每一个人都有很多本领,有的会游泳,有的会跳高,还有的会缝衣服,我今天学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。
今天是星期天,早上阳光明媚,可是点心都吃完了,怎么办呢?我以前看过奶奶做蛋炒饭,这次是我出手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,打鸡蛋打到碗里,然后用筷子搅拌,一直搅到蛋黄分散。然后,我又拿了一节葱,把它切成碎末,放进搅拌好的鸡蛋里,最后在加入一些盐和味精,倒入烧热的油锅里炒一下,待鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭,把米饭放到锅里炒,我手忙脚乱,竟然忘记开抽油烟机了,看到烟雾在头顶弥漫,才想起,赶紧把抽油烟机打开。心想,现在总该轻松轻松了。忽然,我闻到了一股焦味。啊!炒焦了,我急忙把火关了。
看来,这些发黑的米饭就是我的早餐了,但尽管如此,我还是很高兴。它一定别有风味!
记得我五岁的时候,有一次,妈妈要带我去游泳,我以为水很浅,就跟着妈妈去了。可当我看见一米多深的游泳池时我像被电到了一样抖了一下,因为我看不到地砖的线,那时我还很幼稚,以为游泳池象海一样,所以死也不肯下去,妈妈拿我没办法,只好带着我回家了,
过了一段时间我姐姐来找我说要去游泳,妈妈非常的赞同,而我却躲在被子里不肯出来,但“母令”不可违背啊,我只好去了。
没想到这次妈妈此行另有目的,妈妈请了一位高人来教我游泳,看在花了钱的份上我就学了。这位“高人”教我的是蛙泳,他先教我手的滑水动作。他说先把手放在胸口,然后往前滑,再来个一百八十度反回,连续这样做就行了,开始我认为很简单,但在水里做十来次就累得不行了,我做了很久体力才适度过来。
接着他教我的是大腿的动作,方法和手差不多,所以一会儿也就学会了。紧接着要学闭气,因为我常常和电视上的人一起“冒险”所以十分擅长,几下子就学会了。
到要考试了,我问了一下老师他游到对面要换多少次气,没想到老师也要十几次呢,所以我就不敢大意了,我使出浑身解数才到达对面。
终于学会游泳了,在水里的惬意使我越来越喜欢游泳了。后来我巴不得每天都去,“取到真经”真快乐呀!
双休日的一天,我下楼玩,看见有几个大哥哥姐姐们正在骑自行车。我很羡慕,下定决心一定要学会。我在妈妈的陪同来到我们小区的空地。妈妈说:“学骑车首先要学平衡,你先学推车吧。”我心里想推车这有什麽难得,于是我双手扶把,撒开双腿跑了起来。俗话说的好。说着容易,做着难。
开始,车子一会儿往左倒,一会儿往右倒,急得我头上冒出了细细的汗珠。我抬头看着路旁哥哥姐姐们潇洒骑车的样子,心里着急死了。在一旁妈妈看出我的心思,安慰我:“孩子,学骑车不能心急,要耐下性子,一点一点练习。”听了妈妈的一番话,我的心渐渐的平静下来。
真没想到,刚才还左歪右倒,现在一下子平稳了许多。我心里开始兴奋起来了。于是我就鼓着胆子跨上了车,双手紧紧扶着把,使劲蹬了一下,只见车子晃悠了一下,我就摔了下来。车子压在了我身上。
我双眼紧闭,还列着嘴巴,想哭又不好意思。急忙喊:“我的妈呀!”疼得我要命,真想放弃,转念一想,我是“张大侠”,怎么能怕疼呢?今天一定要练会!这时妈妈继续做她的教练指导我说:“骑自行车要注意:双手扶把要正,蹬的时候,不要太使劲,要不重心会受到影响的。”我按照妈妈的指导骑了起来,骑着骑着慢慢地摸到了门路,一下午的工夫竟然学会了。
星期六下午,我正在做作业,忽然我闻到了一股菜香,心中有了一个想法,我要学炒菜,决心已定,我快走到厨房,对正在炒菜的外婆说:“外婆,待会儿让我来炒一碗菜吧”。
外婆开始时还不答应,最后经不住我的软磨硬泡,勉强答应,我高兴得一蹦三尺,暗暗告诉自己:我一定尝试成功,让他们对我刮目相看。
开始炒菜了,我打开煤气灶,并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜,我先往锅里倒上了适当的油,紧接着又把生姜放进去,等到生姜浮到油表面后,再把猪舌头和胡萝卜放进去,上下翻炒一下。奇怪,平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对,拿在手里好像有千斤重,一不小心还会把菜炒到锅外面,这样炒了三分左右,外婆提醒我可以放盐和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往锅里加了一点盐,一点点糖,这时,外婆对我说:“炒菜的关键是放盐,太多太少都不行,一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀,正在心里七上八下时,外婆又开始提醒我了:赶紧看一看,锅里的菜可能要熟了。
一听这话,我赶紧掀开锅盖,放上大蒜和味精,一盘色香味俱全的佳肴出炉了。
吃饭时,我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”,爸爸吃了我的“杰作”连声夸道:“好吃,好吃,我们家出小厨师了。”
我听了,心里乐滋滋的。
我学会了画画
开学了,爸爸妈妈给我报了一个素描绘画班。
我第一次去画画的时候,感觉学画画很简单,于是我很神气地走出了家门,去了画画班。
一到画画班,我就看到付老师走了过来,付老师给我把画板拿出来,又把我今天要画得素描临摹拿出来,我观察了半天,感觉很简单,我大笔一挥。可是左看右看四不像,我都不好意思让老师看,又偷偷的擦掉重画。直到画了很长时间,我都没画出大体样子来,于是我就请教付老师,付老师告诉我,要先画一个大大的斜竖,再画一个直竖,接着再画一个横竖。完了以后再画两个斜一点的横就行了。
于是,我就照着老师的那种方法画了一遍,果然很成功。虽然不是很神似,但大体轮廓很相似,于是我又乘胜追击,画了好几遍,我终于画成了和临摹几乎一样的画了,我非常高兴,我拿给老师看,老师说我学的真快,很聪明,我得到老师的表扬,心里很有成就感!
通过这件事,我明白了干什么事都要谦虚谨慎、认真踏实。