大家还记得,你从小到大有多少个第一次吗?从第一次看到这世界,到第一次说话,再到第一次走路,也许你都不记得了,当然,我也不记得,但我第一次炒鸡蛋我现在却记得清清楚楚。
那是一个晚上,妈妈做菜的时候,我来到厨房,发现妈妈正在做炒鸡蛋,看着妈妈做的炒鸡蛋,仿佛已经做好了,我正在香喷喷的吃着,但我不会做。我就对妈妈说:“妈妈,你教我炒鸡蛋好吗?”妈妈一愣,看着我说:“好吧,但要一遍学会,因为我不能做第二次了。”我高兴的回答“太好了。”
说完,妈妈开始教我了,先拿出两个鸡蛋,再拿出两个碗,把鸡蛋敲碎,然后倒入碗中,这时,往锅里倒半勺油,插上电源,在油热的功夫把刚才的两个鸡蛋拌匀,再放入半勺盐,再迅速拌匀,在这里注意,千万要拌匀,否则吃起来这里咸点,那里淡点,就该不好吃了,就在这时,油锅热了,然后把刚才拌匀的鸡蛋倒进去,顿时,锅里立刻盛开了一枝大菊花,我不禁尖叫起来,实在是太漂亮了,就在欣赏的时候,妈妈说:“快翻个”。我连忙翻个了,等熟了以后,把它放在碗里,当自己品尝自己做的菜时,心里一阵高兴。
吃完这个大菊花,我也吃饱了,回去睡觉去了!
星期天,爸爸妈妈出去上班了。到了中午还没回来,我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕直叫,早已唱起了“空城计“。于是,我三步并作两步,直奔橱柜前,探头一看,嘿!只剩下可怜的一点剩饭,可光有剩饭没有剩菜怎么行呢?正当我垂头丧气时,一看,橱柜里还有一篮鸡蛋。“啊!真是天助我也,就做炒鸡蛋吧!
炒鸡蛋我可从来没学过呀!因为平时学习紧张,哪顾得上学这些呢?世上没有后悔药卖呀,于是,我学着爸爸的样子,先打开煤气,把锅房在火上,然后倒油,听爸爸说过,油滚开才能放鸡蛋,谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”地响起,冒着白烟,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我快步跑到锅旁,只见烟越来越大,我就把鸡蛋打到锅里,放点盐,这时锅里起了火苗,锅里的那个鸡蛋也烧焦了,黑糊糊的。我的脸也被熏得热辣辣地。“哎!吃鸡蛋可真难呀!”
爸爸妈妈回来了,看见我一副狼狈的样子,笑着说:“做事要有始有终,这次没有炒好,不要灰心,下次再来。”我若有所思地点点头
在我的记忆中,有许多第一次,但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。
有一天,老师说:“你们放学回家要学会炒鸡蛋,具体操作问自己的家长。”晚上放学回家对妈妈说:“老师要你教我炒鸡蛋”!妈妈说“好啊,我教你。”到了做饭的时候,妈妈叫我:儿子过来炒鸡蛋,”听到妈妈叫我,我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序,先磕开一只鸡蛋,再用手掰开蛋壳儿,可是我用力太大把手指伸进了蛋壳,蛋液淌了一地,满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来,打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些,打开电磁炉等锅干了,妈妈帮我放好了油,锅里的油轻烟浮起,“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒,转眼间鸡蛋在温度的作用下,变成了饼一样的形状,马上要好的时候我关了火,用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘!看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋,心里那个高兴啊!吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐!( )
从这件事上,我想到了父母每天都很艰辛,我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事,努力分担的妈妈辛苦。
今天是星期六,我的心里非常激动,因为今天我跟妈妈学炒鸡蛋了。
首先要做一些准备活动。第一,要把葱切成一小段一小段的,妈妈给做了示范,我也试着切了起来,看着容易,没想到这么难,心里害怕极了。妈妈鼓励我说:“勇敢点吧,只要注意就切不到手上。”我按着妈妈的意思勇敢的切过错了葱,心里高兴极了。第二,打鸡蛋。妈妈打了一个鸡蛋,我也试着打了起来,虽然很难,但心里真是美极了。
接下来,把葱放在打好鸡蛋的碗里,再放一些盐,一起打到均匀,好漂亮呀,还没有下锅就想吃了。
可以下锅了!先把火打开,把油倒到锅里,并烧热,提前准备好的鸡蛋放入锅中炒到熟就可以了。
我把自己炒的鸡蛋品尝了一口,虽然炒糊了,但是我觉得这是最好吃的鸡蛋!
第一次炒鸡蛋,我体会到了要做好一件事情,一定要认真,有规划,有勇气,劳动是最光荣的。
第一次炒鸡蛋,我真高兴!
暑假里的一天,妈妈、爸爸都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先嗑开一个小口,然后用手一掰,鸡蛋倒是进去碗里了,可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢?我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了,终于发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的,而是握住整个鸡蛋掰开的,怪不得打不好。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记放点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得又香又脆。
今天,爸爸妈妈都出去了,到了中午还没有回来。我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到碗柜前,哟有剩饭,可是没有菜怎么行呢?碗柜前有一篮子鸡蛋,就做炒鸡蛋吧!
我先在鸡蛋筐里拿了三个最大的鸡蛋,把它放在了盘子里。然后我把锅刷了刷,坐在了炉子上。这时,我心里可有点害怕,怕什么呢?你一定会这样想。可是我这第一次炒鸡蛋啊,生怕把鸡蛋掉在地上。这时,锅冒出了——烟,原来是锅干了,我急忙放了一勺油,过了一分钟左右,油末已经没了,油开了。我赶忙小心的拿起鸡蛋,在石头上碰了碰,碰出了一条缝,我把里面的青黄倒在了锅里,刚倒进去,就鼓起几多小泡,这可把我吓了一跳。过了一会儿,我才定下神来,一看,呀!不好了,鸡蛋快糊了,我连忙拿起锅铲,把鸡蛋翻了个个,又把鸡蛋铲开,放了点咸盐,又用锅铲来回炒了炒。过了一会儿,一股香味儿从我鼻子边过去,原来是鸡蛋好了。我高高兴兴地把鸡蛋盛到了盘子里,端上了桌子。
我哼着小曲,有热完了饭,香甜甜地吃起来。
在我的童年生活中,有许多第一次,但这一次,却让我难以忘怀,那就是第一次炒鸡蛋。
那天,妈妈刚好出去了,我抬头看看表,已经12点钟了,妈妈还没回来,我的肚子这时已经唱起了“空城计”。我心想:妈妈不回来,我总不能饿死在家里呀!我决定做一次炒鸡蛋。想着香喷喷的炒鸡蛋,我口水都要流下来了。
于是我走进厨房,学着妈妈的样子,先系上围裙,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,在一个碗边敲了一下,轻轻一敲鸡蛋就碎了。我掰开鸡蛋,把它倒入碗里,清澈的蛋清包裹着亮亮的蛋黄,像一个小宝宝沉睡在摇篮里一样。我用筷子搅了几下,蛋清和蛋黄抱在了一起,好似亲兄弟一样。我把油倒入锅里,打开煤气灶,火光像一个翩翩起舞的少女一样,顿时冒出了缕缕青烟。再把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“嗞”一声鸡蛋周围冒起了小泡泡。我用铲子铲了几下,上下又翻了几下。刚才的液体变成了固体,一个黄澄澄的炒鸡蛋完成了。我把火关掉,飘来一阵阵香气,我把它铲起来放入碗里,又拿来几个馒头,把它们端到桌子上,狼吞虎咽地吃了起来,真香!吃完以后,我把碗洗了,这时妈妈回来了,一看我正在洗碗,吃惊地说:“孩子你会做饭了。”妈妈很高兴,露出了微笑。
第一次炒鸡蛋的经历,我会永远记在心里。
在我们的生活中,都会发生许多许多的第一次。而其中令我们印象最为深刻的第一次,就是我第一次炒鸡蛋的经历,虽然过去了很久,但是我一直记忆深刻!
还记得那是一天中午,我回到了家,肚子饿极了,于是我想:哎!我爸爸妈妈如果等一下还不回家我就自己来炒鸡蛋吃吧!
我等啊等啊,还不见爸爸妈妈回家,就自己开始下厨了。第一次我开始煮的时候呢,忘记了放油,煮好后我自己尝了尝:“啊!好难吃呀,一点油味也没有!”第二次煮我就终于放了油,可是,不知是哪一个捣蛋鬼把糖放在盐瓶里,害得我把糖放成了盐。我自己又尝了尝,做出一副很难吃的样子,大声尖叫道:“呀!怎么搞的!竟然没有盐味,却有一种甜味了,哎,好难呀!”第三次了,我下定决心,一定要做成功。这次我一直小心翼翼的,没有马虎一下,终于香喷喷的鸡蛋做好了。我继续尝了尝,露出了成功的笑容,开心地说:“太好了,我终于做成功了,真的好香啊”
这就是我记忆中第一次炒鸡蛋的经历,我觉得这不仅是我第一次的尝试。而且通过这一件事,也让我明白了:失败乃是成功之母,如果你前几次没有成功,那只要你更加用心去做,就一定可以成功的。
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,准备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”
我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放入盘中。然后,把两粒鸡蛋打入碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放入锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了 。