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随时随地学习
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今天，妈妈说教我做炒鸡蛋。
一开始我非常兴奋，可是想到自己会不会做的很难吃时心里就像打鼓一样忐忑不安。我先认真地看妈妈给我示范打蛋、开煤气……终于轮到我上场了，我先小心地把鸡蛋敲在碗里，把它们打散后再慢慢地倒进预先加热过的油锅里。刚倒进去的时候，我紧张的往后退了三步，生怕热油溅到我身上。这时，妈妈告诉我：“不要害怕，油只有碰见水才会溅起来的。”听了妈妈的话我又鼓起勇气站到锅前继续。
终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋完成了。我迫不及待地夹起一块刚出炉的鸡蛋尝了一口。哇！自己炒的鸡蛋果然不同凡响！
昨天中午,妈妈在厨房里烧菜,我跑进去跟妈妈说:“妈妈我来炒鸡蛋吧。”妈妈说：“可以啊，但是要小心点。”我兴奋地搬来小椅子，因为煤气灶我够不到。我先把一个鸡蛋打到碗里，用筷子把它打匀，再把煤气灶的火关小点，在锅里放上色拉油，然后把蛋倒进锅里，用筷子把它搅拌，不要让蛋结在锅底，最后出锅，一个又香又好看的鸡蛋炒好了。我夹了一块放到嘴里，啊，真好吃呀！
今天我要学炒鸡蛋。我拿来一个小鸡蛋，把鸡蛋在桌角敲了一下，只听只听咔的一声，鸡蛋裂了一条缝，我把鸡蛋轻轻的掰开，蛋黄和蛋清飞快地掉进碗里。黄黄的蛋黄像一个小月亮，我放进了一点盐，味精和老酒，把鸡蛋搅拌一下，只见原来的小月亮不见了，全变成了鸡蛋水了。 我把鸡蛋端到煤气灶旁边，我把锅准备好，放在煤气灶上把火打开，往里面放了一点点油，油冒出小泡泡，泡泡好像说：“等我消失了，你在把鸡蛋放进来，否则你会被我烫伤的，小心啊！”慢慢的泡泡没有了，我把鸡蛋放进去。
鸡蛋一下子就变成了大胖子。蛋熟了，我用锅铲把鸡蛋弄开，放进盘子里，我看着香喷喷的鸡蛋口水都要流下来了。 我尝了一下，味道好极了，我再放了一点醋，更好吃了，我学会了炒鸡蛋。
今天晚上，我和妈妈要做《香椿芽炒鸡蛋》。我帮妈妈把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。妈妈边把香椿芽切末边对我说：“你搅完蛋后把葱剥皮去头去尾好吗？”我边放碗边说：“好！”一切准备完毕后，妈妈把锅里放上油，放入葱，放入搅好的香春芽。这时我把筷子,碗，小案板洗干净，又拿了一个碗盘，放在一边等待菜出锅。不一会我和妈妈齐心协力共同做的香喷喷的香椿芽炒蛋出锅了。
今天上午我八九点才起床。妈妈让我吃稀饭 ，我不肯吃，然后我自己泡方便面吃。中午，妈妈问我吃什么，我说我吃炒鸡蛋，而且我自己下厨。好啊！那我今天就让你自己来炒鸡蛋。我先放了点油，打了两个鸡蛋，然后再把鸡蛋倒到锅里，就开始炒了。妈妈把青椒切好放在了菜板上。
我把青椒放到锅里，和鸡蛋一起炒，然后再放了点盐。就好了。吃饭的时候，我吃了一块鸡蛋感觉很辣，我心想怎么这么辣，但是这毕竟是我自己烧的菜，需然很辣，但吃起来还是很香。
我学会了炒鸡蛋今天我和家里人学炒鸡蛋，是和我爸爸那里听来让我做的。
我先放进去鸡蛋，炒了一下，觉得很简单。可是我太轻敌了，炒了不到一会儿，鸡蛋个个都“长”在锅上了。这时我才发现我没有倒油，所以失败了。我还要试一次！我这次专心致志，聚精会神，先把上次的失误点——油，倒在锅里，炒上一会儿后，我可不忘记加盐。再炒上几分钟，香喷喷的炒鸡蛋做好了。我得意地铲出了炒鸡蛋，放在盘子里，让妈妈尝一下。妈妈迫不及待地用筷子夹起一块，吃了下去。她夸奖我做的好吃，使我的心里跟吃了蜜一样甜。
今天我学会了炒鸡蛋，高兴极了。
今天，中饭没有烧，我自己炒了一个鸡蛋充饥。
我是这样炒的：我先把碗准备好，再把鸡蛋敲开，把蛋壳扔到垃圾桶里，又把里面的蛋白和蛋黄弄到碗里搅均匀再放点盐，油倒到电磁炉里就开始抄鸡蛋，先一面炒好再反过去，炒另一面 把蛋炒的黄黄的，香香的就算把蛋炒好了。炒出来的鸡蛋像经过加工过的蛋糕，看了让人很有食欲感。妈妈夸我炒的真好吃！
今天爸爸有事不在家，我放学回来，肚子饿得“咕咕”直叫。想起平时爸爸做的香喷喷的鸡蛋，我就馋的直流口水。对，为什么不自己做一盘呢？
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打在碗里，搅拌均匀，再往碗里放适量的盐，接着，把油倒进锅里，等油烧热了，就把搅拌我的鸡蛋倒进锅里。这时候鸡蛋一定要顺着锅边往下倒，否则油会溅出来。这是爸爸平时教我的经验。鸡蛋下锅后在油里开始膨胀，我小心翼翼地把鸡蛋翻炒几遍。等鸡蛋炒的焦黄的时候就可以盛出来了。一盘香喷喷的鸡蛋就做好了。我尝了一下自己亲手做的鸡蛋，虽然没有爸爸炒的好吃，但这是我第一次炒鸡蛋。我又学会了一个新本领，心里美滋滋的。
通过这次炒鸡蛋我明白了做事不能马马虎虎，要认真、仔细、用心去做。遇到困难不要轻易放弃，只要坚持到底，就一定会成功。
星期天，朱正杨和周冰洁一起来我家玩。妈妈接到个电话，对我说：郡郡，在家跟同学玩。妈妈走了，我们玩了一会儿，觉得肚子好饿，可是妈妈还没回来，怎么办呢？有了，前几天我不是从妈那儿学了西红柿煮鸡蛋？今天，我终于可以在朋友面前好好表现一番。
于是我走进厨房，先把西红柿清洗干净，切成一片一片的，放进盘子里。再从冰箱里拿出几个鸡蛋，敲破蛋壳，把鸡蛋倒入碗中搅拌。打开煤气炉，把锅加热，放少许油，再倒入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋煎熟盛进盘子中。然后把西红柿倒入锅中，煮到差不多熟的时候，将煎好鸡蛋放入锅中一起煮熟，最后加入盐和鸡精，这样西红柿煮鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的西红柿煮鸡蛋端到餐桌上，我们四个迫不及待地吃起来，吃着自己亲手做的西红柿煮鸡蛋，觉得特别特别好吃，心里甜滋滋的。
做番茄炒蛋啦，先将番茄洗净，再把番茄切片，放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开，把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。
燃火起油锅，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入锅里，把番茄和蛋炒一下，加入适当的盐糖，然后出锅上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！！
星期五上午，我回到家就看见妈妈在炒菜。我打开门，妈妈就跟我说：“今天你来试着炒鸡蛋吧。”我点了点头。但是我心里是又高兴又害怕，高兴的是我是第一次炒鸡蛋，害怕的是我怕我炒不好。
开始炒菜了，我从橱柜里拿了一个碗，又拿了一个鸡蛋。我把鸡蛋打破倒进碗里，并且拿筷子搅了搅。然后我拿起了锅，把火打开，再倒一点油。等油热了之后，我把鸡蛋倒进了锅里。炒炒炒我炒了大约三四分钟就炒好了。我闻了闻觉得还是可以的，就找出盘子盛好端了出去，谁知妈妈一吃急忙吐到地上。妈妈说：“你是不是没有放盐？”我说：“哎呀，对了，我忘记放盐了。”妈妈说：“你再重新做一遍，记住要放盐。”我又重新做了一遍，妈妈吃了之后赞许的点了点头。妈妈说：“看吧，只要坚持不懈，就一定能成功。”
不一会，爸爸回来了，听妈妈说我学会了炒鸡蛋，爸爸高兴的合不拢嘴。后来我炒的鸡蛋一次比一次好，一次比一次棒。
今天我起的很早，我没有让妈妈做早饭，因为我要学炒鸡蛋。
我从冰箱拿出来三个鸡蛋，小心翼翼地把它磕到碗里，我放了点盐又放了点葱花，，用筷子搅拌了一会，妈妈帮我打开煤气并放了一点油。等油热了我就把调好的鸡蛋放进锅中，用铲子来回翻炒，很快鸡蛋就变的黄灿灿的了，这时房间里飘满了鸡蛋的香气。我把鸡蛋盛到盘子里，忍不住拿起筷子赶忙尝了一口，啊！真好吃呀！爸爸妈妈也说非常好吃，我们围在一起吃的很开心。
这是我第一次学做菜，所以心情特别好，我尝到了劳动的乐趣。以后我还要学会做许多菜，让爸爸妈妈品尝到我的手艺，为家庭带来更多的欢乐。
妈妈从店里回来再做饭给我吃太辛苦了，所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋，首先把鸡蛋打碎放在碗里，再把葱切好，在鸡蛋里加点儿盐，然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火，在锅里放好油，等油热了，(看见锅里开始有点冒烟了，说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下，就怕倒鸡蛋的时候，油溅到我的身上，把我烧住。可是妈妈说：“儿子，别犹豫了，否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去，倒下去的时候，只听见呲啦一声，我以最快的速度躲了起来，可把我吓坏了。妈妈又说：“别怕，快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来，只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡，而且由液体状的变成了一块一块的，还散发出了香味。妈妈说：“可以出锅了。”我赶紧关掉火，把鸡蛋盛到碗里，
“好吃，儿子你真是太棒了。”爸爸妈妈尝了一口说道，我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
今天，我闲着没事干，想学点什么。突然，我闻到了炒菜的香味，于是，我跑进厨房跟妈妈说：锛偮杪瑁梦已С醇Φ胺拱桑惺蹦悴辉诩椅铱梢?a href='chuzhong/chuyi/050UM962011.html' target='_blank'>自己解决简单的吃饭问题，好吗？锛偮杪杷碉紓行啊！锛?br> 我先拿出一只碗和两只生鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，然后放了一点细盐网 ，用一双筷子把鸡蛋绞绊好，再盛了一碗饭放在边上，准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下，安全地打开了煤气灶，把锅放在煤气灶上，接着把色拉油倒进锅里加热，再把鸡蛋倒进锅中，用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了，我赶紧拿起饭倒进锅里，加了一点盐、酱油和味精，不停地绞绊，差不多好了，为了考虑到色、香、味俱全，我又加进了一小撮细葱，看上去有白、有黄、又有绿，真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下，在我的辛勤劳动中诞生了。
如果你想要尝尝自己做的菜，就必须要学会炒菜。我先学的是西红柿炒鸡蛋，不知道我想学的是什么。
我妈妈教我的时候听得很认真，做的时候，那些小油点会蹦到手上，手会有点疼，你可要注意呀，油点大了可能会烫伤。
最好玩的是打鸡蛋，还有切西红柿，奶奶平时不让我切，今天我自己动手切了。只要抓稳切准，拿刀姿势正确就不会切着手。
我想告诉大家我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了！
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