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随时随地学习
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中午放学回到家，刚一进门，就听奶奶说今天中午要包饺子吃，我高兴得一蹦三尺高，因为饺子是我的“最爱”。
我一抬头，看见桌上有奶奶调好的荠菜肉馅，还有那一张张圆圆的饺皮，脑海中不由得浮现出热气腾腾的饺子那诱人的模样，我忍不住使劲地咽了咽口水。再看时，它们静静地躺在那里，仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动：对，学包饺子，给妈妈一个惊喜!
说干就干，我先用洗手液仔细地把手洗干净，然后学着奶奶的样子摊开手掌，将饺皮平铺在上面，挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间，再用手沾点水涂在饺皮的边缘，接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时，荠菜肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我顾此失彼，手忙脚乱，不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸，笑着对我说：“中间的肉馅不能放得太多，否则就会溢出来。捏饺皮时，要先捏中间，然后再捏紧周围，还要做到有耐心，不怕失败，才能包出漂亮的饺子。”
经过奶奶的细心指导，我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮，但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前，真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个，包出来的饺子像金元宝一样，可漂亮了，真是功夫不负有心人啊!
有些事看起来简单，可是做起来难，只有脚踏实地去做事情，才会成功!
除夕夜，妈妈说：“我们来包饺子吧！”我高兴极了。
首先，妈妈拿出面粉，放在桌子上。接着拿出一碗清水。然后，妈妈拿出面粉揉了几下，然后把水放进面粉里，再揉几下。我照着妈妈的样子学起来。突然，妈妈大声说：“儿子，你把水放得太多了！”妈妈赶紧拿面粉往我揉的面粉里放进去。面粉揉好了。我们取面粉中的一点，揉成一个个小球。注意，小球要揉得一样。小球都揉好了。然后，我们用擀面杖把小球擀成一个个小圆片。很快我们就擀好了。
接着，妈妈拿出一块砧板，猪肉，葱花，黄酒，盐，味精，还有菜刀。首先，把猪肉放到砧板上，用菜刀把猪肉切得非常碎。接着，把猪肉放到碗里，把葱花放到砧板上切碎。然后，把猪肉和葱花混在一起切。再放点盐，味精和黄酒。我们再切，横切切，竖切切，馅切好了。就开始包饺子，我们一会儿功夫就包好了。开始煮了，过了十分钟饺子就可以吃了。我吃着自己包的饺子，心里真开心！
今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“你会包吗?”爸爸笑着说：“我给你露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼！”妈妈说了一句：“总没个正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和道“妈妈您就瞧着吧！”爸爸教我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏没然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。
爸爸边示范边讲解，我边领会边包饺子，按操作程序包上第一个饺子，往桌子上一放，妈妈笑着说：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包得形体不佳。“为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。爸爸说的话使我只能前进，不能后退。这一次爸爸改变了战略：手把手教我包第二个，又包第三个，就这样包第四个……我们包了很多很多。
今天的饺子，我吃的特别香，心里格外地甜。
俗话说“好吃不过饺子”，今天爸妈休息，我们在家包饺子吃。
刚吃完早饭我们就忙活了起来，爸爸和面，我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技，在面里放了菠菜汁，面就变成绿色的了，这样又好看又增加了很多营养哦！妈妈择菜的速度总是比我快，我刚择完几根，妈妈一大把都择完了，不 一会儿菜就被我们择的干干净净。
我们擀皮的时候爸爸自告奋勇“我来擀。”可爸爸擀皮的技术实在不怎么样，把饺子皮都擀成馄饨皮了，方的。而我呢，忙得满头大汗、手忙脚乱，弄的满脸面粉也没擀出一个完整的饺子皮，引的爸爸妈妈笑的前仰后合。妈妈包饺子技术可是“门缝里吹喇叭------名声在外”。
她在单位举行的三八妇女节包饺子比赛中还得过大奖呢！我虚心的跟妈妈学了起来，但是我包的第一个饺子歪歪扭扭，馅都挤出来了，馄饨不像馄饨饺子不像饺子。爸爸还逗我说：“哇！你包的真像饺子呀！”我反驳；“哼，我会包的比你好的。”我一点不泄气，在妈妈的指导下一个比一个包的好。
忙活了一上午，终于吃到自己亲手包的饺子啦，那就一个字------香。
今天是立冬节气，我们家要吃饺子喽！虽然我家屋里很冷，但吃起饺子来还是热乎乎的。
姥爷和好馅，姥姥擀皮儿，妈妈开始包饺子。我目不转睛地看着妈妈包饺子。嘿！妈妈包的真像个小元宝！哈哈！轮到我大显身手的时候了。我先拿起皮儿，放在手上，用勺盛了一勺馅儿，放在皮上，接着我把上边儿和下边儿对折，捏紧。哎呦！流汤儿了！我赶紧捏左边儿，呦！右边儿也流汤儿了。真油啊，弄了我一手，急得我直叫妈。我赶紧往上面撒了一层面，左捏右捏总算包好了。我看了看妈妈包的，又看了看我包的。我包的真像个面疙瘩。第二个，我得小心点儿。这一次，装好馅儿，左右开弓，一齐用力捏。呀！上面又漏馅儿了。我用手指把馅捅进去，把上面捏紧，又从右到左捏紧，终于成功了。我高兴得要跳起来了！
我真喜欢包饺子，看来妈妈包饺子可真不容易啊！
星期六，我写完作业，正在看书。老远就闻到一阵香味，因为那时间肚子是有点饿了.
我赶快向厨房跑去，看见奶奶正在包饺子，我就问奶奶：“我可以报一下饺子吗”？奶奶回答道：“可以呀”。 奶奶正说着， 我就拿起一片面片，把菜馅放进里面，没想到，我包的饺子一个有一个的全都漏了馅。她并没有批评我，而是教我包饺子的方法。我又观察奶奶的手法，学着奶奶的样子包饺子，包得越来越好，奶奶笑了，我照着奶奶交给我的方法，又重新包起饺子来。奶奶让我在锅里倒半锅水，放在炉子上，等待着开水热了，起了白色的小泡泡，我把包好的饺子全部倒进锅里，耐心等待饺子煮熟。
开饭了，妈妈说我包得很不错，爸爸说我包的很好。我心里暗暗笑了，其实这都是奶奶的功劳。
学习包饺子这件事，我明白了，只要你一直努力，一件事情就可以做成功。
星期天是一个明媚的早晨，奶奶决定来包饺子，我也赶快来帮忙，我先帮奶奶洗菜，奶奶调好馅，和好面。我和奶奶就开始包饺子了，奶奶让我照她的样子做，可我包得什么也不像，再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子，真是太简单了，不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗？再试一次，可是，经过一次又一次的失败，心想：“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀！我才知道无论做什么事都 不是那么简单的。
奶奶对我说：“要是像你说的得那么简单，谁都可以包好了呢！”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做，一定会做好的。”听了奶奶的话，我按着她的方法认真地去包，终于学会了包饺子。
通过这次包饺子的体会，让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事，都有可能成功。
春节就要到了，在春节的时候，我们家必吃的食物就是饺子了。这不，今天妈妈要教我包饺子。
我们回到家，妈妈就忙开了，和面、拌馅儿、揪面团，动作快极了!开始包了，只见妈妈麻利地拿起一个面皮，然后蒯一些馅儿，三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作，一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀!站在案板上犹如一个个小士兵，我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里，先蒯了一大勺馅儿，搁在皮上，然后把皮对折，捏紧，接着从左往右一点一点地捏。哎呀，馅儿从皮里露出来了!我顿时傻眼了，怎么办?我一会儿捏捏左边，一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子，不管怎样“抢救”也无济于事。最后，只好又拿一点面把那个洞补好。唉，它简直就是一个“伤兵”。和妈妈包的相比，真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训，把馅放少了点，七手八脚地包好了第二个饺子。哟，这饺子扁扁的，躺在那里站不起来。不行，我得接着干，我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上，小心翼翼地捏，一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了，从头到尾又捏了一遍。哈哈，总算成功了。
吃着自己包的饺子，觉得比外面卖的都要美味。在今后的生活中，我一定要多帮妈妈做家务。
今天晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，爸爸擀面，妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上，又夹了适量的饺馅放在面皮正中，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了，我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水，准备煮饺子。水开了，我们把饺子往锅里一放，慢慢用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香，因为这里包含着我的劳动。
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