星期天,看到爸爸妈妈在包饺子,我也加入了包饺子的行动中,一起和爸爸妈妈包饺子。
我坐在椅子上拿起筷子,要准备包的时候,我想:我还不熟悉包饺子,先看看妈妈是怎么包的。我只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手拿着筷子夹馅,把肉馅放在饺子皮的中央,然后往饺子皮四周洒点水,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹。就这样一个小饺子出现在我的面前。我看包饺子太简单了,我也拿起饺子皮,包了起来,第一次馅太多了,饺子就像一个将军肚,封都封不起,弄的外皮上都是馅。我看包的不可以。就再拿起一个饺子皮,这个饺子太小了,还是放的馅少。包好了,看起来就像饿了几天的“小老鼠”。这个还是不行,我又拿起一个饺子皮,但是,这一次虽然馅不多不少,只是我洒的水太多了,弄的粘糊糊的。妈妈看了我三次包的饺子,妈妈都不满意。最后一次,妈妈告诉我:“要放不多不少的馅,洒一点水,不要洒太多”。
最后一次我放了不多不少的馅,洒了一点水。就这样一个小饺子诞生了。
饺子包好了,在锅里我看一只只“小鸭子”化成了“白天鹅”。过了一会儿,我自己吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
周末,作业写完了,闲着没事,突然想起暑假里在网上看见的做饼干的方法,忍不住想试一试。
今天很开心,因为我学会了做饼干。下午本来闲着没什么事情,我就想起曾经看到一个做饼干的视频,就想试试看。
我把厨房、阳台,翻了个底朝天,终于把所需要的东西全部给凑齐了:一个鸡蛋、面粉一百克、白糖五十克、黄油一百克。我搬来了两个桌子,把所有的材料在上面摆好。首先,将黄油和白糖搅拌均匀,用打蛋器搅拌就可以了!哎呦呦,这黄油啊!简直是硬得没法说了! 我用打蛋器使劲使劲地搅拌,结果还是没太搅拌好。还好下一步是放鸡蛋,我搅呀搅呀,搅得还有一点的黄油小颗粒,而搅拌均匀的黄油,全部搅到打蛋器里面了,时不时地就要清除一下搅蛋器。接下来放面粉、冷藏十分钟……
十分钟到了!我把面团从冰箱里拿出来,用擀面杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下来用模具来卡出形状……难题出来了,我用什么当模具呢???正在我苦苦思考的时候,大姨妈过来了,她告诉我,可以用月饼模具呀!嘻嘻,差点忘了这个妙招了!不过,用这个,好像不太好啊??怎么也卡不出形状来。在那一次又一次失败之后,大姨妈又递给我一个铁的糖盒子上面的圆盖。咦……我怎么没想到呢?这个非常好!
第一盘好了,我把饼干放进烤箱当中,按照网上说的,定好时间、温度。滴!好了!看看吧!啊偶,好几个都焦了,我只好给扔了。第二盘上锅吧!好了,又烤好了一盘。这一盘,都焦了……第三盘……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看着,防止焦掉。但是,拿出来,又焦了好几个!还是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,饼干多得吃不完,还好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸还夸我了,并且答应下个星期给我买些黄油,让我可以接着做。
今天真的很开心,我学会了做饼干,真期待下次做饼干的日子,我一定要做得更好。
今天,我终于学会了游泳了游泳。你知道我是怎样学会游泳的吗?这都是我小姨的功劳。
今年暑假,小姨带我和两个姐姐去杭州的游泳馆去学游泳,可是在杭州我们人生地不熟,去游泳馆岂不是很麻烦么?经过我和两个姐姐的讨论,决定让小姨直接教我们游泳,正好小区里有游泳池,这样既省钱又省力。
第一次去游泳池的时候还比较害怕不敢下水学游泳,想玩一天,我们就和小姨商量,小姨受不了我们的软磨硬泡,就答应了。
第二次去游泳池,我们还是有些恐惧,都不敢第一个下水。小姨耐心的对我们说:“有什么好怕的嘛,只要你们学会憋气,还有。。。。。。”我听的不耐烦了,憋足了气直接下了水,我没有浮起来,反而沉了下去。“咕咚咕咚”我喝了好几口水,责备到:“小姨你为什么要骗我?”
小姨和颜悦色的说:“谁叫你没听完了我说的话你就下水了?你不仅要憋足气还要还要把手张开用力往后推水,双脚使劲往上抬,使水花四溅才能浮起来。:
听了小姨的话,我和两个姐姐抓紧时间,日复一日地练习,我们现在都可以游到深水区了。
我的心里比吃了蜜还甜!
每个人都要学会做家务,就像格言中说的:“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务,做父母的小帮手。我就学会了包饺子,你呢?
在一个假日里,我们一家从超市买了饺子皮来包饺子。回到家,我就迫不及待地把饺皮拿出来。妈妈喊道:“馅还没做好哩!”我立刻泄了气。
过了一会,饺子馅做好了。开始包饺子了,妈妈包了一个又一个。我呢?包得不是太胖就是太瘦。妈妈说:“你呀,包的馅不是太多就是太少,怎么可能包好呢?放的馅要刚刚好。”后来的几天里,我都练习包饺子,包得一次比一次好。第二次包饺子时,妈妈都夸我进步大。
啊,学会一样本领,总会有无穷的成就感!
每个人都要学会做家务,就像格言中说的:“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务,做父母的小帮手。我就学会了包饺子,你呢?
在一个假日里,我们一家从超市买了饺子皮来包饺子。回到家,我就迫不及待地把饺皮拿出来。妈妈喊道:“馅还没做好哩!”我立刻泄了气。
过了一会,饺子馅做好了。开始包饺子了,妈妈包了一个又一个。我呢?包得不是太胖就是太瘦。妈妈说:“你呀,包的馅不是太多就是太少,怎么可能包好呢?放的馅要刚刚好。”后来的几天里,我都练习包饺子,包得一次比一次好。第二次包饺子时,妈妈都夸我进步大。
啊,学会一样本领,总会有无穷的成就感!
时候,我常看见爷爷和他的战友在客厅茶几上摆上象棋盘,几颗圆圆的木头棋子,常常让爷爷和他的战友忘了吃饭。我觉得非常奇怪,很想弄明白这象棋究竟有什么魔力,所以,我就缠着爸爸教我学象棋。晚饭后,我和爸爸拿出棋盘,爸爸先教会我认识棋子 “帅、士、象、车、马、炮……”,又教我掌握不同棋子的走法。
开始我怎么也记不住,觉得好难好难,下了几次,我都是不耐烦地半途而废,不想往下学了。看到我这样子,爸爸并没有生气,而是一遍遍耐心地教我,我总算学会了基本走法。那段时间,我和爸爸每天都会下几盘。很奇怪地是,虽然爸爸是单位里的象棋高手,但每次我都能赢。我以为自己的水平很不错了,马上向爷爷挑战,可是那一次我却输得很惨,爷爷摸着我的头说:“小子,你爸是让着你呢。”
这时候我才明白为什么我和爸爸下棋时我能赢,原来爸爸是想鼓励我的积极性。从那以后,我主动、虚心地向爸爸请教,天天和爸爸练棋。我的棋艺一天比一天好,终于有一次,爷爷居然输给了我,我开心极了,这可是我凭自己的水平战胜对手的哦!象棋世界是多么奇妙啊!我决心继续练习,争取棋艺越来越好,早日战胜爸爸!
当我五岁时,看到别人骑着自行车在一起玩,我很羡慕,于是我回到家就缠着爸爸妈妈要自行车。可爸爸妈妈说你还太小,等六岁在给你买。我嘀咕着说:不买就不买,有什么了不起的,大不了我长大自己买。自行车这件事我也没有提过,但还是很想有一辆漂亮的自行车。
到我六岁生日那一天。我很得意地对爸爸妈妈说:该买自行车了吧,爸爸说:“好,我这就去给你买。”不用说我如愿以偿得到了自行车。我非常高兴,不停地夸爸爸妈妈守信用,爸爸用奇怪的目光看着我,我奇怪的问:“怎么了?”爸爸说:“买了车你又不会骑……”我打断了爸爸的话说:“我这就去学。”
我拉上姐姐,请姐姐教我学自行车。姐姐在后边推着我,帮我控制平衡,我坐在车上想:其实骑车很容易,难不倒我,正在我得意时,姐姐忽然松了手,这可吓坏了我,心里一慌就摔倒了。可没办法,为了不丢面子,只好爬上车。我好不容易才坐上车座,心想:慢点骑应该没事吧!于是我开始蹬车轮,才开始还能克服一些困难。可姐姐让我快骑时,我却慌了神,没办法,只好蹬快一些,当我熟练了一些时,不小心被石头绊倒了,只听“扑通”一声,我扑在了地上,又连忙爬了起来。(为了面子)于是我赶快上了车,接着骑这样不知倒了多少次,我还是勇敢的爬起来。俗话说功夫不负有心人。我的骑车技术越来越好,还超过了姐姐。
我在这次学习中明白了一个道理:做事不能半途而废。