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随时随地学习
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安全对于我们每一个人来说都很重要。它直接与每一个人的生命息息相关。
生命大到国际，小到每一个人，安全与危险就像隐行人又像空气一样，无处不在。生命对于我们每一个人来说，都是非常宝贵，因为它只有一次，所以我们要格外地珍惜它，不容有任何的疏忽和悔过。我们身边到处有危险，但是只要我们遵守交通法规，提高警惕，其实安全就在我们的身边。
每天早上起来，我都会听到妈妈不停的唠叨：“穿马路要小心，别走的太快，看清楚再过马路，不要……”我跑出家门，在路边看到各种警示牌，到学校看到宣传窗上有许多关于安全知识。让我们远离危险，每天都平安快乐。星期天，我一个人在家，可安全还在我们的身边，洗完手后，不要用湿手来按开关，要先擦干净手，再关上电灯的开关。在家不能玩煤气灶，打火机等有危险的东西。更不能去玩电源的插头，不要独自一人去陌生的地方，不要去建筑工地玩。
不能去网吧，舞厅等成年人游戏的场所。2008年5月12日下午2点28分，在四川汶川发生8。0级大地震，我在新闻里看到那些四川灾民们，真想去现场看看呀，更令我佩服的是那些小朋友，他们面对突如其来的灾难，在漆黑的废虚里，不惊慌，镇静又勇敢地等待解放军和武警战士们来救援，他们是那么的了不起，真让我佩服呀！这次大地震，让我们知道要更加远离危险，要学会保护我们自己。
如果在外面我们碰到危险，首先不要惊慌，一定要镇定。假如在商场遇到火灾时，我们一定不要惊慌。可以用温毛巾捂住嘴巴和鼻子，找到安全通道，低下身体穿越烟雾，逃离火灾区。穿马路时，我们要看红绿灯，看清车辆，确认安全后再通过。不能在路上和同学在路上打闹玩耍，这样危险会靠近我们。
我们要揉亮我们的眼睛，看清善与恶，转动我们的大脑，分清是非；记住：安全就在我们身边。
近年来，不法之徒通过各种途径骗取他人钱财的事情多有发生；放假期间，因为放松，许多中小学生的人身安全也得不到保障。
最近，我上网观看了《提高防骗能力，确保人身安全》和《寒假中注意的安全事项》两个视频，并且深有感触。
当今社会并不安定，歹徒有千百种方法使善良的人们上当受骗。作为中学生的我们，随着知识的日益丰富，逐渐认识到生活中歹徒的各种作案手法，但不可掉以轻心，认为自己绝不会上当。我们应该学习更多防止受骗的方法，了解歹徒的行事手段。
从小到大，父母也告诉我们许多预防骗子的方法。
①当我们独自在家时，如果有陌生人自称是爸爸妈妈的朋友，来家里拿些东西时，一定不要轻易相信，要先向父母求证有没有这件事。如果陌生人要强行进入，必须保持镇定，寻找机会报警。
②当我们走在路上时，不要接受陌生人的东西，如糖果、饮料等；如果被陌生人挟持，要在人群密集的地方大声求救，并声明“这不是我的爸爸妈妈，我是被他抓住的”。
③假如不幸被歹徒抓到一个地方，在保证自己安全的前提下，应寻找各种机会向外界求救。比如趁歹徒不注意时，打电话、发信息、写小纸条扔到外面等。
父母最担心的，莫过于孩子失踪，遇到危险。每一个孩子都是一个家庭的希望，是每位家长的心头肉。所以，我们作为孩子，应时时刻刻注意保护自己，记住父母的谆谆教导。①不要约网友单独在偏僻的地方见面，应和父母一起在人多的地方见面。②外出要向父母说明出去的原因，去的地点以及大概回家的时间，不让父母担心。
未成年人需要注意人身安全，成年人还要预防诈骗。
①上网购物不要贪便宜而上一些钓鱼网站，要上正规网站，用第三方支付。
②如果收到中奖信息，需要汇款到某个账号等等，千万不能轻信，以防上当受骗。
③假如在家接到孩子受伤住院，需要动手术急需用钱的电话，不要被内心的焦急冲昏了头脑，应先打电话给孩子的老师确认。
④如果有朋友利用QQ，微信等网上交流工具向自己借钱，一定要向本人证实，防止歹徒利用他人账号骗取钱财。
放假在家，我们要时刻注意安全。不玩火不玩水不玩电。正确使用电器，不和伙伴在河边打闹嬉戏。过年放烟花爆竹时要注意安全，不做危险的事情。
我们的生命要由自己保护！
中国自古就对食品十分重视，“民以食为天，食以安为先”就是中国古代对食品控制的基本准则。早在周朝时期，君王就下令“五谷不时，果实未熟，不粥于市”。意思是说，没有成熟的五谷、果实不得进入流通市场销售。而在唐朝，有毒食品若致人死亡，则其所有者将被判处绞刑。宋朝的饮食业繁荣昌盛，面对这样繁荣的食品市场，为了加强管理，宋代官府让各类商人组成行会，商铺、手工业和其他服务性行业的相关人员必须加入行会，并按行业登记在册，否则就不能从事该行业的经营。
由上可见中国古代在食品管理方面是相当重视的。可如今的市场，中国食品一再出现问题：“大头娃娃”；“ 红心鸭蛋”；“地沟油”；“三聚氰胺”；“ 汞中毒门”……这些，叫消费者怎样放心？
中国食品陆陆续续地出现食品安全问题预示着什么？是中国食品管理不够完善吗？是中国的黑心商人太多吗？是中国人不懂得自律吗？
农民购买并使用剧毒农药，小型食品加工企业和小作坊卫生管理制度不健全，小型企业自身管理不到位，消费者在购买食品过程中难于鉴别……中国到底在怪谁？是怪那些农民吗？或是怪那些小型企业？还是，怪那些购买食品的消费者？
可笑的问题啊。中国如何怪农民？怪他们辛勤培育种子，收获大米吗？中国如何怪小型企业？怪他们的制度不完善，然后关闭企业吗？怪消费者去购买这些问题食品吗？不，中国应该怪自己：食品加工过程的质量未得到有效的把关，粮食收购的质量把关也不够严密……中国整套的食品把关体系未得到最好的控制，这，才是导致中国食品频频发生问题的原因。
前段时间曝出的“带虫雪碧赔2．05元”的新闻让人问中国：中国的食品安全就是如此廉价的吗？中国应该算是个会为人民负责的国家吧？
一连串的问题都关于中国食品安全。
有人曾开过这样一个玩笑，等到中国的食品安全问题真的能得到好的解决的时候，或许世界早已消失了吧。
中国食品安全真的令人怀疑。
对于人一天的衣食住行，人们不常谈的，大概就是“行”这方面。而交通安全就包含在人们的出行中。所以每一个人都应该增强交通意识，做到出行时严格遵守交通规则。让我们人人都来为交通秩序付出自己的绵薄之力。
在班会课上，张老师为了让每一位同学都了解交通安全的重要性，而特别上了一堂深入人心的思想教育课。
刚开始，张老师说：“大家先看一段关于交通安全的视频短剧。”然后每一个同学都议论纷纷；大家各自猜测着故事情节。有的同学说：“我认为呀，这部短剧应该是讲和学生有关的故事吧。”也有的同学说：“这个短剧可能是用一个车祸的惨痛教训来教育人的。”
放映要开始了，同学们顿时安静了下来，教室里鸦雀无声。这时屏幕上出现了两个年龄与同学们相仿的中学生，他们两个在路边并排骑着自行车。其中一个学生说：“嘿！哥儿们，你敢放手骑车吗？”另一个男生怯生生地回答：“不敢，太危险了。”“没事儿，我来示范示范。”那个同学盛气凌人地炫耀。话音刚落，他便放开双手，“驰骋”在马路上，远远地“甩”开了另一个人同学。
就在这时，一辆大货车行驶到放手骑车的同学后面，货车司机不住地鸣笛，那个同学仍然没有意识到危险正向他逼近。突然，后面的同学大喊：“小心！”可是，这也晚了。那辆大货车刹不住车，“匡”地一声，撞上了前面的同学，那个在十几米开外的路上。后面的同学看得傻了眼，不知所措……
我倒吸了一口气，心里冷嗖嗖地，心想：血的教训无疑是惨重的，短剧中的那位同学若没有逞强炫耀，也不至于付出生命的代价。太可怕了……
班级里顿时炸开了锅，有一位同学说；“出车祸的同学的交通意识太淡薄了。”另一位同学说：“对呀，对呀！我有时过马路就目睹了交通变故的过程，真是太恐怖了，看了叫人毛骨悚然。”同学们各自发表看法。
“大家安静！相信每个同学看完之后都感到触目惊心吧？”张老师说，“我猜班级上有的同学做过这种危险的动作，是不是？”
于是，有一小部分男同学就羞愧地低下了头。“同学们，你们都看到了后果，希望每一位同学今后起，增强自己的交通安全意识，遵守交通规则，远离交通隐患。”
这堂安全教育课的内在意义渗透进每一个人的心中。这部分短剧给我视觉上与心理都带来了很大的冲击，它会成为我交通安全意识里的一块警示牌，为同学们今后出行起到了警钟长鸣的作用。
交通安全我先行，交通安全伴我行！
“消防安全记心中”，这句话人人都知道，但是又有谁去做了，谁把这句话真正的刻在了心上？前不久，又发生了火灾！当时，店里油条已经炸得差不多了，店主试图把用来摆放热油条下面的油盆拿开，但搬的时候，不小心油盆斜了一下，油滴进了燃烧正旺的煤炉，马上火势就上来了。范大妈说，当时，大家都慌乱了，不知道怎么才好。有的拿水浇，有的拿灭火器扑，4个干粉灭火器用完了都没把火扑灭，还好消防队员及时赶到。据杭州市公安消防局介绍，他们是7时11分接到报警的。接警后，迅速调派了鼓楼和近江两个消防中队的4辆消防车赶赴现场扑救。
约在7时30分，大火基本扑灭。“起火时，我正睡在床上，一开始只听到楼下很吵，马上就发现楼下成了一片火海。”户主王大妈心有余悸，当她反应过来，穿上衣服时，大火已经把她包围了，根本无法下楼。巧的是，刚好王大妈一个朋友骑车路过这里，看到她家楼房起了大火，冒着生命危险把她从楼上抱了下来。幸好无人员伤亡。杭州市公安消防局接警后，调派了湖滨、西湖、鼓楼3个消防中队8辆消防车前往扑救，10点45分火被扑灭。据初步调查，火灾发生的主要原因是，房产承包给天窗公司在1号楼顶楼屋顶做天窗施工时，用液化气烧防水材料软化反贴，引起火灾的。这件事告诉我们，做事要小心，不能那么不注意的，看，这不又是一场大火灾吗。
就因为店长搬的时候，不小心油盆斜了一下，油滴进了燃烧正旺的煤炉，火势马上就上来了。秋冬季节是火灾的多发季节，防范意识须加强目前天干物燥，是火灾多发季节，要提高防火意识， 在离家外出时，一定不要留有明火，要检查、关闭液化(煤)气灶具阀门，并尽可能切断用电器具的电源。家中取暖或做饭时，一旦发现起火，不要惊慌失措，请迅速拨打火警119。一旦失火，报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。如火势不大，应迅速利用家中备有的简易灭火器材，采取有效措施控制和扑救火灾。“消防安全记心中”希望大家能把这句话真正的映在心上。
我与安全应急救助如果有安全应急救助常识，学会自我保护，很多灾难是可以避免的，然而这类悲剧却经常发生着。
记得以前看过一则报道，讲有几个孩子放假在家，他们聚在一起在房间里玩。当天上午，孩子们的母亲在家里煮绿豆汤，忽然想起还没买菜，就急忙出门。临走前，她关照15岁的大女儿30分钟后关掉炉火。可一个半小时，母亲回家时发现，屋内的4个孩子均昏迷不醒，炉灶上的火，已被溢出的绿豆汤浇灭。4个孩子在关闭的房间内均煤气中毒，昏迷不醒。惊慌失措的母亲赶紧打电话报警，由于救助及时，孩子们都没有生命危险，但事情过去许久，做母亲的还是觉得非常后怕，她为自己的粗心感到内疚。
更令她担心的是，孩子们在面对危险时，竟然没有一丝一毫的警觉！当时，4个孩子都闻到了煤气的味道，但谁也没想到要去开窗，也没有人意识到危险正在向他们步步逼近。我常常听大人们说起车祸、火灾、溺水等等事情的发生，也常被问起如果这些事情发生在我身边，我该怎么做呢？是啊，如果缺乏安全意识，那么后果不堪设想。学会自我保护和安全求助是多么重要啊！我们应该养成良好的安全行为习惯，认真学习安全知识，主动遵守各项安全行为规范，熟练掌握基本的自救自护技能，记住常用的救助电话等等，使自己远离危险，平平安安，健康成长。
今年3月31日是第十三个全国中小学生安全教育日。让我们学好安全知识，学会安全应急救助，让我们平安、健康地成长吧！
在这篇征文里，我要向大家介绍各种食品安全的小知识。希望大家看了我这篇征文以后能够在食品安全中了解更多的知识。
首先让我们来了解一下什么叫“食品安全”。“食品安全”，通俗的讲，就是人吃的食品，不但要有一定的营养，而且进入人体之后要无毒无害，不会引起人体损害，是安全的。而同学们是当然的消费者，同学们的参与方式，我想，主要是学点卫生知识，注意个人卫生，改变一些不良习惯，防止病从口入。
在选择食用安全的食品中：在选购、消费食品时，要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等；在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件和存放容器是否符合卫生要求。
让我们来看看食物中毒的常见病菌！
沙门氏菌食物中毒：
这是细菌性食物中毒中比较常见的一类，由于沙门氏菌分布极广，大多数存在于家禽（如鸡、鸭、鹅）、飞鸟和家畜（猪、牛、羊等）、鼠类及某些野生动物的肠腔和内脏中，当禽、畜发病时，细菌就可以从肠道淋巴侵入血流而遍布全身组织。如果食用时没有彻底加热，或生熟制品交叉污染就可以引起食物中毒。尤其是食用病死的畜肉，中毒机会就更大。除了家禽、家畜广泛存在沙门氏菌外，鱼类、蛋和蛋制品也经常带有沙门氏菌，有人曾做过调查，在90份蛋清中，竟发现有31份有沙门氏菌。因此，生吃鸡蛋，也极易引起沙门氏菌食物中毒。
接着来说说煮牛奶吧！牛奶煮沸后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越多。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化，色、香、味会降低，还会转化成其他物质，所以牛奶加热时间不宜过长。你若需要饮用热奶，则可对牛奶进行适当加温，方法有几种：（1）放在炉子上煮热，煮时用火要适当（较小），且须边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火不必煮沸；（2）微波炉加热，新鲜盒装奶必须先打开口，瓶装奶要先揭掉铝盖，加热数十秒即可，但该方法不适合无菌包，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层； （3）用热水浸泡加热，将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5～10分钟即可，热水温度不宜过高。
看了这篇征文，你们一定学会了更多知识吧！
亲爱的朋友：
你好！
你们知道吗？在我们的日常生活中，有许多的重要事，最重要的四件事就是衣、食、住、行，今天我们就来讲讲“食”吧！在我们的生活中购买东西时，是否注意过食品的安全呢？是否没有关心过自己吃的食品是“三无食品”呢？让我们来看看下面一则例子，来了解一下盲目地选购食品的危害吧！
在几个学校旁边的小商店里，食品的零售价十分便宜，大多五毛钱一袋，贵的一元钱一袋。有一种“草莓果”，包装袋上只有“大兴食品包装公司”标识，既无厂家地址、也无生产日期和保质期。有一种小包装即食方便面，包装袋上只写着“新新食品”几个字。还有一些大袋装的麻辣豆腐干，被拆开一元钱一块零卖，包装袋上虽然印有商标，但卫生许可证一栏却是空白。工商执法人员曾多次对此现象进行查处，但屡禁不止。招远工商部门近日根据学生家长的举报，对城区各中小学学校周边及沿途无照经营小食品的业户进行了全面清理，共查处取缔经营“三无”小食品业户21户。执法人员在检查中发现，沿途乱摆乱设的小地摊，也有大量面向小学生的小包装食品，有饮料、糖果、肉制品、方便面等。这些“学生食品”大多属于“三无产品”。在市泉山学校西面，有一个专门卖“学生食品”的小地摊，里面的小包装食品达20多种。外表诱人的“酱板鸭”、“辣鸡块”只卖一元钱一袋，但产地、来源根本没有标明。这些产品包装精美，很吸引学生的眼球。执法人员现场打开几种小包装果品，一尝，口味很甜，但化学药品味刺鼻。
我们在放学后，总会发现，在学校门口的小店前总是会有一大群同学在买小店里的东西，相信你看了这则新闻后，肯定会在小店里买东西的时候注意看三个需要注意的标志了吧。
朋友，你是否看过电视上的新闻，那些商人为了多赚一点钱，把自己的诚信都给卖走了，但他却不知道，由于自己的一时的贪心，害了多少人呀！所以，你以后呀，不能盲目地选购食品了，为了给自己的生命多了一份保障，一定要注意呀，别被黑心商人给骗了！
随着人们物质生活水平的提高，路上的车辆也越来越多，为了保护驾车人和行路人的安全，我国的交通部门制订了交通法规，然而有些人却漠视了交通法规，有的疲劳驾车，有的闯红灯，有的酒后驾车，有的超载，有的……于是发生了一桩桩悲剧。今年暑假的一天，我亲眼目睹了一场交通事故。
那是一个炎热的下午，我和妈妈去看望太公，正走在村口的路上，突然，一辆车从我们身边呼啸而过，留下一串嘻戏声。我抬起头一看，原来是一辆二轮摩托车，上面挤满了四个青年人，其中一个是飘着长发的女青年。呀！不好！前面有一位妇女骑着自行车过来了。只听“嘎”地一声刺耳的急刹车，紧接着“唉哟”一声，那位妇女连人带车已经倒在了地上。我心里格登地一下，不好！出车祸了！我走过去一看，妇女躺在地上，胳膊肘露出了白生生的骨头，血顺着她的手臂流到了地上。
多么可怕的一幕！如果骑摩托车的人能够慢一点，那事故也就不会发生了。 这也是发生在今年暑假里一件事情。妈妈、弟弟和我走在游泳回来的路上，一辆车子好像马上就要开到我们身边，我赶紧走到了对面，弟弟见我们走到了对面，不管妈妈的提醒，也不管车子距离已经很近，他还是跑了过来，差点被车撞到了，我和妈妈吓出了一身冷汗。司机一边开车一边探出头来，用粗暴的语气说，“小孩子，你别乱跑，你知道这有多危险吗？”说着他便开着车走了。我心里想着，那位司机叔叔这样一边开车一边探出头来也是特别不安全的，他如果要评理的话，也应该停下车子。小弟弟在路上这样的乱跑，是非常不安全的，我也要严厉地批评他。这是弟弟不懂法差点惹祸。要知道安全是幸福的花朵，拥有了它就拥有了春天；事故似恶魔一样的凶残，它就像人们心头的一把利剑。这是我亲身经历的一件事，至今想起来都后怕不已。如果真的发生事故，那后果是不堪设想的。虽然它没有酿成一场事故，但是它让我懂得了生命的宝贵，学法守法的重要。 据统计，每年全国要发生上万起交通事故，而中小学生事故约占事故的30%。这是一个多么触目惊心的数据啊！
我们要时时刻刻关注安全，要懂得交通法规，遵守交通法则，做个遵章守法的小公民。交通法规在我心中，生命安全在我手中。让血淋淋的事故远离我们，让安全靠近我们。
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