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随时随地学习
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为什么要包粽子呢?是因为有个叫屈原的人死了，所以要包粽子是为了纪念他。
传说:屈原病死了，，不知被谁放入了一条河里，被鱼就快吃了，这是一群农民把包好的粽子投入河里喂鱼。所以每年每月的这个时候，就是有美味粽子的端午节!
去超市前，我心里想:我做的粽子一定要最好看，最香，最好吃。我就是抱着这个愿望来包粽子的!
我们先去超市上买粽叶，买完后我们再去买很多很多的糯米。
我就做一个肉馅的吧。我们先把粽叶对起，再从一个角卷出一个椭圆形，在椭圆形里面放满糯米，如果有多出的糯米，就不要再加进去了，把它去掉，然后用对面的粽叶盖住椭圆形的上面，接着再包一圈，包完后就把中间捏几下，要轻轻的，不然的话糯米会出来。把剩下的粽叶从上面盖住，再把四个角做出来。拿一条线从上面开始缠一圈，然后再从叶子中间穿过去后绑紧，再在上面打一个非常非常非常非常非常非常非常非常紧的结，剩下的线不要剪掉，这样一个粽子就完成了!
包完粽子后就把它们放入一个非常非常大的大锅，然后盖住，开中火，就开始清蒸。过上个几十分钟，半个小时，粽子就蒸好了，刚蒸好就闻到了一股香香的味道，我都迫不及待了!我甚至都想一口吞一个了，我连忙打开，不管它烫不烫了，一口咬下去，觉得非常好吃!我一下就吃了两个，我想还要，可是没有了，都被我爸爸吃光了!
我非常喜欢吃粽子和包粽子，而且一吃就是两三个!
过年了，我们要在家里包粽子吃。为什么要包粽子吃呢？以为大人说是从古代传下来的，他们也不知道，我想：过年不是要打年糕吗？为什么要包粽子，粽子不是应该在端午节为了祭念屈原才包的吗 ？不管了，就听大人的话，好好去 包粽子吧！ 开始包粽子了，我 先把一大堆粽叶放进了锅里，煮了十分钟，这时，会有人问：“为什么要煮粽叶呢？”因为煮了粽叶，包的时候不会破。
在煮粽叶的同时，爸爸拿来一盆地瓜和一个刨子，爸爸把地瓜放在刨子上，再把地瓜往前推，刨出了一根又一根的地瓜丝。我看见了觉得十分有趣，便走上前几步，向爸爸要了过来。我刨了几下，觉得十分轻松，便飞快的刨了起来，哪知一个不小心，把手刨出了血，这时，我得到了一个启示：做事要细心，不能粗心。地瓜刨好了，该把地瓜丝剁成地瓜粒了。只见爸爸手拿菜刀，用力往菜板上剁去，不一会工夫地瓜丝便成了地瓜粒了。粽叶也烧好了，可以包粽子了。
刚开始，要把米和地瓜粒混合在一起，放进粽叶里，再把粽叶叠起来，成为三角形，再用绳子缠绕上去，就完成了。我也学着大人的样，包了一个又一个的粽子，它们各个小巧玲珑，十分可爱。接下来，就该进行最后一道工序——煮粽子了，我们把一个个粽子放进锅里，开始煮了起来，大约过了三小时左右，粽子终于煮熟了，它们个个小巧玲珑惹人喜爱，让人舍不得吃掉它们。
虽然我现在不知道过年为什么要包粽子，但我以后一定会学到的。
每年5月5日是端午节，大家一定知道端午节的习俗吧！就是包粽子、吃粽子和划龙舟。有的人喜欢吃没有馅的粽子，也有的人喜欢吃放枣、放糖的粽子，但是广东人比较爱吃有肉的粽子，而我喜欢吃放枣的甜粽子，看来大家喜欢吃的粽子都不一样啊！端午节包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市买粽子叶和糯米准备包粽子。粽子叶买回来以后，我们要先把它们洗干净，还要用开水煮几分钟，这样粽叶就变得又大又光滑。然后，我们还要把糯米洗干净，在水里泡三四个小时，这样煮出来的粽子才会粘粘的，香香的。我们来包粽子啦！我们来包粽子啦！妈妈把洗好的红枣和泡好的糯米拌匀，又放了一些糖，我迫不及待地拿起一张粽子叶，把它底部卷成一个小桶的形状，然后把糯米用小勺舀进去，记得不要放得太满哦，妈妈说放太多的话煮熟了就会把粽叶撑爆。最关键的一步就是把粽子怎么包起来，看起来非常简单，但还是很难掌握的。
粽子叶要贴紧小桶的口，多绕几圈，然后用线把它捆得结结实实，一个漂亮的粽子就大功告成了。其实我还很想包一个五角星形状的粽子，我试验了半天还是不行，是不是我的技术不过关呀？！粽子包好了，我们准备上锅蒸了，我们把粽子放到高压锅里，水没过粽子。开始蒸了，没过多久，那浓浓的香味飘出，我的口水都流出了。
终于蒸好了，粽子被端上了桌，我迫不及待地拿起一个小一点的，吃了一口，我说：“ 太好吃了！太好吃了！是我吃过最好吃的粽子！”我吃到了自己包的粽子，甜甜地笑了。
学包粽子“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应另外。
初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。
可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。
放学了，我站在门口等妈妈开门。邻窗飘来一股浓浓的粽香，我立刻开心起来，要知道我非常喜欢吃粽子。
一到家，我飞奔厨房:“姥姥，我要做粽子！”“小馋猫，早准备好了！”姥姥笑着，从厨房把已经在水里浸泡好的大米和煮好的粽叶端了出来，对我说：“知道端午节为什么吃粽子吗？诗人屈原跳江自杀后，人们把饭团投江纪念，演变后成了吃粽子。”
“来，先看姥姥包一遍”姥姥说着，先挑了两片没有裂缝的粽叶，正面朝上铺在手上，接着将一边轻轻卷成漏斗状，放一些米、几颗枣进去，把口捏住，将另一边盖在上面，再绕几圈，最后用线把粽子捆住。姥姥动作流畅，看得我啧啧称奇。
我照着姥姥的样子包，可总是从卷的地方失败，因为掌握不好力度，粽叶被撕裂了好几片。姥姥调侃到“你是撕叶专家吗？”我“扑哧——”笑了，刚卷好的又完了……试了五次后，终于成功了。可是，它的样子奇形怪状的，几次“废纸团”模样的粽子诞生后，我越包越像样了。
我接连包了十个粽子，累的手都软了，看来：吃起来好吃做起来难呀！
下锅喽，我呼了一口气，躺在沙发上休息。不一会儿，厨房飘来一阵阵粽香。出锅了，一盘热气腾腾的粽子端上了桌。我垂涎三尺，伸手去抓，却以烫到手败下阵来。闻着，香啊！口水不由自主地流下来。待它们凉些后，我抓起一个就狼吞虎咽起来粽子黏黏的、香气十足、满口回味！我饱餐了一顿。
晚上，我兴奋不已，老师让同学们明天把自己包的粽子带去比赛，不知同学们包的什么样，什么味，我伴着疑问睡着了......
“呵呵！”“哈哈！”这是我们在举行包粽子大赛时发出的欢乐笑声。什么？你说我们不会包？那你就看吧！开始泡啰！
我们早有准备，三下五除二地将粽叶、蜜枣、糯米塞进盆里，清洗一遍，再把它泡在水中就搞定了！接着，又七手八脚地剪胶带，解香包，把一个个小巧玲珑的香包粘在黑板上。人多力量大，一会儿就粘好了。一看，哟！还挺漂亮呢！
说着，讲着，不知不觉，上课铃响了，我们乖乖地站到座位上，听候老师“发令”开包。老师笑嘻嘻地说：“你们好好包粽子，包得多，有奖励哦！”一下子，我们的士气更加高昂了。每个人的脸上都显得跃跃欲试、兴高采烈。老师一见，开心地说：“我也不会包，今天趁机和你们一起学一学啰，开包！”我立刻拿了两片粽叶围到了家长旁边，虚心求教。家长们也眉开眼笑，毫不介意我们的过度热情。教我的是赵美璇的奶奶，她耐心地指导着我，使我掌握包粽子的技巧，成功包了一个样子有些丑陋的大粽子。我把目光转向老师，老师正好在提问：包完粽子，有什么感受。我迫不及待地举手，说道：“粽子看起来简单，包起来难，一不注意就会漏米，很难！”老师微笑着点点头，示意我上去拿香包，真高兴呀！
过这次活动，我知道了什么事情实践起来都有一定困难，要努力才能成功。也体会到了爸爸妈妈的辛苦。希望下次还会举办哦！
端午节快到了，我要亲手包个可爱的小粽子。
妈妈买了一大捆粽叶，水草和烧肉。
我迫不及待想包粽子，妈妈先叫我把粽叶黑色那头给剪下来。虽然剪得不好看，可还是剪完了。
妈妈把粽叶洗一下，放入开水中泡，“这样可以跑软点儿，一会儿好包。”妈妈边说边用筷子搅一搅。
我问：“我看到要折漏斗形，怎么折啊？”妈妈拿出两片粽叶，手捏着两头，一弯，一个“漏斗”就成型了。我拿出一片小粽叶，学着妈妈的样子，一弯，呵呵！折好喽！
粽叶舒服地在锅中“桑拿”。
妈妈从袋子里取出烧肉，放在案板上，拿起刀把橙色硬的部分切去，剩下的投入碗中，“好了，咸的有这些就够了。”我拿起硬的部分吃了一口，又香又脆，真好吃啊！
用什么做包粽子的绳儿？我说：“用水草！”妈妈说：“用塑料的！”最后决定，一半用水草，一半用塑料绳。
粽子的馅儿有：红枣、烧肉和糯米。
准备工作做完了。
包粽子（2）
哈！开始包粽子喽！
我拿出两片粽叶，小心翼翼地折成一个小“漏斗”，我抓了一把米，铺在底部，然后拿一个红枣，一个烧肉，一片火腿铺在米上，然后再铺上一层米，用粽叶里三层外三层包好，再……不好！几粒米漏了出来。我拆开已经包好可还没有系绳儿的粽子，用手拧一拧，几滴水滴出来，我再里三层外三层包好，再抽出一根水草，一圈一圈系好，可调皮的粽叶一卷一卷的，绳儿怎么也系不住它…我包了5个迷你粽，妈妈一眼就看出来是我包的——好小好小。
还剩一大把粽叶，可馅儿已经包完了。
我还没吃，我就知道，粽子会格外好吃，因为是我亲手包的。
小时候，一到端午节，我就会让奶奶做十几个小粽子。可是，今年的端午节奶奶却对我说：“鸣鸣呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”就这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”，于是就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。
可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个，．．．．．．． 一连包了好几个，都是如此，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀！奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子了。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。
今天是端午节，我早早的就起床了，因为端午节我妈都会自己包粽子，我非常喜欢看妈妈包粽子。果然，我看到厨房里泡着米，桌子上满是粽叶。
小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。
每到端午节，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，才可丢掉。妈妈告诉我说，据老人们讲，这样可以避免灾害，由此可以保安康。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
端午前一天，妈妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。
端午节的早晨，妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。
年复一年，每年端午节我妈妈都会亲自包粽子，而包粽子，都成了我家端午节必不可少的传统了。
今天中午放学回家，我看见奶奶在家里泡了些粽叶和糯米。啊！要包粽子啦！我也要来学一学。吃过午饭，我就和奶奶一起包粽子。
我目不转睛地看着奶奶：挑粽叶，指头夹紧粽叶，弯成圆锥状，装上米……我看完奶奶包好一个粽子之后，就迫不及待地包了起来。
我学着奶奶的样子，先挑一片又宽又长的粽叶，双手的食指和中指夹紧粽叶的前端，一弯，一折，使它变成圆锥状，再用左手大拇指和食指捏紧粽叶头，往里面装上米。下面是最关键的一步了：右手握紧“圆锥”，左手把粽叶往上一翻，我刚要绕粽叶，那些米却突然“哗哗”地落下来。可我不甘失败，又包了起来，一次，二次，三次，都没有成功。我还是不灰心，照样从头干起。到翻粽叶那步时，我紧紧地拉着粽叶翻了过去，然后顺着“圆锥”边绕了又绕，最后用粽针把粽叶的“尾巴”穿过整个粽子，把粽子扎紧。就这样，第四次终于包好了一个粽子。
我又这样包呀包，两个，三个……一共包了七八个。
晚上，我一进家门就闻到阵阵清香。哦，中午包的粽子煮好喽。奶奶笑呵呵地对我说：“你包的粽子呀，二十个也填不饱我的肚子！”爷爷说：“我一口能吃三个。” 我一看，原来奶奶包的粽子都是一模一样的大大的“圆锥”，而我包的粽子很小，形状又各不相同。可虽然我包的粽子不好看，但我吃起来觉得很香。
粽子是许多小朋友喜欢的食物，在中国，一只小小的粽子有着历史悠久的民间传说。许多同学会剥粽子，可是说到自己动手包粽子，我估计大部分同学会傻眼。在端午节来临前夕，我们十几位同学在老师的带领下，来到了百年老店“知味观”位于余杭的生产基地，自己动手包粽子，提前感受了端午节的快乐。
在会议室里了解了关于粽子的相关知识，参观了忙碌的生产车间，剩下的时间该我们登场了。洗干净手，戴上帽子，穿上工作服，大家围着工作台，工厂里的师傅在做讲解的时候，有些同学已经按耐不住兴奋的心情，咬牙切齿地开始和操作台上摆放着的包粽子原料卯上了劲。“不对，你因该选一大一小的粽叶，大一点放下面，小一点的放上面，中间对折……”“糯米不要放太多，整个重量要控制在95至98克之间……”“扎绳子的时候，拿粽子的这只手要握紧…。。”师傅在边上不厌其烦地教我做好每一个动作。磕磕绊绊中，一只似是而非的粽子在我手中诞生了，有了第一个成功的经验，接下来我就不紧张了，包的粽子也一个比一个漂亮，听到师傅的表扬声，自己心里也有点小小的得意。连续包了六个，当我还想大显身手的时候，轮到下一组同学登场了，不过瘾啊。
一回到家，我就让爸爸帮我把粽子煮熟，然后迫不及待地给妈妈打了一个电话：“妈妈，你快点回来，尝尝我亲手包的粽子……”“真的？我马上回来…。。”电话那头的妈妈开心的笑了。
今天是端午节，在这一天，我们都要吃粽子，不过今年的端午节我不仅要吃粽子，还要包粽子。
于是，端午节早上，我就跟妈妈学包粽子了。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃啊。
自己包粽子，果然是一件快乐又有意义的事情啊。
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