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随时随地学习
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这个学期，我校五年级举行了一次别开生面的活动——烧烤。
那天的天空蔚蓝蔚蓝，太阳公公红装裹裹，以灿烂的笑脸陪伴我们有说有笑的向目的地快速“进军”。我们到达了目的地，马上又进入了紧张的环节——“找一块空地，再安家落户。”
我找到了一块“风水宝地”，又以迅雷不及掩耳之势在那放上自己带来的工具，生怕被别人抢去。
“找石头，找石头，快啊，快啊，要搭一个密不通风的灶头！……”随着一阵阵欢呼声，各自干起来了。没过一会儿一个“不缺胳膊，不少腿”的灶头出现在我们的手下。大家自鸣得意地笑了。俗话说的好，良好的开端是成功的一半，我们的心中不禁沾沾自喜。
但“难题”马上军临城下了——谁也不会烧饭，别看我们个个骨瘦如柴，但我们却是家中“皇帝”、“公主”，谁也没有自己烧过饭。这只好请“百事通”袁见了，袁见也束手无策，请教班长，但也毫无办法。我们只好“浩浩荡荡”地向老师处讨救兵。“只要柴放的少，空隙大，空气流动，就能烧得旺。”老师这番话使我茅塞顿开。“哦，这小小的一件事，却隐藏了大知识，真是天下之大，无奇不有啊！”我念念有词，直惹得周围的同学笑我是“书呆子”。光是点火就费了九牛二虎之力，直搞得我手上、脸上都是黑糊糊的，才使火星在灶里闪闪烁烁。接着马不停蹄地往里面加炭，扇火，再加炭，再扇扇，忙得不亦乐乎！直到火苗在灶里不停地翻腾跳跃，我们才长长地舒了一口气。
总算可以烧烤了，我以猝不及防的速度拿出一只鸡腿放在“坚如磐石”的铁丝网上，不时翻一下，不时蘸点甜面酱，又不时加点辣椒粉，慢慢地，芳香扑鼻，大家忍不住啧啧称赞：“好香啊！”一旁的马致远更加心急如焚，可以说像热锅上的蚂蚁——团团转，但心急吃不了热豆腐，不是烤得太焦了吧，就是血淋淋的烧不熟，气得他直跺脚。“快没柴了，这可怎么办呢？”不知谁说了一声，“调皮鬼”施臻远这时变成了“智多星”，把马致远刚才掉在地上的羊肉串放进火中烤，羊肉串一碰到热炭，马上“噼噼啪啪”地燃烧起来，乐得童进涛正往嘴里塞的羊肉串也掉在火中，笑得大家合不拢嘴。袁见则一口鸡腿，一口饮料，吃得不亦乐乎，嘴里还念念有词：“好吃！好吃！有此美味佳肴，乃人间极美享受也！”一番话逗得大家哈哈大笑，笑声回荡在烧烤场地上空……
这次烧烤，它使我开阔了眼界，增长了知识，我爱烧烤！！！
我左盼右盼终于盼来了四月二号，因为这一天我们先去扫墓，再去烧烤。10点左右，我们扫墓结束，汽车终于带我们来到了洋沙山。我们都迫不及待地下了车，走向烧烤场。由于洋沙山的工作人员已经帮我们点好了火，所以我以直接烧烤，不用点火。我们选好位置坐下以后，我立即从书包里拿出锡纸，铺在了铁丝上。然后张霄拿出三包火腿肠，让我们各自拿去烧烤。周子硕用刷子在锡纸上涂了一层油，锡纸霎时穿上了一件新衣，金色的。我们等周子硕刷完油以后，就把火腿肠放了上去了。
火腿肠还未烤熟，但已经有五六成熟时，冰雹也来参加了。它们争先恐后的从天上冲了下来，全都砸在大伞了。这还不是最惨的。最惨的是我坐在隔桌与我们这桌的伞的下面，冰雹砸到她们伞上又玩滑滑梯，滑进了我的衣服里。我在心里不禁咒骂到：喂，各位冰雹，你们就别来凑热闹了。我会被你们给冻死的。老天啊！上帝啊！快来救我吧！吾命休矣……过了一会儿，冰雹终于走了。可是我们组又发生了更有趣的事情。由于周子硕拼命刷油，锡纸又破了一个洞，油滴到了炭下，炭冒出来的火苗把底下的锡纸给烧着了。
张凌霄看见冒出了黑烟，立刻喊到：“着火了，快抢救啊！”我和张凌霄各自用夹子把食物给夹了起来，放到盘子晨。张凌霄又立刻把锡纸夹了起来，扔到了垃圾桶里。结果火越烧越大，张凌霄躺在了地上，殊不知自己已经引发了一场小小的混乱。一切结束后，我又铺上了一层锡纸，放上了牛肉串和火腿肠，接着烧烤了。周子硕刚刷油，张凌霄一把夺下刷子，说：“刷什么刷，再刷就烧死了。”我拿出锡纸包住鸡翅，再一加上可乐，油就扔在火坑里了。
过了一会儿，鸡翅成棕色，很嫩，奇怪的是竟然有股啤酒味。我们还把牛肉串的肉拿下来，平铺有上面，不停地翻动……这次的烧烤非常特别有趣，冰雹也来做客了。
天，虽然下着鹅毛大雪，但是,无论天气再怎么不好，也破坏不了我那兴致勃勃的心情。因为爸爸妈妈要带我去吃烧烤。
烧烤是怎么回事？。一路上，我不停地问爸爸；“爸爸，烧烤好吃吗？ ”“烧烤是把肉和其他食品放在火上烧吗？”……爸爸告诉我，我国许多地方都有烧烤的习惯，在这里我们平时大街上看到卖羊肉串的在铁皮炉子上烤，但现在这种现象已经有所改观，西式和日式的烧烤开始进入寻常百姓家，许多烧烤店都开始出现，它们对食品质量，加工工艺等要求更高，饮食卫生和环境也更好。
走进权金城，我眼睛一亮店显得明亮干净，一排排桌上已有不少食客，热情的服务员招呼我们入座，并认真地介绍起来。坐在椅子上，我便睁大眼睛瞧，桌子上有一个方方正正的洞，里面放着许多的煤，一定是烧烤时点着，产生热量让食物烤熟，烤网就架在上面，往上移一个吸烟器吊在正上方，心想木炭燃烧和烧烤时会产生少量黑烟，有了它就可以吸走黑烟了，不呛人了。
开始烧烤了，先由服务员示范，只见他夹了几块牛肉均匀摆在烤网中央，不时翻动食物，力争让食物受热均匀做到不烤糊。原本鲜红牛肉，慢慢收缩，发出“咝咝”响声，肉的颜色也渐渐变暗起来，一会香气就飘入鼻中，让我直咽口水，服务员好象看出我心思，说：“牛肉烤得生熟可根据自己的喜好来定，但是我们一般建议要熟吃。”烤好了，见服务员熟练地把牛肉分切成小块，放入我们盆里，我迫不及待地夹了一块牛肉，涂抹自己喜爱的酱类，加入调料，一口下去，又嫩又香，好吃极了。
接着我们自己烤，感觉还真好，烧烤到一半时，烤网的中央烤黑了，爸爸见了，叫来了服务员，让服务员换了一个干净的烤架。我好奇地问爸爸：“爸爸，为什么要换呀？”爸爸回答我说：“如果继续烤下去的话，烤架上的东西会烤焦的。因为我们吃了烤焦的东西，身体会得病的，所以要换啊。”
等我们吃完后，服务员给我们每人送来了一根冰棍，说是吃了烧烤上火，吃冰棍可以降火。哦，原来是这样，烧烤店想得可真周到啊！
最后，我们依依不舍地离开了烧烤店。哎，烧烤虽好吃，还是要节制。
星期四，天下着蒙蒙细雨，我们可担心了。明天下雨怎么办？那一场有趣的野炊活动不就泡汤了？ 第二天，天刚刚亮，我就看天气如何，是好是坏。我一拉开窗帘一看，噢，老天总算不再哭泣，一夜间变得眉开眼笑。我们排着长龙似的队伍，来到了白沙地马路旁。 老师说：“每人拿块方砖。”拿方砖，这可难不倒我，别说是一块，就十块也行。但吹牛不是那么容易的。别看这方砖小小的不起眼，不过拿起来还真沉呢！“要搭灶生火了，要搭灶生火了。”
组长周锦翰大声喊道。我们一个个都忙活起来。我们把方砖紧紧围在一起。可这方砖一点都不听话。这个好了那个倒，那个好了这个倒，气得我直跺脚，化了半天才搭好。我在大家齐心协力搭起来的灶里放下碳，用酒精棉花点火。火点着了，火苗不停地往上蹿。可心有余而力不足，不一会儿就灭了。这下我们可急坏了，一个劲地扇风，可还是不行。我们都深深叹了口气。不过我们并没有灰心又来了一次。这回我们可吸取教训了，请来了张老师助我们一臂之力。还真是人多力量大，没过多久就成功了。我们一个个手舞足蹈。
我们赶紧架上铁丝网，在铁丝网上放锡薄纸。这下子，大家串的串的，烤的烤，一副热火朝天的景象。我们坐在灶边烤着。突然“四眼胖妹”--王臻逸蹿了出来笑眯眯地说：“我带来了鸡腿，怎么样想吃吧？”我们一听到鸡腿，两只眼睛都“瞪”了出来，争先恐后地上去抢。可怜的“四眼胖妹”，她的鸡腿被我们抢得一干二净。王臻逸看那袋子空空的，顿时眼泪汪汪的，看样子真想大哭一场。我们顾不得安慰她，拿着鸡腿忙不迭地放在铁丝网上不停地翻转，涂上酱料，洒上胡椒，迫不及待地送进嘴里。王臻逸看到我们吃得那么津津有味，也破涕为笑了。
随后，我们又烤了肉串、香肠、青菜、刀切馒头……真是应有尽有，无所不会呢！“哈哈哈，哈哈哈……”远处传来一阵欢快的笑声。原来汪恩泊吃得脸上手上都是酱，成了一只“小花猫。 今天的天是格外的蓝，今天的空气是格外的新鲜，今天你的心情是不是格外开心呢？
一个星期天的上午，阳光明媚，我和妈妈还有一大帮朋友一起去沙岗乐园烧烤。我怀着高兴的心情来到了烧烤场。我走到那里，已经有几个朋友在这里烧烤了。我兴奋地来到了放食物的地方。
哇！这么多食物啊？我左看右看，不知道先烤哪个好。我心里的那股高兴劲真是无法形容了。还是先考我最爱吃的鸡腿吧。我拿了一个鸡腿，走到烧烤台，刷上油，放在那里烤。烤了一会儿，我觉得太热了，我过去脱了一件衣服，放在那边的石桌。上我在哪里坐了一会儿，突然想到我烤的鸡腿。我跑到烧烤台，只见鸡腿已经无影无踪了，在桌的下面已留下一堆骨头。我生气极了，大声喊：“谁把我的腿吃了？”我说完后，大家都哈哈大笑。没办法，我只好再去拿一个来烤了。
这次，我吸取了上次的教训，一直在看着即将成为我的“战利品”。终于，鸡腿熟了。我发上咬了一口。烫死我了！我等了一下，鸡腿不烫了，我就把它吃了。然后，我就拿火腿肠来烤。正在我烤着的时候，突然间，成烧烤架上串出了蓝色的火苗。下得我的朋友啊的一声尖叫。我们迎着呛人的浓烟，小心的避开火苗，我们在各种食物上刷上油，继续烧烤。
过了一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，终于烤好了火腿肠。我小心翼翼地把食物送到嘴边，轻轻地咬一口，味道好极了。我吃着自己亲手烤的火腿肠，心里真高兴。
哈哈，去烧烤∪ド湛∫宦飞希也煌５幕逗羧冈荆宦沸∨艿乩吹搅宋挥谒獗叩纳湛境。班牛槐呦硎芾短彀自疲槐咂烦⒆琶朗常蛑笔翘袅耍 蔽颐雷套痰南胱拧：芸欤颐堑愫玫牟寺砩仙侠戳耍屑Τ岚颉⑷裙贰⒛旮狻⒒鹜瘸Α昧耍凰盗耍砩峡及桑
哇，这炭火可真诱人哪！红红的火舌不断窜动着，毕毕剥剥的不停燃烧着，勾得我肚里的馋虫不停的爬呀爬。现在就开始吧!我也顾不上什么淑女不淑女的了，撕开了热狗的包装袋，用竹签插起热狗，架在了烤炉上。怎么烧呢？我拿起刷子，蘸了点油，轻轻的扑在了热狗上，“扑哧”顿时，热狗上的油响了起来，不仅让我有了大厨的感觉，是我洋洋得意，“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛！”
正在我得意之时，一股焦味扑鼻而来，怎么回事？！我一个激灵，回过头来，下意识地向热狗看去，“啊！”我叶大厨的杰作，此时已化为焦糊了!wuwuwuwu……
哪里失败就要从哪里爬起来，我又叉了一根热狗，架在烤炉上，这回我可不敢大意了，小心翼翼的用刷子蘸了一点香辛料，仔仔细细的涂到了热狗的上面，连刷油时都两眼紧盯热狗，可一不小心，哎哟！油瓶子打翻了！55，我可怜的油油啊！得不偿失啊~~~
看着我这副狼狈样，同去的表哥笑了起来，让我满不好意思地，没好气地瞪了他一眼，见我生气了，他连忙递过一串羊肉串，让我尝尝，不就是个美食计吗，我还偏要中了，我毫不客气地接过羊肉串，阿呜要下一大口，恩，真香啊，酥酥松软的肉皮，香滑可口的嫩肉，再配上精心调制的调料，简直是太美味了，一个字――妙！
对了！我灵感顿生，插起一个鸡翅，放在火上烤起来，等它有了2成熟时，刷上了一层调油，再翻面，刷上一层孜然粉……不多久，它就发出了诱人的香味，不过这回我可不敢自吹叶大厨了，反反复复的烤着……
终于，辣中带鲜，鲜中带香的烤翅出炉啦！我先试着尝了一口，哇，外面酥脆酥脆的皮，里面油油嫩嫩的肉，真是让我大饱口福。随后，我又烤了不少食品，有的还以竞拍方式被拍走了呢！
有空你也来尝尝美味的烧烤吧！
这个国庆，我哥哥带我去嫂子家旁边烧烤。上靠地点在一个水库旁，那里有山有水，环境不错，是个烧烤的好地方。我们坐车到那里的时候，几个年轻人已经摆好烧烤车，正在那里烧炭。
只见一个男的手拿钳子把炭翻过来翻过去，可那炭就是不肯笑红脸，柴火一点一点的被烧掉，可就是不见炭红。大家可都着急了，没炭可怎么烧烤啊？这时，旁边的一位老大娘发话了：“你们得拿点易燃的草来，光是竹子是烧不红的！”几个年轻人茅塞顿开，赶紧去不远处拔了一堆草过来。这炭遇到草果然挺听话，露出了红皮肤。我们心中的石头也终于落地了。
几分钟后，炭终于全红了，大家放上各种好吃的东西：年糕、大虾、里脊肉、骨肉相连……而我则放了几串鸡翅，准备好好吃一顿。第一批烧烤出炉了！我迫不及待地拿起了我的鸡翅，涂上了各种调味酱，还把胡椒粉撒了一地。那鸡翅上花花绿绿的，我一口咬下去——“呸呸呸！”我叫苦道，“怎么这么难吃啊？根本没烤熟！”其他尝试者也发现了这个问题。烤出来的东西都是外层一片黑，而里面却仍然没烤熟。几位经验丰富的人忽然想起来在烤的时候要不断的刷食油上去，否则是要烤焦的，我也想起了路边的小贩烤鸡翅时也是这样的。我们吸取教训，重头再来，又放了一批试验品下去。这回烤的的确是比上次好了点，但我仍然是不敢恭维，这味道和人家烤的可差多了！
或许是技术和经验不足吧，这次我只吃了个半饱就回去了，想起那恶心的土豆和硬的像石头一样的年糕，我真想吐。下次再也不吃烧烤了！
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