早上我刚醒来时,看见妈妈急急忙忙的不知道在做什么? 啊!原来妈妈在包饺子。妈妈先把皮买来,再把羊肉剁好,葱还有香菜也切好放在一个盘子里 ,加上调料再用一双筷子用来搅拌好。
我学着妈妈的样子,把一张饺子皮放在手上,在用一个筷子在周边上抹上一层水,挖一勺馅把它放在中央对折捏紧。嗨!可是我做的饺子确是歪七扭八的,我心里很不服气,可妈妈说:''要细心,不用生气。"可是我细心做了一个又一个,还是没有妈妈做的好看。妈妈说"没关系只要
你多练习一下就可以做的更好;在我的努力之下果然包的和妈妈一样个个像大元宝。
妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里煮,过了一会儿饺子飘了上来又煮了几分钟,妈妈把煮好的饺子盛到盘子里,看着热腾腾的饺子,我迫不及待地拿起筷子夹了一个放在嘴里,啊,真香呀!妈妈说我真是个小馋猫。
今天,妈妈带我去安华。妈妈给我买了一本成语字典,里边有很多成语,我看也看不懂。妈妈给自己也买了几件衣服。回到家后,我和妈妈就开始包饺子,我包了十四只饺子,妈妈包了很多。
包好后,妈妈开始放到锅里蒸。蒸好后我闻了闻说:“好香啊!”到了晚餐的时候,妈妈说:“今天晚餐就吃饺子。”我说:“好啊!”我吃了好几只呢!
今天晚上,我和妈妈在家包饺子,我还是今天晚上的主力呢!
我先和面,第一步:到入适当的面粉,第二步:倒点温开水使劲和,第三步:再揉揉和和,第四步:大功告成 再把韭菜洗干净,炒鸡蛋碎,再切点木耳碎,把菜准备好了后就可以包饺子了。
把面先搓成长条,再切成小块,擀成面皮,再把面皮里面放上馅,捏紧,一个小饺子就包好了。 过了一会儿,饺子包好了,妈妈去煮饺子,不一会儿,水开了,妈妈把饺子下入锅里,三分钟后,饺子煮好了,看着自己亲手包的饺子,心里很开心,味道也很好吃。
通过这件事,我终于知道了坚持就是胜利这句话的意义,只要坚持就一定会成功的。
哈哈,我学会了包饺子!
今天是星期六,我来到厨房拿东西,正好看见奶奶在包饺子,就站在旁边认真地看了起来。只见奶奶一手拿着饺子皮,另一手拿着筷子加了点馅儿就把饺子裹了起来。看着奶奶熟练的动作我也不甘示弱,拿起一块饺子皮就干了起来。
我照着奶奶的样子,不一会儿就包了许多个饺子。看真我的劳动成果,我的心里比吃了蜜还甜。
这个星期六我真开心,因为我学会了包饺子!
今天早上九点,妈妈买了两斤饺子皮,和一些饺子馅,让我和她一起包饺子吃。我刚想开始包饺子,就听见妈妈说:“包饺子前先把手洗干净。”我听了妈妈的话,就去洗手,妈妈准备好了东西,就准备叫我。“好了没宝贝,妈妈准备好了,就差你了!”“来了,来了。”
我急忙对妈妈说。于是,我就和妈妈开始包饺子。我先拿来一张饺子皮i,在皮的中间放上一点饺子馅,然后对着没有馅的皮上用手抹上一层水,然后对着粘紧些,要不然就会漏馅的,那样就不好吃了。
我再在旁边粘点花边,然后放到放饺子的盘子里。这样就大告成功了,我和妈妈十分高兴。你们也想包饺子吗?快快动手做吧!
今天我们一家人围在一起包饺子。
我拿了一张面皮,放在手上,然后用勺子舀了一大勺胡萝卜馅,放在面皮上,把两端对齐,小心翼翼地用手粘住边,一个饺子包好了,我非常满意,妈妈看了看说; “你放了太多胡萝卜馅,你看,底下都被馅撑破了。”我看了看饺子,果然裂开了,胡萝卜馅都露出来了。
只见妈妈嘴里说着话,手一点也不停歇。 她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着胡萝卜馅,专管包饺子,不但饺子包得快,而且饺中间包得圆鼓鼓的像一个个雪白的小球。我想:妈妈包的饺子真漂亮,一定很好吃。
我又拿了一张面皮,照妈妈那样做,包好了,放在盘子里的饺子都分不清是谁做的,我还比妈妈做得好呢!
饺子蒸好了,吃起自己包的饺子来又甜又香,一边吃,一边想:“包饺子真有意思,希望妈妈多让我包饺子。’’
过年了,家家户户都在忙着包饺子,我们家也不例外。奶奶把饺子皮买来,圆圆的饺子皮就像一个个既洁白又光滑的圆盘。
奶奶把肉切成块,再跺成碎肉,加上盐,制成鲜美的肉馅。开始包饺子了。先将适量的肉馅放入“圆盘”的中间,成为一盘“菜”,再给这盘“菜”布上“装饰”——在“圆盘”的周围洒上一圈水,然后把它对折,成为一把白白胖胖的扇子,再加上“花边”,好看又好吃的饺子制成了,就像一个个肥嘟嘟的元宝,里面装满了人们的希望。不过,我觉得只有一种形状的饺子太单调,就把有的捏成一个圆鼓鼓的“袋子”,有的做成一个正方形的“饼”……
还在里面多加了一些料,什锦菜、肉冻等,直到把手包得油腻腻的为止。看着这些形状各异的饺子,桌子上乱七八糟的“道具”和我这双油腻腻的手,吃着自己用了一个上午时间包的饺子,心里别提有多美了。
星期三下午,太阳高照,阳光明媚。第三节课,我们班举行了包饺子比赛。
同学们把自己准备好的材料拿了出来,有饺子皮、饺子馅、还有筷子、碗。。。。。。。。我拿出一片饺子皮,放在手心上,再用筷子夹一些饺子馅放在饺子皮的中央,然后对折,捏紧。一个漂亮的饺子就做好了。白白的饺子就像弯弯的小月牙,看得我直流口水。我们做了一大袋,老师走过来把我们包好的饺子拿去煮来给大家吃,不一会儿,“小月牙”就出祸了,老师把我们的“小月牙”放在我们的面前,又给我们弄了水果沙拉,吃着香喷喷的饺子和甜甜的水果沙拉,我心里高兴极了!
今天的包饺子比赛真开心,要是天天有这样的活动,那该多好啊!