每次看到别人做饭,我都不由的想起自己第一次做饭的情景。
那天,我早早地写完了老师布置的作业,我正好有时间,所以,我准备为爸爸妈妈做一顿饭。
不一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,她说:“儿子啊,你要吃什么啊。”我假装没听见,妈妈走进来拍拍我的肩膀。我的回答竟然是:“妈妈,今天就由我来做饭吧!”妈妈说:“儿子啊!你今天是怎么了,想起来给妈妈我做饭了!”一会儿,爸爸也回来了,他听见我和妈妈的谈话,不可思议地说:“什么?我没有听错吧?今天,儿子做饭?”我十分坚定地说:“是的,你没有听错,今天是我做饭!”
我开始做饭了,我这时候想起来妈妈和我都十分喜爱吃土豆丝,爸爸却爱吃煎鸡蛋,我把土豆洗干净,然后把土豆上的水晾干,再把土豆切成丝,其实也就和土豆块差不多,放到锅里我再学着妈妈的摸样拿着炒菜的铲子来回把土豆丝翻炒可是这一翻吵就把土豆丝都翻到锅外边了。妈妈这时候走了过来,看见地上有许许多多的土豆块,不禁叹了口气说:“做饭要的是耐心,不能急,必须要做饭做的时间久了才行。”于是妈妈和我一起把剩下的菜都做完。吃完饭后,我把所有的碗和碟子都洗好了,我这是就想,以后我就代替爸爸洗碗吧,我要当个称职的“洗碗工”。
第一次做饭让我明白了,不管做什么时候都要有耐心。同时也让我体会了爸妈的辛苦,以后我一定要好好学习,课外时间多帮爸爸妈妈做家务。
妈妈今天中午有事晚些才能回家,所以我决定学做饭,让妈妈知道知道我的手艺怎么样。
我首先估计一下我家三口人一顿要吃多少碗饭。如果每人一碗的话就是三碗,但是爸爸、妈妈要多吃一些,得加上二碗,总共就是五碗。
开始做饭了。我先把锅刷干净,量五碗饭的米放进锅内,这时我知道生米煮熟时会胀大,做五碗饭用生米三碗就可以了。
然后我就是用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水,要注意啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。
放好了水,我再盖上锅盖,将锅放进了电磁炉,调好二十分钟的时间启动。
等过了二十分钟,电磁炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。
人生都有第一次,第一次洗衣服,第一次做生意等等一些自己都想去尝试的东西。
今天,我想尝试的竟是做饭,当然老师是我那当家庭妇男的老爸了!可今天使人们期盼已久的足球赛与广大球迷们见面的时候,可别忘了我爸爸可是忠实的球迷啊!所以他似听非听的答应了。
刚开始,老爸告诉我锅子怎样放等一些与做饭有关的东西。但着急的爸爸却忘记了告诉我放多少油?什么时候放油,什么时候放蛋了?只好自己用以前看看妈妈做时积攒下的经验猜喽!
一会儿,就听爸爸说“加油”,我只好服从命令了。一会儿又听爸爸说了同样的话,并说了好几遍,好像还挺着急似的。可眼瞅快加了半锅子油了,爸爸还不说加蛋,我着急的问:“爸爸,什么时候放鸡蛋啊!爸爸说:“敏敏快加蛋啊!
我放上蛋,没一会工夫,爸爸就说好了,我关上火,虽然按照爸爸所说的做的,但我怎么看都别扭!爸爸忙来看我的结果如何,但爸爸像是要说些什么,但没说之前就傻了眼……!
同学们,其实在做任何事中都可以收获快乐的种子!
要说起第一次,其实最让我难忘就是第一次做饭。
记得那是个星期日的早上,妈妈临时开会就早早的走了,我起床后看到妈妈桌子上留的字条,自己泡面,我想我这么大了是不是应该做点什么呢?
说做就做,我就学妈妈的样子先把米掏出来,这个到是简单没几下就掏干净了,接着就是把它放进锅里,然后就是洗菜,我把菜放进菜板上也像妈妈的样子,但是我发现刀在我手上好像跟我过不去一样,怎么也拿不端正,就这样把菜切好,仔细一样真是大大小小形状不一。
没多长时间饭就开始冒起了,我也想妈妈的样子开始炒菜,放进油然后就把菜倒进去,放点调料就好了,不一会菜饭都上桌了,我一品尝,我的天这是什么东东啊!饭是生的菜也是生的不说,还很咸。
这时妈妈回来了,看了看说不错有进步,我惭愧的低下了头,妈妈拿起筷子要品尝,我赶紧制止说别,妈妈还是尝了一下说,其实饭要时间,米饭要15到20分钟,你这菜要等油没泡子了下,至于盐下次先自己尝一下再放,还有要多加练习才行,听妈妈这么一说我终于明白了很多。
这件事虽然过去了,但是我永远难忘第一次做饭。
妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗,但是爷爷、奶奶总是多吃一碗,得加上2碗,总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。
哈!今天又是一个自由日!爸爸妈妈都去上班了,只有我自己在家,真是太好了!妈妈上班前还对我说:“在家要好好写作业,妈妈中午回来给你做饭。”
到了中午,我的肚子都饿得咕咕叫了,可是妈妈还没有回来,我正想着,突然客厅传来了一阵阵电话铃响,我急忙跑过去,啊!原来是妈妈。“宝宝啊,妈妈中午有事,今天不能回去了,你自己吃口面包吧。”“啊?不会吧……”没办法,我只好对付吃了。呀!我突然想起来,我家的面包昨天刚好吃完了!这可怎么办啊!对了!平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的,我为什么不试一下呢?一种好奇心驱使我试试看。
我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片,然后再打鸡蛋,我比较喜欢吃鸡蛋,所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋,准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦?怎么打不着火?我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀,我试了一下,火真的着了!我迫不及待的倒上油,等油开了后,我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了,就像把它翻过来,但那淘气的馒头片不听话,我怎么夹都夹不起来,我一气之下把它用锅铲捣碎了,才翻过来。第一次煎的失败了,我又开始了第二次尝试,结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦!
看着那一个个馒头片,我的心里感到非常开心,毕竟那是我自己的作品啊!我尝了一口,呀!打鸡蛋的时候我忘放盐啦!
我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。