今天是端午节,我非常的开心,因为端午节可以吃到粽子,不过,今年我还打算学包粽子。
于是,我就就对妈妈说:“妈妈,我可以和您一起学包粽子吗?”妈妈说:“可以,不过你得把手洗干净。”听了妈妈的话,我就去洗手了。洗完手,我就开始学包粽子。
我学着妈妈把竹叶卷成了一个圆锥形,先把一颗红枣放进去,然后再放点米,我让妈妈帮我包好,我再用五丝线把粽子捆好,这样连续做了很多,妈妈把包好的粽子放在箅子上蒸,过了一段时间,香喷喷、热腾腾的粽子熟了。
于是我赶快吃了一口我自己包的粽子,咬了一大口,觉得真好吃。看来我这次学包粽子非常的成功。
今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。 包粽子看起来简单,可做起来就难了。
你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。 一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。
照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花﹑细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。
端午节是我国传统节日,每到端午节,我们都会吃粽子。
快到端午节了,爸爸坐在院子里包粽子,我很好奇粽子是怎样包好的,于是我问了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽叶,边讲边做。爸爸说:“要包粽子,必须要选一片好的粽叶,粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米,还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后,爸爸对我说:“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。
粽子包好了,妈妈拿到锅里去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剥开一个粽子,香喷喷的。不一会儿,粽子就被我们吃完了,我高兴地说:“端午节真好啊!”
端午节那天,妈妈带我去菜场买艾叶,我看见卖粽子的摊上有两位阿姨在包粽子,我立刻上前学习,阿姨热情地教我一步一步包粽子的步骤,回家后,我也拿粽叶试着包了起来,好像看着容易,做起来难,妈妈笑着说:“包粽子比较难,妈妈还没有学会呢,还是学包饺子吧,这个你比较拿手。”看,我包的饺子神气吧。
学包粽子
每年过年,我们一家都要包粽子,粽子。快过年了,我们又要包粽子了。那时,我还不会包,我吵着,闹着要学。妈妈经不住我的再三请求,就答应了。
那一天,外婆打来电话说:“可以包粽子了。”我一接到这消息,就连忙穿好鞋子,快速地往外婆家跑去,快得就像一蛤正在被猎人追赶的野兔。
到了外婆家,我已经气喘吁吁了。只见外婆已经在包了。她熟练地把两片粽叶叠在一起,把叶子折成圆锥开,在里面放进糯米,用剩下的叶子把糯米盖住,再一折,用绳子绑上。一个粽子就做好了。
我也学着外婆的样子做,把箬竹叶折成圆锥形,刚放进一些米,下面就漏了。我只好重新做。做了一次又一次,在妈妈的帮助下,我终于做出了三个完整的粽子。
晚上,我吃着自己做的小粽子觉得特别的香。
每年农历五月初五是端午节。端午节是中国民间传统节日,又称端阳节、重五节。
每到这一天,家家户户便忙着包粽子、吃粽子,我家也不例外。端午节的前两天,奶奶从集市上买来粽叶,她把糯米洗干净。放在盆里,在准备好一些绳线。开始包粽子了,只见奶奶左手拿着粽叶,先把粽叶卷成空心的锥体,然后用右手抓米,放进那个空心的锥体里,直到装满为止。装满米后,奶奶又用粽叶紧紧裹住锥体。最后,奶奶用一根结实的线把粽叶紧紧扎住这样,一个小巧玲珑的粽子就包好了。
我也学着奶奶的样子包起粽子来,虽然包得很慢,但是觉得很有趣。
星期六一早,外婆就淘好了米,洗好了粽叶准备教我包粽子。
外婆先包一个示范给我看。她先拿出两片粽叶交错着叠在一起,窝成了一个漏斗一样的形状,然后往里面装满了米,再把粽叶绕一圈,又用另一片粽叶把上面小口封起来。外婆就这样简单地翻来翻去,一个“小脚粽子”就包好了。它看起来真像一只小小的脚啊!
现在轮到我包了,我学着外婆的样子一步一步地学着。可是我怎么包都包不好,要么太松了,要么太小了。看起来很简单事情,可是做起来还真有点难呢!
于是我决定自己设计我想要的粽子。最后,我终于包成了星星粽子,飞碟粽子,还有茶叶粽子。大家都说我包的真好呢!
我今天的收获可真不小啊!
前几天,我和外公外婆去山上采了些棕叶,晒干带回来。今天我就要和外婆包粽子。外婆问我:“你知道粽子的来历吗?”我回答:“当然知道,人们是因为纪念伟大的诗人屈原,每年端午节包粽子。”
包粽子可复杂啊,先要把粽叶泡一小时,然后再洗干净。米和肉放在碗里,放点酱油和鸡精,泡一会儿。
开始包粽子咯!看看简单,包起来却很难。先拿两片棕叶一折,然后放肉和米,把它包起来。第一次、第二次我都失败了,可是我不灰心,第三次终于成功了,最后越包越好,外婆夸我真能干。包好了,外婆把粽子放进高压锅里,煮二十五分钟,就出炉了。好象啊!真是“米”香肉嫩啊!
真可惜是暑假,本来我要把我的劳动果实带到学校和老师同学一起分享。
记得上个星期的星期日,我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶,后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊!!!!!!这可怎么办,我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”,妈妈看了我“惊慌失措”的样子,打趣的说:“别急,别急,待会儿我教你。”Oh!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了,想到妈要我去包粽子,我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。
开始包粽子了,我“严阵以待”,“专心致志”的观看,妈妈随耐心的教我,可我却“一窍不通”,算了,胡包,一会儿,一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是,与妈妈的有天壤之别,但我还有些小小得意,我的“造型独特”,而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了,我刚想溜,妈妈却叫开了:“看你包的什么东西!重包。”今天,我才知道包粽子难!
今天是五月初四,明天就是端午节了,你看,奶奶卷起袖管坐了下来。只见她挑了两片又宽又长的竹叶,左手一扭,右手一转,竹叶拢成了一个喇叭。我在一旁帮着把米和肉放到“喇叭”(是说粽子)里,然后奶奶把留在外面的两片叶梢往“喇叭”口上一按,左手捏住粽子,右手拉住一个线头,另一头用牙齿咬住。粽子在奶奶手里“翻筋斗”,线一圈圈绕在粽子上。嗨,一只像样的粽子包成了。一个多小时后,奶奶包了一大筐粽子。
明天是端午节,我和妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。
到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黄黄的小米,有的盆子里是红红的枣,还有的是豆子,高高的桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了。可是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。
今天一大早我来到外婆家。我跟外婆说:“我想吃粽子。”“好的,我们一起来包粽子。”外婆回答说。
外婆准备好了原料,我们就开始包粽子。外婆包得又快又好,粽子个个都是绿油油的,四个角尖尖的很可爱,看着就知道很好吃。我包的粽子只有三个角,不管我怎么捏来捏去,第四个角就是不出来,真是粽子好吃包起来难啊。
外婆说:“包粽子要有耐心,还要有技巧。”听了外婆的话,我想下一次我一定要努力学习包粽子。
今天,奶奶买了一些席草、糯米和缭叶来包粽子。
下午,奶奶把糯米洗了一次,然后再往里面放些碱,再搅一下,就把缭叶、席草和糯米搬到阳台上,开始包粽子。
奶奶先把缭叶卷成一个上宽下窄的形状,再把糯米放进缭叶里,接着把缭叶卷起来,然后用席草一系,一个粽子就包好了。
这时,我心里想:包粽子这么容易呀,我也想包一个。于是,我就对奶奶说:“我也想包一个粽子,可以吗”奶奶高兴地说:“好啊。”开始,我照着奶奶的样子包,可是包好之后,糯米就从缝里漏出来了。奶奶又说:“糯米不能放得太多,缭叶要折紧才行。”我照着奶奶说的去做,果然,糯米没漏出来那么多了,但还是有些漏出来。可我不泄气,继续包着粽子,包了好几个,终于包出了一个合格的粽子。
把包好的粽子放进高压锅,煮了一个小时左右就熟了。吃着自己包的粽子,心里有说不出的高兴。