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随时随地学习
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如果你问我最喜欢什么节日我一定会毫不犹豫地告诉你，我最喜欢冬至了，因为冬至就可以搓汤圆了!搓汤圆真的很有趣，吃自己做的汤圆就更加美味啦!
那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。
汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”
我喜欢吃汤圆，所以我喜欢冬至，冬至搓汤圆真有趣啊，真希望每天都是冬至!
冬至有包饺子的习俗。在12月22日那天，我、爷爷、奶奶、爸爸和妈妈一起在家里包饺子。我们先把手洗干净，再把奶奶早已准备好的肉馅从冰箱里端出来。接下来，就可以开工了。
我先把皮放在手里，再用竹筷夹一点肉馅，放在皮的中间，然后用手指轻轻地蘸一蘸碗里的清水，把皮的周围一圈给湿润一下，然后，把皮对折，用手使劲地捏紧。这样，一个饺子就大功告成了。“太棒了，我的小笼包完工了。它看上去好像扎着一株洋葱辫似的，非常可爱!”“包好了饺子，该烧饺子吃了!”奶奶拿着锅说。一个个样子像弯月一样的饺子，都到了一个热气腾腾的“温泉”里。他们有的在水里翻滚，有的在水里游泳，还有的在泡“温泉”。一个个饺子烧好了。我、爷爷、奶奶、爸爸还有妈妈，几个人围成一桌，都狼吞虎咽地吃起来。“哇!奶奶烧得饺子真好吃!”我赞叹道。
今年的冬至我明白了许多道理!
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饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是很经典的年节食品。
俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。
如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。
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今天冬至。夜间就听到雪声。窗外雪映如昼。
瞥一眼树枝凝雪，差一点不能入寐。惯于早起，料想这大雪天无地走拳了，便姗姗弄迟，故意扽一扽心性，待天亮后好拍雪景。走出楼院，天色仍不分明，银装素裹的一片混沌。路上已有行人，匆匆的为了生活。雪被汽车轧瘪在路面上，叫人心里难受。雪似乎停了，却又丝丝点点的不断。举机欲拍栅栏上的雪，却总不曝光，原来是天色太暗，光线不足，且往前去。来到练拳的留园，陈式柳一个人在走拳，雪地里扫出一片地儿，红上衣，光光的秃额，映着白雪，率先走进我的取景框。小路上雪沃气清，咔嚓咔嚓的脚步，踩出声声新月诗。没踝的白雪。漠漠的天空。打开播音器，传出谭富春的诸葛亮：我本是卧龙岗散淡的人······我正在城楼观山景······有些苍凉。忽而是于魁智的林教头：大雪飘，扑人面，朔风阵阵透骨寒·····悲愤荒寒凄怆绵绵······豹子头枪挑葫芦，目尽山河，踏着那碎琼乱玉，迤逦前行。般河边，野望迷蒙，楼接浑茫。一株老柳，淞满白雪，仿佛大漠里的胡杨。石拱桥横，湖面上枯树枯蒲着雪披素，清姿难画。路边的松槐竹楸，被雪呈瑞。一女子站在栏杆边拍雪，一女子撑着红伞走下河堤，一个女子带着两只小狗踏雪，叭儿狗在雪地里吠叫，不会是蜀犬吠日吧。
一一入我镜头来。细雪又起，撒盐空中差可拟的味道。因了这雪，一切都丰腴着诗意。我想到野外去，可是太远了，也不会有瘦驴梅花，只好玄想而归。诸葛亮站在空城的敌楼上：我面前缺少个知音的人
天未亮，没有晨曦，没有塑月，没有星星，只留下漆黑的苍穹空荡荡地绝望。我披着黑色的薄外套倔强地站在黎明前蒙蒙细雨中。风吹乱我的散发，有一种刺破肌肤的悲凉。而寒冷却是从我的骨子里散发出来的。
在15年前深冬某日的凌晨，屋檐上厚厚的透明冰棱映着我的啼哭，打破医院走廊上死一般的沉静。一个刚出生却被放弃的生命居然哭了，活了下来。这是我生命里的奇迹。
于是，我取名叫“冰”。我是冰。
筝遥的信是在初冬某日的清晨伴着恰似凉风送来的。我迫不及待地打开，工工整整的字迹让我的鼻头渐渐的酸，眼泪开始啪啪地打在信上。良久，眼泪透过信纸，由最初的点点水迹化做一圈圈淡淡的痕，无人察觉。
“冰，你是我哀伤的人间体!”
呵~呵~我很哀伤吗？我的笑声如此冰冷地从骨子里往外渗。泪伴着那笑声泊泊而出。那摇曳的风也无法将它风干匿迹。我的双瞳是两眼泉涌，流了15年，仍没有枯竭。只这时才发觉，笑着哭原来痛得如此悲凉，如此寒骨。
抬起手，从袖口伸出左手食指。一滴水打在指尖，溢满指甲的夹缝，开始沿着手指慢慢往下流。用舌头舔了一下，一股冰凉开始侵入和骨子里的寒冷相碰撞，略带一点咸。
远处的灯火开始一点点地绽放，打破夜的黑暗。我淡淡地笑，嘴角微微扬起，只一声长长的呼吸。
“冰，你的笑容是一朵莲，可……那朵莲开在冰上。”
我是冰。我想，我是属于冬季的!
2008年12月21日 星期日 天气：晴
又一年冬至到了，早晨，我懒散的躺在床上，耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想：今年冬至，老一套，吃饺子。
起床洗漱完毕，我跑进厨房，看饺子是否下锅了，因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有饺子，而是爬满了各种形状的“蛆虫”。
正在忙活的爷爷见状，笑了，慈祥地对我说：“很吃惊是吧？！今天是冬至，我们不吃饺子，按照爷爷老家的习俗，在冬至节吃“蛆虫饭”。
接下来，爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。以前，人们生活水平普遍很差，很多时候人们都吃不饱穿不暖，尽管如此，很多人不爱惜粮食，吃饭很浪费，不懂得节约。上帝知道此事后，很生气。为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯，下令每年冬至，万物苏醒的时节，让凡间的人们家家捕吃蛆、虫，这样一来，对庄稼有害的蛆、虫被人们吃掉后，来年庄稼就会长得更好，更会有一个丰收的结果，并以此警示人们保持来年节约粮食的清醒头脑。蛆、虫等在冬季很难寻觅，并且非常难以下咽，但是，上帝的旨意又不能违抗，该怎么办呢？于是，有人想出了一个办法，用面做成蛆、虫等吃下去，这样既不违抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆、虫等。一代一代流传，便形成了今天人们吃”蛆虫饭“的习俗。
今天的“蛆虫饭”，已经没有了当年难以下咽的影子，而是让人们演变成了一种美味佳肴，除了用篦子碾成形状各异的蛆、虫等小动物外，再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的汤饭味道鲜美极了。人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时，别忘了上帝善意的旨意，节约粮食爱惜粮食！
冬至是中华人民的传统节日，但是每个地方的习俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
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“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。
星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧!”
我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。
包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。
每年的冬至这天我都会记得非常清楚，因为冬至刚刚好是我的生日，每年这天我们家除了吃蛋糕还有饺子，但是一直不知道冬至的由来!冬至为什么要吃饺子?
后来听爷爷说：每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
原来冬至又这么长的历史!
冬至了。
在周三的时候，于歌突然说了一句：“哎，周五是冬至了。”
我惊愕。
冬至。是么？
罗柠也说，是。
冬至要出去吃饭了。YG又道。
罗柠接，好期待啊。
我笑。
从此知道，有了冬至。
我便可以不再写圣诞，可以写冬至。
今天就是冬至了。
今天学校的歌手大赛也结束了。
回家，与XYW结伴而行。
想起，明日周六，艺术系特长生要一起联欢。
微笑。
回到家。在房间里歇息了许久。
妈妈说，你累了，休息下吧，我先下去给外公上柱香。
恍然记起，冬至，要给逝世的亲人上香。
于是，我应声，知道了。
于是，沉寂到回忆中去。
某日，与铮还有夏一起去动漫星城。
地铁上，我听起了MP3。
我只挂着单耳的耳机，左耳耳机垂在肩头。
夏望着我奇怪。
我笑，道：这是我外公生前对我的教诲。
铮立刻说，我就不信那些什么生前教诲，遗嘱什么的。好无聊啊。
我笑。
你是不懂的，铮。
不是我刻意去遵守外公的教育。
而是。
我是想，听外公的话，弥补自己对他的伤害。
一直对外公是没有好感的。
总觉得他老黑着脸，有着暴躁的脾气，总是厉声说话。
我很怕外公，怕他会突然的发脾气。
于是，不喜欢外公。
我以为，自己对外公是没有爱的。
直到外公去世。
那个凌晨。
2003年8月19日05：29。
病房里，哭声一片。
外公安静而安详地躺在洁白的床上。
他已然去到那洁白纯净的世界了。
我拥住了母亲，趴在她的肩头哭泣。
恍然，那一刻。我发现，自己原来是爱着外公的。
只是，他的冷，让我把对他的爱埋藏在心底，尘封，被遗忘。
自己其实是很喜欢外公的。
想起冬至就要到了，我是既高兴，又发愁。高兴的是，冬至到了，我就可以吃上香喷喷的汤圆了;愁的是，冬至到了，天气更冷了，数九寒天，那滋味可真不好受呀!
一放学，我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆，我也过去帮忙撮。汤圆撮好了，妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿，一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺，立刻夹了一粒放进嘴里。突然，我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看，妈妈才明白过来，心疼地说：“小心点，别再烫着了!”
这时，火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿，羊肉熟了，阿姨帮我捞出羊肉，我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱，又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样，便开玩笑说：“我的小馋猫，吃慢点，当心噎着。”我回答说：“猫的喉咙大，整条大鱼都能吞下，哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话，哈哈大笑起来，妈妈也被我给逗乐了……
冬至很重要，家家户户都要过的，尤其北方。妈妈说，冬至以后就开始数九，三九天是最冷的，冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至，大人都会给孩子们汤圆吃的，吃了汤圆，耳朵就不会冻坏了，真有意思!
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