想：“就是再不容易也难不倒我，谁让我是“老手”呢！”中午回到家，我先淘米做饭，很快米饭做好了，妈妈也把菜买回来了。我连忙看看，有西红柿，小白菜，蘑菇，鸡蛋，看样子只能做西红柿炒鸡蛋了。开始炒菜了，在妈妈的指点下，我熟练地把西红柿洗好切成片。然后，我在碗里打了三个鸡蛋，搅拌。我把鸡蛋和西红柿放进锅里，鸡蛋啪啪响，吓了我一大跳，我用铲子翻了翻鸡蛋，马上就要好了。我把菜盛了出来，妈妈夸赞道：“比我做的好吃！”
真没有想到，做饭还有这么大的学问啊！！！
印象中的第一次有许许多多，那就不免分出类别来了——酸甜苦辣。
是那个第一次为我指引了道路，仔细一想是那么回事。
“女儿，我和你爸爸要出去几天，有什么事可以打电话给我”妈妈对我说。
我不情愿的说：“那好吧！”
这个星期我可忙活了起来，我心想：今天中午的饭可怎么解决啊！是煮一包方便面那？还是不吃了那？我要超越自己，动手做饭吃。
我拿出一颗大白菜，切了一半的菜，我想：这白菜一炒会少，这样的话正合适。
想完我就开工了，先盛了一大勺油，然后等有熟，结果我太全神贯注了，连油开了都不知道，结果喷到了脸上，幸亏只是一两滴。
我赶紧把白菜放了进去，待它憋了二三分钟以后，放进了半勺“盐”，然后又憋了五六分钟，该放味精了吧！我又放了一点点味精，又炒了几下。太好了，终于可以开吃了，吃着刚做的菜，怎么感觉味道怪怪的。
我仔细回想了我的做菜过程，哦！对了，我把糖当做味精方进去了，看来以后要仔细点了。
虽然失败了，但我还是很高兴，毕竟是第一次嘛！
我的第一次真好，第一次的感觉真奇妙！
从小到大我们经历了无数个第一次，第一次唱歌，第一次跳舞，第一次考试，最让我记忆深刻的就是第一次做饭的情景。
记得那天是周末，爸爸、妈妈都出去了，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一次饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。
说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊?”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。
爸爸妈妈看到我着急的样子，摸着我的头说道，没事，洗干净就好了，下次要记住就是了，听到这话我心里，这
我上完国画兴趣班回来已经下午5点半了，发现桌上有一张纸条。原来是妈妈给我留了几句话，纸条上面说他们今天晚上迟一点回来，让我等他们回来做饭，饿了先吃点水果。
我决定自己做饭。虽然我没有单独做过饭，但是经常看妈妈做饭。我找到了几个西红柿和一个鸡蛋。 我把西红柿切成片，打开鸡蛋一起下锅炒。然后，我煎了一条鱼，又炒了一盘白菜。我忙得满头大汗。等爸爸妈妈回来的时候，我正要把饭菜端到桌上。爸爸妈妈说我烧的菜好吃呢！我也觉得我烧得好吃！看爸爸妈妈吃得津津有味，我真高兴！因为我第一次做饭就做得这么好吃！
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