我学会了包饺子
从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物,今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁.香菇.肉.还有芹菜全部切碎,然后放入老酒.味精.盐.就搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开 始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,放入许多肉馅,对折一下,用力一捏,可是怎么也合不拢,还因为用力过猛,结果饺子皮下端被我捏破了,为了不被弟 弟笑话,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说;饺子不是你那样包的,是先拿一张饺 子皮,再放肉馅,不过肉馅不能太多,也不能太少,然后在饺子皮边沾一圈水,在对折,轻轻地一捏,再在饺子皮上捏几个花纹,就好了。我按照奶奶水的那样,拿 起一张饺子皮,放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水,轻轻地捏一下,再捏几个花纹,这个饺子就做好了。
我们把饺子圈包好了,奶奶把我们做好的饺子拿去煮,过了一会儿,饺子煮好了,奶奶就盛给我们吃,我们觉得真好吃啊!
我终于学会了包饺子。
今天一大早,我就看见爸爸买面粉回来了。他为什么要买面粉呢?那就一去看一看他为什么要买面粉干什么?哦,爸爸告诉我今天的早餐是煎饼哦!我一听,就说:“你要煎饼,那就教我煎吧!”“ 不行!万一烫伤了那该怎么办啊!”爸爸严肃的说。“爸爸,我们班的周想,她就会做煎饼啊!”
我装出一副可怜的样子。“哎,好吧我教你,不过你烫伤了,我可不管哦!爸爸先把面粉装进碗里,再叫我打上两个鸡蛋,然后我把鸡蛋和面粉搅拌起来,最后舀一勺放进锅子里均匀的转啊转,转个两、三分钟就可以翻过来了,不过反面要煎4~6分钟哦!OK,第一个就好了,接着做第二个,第三个••••••至到把面粉用完为止,最后把饼都放在大碗里,这样就行了!!我姐姐尝一尝,“蛮好吃的,不错啊,快成厨师了嘛!” 姐姐笑着说。我一听立就高兴起来。
在这个清烟袅袅的早晨,我和爸爸去打篮球。
到了篮球场,我们找了一个篮球场地,爸爸对我说:“你想把篮球打好,第一步要把球运好。”爸爸抓起篮球,左右运球,前后运球。爸爸运球可熟练了,运了十分钟球也没掉一次,我忍不住说:“让我试试吧。”爸爸把球传给我,我没拍几分钟就觉得累了,而且球很调皮,老和我做对。
爸爸走过来对我说:“做事不要心心要静下来。”我点了点头,捡起篮球,学着爸爸刚才的样子慢慢地拍,这下好多了,拍了十分钟,我也没把球拍掉,我高兴地叫了起来,爸爸说:“别忘了,还有跑步运球呢。”我坚信地说:“我会努力的。”这第一步运球算是学会了。
爸爸给我演示了一遍跑步运球,边做边对我说:“运球的时候,球不能高过自己的头,要不然你会拍不到球。”我接过球,很有节奏地边跑边运球,回到爸爸身边,爸爸说:“虽然你前两关已经过了,但是第三关还没有过,也就是最难的一关。”
爸爸拿起球,来了个很酷的三频频跨栏,投进去了。我心想:我也要学。爸爸说:“你手把球抓紧,对准篮框,使出全身的力气,当然不要过头,之后猛得一跳,把球投出去。”我也学着爸爸的样子运球、跨步、投球,哇!真是太棒了,我的球也进了,我高兴地说不出话来。我今天的收获可真不小!
我现在是学会了打篮球,但还要提高打球技术。
记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河,有成功的喜悦,又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的,还是我学会了炒菜。
平日里我总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。盼望着,盼望着,机会终于来了!那天妈妈放假,我星期六、星期天休息,于是就缠着妈妈教我炒菜,凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先,先把手洗干净,然后打开煤气,把锅放在煤气灶上,再倒上油,不好!溅到手上了,手立刻出现了两个血泡。可是,妈妈说过失败是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿着小勺盛了两颗花椒,放入锅中,过了两分钟,我把花椒拿出来,扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下,再拿出几个西红柿用刀切成八瓣,放入锅中,再反复炒几下,再盛出一半盐,然后用筷子沾了几下尝一尝,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡盐啊!于是我就盛了半碗水倒进锅里,再用筷子沾了几下尝了尝,恩,真好吃!我把菜盛出来,妈妈闻了闻,说:“真好闻啊!”我说:“这道菜叫汤菜,外名叫西红柿炒白菜。”
经过了这件事我不仅学会了炒菜,还领悟了做人的道理——不要向困难低头,凡是都要给自己顶一个目标,并向这个目标坚持不懈的努力。
中午婆婆买了包面皮和鲜肉,准备来包包面吃。我听了一蹦三尺高,高兴地大喊:“我也要包。”“可你不会包呀?”婆婆说。“我可以学呀.”婆婆听了点了点头。
首先,婆婆把剁好的肉放在面皮中间,然后,把皮角向肉上盖去,最后捏成了一个‘裙子”一样,包面就包好了。看到婆婆做得如此简单,这下就该看我的了。
我能干地学着婆婆的样子,先拿一张面皮,再把鲜肉放进面皮里,然后一翻,糟了,面皮被挤破了,于是,我想神不知鬼不觉地把破的地方接好,这下更糟了,另一头又破了,我急得手忙脚乱。婆婆终于发现了说:“肉应少放一些,不然面皮就会破的。”于是,我又拿了一块面皮少放了一些肉,果然,皮儿没破了。
我累得手都酸了,得意地欣赏着自己的“杰作”。这时,妈妈回来了说:“哎哟这是那里来的小面团?”我不好意思地看着放在婆婆做的包面旁的杰作,真好比两个姑娘,一个美如玉,一个丑如瓦!婆婆在一旁好象看透了我的心思,笑着说:“没关系,来,我们一起来做,记住,要学会欣赏自己的劳动成果!”我听了婆婆的话,心里非常高兴,面皮在手里飞舞着,手下的包面做得一个比一个漂亮,有的象金银元宝,有的象穿着裙子又有点羞涩的小姑娘,终于,我学会了包包面。
包包面看起来非常简单,但是需要用心观察,亲自实践,学习也一样,在我们求知的道路上是有许多曲折,但是只要我们勇于探索,不怕挫折,就会学到更多的知识。
很小的时候,每当妈妈在扫地时,我就想要拿扫把跟妈妈一起扫地,我不希望妈妈太辛苦,想帮帮妈妈。我多次向妈妈请求让我来扫地,但是,妈妈每次都说:“你太小搞不干净,还是让我来扫吧。”
有一次,机会终于来了。这天,妈妈不在家,我看地上很多灰尘,就拿了一个扫把,放到了右手里,我左手拿了一个撮机。我拿着扫把用力地来扫灰尘,呀!那些灰尘都跑到桌子底下去了,我继续扫来扫去,好不容易把桌子底下那些灰尘都扫掉了。我来到房间看到了许多灰尘,我又赶紧拿着扫把来扫。
可是,许多灰尘都跑到了床底下,我怎么扫也扫不到,怎么办呢?幸好,这时妈妈回来了,看见我在扫地,怕我遇到困难,她就问我:“思思,怎么了?”我小声地说:“妈妈,灰尘都跑到了床底下我扫不到。”妈妈说:“我来吧。”妈妈趴在地上把扫把伸到床底下,终于把灰尘扫出来了。我心里想:妈妈真厉害,我根本比不上她。妈妈好像明白了我的意思,妈妈说:“没关系,我们再来一次吧!”这一次我却很粗心。因为我拿着扫把往撮机里扫时,可是,我不是往撮机里扫而是往我的书包里放,妈妈看见了哈哈大笑,妈妈说:“不要闭着眼睛扫要睁开眼睛呀,要不然会搞错地方的。”我不好意思地低下头说:“妈妈,我知道了。”
这次,我学会了扫地。同时,我也明白了:以后做任何事都不能太粗心了。
今天,我和爸爸妈妈一起在家大扫除。“呯”是什么东西?我捡起来一看,啊!是画板和画笔,我便缠着妈妈要学画画。
第二天,爸爸妈妈带我去画馆报名,我高兴的像小鸟一样欢叫着。准备画画了,我心里突然“怦怦”跳,想:万一我实在不会,老师会不会不教我吗?万一……。 这时,妈妈早猜透了我的心思,笑着说:“胆小鬼,算了,不要学了。”我是一个要面子的人,听了这话很不服气,生气地说:“哼,谁是胆小鬼,我……我只是想一下画什么。”“哦!”妈妈笑着继续说。我不服气地坐起来开始画画,老师说:“我们先画线条,要画成笔直笔直的……。” 我认认真真地学,老老实实地画,希望能画好,老师接过画,仔细地看了看,说:“下次我们学画图和上色。”我高兴得又蹦又跳,恨不得现在就开始学。 终于挨到了学画画的时候,我一大早就起床,兴奋地接着爸爸妈妈去学画画,一路上,我又蹦又跳的,高兴得差点儿摔下车,到了画馆,我连忙叫老师教我画画。一开始画图还好,可一上色我就成了“小花猫”,赤橙黄绿青蓝紫……,各种颜色都在我身上,我哭笑不得……
瞧,画画告诉了我一个道理,这就是:只要不灰心,什么东西都能学好。
今天,爸爸妈妈不在家,就剩我一个人在家。到了中午的时候,我的肚子向我发出“信号”,“咕咕”地叫起来,好饿啊!没办法,我只好靠自己了,做什么呢?有了,做最简单的煎鸡蛋吧!
首先,我从冰箱了拿了一个鸡蛋,在拿鸡蛋的时候跑了几步,不小心没拿稳,掉在了地上,一个鸡蛋就这样白白的浪费了。然后我又小心翼翼地拿了一个,学着妈妈的样子,把鸡蛋壳打开,倒在碗里。然后用筷子把鸡蛋打散,放到一边。这时候,我把平底锅放在了电磁炉上,打着火,又往锅里到了一些油,妈妈说过,炒菜时油一定要开了才可以,可是什么样是开的呢?看到锅里已经冒烟了,呵呵!这应该就是开了吧?
我赶忙把打散了的鸡蛋倒在锅里,心想:这回没问题了吧!哈哈!我得回屋看电视了。我正看得来劲,突然闻到一股糊味儿,哎呀!鸡蛋还在锅里呢,我马上跑到厨房一看,啊!鸡蛋已经糊了。哎!我看着糊了的鸡蛋,有了打消煎鸡蛋的念头,可是又一想,如果半途而废的话,我的努力不就白费了吗?想着,我又拿了一个鸡蛋,重新开始,打开火,放上锅,往锅里到上油,等油开了,把打散了的鸡蛋倒进锅里,这回,我目不转睛的看着油锅里的鸡蛋,寸步不离,我还学着妈妈的样子,用铲子来回的翻着鸡蛋,很快,鸡蛋就熟了,我心里这个美啊!
这时候,妈妈回来了,我的鸡蛋也出锅了,妈妈看着盘子里的鸡蛋,摸着我的头高兴的笑了!这次在我的努力下,终于学会了煎鸡蛋!
人的一生都是在不断的学习中成长的,要想学会做一件事都是要付出努力的。但在我人生的旅途中最令我回味无穷的还是那次学骑自行车的经历。
那大概是二年级暑假发生的事。那时许多和我同龄或比我大一些的孩子都会骑自行车看着他们在马路上骑着自行车疾驰的样子,我艳羡极了。爸爸好想看穿了我的心思,为我买了一辆自行车,这自行车白。粉相交,小巧玲珑,分量也不重。
爸爸把车一买回来,无就迫不及待的拉着爸爸妈妈一起出去去练车来到空地,爸爸妈妈告诉我骑车的要领,双眼注视前方,手要展平握好车把。可是我一点也听不近去。直奔自行车就开始骑。本以为骑自行车很简单,可是没想到还没坐上车,一下子就练车代人都翻了出去。把我摔得象进了一次鬼门关。
妈妈见了笑嘻嘻地对我说:“不听好人言,吃亏在眼前。”我满不服气的对爸爸说:“爸这车不行,站不稳,把他给我换一辆好的。”爸爸却说:“你不会骑,还怨人家。”说完又给我讲了一些骑车的要领,还给我演示了一遍。我恍然大悟。不知练了多久,我已经能骑着车歪歪扭扭的前进了。已经不用人来陪我了。经过我的一番苦练,现在,我的驾车技术已经炉火纯青了。
在这些天的练习中,我不知道摔了多少交,但我都摔倒了爬起来,现在我已经学会了骑自行车。但想起来那段学车的过程,真令我回味无穷。同时我也知道了要想得到收获的快乐,就得有相应的付出。
去年暑假,总想让我学很多本领的爸爸给我买了一辆崭新的单车。蓝色的外貌,矮矮的身材正适合我。不用多说,我的心情别提多开心了。所以,我每次刚写完作业,就飞快地跑下楼学骑单车。
有一次,妈妈扶着我骑单车,无意中妈妈轻轻松开了手,而我并不知道。过了一会儿,我才发现妈妈不在我身后。这时,我那紧张的心情更加忐忑不安:摔跤了怎么办?撞到了人怎么办?压到小猫怎么处理?我脑子里一片混乱。
为了不发生这些危险的事,我想到了一个方法。一边唱歌一边骑单车,使心情放松下来。就这样,一分一秒过去了。突然,我看到妈妈在向我招手,我骑了过去。终于到了妈妈的身旁,我那颗吊着的心放了下来,长吁了一口气。
妈妈和我都意想不到我会这么快就学会了骑单车。从此,我悟出一个道理:只要不轻意放弃机会,勇于追求目的,就能取得收获。
我有一项拿手的本事——抖空竹!
上学期的一个周末,我在小区的花园里骑自行车。突然,我看见一个老爷爷两手拿着两根铁棒,铁棒中间穿着一条粗线,线的下边缠绕着一个圆乎乎的东西,好像很好玩,于是走了过去。原来呀,那个爷爷是再抖空竹!
爷爷抖出了好几个花样,我对空竹开始感兴趣了。爷爷把空竹轻轻地放在地上,对我说:“小伙子,你想学空竹吗?”
“想——学。”我大声地说。
“那好,你过来,我先教你 ‘绕花线’。”
爷爷开始教我,他对我说:“你两手拿着铁棒,首先把右手铁棒上的绳子正对着左手铁棒绕过去,然后从右边的轴上绕过去,再把左边铁棒绕一圈,又将线斜着绕一圈,最后把铁棒往两边一拉就行了。”
我按照爷爷说的做了好多次,最后使劲一拉,哇!绳子恢复成原样了,经过五个动作好像根本没动。太有意思了。
经不懈的努力,后来我又学会了“天平”、“猴跳墙”和“蝴蝶飞”…… 现在,我有一项拿手的本事——抖空竹!
我虽然只是一个小学三年级学生,但我会的可多了。我会跳拉丁舞、吹长笛,还会滑旱冰。说起滑旱冰,那学习的过程真令人难忘。
我8岁生日的那天,妈妈送给我的礼物是一双旱冰鞋,我高兴极了。一开始,我就躲在家里练,一不小心就摔跤。爸爸说:“家里空间太小,我们去楼下广场练吧。”
我穿上漂亮的旱冰鞋,爸爸用手扶着我慢慢滑。我摇摇晃晃的站直身体,感觉酷极了。当我向前滑出第一步的时候,就狠狠的摔了一跤,疼的我大叫,赌气的说:“这么难,我不想学了。”爸爸对我说:“干什么事情都不要急,慢慢来,否则就会一事无成!”爸爸的话鼓励了我,我咬紧牙又继续练起来。
爸爸告诉我,学滑旱冰最重要的是要不怕摔,滑的时候一定要保持身体的平衡。记着身子向前倾,双腿叉开一点儿,滑动时脚步移动快一点,手臂前后摆动要协调一些,只有这样才能滑得又稳又快。我按照爸爸说的去做,摔倒了,站起来,再滑,再摔倒。尽管每次都很痛,可我依然坚持着。摔了无数次后,我终于会滑了。
我学会了滑旱冰。通过这件事,我也明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人。坚持,就会成功!
我学会了溜冰去年,爸爸给我买了一双溜冰鞋,我高兴极了。
刚开始,我凭着冲动,一连学了五六天,摔了好多跤,吃了很多苦头,可是不会溜。一天,我到兰墅公园去玩,看见十几个小朋友在溜冰,动作非常熟练,速度非常快,心里特别嫉妒,于是我坐下来,仔细的看他们滑冰。只见他们一字排开,右脚用力一蹬,便轻快的滑了起来,在滑的过程中还不是的表演一些高难度的动作,看的我都着了迷。第二天,我穿上溜冰鞋,刚要站起来,就来了个倒栽,屁股被摔的好痛,站都站不站不起来,我没有气馁,学着昨天大哥哥大姐姐的样子,右脚用力向后蹬,嘿!我能滑动了。可是好景不长,我正要滑进书房,一下刹不住,撞到了门上,又摔了一跤。我有点想放弃了。
这时,爸爸走过来鼓励我说:“做什么事都不能急于求成,要慢慢学,不要急。”于是,我又鼓起勇气,继续学起来,一次、二次。。。。 。。果然,功夫不负有心人,一个下午过去了,我终于学会了溜冰。
今天,我不仅学会了溜冰,还知道了什么本领都不是天生的,是练出来的。
生活中别人经常关心我,而我却不会去关心别人,然而就在那一次,我学会了关心……
一个寒冷的冬日,北风怒号着,妈妈病倒了。脏衣服堆积了一大盆,妈妈正准备去洗,我急忙拦住妈妈,说:“您病了,需要好好休息,还是我去洗吧!”妈妈惊讶地说:“你洗得干净吗?”我看了看妈妈苍白的面庞和被冻得发红的鼻子,我满怀信心地说:“我一定能洗干净的!”说完,我就端起装满了脏衣服的盆,来到水管旁。水龙头里的水哗哗地流淌在盆里,我卷起袖管,伸手放进冷水里,不由地大叫了一声“啊”,我的手一下子就红了起来。
我开始洗了,许久后,我的手麻木了,洗时怎么也发挥不了力气,只能慢慢地洗。我想打退堂鼓,但是想起平常妈妈帮我洗衣服时毫不埋怨的样子,我又有了洗衣服的力量。过了很久。我终于把衣服洗完了,妈妈表扬了我,我心里乐滋滋的。
尽管洗衣服时水是那样的冰凉,但我的心却是火热的,因为我学会了关心。