我问外公:“为什么元宵节要吃汤圆?”
外公说:“要团团圆圆呀。”
这么简单?我自己上百度搜索了,——原来是这样:
因为元宵节这天定在正月十五,是阴历年的第一个月圆的日子,元宵的形状是圆形,又含着一个“圆”字的同音字,象征着团圆、美满、吉祥、和睦的家庭,所以人们多取其意,要吃汤圆。
元宵节有好多传说,最著名的就是:相传汉武帝时宫中有一位宫女名叫“元宵”,她长年在宫中思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。武帝准奏,元宵姑娘”终于见到家人。此后,便形成了元宵节。
我很喜欢吃汤圆,尤其是芝麻汤圆,轻轻地咬一口,里面的馅子立即流了出来,糯糯的甜甜的香香的。小的汤圆我可以吃好几个,大的汤圆我只能吃一个就饱了。
特别要记住:今天我吃了两次汤圆,中午在奶奶家吃了两个,晚上在饭店里吃了两个,味道都不错。
今年的2月28日就是元宵节了,按照学校的惯例,本周五举行了一年一度的庆元宵活动。
整整一个中午和一个下午的闹元宵活动中,最令我兴奋的就是“寻宝”游戏了。“下面,五、六年级的寻宝游戏开始……”随着广播响彻云霄起,全六年级的同学就一窝蜂地冲出教室,向操场奔去。也有些同学似乎对当上“寻宝大王”没什么兴趣,不紧不慢地走在中间,急得后面的人跟幽灵似的晃来晃去,想超也超不过去。我和邵玉晨随着人流终于挤到了一楼,开始了我们的寻宝活动。
我们漫无目地的向前走着,东张西望,希望有些意外收获。只见有些同学在慢悠悠地低着头找灯纸,也不看自己正往哪儿走;有些同学则拉着同伴东奔西跳,不知从哪儿下手;有些同学正在一块一块地方细心搜察。
“房子!”不知谁叫我,我四下张望,只见朱谌懿、包扬雯、张乐遥正在向我和邵玉晨跑来。“去一号楼的花圃找找吧!”“走!”我们便向一号楼的花圃奔去。来到花圃,只见已经有几位同学已经在那里展开搜寻工作了。我们也埋头找了起来,翻翻草丛,没有;翻翻低矮的灌木丛,没有;弯腰看看松树底下,没有;垫起脚尖看看树洞,没有;翻开松动的青石板,还是没有。。。。希望之灯一次又一次地点燃,一次又一次地熄灭。一张张令我兴奋地白色纸条在我眼前出现,翻过来却是一片又一片令我失忘的空白。我一次又一次翻动每一个可能的地方,却依旧一无所获。不久,这个令我兴奋的游戏便在广播声中宣告结束。
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”(《上元竹枝词》清,符曾)元宵也叫“汤圆”、“圆子”。汉武帝时期,宫中有个宫女叫元宵,做汤元十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
以往的元宵节,我都是在家吃元宵,可今天在作文学校老师却教我们自己做元宵,这下我心里别提多高兴了。我们先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把馅放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。
我按照老师说的煮元宵的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯,我开始狼吞虎咽的吃了起来。
品尝着自己亲手做的元宵,觉得特别好吃,心里特别开心。我回家一定要做给家人吃,让他们一起分享我的“杰作”。
世界上还有几个节日要看花灯,猜灯谜呢? 世界上还有几个节日要迎板凳龙呢? 世界上还有几个节日要吃汤团呢? 我不说,你们也一定知道,那就是元宵节。
看花灯,猜灯谜可是元宵节中最常见的民风民俗了。大家早早布置好灯展与灯谜。夜幕降临,广场上、桥面等挂着花灯的地方可真是焕然一新,光彩夺目呀!花灯各式各样,有十二生肖灯、有莲花灯、有孙悟空、猪八戒、有福娃,还有好多活泼可爱的小兔子呢。今年是兔年,所以小兔子是主角,有的仰起头,有的摇起长耳朵,有的还露出超大的兔牙呢!
真是人见人爱,惹人喜欢。还有一只巨大的金兔,咧着嘴,正在给人们拜年哩!猜灯谜也是必不可少的,灯谜卡随风飘荡,千百条谜语通俗易懂,猜灯谜不是为了比赛领奖品,而是为了在其中寻找快乐和获得更多的知识。
迎板凳龙,名负其实,就是用一条条板凳接成一条龙,每节灯板的两头各有一个洞,两节灯板用木桩栓在一起,灯板中间装上有手工作成各种各样的灯,灯内还有蜡烛。龙头非常漂亮,龙的额头上有一个金光闪闪的“王”字,龙的两只角顶着一颗火红的龙珠。有的人拿着灯,有的人敲着钵,有的人放鞭炮。龙头起驾了,整条龙都点亮了蜡烛,远远望去就像一条腾空飞舞的巨龙在空中盘旋翻滚。锣鼓声、喧闹声、鞭炮声和人们的欢笑声交织在一起,真是一派希奇洋洋的闹元宵景象。
回到家里,佳人们聚在一起,一家人团团圆圆,有说有笑。我嚼着绵绵软软的黑芝麻汤圆,心里有说不出的甜蜜。
元宵节,是每年的第一个月圆之日。
按照中国的传统习俗,汤圆可是元宵节不可缺(quē)少的角色哦!做汤圆很简单:先抓一把面,搓(cuō)圆,再用两个大拇指顶出一个像碗一样的窝,这窝就像一个家,芝麻糖可以在里面舒舒服服地睡大觉呢!然后关上门,一个汤圆就 OK啦!接着,它们要和水来个“亲密接触”。汤圆一个个排着队,跳进了“游泳池”里。一开始,它们挺乖(guāi)的,蹲在锅底休息。过了一会儿,它们按捺(nà)不住了,在快乐的“波涛”里,开始了它们的“水上芭蕾”。那一招一式,挺规范的嘛!水温越来越高,汤圆儿们憋(biē)得慌,纷纷探出头,透口气,这时,它们就可以出锅了。汤圆刚端上来,我就迫(pò)不及待(dài)地咬了一小口,好烫!我又咬了一口,啊!芝麻的香,糖的甜,汤圆皮的黏(nián),多么美妙啊!嚼(jiáo)一嚼,香甜味越来越浓郁(yù),在嘴里弥(mí)漫。它们像一个个小精灵,飘来飘去,触摸我的味蕾,让我胃口大开。我一下子吃了好多,完全陶醉在这香甜之中。
这些香香甜甜的汤圆,让我们拥有了一个香香甜甜的元宵节。
元宵节的晚上,刚吃完元宵,我就急切地催着爸爸妈妈去县府街观灯、去广场看烟花。 我和爸爸妈妈出了家门,向县府街走去,我们一路上边走边聊,一转眼,便到了县府街,县府街灯多人也多,大灯摆在路两旁,小灯挂在路边的铁丝上。
各式各样的,看:眼睛瞪得像宝珠似的金牛,调皮的小猴子,昂首挺胸的大公鸡,十二生肖像样样俱全。去年的小鲤鱼跳龙门,准备起飞的“神舟七号”看上去依旧很好。哇,还有一座漂亮的彩虹桥。我最喜欢的是两条龙在天上打架的那盏灯,因为我属龙。我们正看的起劲,忽然听见:“砰” “砰”“砰” “砰”的声音,我说:“快去看烟花吧!” 我们从县府街来到了广场,“哗”一个毛毛虫样子的小东西飞了出来,有人说它是小天使,有人说它是毛毛虫草,还有人说它是会飞的蛹。“砰”一个紫色的“仙女散花”飞了出来,像是把花苗撒满大地,让大地都开满鲜花。“砰”又是一声,不知谁放了一个“韩湘子”噼哩啪啦,五光十色,简直太漂亮了,我本来还想看烟花,但爸爸说:“快回家。”我只好恋恋不舍地离开了。
今年观灯是我最开心、最高兴的一年,因为灯漂亮,烟花更漂亮。
正月十五已经过了好几天了,但我还回忆着那段包元宵吃元宵的经历。
那一天我和妈妈去商店买做雨花石元宵需要准备的东西,有面粉、可乐粉、芝麻陷,先把一团面把它和好,为了不让面粘,可以把面粉洒在面里,然后再把面从中间切开,把可乐粉放到一边的面里,再把两团面做好,再把褐色的面放到白面上,把面分成四份,然后取出其中的一份做一个小饼,然后把芝麻馅放进去,然后把口封好再团圆来就可以了,元宵可以有大有小,有粗有细,这样才像真正的雨花石元宵了。
煮时用下面漏的勺子把雨花石元宵慢慢地把放到锅里,煮时要用热水煮,煮的时间要半个小时,因为皮有点厚,等了10分钟、5分钟、3分钟……我很想快点吃上雨花石元宵。
不一会元宵出锅了,我先把元宵用漏勺盛起来,再用勺子盛一碗水,把雨花石元宵放到碗里,想用筷子夹起来吃,可是妈妈看到了,拦住我,说:“现在雨花石元宵很烫要用勺子慢慢的吃,”我忍着,我拿起小勺子,轻轻地盛一个,然后慢慢地吹了一下,再小心翼翼地把雨花石元宵放到嘴里,吃了一下,真是太好吃了,真是美味呀,看着这既漂亮又好吃的雨花石元宵,我又想再吃一个,我又慢慢地品尝这“神奇”的元宵,这元宵是我自己包的,我吃着元宵不禁笑了起来。
经历了这一次包元宵、煮元宵、吃元宵的过程。我觉得第一次包元宵我很有收获,知道了妈妈以前是那么辛苦地为我们做饭是多么不易,我们做孩子的要帮父母做家务。
啪啪,随着一声声的爆竹声和烟花声打破了宁静的夜空,闹元宵开始了。
天空中不断有各种各样的烟花在空中开花,划过夜空像流星一样照亮着整个夜空,远处近处不断传来人们的喝彩声和赞美声,整个天空和大地仿佛沸腾了一样。今晚的月亮也特别园、特别亮,好像也和人们一起来凑个热闹,欢度今天的元宵。
我和外婆等人一起夹在人群中不断地往前挤,去看挂在路两旁的各式的鱼灯。只见一只很大的螃蟹灯正在舞动着两只大钳子,好像一个威风凛凛的大将军,两只眼睛装有两个小灯泡,一亮一闪简直像活的似。不远处各种黄鱼灯、龙虾灯目鱼灯等叫不出名的各种鱼灯,简直数不胜数。看的我眼花缭乱,真想上去吃它们一口,尝尝它们的鲜味。我问外婆怎么都是海鲜灯,外婆告诉我:我们石浦是个靠海捕鱼的地方,渔民们用自己平时捕到的各种鱼类,结合自己的想象力和手艺把各式的鱼灯做的栩栩如生,每当到了元宵节,人们会把自己做得最满意的鱼灯挂在路的两旁供大家观赏,然后由大家评定那一家的灯做的最好,最后由镇政府一个关于鱼文化地单位统一收藏。
哇!怪不得满大街都是海鲜灯,原来我们石浦最有特色的灯会元宵节。
当当当!伴随着一阵清脆的声音,我家的元宵味道品一品比赛正式拉开了……我被选为评委,爸爸妈妈则担任厨师,负责煮元宵。
我在客厅正看着电视,老爸就一把把我拉到餐厅,没办法,当评委就是难呀!
一到桌前,我傻眼了!数了数大大小小有碗十来个,每碗至少有汤圆4个,一碗一个味,上面还被妈妈贴了标签:玫瑰的、桂花的、黑芝麻的、巧克力的、花生的……再回想一下刚才定的规则,每人一个碗内必须吃2个汤圆,晕!我还以为没多少呢!没想到至少得吃20个汤圆!要知道,我可是最讨厌吃汤圆了。而且,我的体重与日剧增,可不能再这样下去了……老爸看出了我的心思,像专门气我是的,开始长篇大论:“女儿,你要讲信用,你刚才是怎么说的?而且,你还得尊重我们的劳动成果:虽说现在生活条件好了……”,老一套,还不就是为了让我吃了汤圆吗!吃就吃,谁怕谁呀!
我深吸了一口气,像准备开战的战士一样,做出了伟大的决定——吃!
说干就干,我抄起汤匙,狼吞虎咽,不一会儿干掉了十来个汤圆。本来我吃撑了,想趁他们不注意,脚踩西瓜皮——溜之大吉;但恶的妈妈却用我最受不了的激将法:“吃不了之前就应该说嘛!哪还用这会儿出丑?”说完还偷着乐。不行,不行,我受不了啦!我还就要你们看看我庞蕴含有多大能耐!风卷残云之力,我成功消灭了剩下的汤圆……
好难受呀!我的肚子里又一阵翻江倒海!没办法,两个卫生间他们两个各占一个。