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今天，我和爸爸妈妈一起包饺子。饺子是由饺子皮和馅组成的，饺子的馅分别有肉馅、韭菜馅和芹菜馅等几种。
先把饺子皮拿在手里，然后，加上一点馅，再把筷子弄点鸡蛋放到饺子皮的边边，最后，把饺子折起来，按一下把整个边边捏紧，就大功告成了。
吃饺子的时候我觉得的味道特别香，因为其中有我自己包的饺子。
今天是星期天，爸爸妈妈上班很辛苦，我打算包饺子请爸爸妈妈吃。
我先把饺子的馅准备好，是青菜和肉。然后，我把面粉揉成一团，放在桌上搓成长条，再切成一小块一小块，接着用一根小棍棒擀成圆形的饺子皮。最后，我把馅放在饺子皮中间，把对边的皮紧紧地粘在一起，这样一只漂亮的水饺做成了。爸爸妈妈夸我真是个爱劳动的好孩子。
今天中午，爸爸去菜场买饺子皮、肉、豆腐、胡萝卜和芹菜。爸爸回来后，系上围裙，开始切肉，妈妈在洗菜。妈妈又把菜剁碎，还加进调料，爸爸把肉也倒进去搅拌在一起。
饺子馅做好了，爸爸妈妈就开始包饺子，哥哥过来帮忙。哥哥用手指蘸着水，在饺子皮的边上画一个圆圈，递给妈妈。妈妈用勺子把饺子馅放进饺子皮里，用手把两半饺子皮合在一起轻轻一捏，一个饺子做好了。
不一会儿，饺子做好了。爸爸把开水倒入锅里，又把饺子放进去，打开煤气，开始烧饺子。等水烧开了，饺子浮了起来，爸爸舀了八个饺子，放进我的碗里。我吃了两个，连说“好吃”、“好吃”，妈妈又给了我两个饺子。
第一次在奶奶家包饺子。妈妈说：“先把肉放在饺子皮上，然后在饺子皮的边上涂上水，再包起来，一只饺子就做好了。”真好玩，我一下子做了好多只饺子，后来又创新做了包子。
过了一会，姑妈的儿子把橡皮泥的模具拿来做盖子，我马上来了灵感。装好肉后，像做橡皮泥一样拧起来，结果只有几只是成功的，其它的不是肉露出来就是压坏了。
妈妈和奶奶直说我们淘气。
中午妈妈说:咱包饺子吃吧.说完我们开始包.妈妈擀皮我包.妈妈说:少长馅长多了会撑破的.我包的有的大有的小有的躺着有的坐着.包完饺子.妈妈烧开水下饺子.今天，我吃的包子特别多.因为是自己包的。
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