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随时随地学习
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星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午包饺子吧。”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说：“好吧”！我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。谁知，包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。后来，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。
我不想学了，连忙站起来。妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。来，我教你吧！”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了
当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。
星期六，只有我和爸爸在家。到了11点50多分，我的肚子开始“咕咕”叫了，我对爸爸说：“爸爸，我来给你煮饭吃吧！”“好，可是要煮熟喔，”爸爸说。
我先煮饭，先把两勺米进锅里，然后去接一点水涮一遍，再反复做三遍,最后再放适量的水,把盖子盖上,按钮按下，30分钟后就好了。接下来我做菜，第一道菜是炒豌豆。先放一些油，然后等油热了以后就把豌豆倒下去炒。炒得差不多了就按下关闭按钮，再放一些盐就可以了。第二道菜是炒鸡蛋，先放一些油，再把鸡蛋砸了放在一碗里搅均匀了就放进锅里炒。炒得差不多了就放一些调料就可以了。就在刚要做第三道菜的时候，我的肚子又在问：“好了没有啊？”所以我加快了速度。第三道菜是民间小炒肉。制做方法：米椒洗净，斜切成压段。芹菜切三厘米长的段。五花肉切成薄片，锅入油烧热，将五花肉煸炒，投入姜、蒜、米椒炒出香味，眚调入盐、酱油、胡椒粉、味精，炒匀出锅即可。
今天我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。
今年暑假，妈妈每天带我去上班。在他们单位附近有一个游泳馆，妈妈问我想不想学游泳？我说：“那太好啦！”于是，我就去报名参加了游泳班。
在游泳班里，我们先从双腿打水学起，而后再学憋气、手腿并用向前游和边游、边换气。这四个阶段大约六天就学完了。以后的时间就是我们自己游了。 开始我只能在浅水区里游。教练说我，游泳的基本要领和姿势掌握得都很好，就是边游、边换气配合得不太好。
于是又对我进行了重点辅导。过了两天，我在浅水区里就如鱼得水了。这时教练对我说：“大胆去深水区游吧！”听了这话还真有点害怕，因为那里可深啦！只是不敢去也得去。刚划进深水区，我有点哆嗦。这时教练说：“大胆向前划！”我知道教练正在保护着我呢！紧张的情绪也就放松不少。接着，我在深水区里游了几个来回。上岸后，教练说我，进步快，游得不错。再游两天，就可以毕业了。我高兴极了。
通过这次学游泳，我想不管学什么，要想学得又快、又好，不但要靠自己的努力，更要有老师的正确指导才行。
妈妈总是催促我去吹长笛，可是每次我都是很不情愿的去。白子轩，快去吹长笛!”像往常一样，在妈妈的一声声催促中，我十分不情愿地一边听着那节拍器“哒哒”作响，一边还要举起那冰冷的长笛。
“伊伊伊伊呀呀呀……”我一边吹着，’一边用眼睛瞄着墙上的钟。哼，我才不多吹一秒。
“五、四、三、二、一。”指针刚刚指到十点，我马上朝妈妈大喊：“妈妈，十点到了!”
嘴里忙着，手上也不闲着。我正准备放笛子，妈妈却无情地说道：“长音练得不够好，重来!”
我拿起笛子，看到那些音符，真丑陋，真可恶!我气恼，我愤恨，我无奈!
不一会，我的胳膊好酸，还在微微颤着，肩上似乎背着两座五行山，吹出来的声音软弱无力，再加上瞌睡虫也再三折磨我，我一下倒在了沙发上，就像粘住似的，起不来了。
妈妈走了过来说：“我知道你辛苦，但是，再练十遍吧!”
“十遍!”我惊呼道，“您想累死我呀!”可我还是硬着头皮照做了。
我吹得满头大汗，在第九遍时，忽然吹错了一个音，妈妈就要我重来，此时，我真想将笛子摔了，几乎要哭了，但只能重来。
最后一遍，我可不想重来了。我心里默默念道：注意，总结，提高。 还有三节，两节，一节，成功了!我抹去汗珠，心中高兴极了!
当我学会的时候，我才知道要感谢妈妈平时对我的催促，让我不要忘记练习，让我能够更好的掌握要学习的内容。这次是事情，让我体会到，只要努力，无事不通。
有一天，哥哥来我家玩，我看见哥哥是骑自行车来的。我就问：“哥哥我能学自行车吗？”哥哥说：“可以。”于是我骑上车，哥哥在后面扶着我，哥哥嘱咐我：“骑自行车的时候只能看前面，不能东张西望，要集中精力。”我双手握把，看着前面，用劲一蹬，车子开始走开了。我左右脚不住地向前蹬，自行车越来越快，又到了一个什字路口，哥哥叫我向右拐，我两手一转，还没转过来，我使劲一蹬，结果碰到了墙上，哥哥对我说：“拐弯的时候，要拐过去才能使劲蹬。”听了哥哥的话，我再次骑上自行车，不一会儿，我学会了骑自行车。
今天，我不仅学会了骑自行车，还懂得了：“无论做什么事情都要认真的对待，不管遇到什么困难，都要迎难而上，开动脑筋，那就没有做不成的事情。”
大家都知道，饺子是中国人最喜欢的一样食品，它既有营养又美味，同学们肯定馋了吧？你们知道吗？饺子有多少种类？我知道，有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了，有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的，真是数不胜数。
我学会包饺子了！那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。
妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐！我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊！
第一步：左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。
第二步：可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。
我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢！通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。
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