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随时随地学习
随时随地学习
记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河，有成功的喜悦，又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的，还是我学会了炒菜。
平日里我总是吃别人做好的饭菜，偶尔也想自己做饭。盼望着，盼望着，机会终于来了！那天妈妈放假，我星期六、星期天休息，于是就缠着妈妈教我炒菜，凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先，先把手洗干净，然后打开煤气，把锅放在煤气灶上，再倒上油，不好！溅到手上了，手立刻出现了两个血泡。可是，妈妈说过失败是成功之母，我怎么能灰心呢！我咬咬牙，拿着小勺盛了两颗花椒，放入锅中，过了两分钟，我把花椒拿出来，扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下，再拿出几个西红柿用刀切成八瓣，放入锅中，再反复炒几下，再盛出一半盐，然后用筷子沾了几下尝一尝，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡盐啊！于是我就盛了半碗水倒进锅里，再用筷子沾了几下尝了尝，恩，真好吃！我把菜盛出来，妈妈闻了闻，说：“真好闻啊！”我说：“这道菜叫汤菜，外名叫西红柿炒白菜。”
经过了这件事我不仅学会了炒菜，还领悟了做人的道理——不要向困难低头，凡是都要给自己顶一个目标，并向这个目标坚持不懈的努力。
我们家里只有我不会做菜，我就马上拜姐姐为师，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了，我一心一意的看着姐姐做着，姐姐一下子放了三个鱼头下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺盐，然后还放了蒜头，炒了一会儿，香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起锅铲大干一场，我一下子锅还没干我就把油放下去，油一下子爆发，我疼得呱呱叫，又念着：“哼，死油！”又来过，我先等锅干了，马上放油，又一下子放鱼头，果然有一点香味发出来了，我又切那个蒜头，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含着眼泪，把蒜放下去，再洒点盐，可是我一下子勺子不听使唤，一下子下了一大勺，我大耐烦的发火，姐姐安慰我说：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，盐就没了，再下一点点盐，炒两下子，一盘香喷喷的鱼头就出锅了，我又高兴又害怕，我怕等一下吃下去的时候很难吃，姐姐一下夹了一块，一吃，我的手脚都发抖了，姐姐吃了连忙点头，我才松了下来，我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了，姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭，我大吃了惊那也好，我反正学会了做这道菜也值得。
前几天，我和哥哥一人买了一个十字绣，其实我根本不会绣十字绣，我买的是一个迷你的小狗十字绣挂链，哥哥买了一个向日葵十字绣，我只是看小狗挂链十字绣好看才买的，但是哥哥可是会做十字绣，别看他是一个男孩。
我和哥哥一回到了家，哥哥就开始绣向日葵了，我看着他那样仔细的样子，那样缓慢的速度，那样安静的态度，手随着线花着一个个十字，仿佛手在飞舞着，不一会儿，花瓶做好了，我也眼馋了起来，也跟着哥哥一起绣了起来。
首先，我开始打格，听哥哥说打了格以后做起来会简单一些，我按照示范图一样先数格，在画上，打格可是一件精细的活，因为每个小格都是一平方毫米，一旦数错了就得重画，很麻烦，打完格以后，把狗的样子画出来，这一步也要很仔细，然后就开始缝针了，他给了你许多颜色不同的线，图纸会告诉你什么地方用什么颜色的线，他给你准备好了针，针上面有一个小洞，我要把线穿过针，线很粗，所以用线穿过针得洞很难，接着就开始缝了，他给你准备好了缝线的纸，纸想纱窗网似的，这一步得浪费很长的时间，如果就干这个最快的也要做上两三天，我做了半个月呢，登封好了以后，再把棉花放在狗的前后中间，再把狗的前后缝在一起，做成了一只很逼真的小狗，最后把挂链弄上，一只迷你小狗十字绣挂链就做成了。
我看着做好的迷你十字绣小狗挂链，喘了一口气，我对着它笑了一笑，看着他那可爱的样子，我感到了无比的快乐。
一天中午，我自己一个人在家里。突然，肚子里一阵咕噜，好饿啊，于是，我连忙起身，像一直饿虎一样到处寻摸，想找一点零食，可惜的是，家里连一点零食都没了。家人又不在家，我本想坚持一会儿，等家人回来再说。
就在我绝望的时候，忽然，看见桌子上有一袋饼丝，心想：平时我最爱吃炒饼了，不然我自己做一回饭吧，平时，奶奶经常给我炒饼吃，我也老在旁边看着。这回，我自己做。准备做饭了，我照着奶奶平时做饭的样子，带上围裙，洗洗手，拿起沉甸甸的锅，发放在火炉子上，那起食用油，往锅里倒一点。之后，拿起菜刀把葱都切成了一片一片的，点起火，迅速地把葱放到锅里，扒了扒了，让它尽快炸出香味。其次，又把洗好的圆白菜切成小条，放入锅中。
又放一点盐、酱油，迅速地翻炒几下，然后，盖上锅盖，闷了五分钟，这时，我打开锅盖时，一股香气迎面扑来，那时，我的口水都快流出来了。之后，我把桌子上的饼丝倒入锅中，翻炒了几下。呵呵，出锅，一碗美味佳肴炒饼做出来了，我马上拿起筷子，往嘴里夹了几口，啊！真好吃。
这次，我不尽填饱了肚子、学会了做炒饼，也知道了无论做什么事，都要自己去做，不能指着别人，自己的事情自己做。
在春节的前一个夜晚，我爸爸妈妈都在包饺子，看着他们包出来那一个个滚圆的饺子，真令我眼馋。于是，我便学着爸爸妈妈的样子包了起来。
我先是拿来一个饺子皮，然后再拿筷子把馅儿夹到饺子皮上，再把口封住。我看着它的样子：“还真像爸爸妈妈包的饺子。”于是，我就准备让妈妈看看我报的饺子。正怀着信心让妈妈看时，突然一个不争气的馅儿从皮儿侧面逃了出来，我大声对他嚷嚷到：“你这个不争气的馅儿竟敢逃出来?”于是，我又回到屋里，左思右想，怎么也想不出把他捅回去的方法。这时，我像泄了气的的小皮球一样，坐在沙发上。这时妈妈真好把所有的饺子都包完了。准备拿去煮，在院里看见我像泄了气的小皮球一样坐在沙发上。于是，便坐进去问我:“怎么了?遇上什么困难了?”于是，我把事情的经过告诉了母亲，他安慰我：“别难过了，来，我教你怎样包饺子。”于是我走过去。妈妈告诉我：“先拿一个饺子皮，然后加一小部分馅儿，最后这样挤，一下不就成了饺子了吗?”我看见又是一个滚远的饺子。心想：我也一定能把饺子包好的。
我满怀信心的妈妈的样子：先拿一个饺子皮，然后在夹一小部分馅儿把它放在皮儿中央，最后挤一下。我按照这样的方法果然包出了一个滚圆的饺子。
啊!我终于学会包饺子了。在包饺子的这件事里，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
大家好！嘿！静一静好不？！朋友们，你们过年都吃什么？——饺子。对！饺子！过年的时候，一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子，有说有笑，十分温馨。可我觉得饺子不怎么样，因为里面没有我的劳动成果啊！哎，下一年再说吧。
终于盼来了过年。晚上，我洗净小手，跑到床边，准备学包饺子。奶奶来了，我一下从床上高高跃起，搂住奶奶的脖子，让奶奶教我包饺子。于是，她给我做了个示范，就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子，想：包饺子真简单啊！我抓起一张面皮，挑了一大筷子馅，投到饺子皮上，然后把饺子皮“啪”地合上，在上面胡乱捏了捏，把露出饺皮的一大跎馅用手指捅到饺皮里，一只饺子就做好了。奶奶见了，很不高兴：“你看看这饺子，馅都跑出来了！”然后把我的“饺子怪物”给over了。“oh－no！”我大声叫起来。
奶奶又耐心地教我包饺子，不一会儿，我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上，在饺皮中央放了一块不大不小的馅，小心地把饺皮折叠，把饺嘴捏平，然后抓住饺嘴两端，向中央轻轻一挤，一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。
“哦哦耶，哦哦耶，哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然，烟花在外面响起——它也在为我“庆功”呢！
啊，我真高兴！世上无难事，只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦！哦哦耶，哦哦耶，哦耶哦耶哦哦耶……
昨天，刚从刘老师的补习班回来，爸爸就讨好道：“好女儿，今天我要去吃饭，你来替我洗衣服吧！”我愣住了，刚会过神来，爸爸就以闪电般的速度跑走了。”“臭爸爸，懒爸爸，自己洗！”可是，爸爸已经跑远了。等待我的是——一大堆脏衣服。
我只好挽起袖子，像脏衣服发起了“挑战”。我抓起一只袜子，看了好半天也不知道是谁的。再仔细一瞧，上面沾满了小零脆的零食。哦，这是我的。我的脸不禁红了起来。
嘿，衣服大作战开始了！我把衣服先用清水浸泡了一会儿，在把洗衣粉倒入清水里。接着把一件短袖放在脸盆里搓。原先倒下的一粒粒洗衣粉变成了小小的水泡。
我用力一挤，小水泡就像顽皮的孩子，跑到了另一个角落。我搓着短袖最脏的地
方，边搓边哼起了小曲：“洗刷刷洗涮涮，哦哦；洗涮涮洗涮涮，耶耶……”
功夫不负有心人一件短袖终于被我洗干净了。接下来，是我的“小花猫”（袜子）
被我一个劲的搓。一不小心，“小花猫”被水一冲，打了个转，卷入了下水道中。我开始紧张了汗一把一把的出现在我的头上。但最后，我还是小心翼翼的把衣服一一浸泡了一遍。我刚想把衣服拿到阳上晒时，突然发现有一件短袖还是脏的。原本春光灿烂的我就像只泄了气的皮球，怎么也鼓不起来了。但一想起妈妈冒着严寒，不顾炎热洗衣服，我与妈妈比，那叫“小样”。最后我认认真真的洗了一遍。
“我洗衣服成功了！我会洗衣服了！”我的声音洋溢在家里的每一个角落。
今天，下午空竹课上，老师宣布说：“这节课我们进行抖空竹比赛，看那个同学抖得最好。”我听了吓了一大跳！因为平时同学们都练习抖空竹，我从来不练。所以我非常害怕……我正想着，老师突然叫我的名字。
我的心怦怦直跳，硬着头皮拿着空竹，从队伍中走出来，只好手拙地抖动空竹，差点掉下来打在我的脚面上。搞得头上汗珠不停地往下滴。在我无奈的时候，何志选说：我给你教，我听了马上来劲，他说：“先把空竹放在线上，然后拿着空竹让空竹随着一个方向滚，大约1米接着借助它刚才的动力，猛的拉他离开地面，根据空竹转的方向一个胳膊往上提，另一个胳膊配合它，并且控制空竹的方向平衡，空竹快斜的时候，根据空竹斜的方向，采用与它相反的方向调它，看着他抖空竹的样子，一曲一拉，一上一下，两手交替进行，我一心一意地学着，很快就会抖了，而且很轻松我觉得奇怪，怎么这么快就会了。”他笑着对我说：“你学会了。”当时，我有说不出的高兴，真想高呼一声：“我终于学会了。”
通过这次，我懂得了一个道理：无论做什么事，都要有信心和毅力，还要掌握科学方法，这次才有效果，才能取得胜利。
妈妈对我说：“游泳能强身健体，而且能在危险时逃脱。”而我不会游泳，看到小伙伴在水里自由自在的游泳，我也很想学，这样我就决定去学游泳了。妈妈就帮我找来了一个水平高超的游泳教练。
我来到了游泳池，小心翼翼地把脚伸到水里，啊！池里的水真冰，我都不敢走动了。但在教练的鼓励下，我鼓起勇气围着池走了一圈。教练看着我这么努力，就加大难度了，他教我憋气，我刚把头探到水里，不到一秒，就抬起头来。教练鼓励我并说出憋气的方法，我就按他说的方法去做。先做一个深呼吸，憋住气瞬时把头埋到水里，我感到身子轻飘飘的，过了一会儿，抬起头来，教练对我说：“不错，憋了10秒钟。”我高兴极了。
第二天，老师叫我重新复习昨天的内容——憋气，我像昨天一样深呼吸憋住气把头伸到水里，再也憋不住了，我抬起头，啊，我居然憋了40秒，我又暗暗地高兴起来。
接下来的几天，教练又教我新的游泳技术，他告诉我蛙泳的姿势，我按照教练的方法去做，先手一划，再用脚一蹬，一划、一蹬，我居然游动了。但教练说我这样不规范，我就重新游了一遍，经过反复练习我终于游动了好几步了——一米，二米，五米，十米……我终于学会了游泳。
这个暑假我学到了游泳的本领，是我最大的收获
星期天，我看见妈妈在扫地，就说：“妈妈我也要扫地，您教我吧!”妈妈说：“你去玩吧!我教你也是不会。”我不甘心，就再三地请求妈妈让我扫地。妈妈便说：“好吧!好吧!我教你就是了。”我非常高兴。
妈妈教我先拿笤帚一下一下地把脏东西扫在一起，然后拿撮子用笤帚一下一下把垃圾的扫到撮子里，最后把撮子里的东西倒在炉子里面。我学了一小时三十分钟，终于学会扫地。太棒了!要让爸爸看一看。
晚上我们吃完饭，过了一会儿，我就赶紧学妈妈的样子扫地给爸爸看。爸爸夸我说：“我闺女真能干！”我高兴极了。我学会了扫地，以后就不用妈妈扫地了，这样会给妈妈轻少干一点家务活。
小朋友们你们会扫地吗？如果会就快点动手扫吧!如果不会就让爸爸，妈妈教。学扫地不仅可以锻炼自己的动手能力，还可以帮妈妈减轻点儿家务负担。这是多好的事呀！
我喜欢画画，不喜欢唱歌。因为每次唱歌，我总是会跑调。不是跑到“鼓浪屿”，就是溜到“集美”。因此，在我二年级的时候，妈妈决定让我学乐器。面对那么多的乐器，我左挑右拣，我终于挑出了一样乐器——古筝。
刚开始学的时候，我是又兴奋又激动，总是迫不及待地戴上指甲，手忙脚乱地在一条一条粗细不一的琴旋上敲敲打打，可怜那些粗细不一的琴旋，在我用劲的弹奏下，发出一连串刺耳的声音……正在这时候，老师来了，之间她轻轻地坐在古筝前，用美丽的双手轻轻地搭在琴旋上，一双灵巧的手指在琴旋上来回拨动着，顿时，一连串优美动听的旋律跃入我的耳朵，我不禁沉浸在老师优美的旋律里。就这样，我喜欢上了古筝。
有一天，我跑去学古筝。我戴完指甲时就开始上课了。我一边看谱，一边弹。这时，老师抽查的那首曲子过关了，我吊着的那颗心终于放了下来。这次要练《千声佛》、《上下滑音练习》，我一样也没练，今天都没弹过一根旋。后来，我定在每星期六晚上练习古筝，后来，我的古筝弹得越来越好，老师还说了：“只要再努力一点，你们就可以考级了。”我听了后更加努力练古筝。
我爱上了古筝，古筝成了我形影不离的好朋友！
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