今天,我在那床上想,妈妈每天早上很早就起床来给我做早饭,从来都是这样没有改变过,要不然今天我也去给他们做一次早饭,孝敬孝敬他们,让他们也尝一尝我的手艺,看看我做的早饭好不好吃,我说做就做,马上起床准备去做早饭。
我首先去煮稀饭,把煮稀饭的锅给洗干净,再把米倒进去,那些米撒进锅中的时候,那些米就像是一颗颗从天而降的白珍珠,我把水倒入锅中,用手把这些洁白的珍珠给洗洗干净,洗完米我把锅放入电饭煲,把电饭煲原先的煮饭的模式改成了煮稀饭的模式,然后我按下钮,开始煮稀饭。
我把煮稀饭的活儿干完了,接下来准备去煎鸡蛋。首先我从许多鸡蛋里拿出了三给大大的鸡蛋,然后我把煤气开了,打开火,把锅架上去,等锅慢慢地热起来。锅上不过一会儿,锅上慢慢地腾起一缕白烟,我就在这时候,我马上去把鸡蛋打入锅中。在用锅铲去锅中翻炒,不过一会儿,三个热腾腾的鸡蛋煎好了,样子让人看了简直就要流口水了,我把鸡蛋发在一个盘子上。接着去干别的事情。
我又去冰箱里拿了,妈妈买的榨菜,我到厨房里拿菜盆把榨菜洗个干净,然后我把榨菜放在案板上,我去拿菜刀把榨菜切成像一根根薯条一样的大小。再把火打起,倒入油,把榨菜丢入锅中,用锅铲翻炒,菜不过一会儿就炒好了,我把榨菜装盘。去看看稀饭好了没。
稀饭好了,正好我的事情也干好了,真是一举两得。我叫爸妈叫起,一起吃早饭,他们都说好吃。我很高兴。
那天,爸爸妈妈都不在家,留我一个人在家里写作业。写着写着,突然觉得肚子已经在唱歌了,才想起来自己该吃饭了。
解决完家里所有的零食之后,肚子还是空空的。自己给自己做饭吧!
嗯,泡方便面好了,可是家里最后一包面已经补我解决了。那就炒鸡蛋吧。
我刚准备打开煤气灶时,突然发现自己还不知道煤气灶该往哪一边拧。没办法,只好用“乱拧法”。在我的“九阴白骨爪”下,煤气灶上终于冒出了火。嗯,炒鸡蛋应该用铁锅还是高压锅呢?应该是铁锅吧,看它那比非洲黑人还黑的皮肤,应该是用来炒菜的吧!
我顺利地打好鸡蛋——当然啦,谁叫咱聪明呢!(别呕!保护环境知道不!)可是,炒鸡蛋应该放什么呢?应该是放油吧?哪个是油、哪个是醋啊?哎呀,闻一个就知道了。炒鸡蛋要用多少时间呢?十分钟吧,这个时间不长也不短,应该可以吧。
十分钟后……
咦?鸡蛋怎么变黑了?不管它,这才叫有个性呢。嗯,放盐,哪个是盐我可是很清楚的。
好了,大功告成!嘿嘿,鸡蛋,我终于可以吃你了!天!这鸡蛋怎么这么苦!我的胃啊……
哎,可怜的我,最终还是没吃上饭,不过,吃了的那口鸡蛋用处可真大,使我好长时间对食物都没有食欲了!
妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗,但是爷爷、奶奶总是多吃一碗,得加上2碗,总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。
你们会做饭吗?不会吧,告诉你,在这方面我的本事可大了,我可是五岁就会做饭。 那天,爸爸妈妈不在家,到了中午了,我的肚子“咕咕”直叫,所以我得想方设法填饱我的肚子。 我先吃了苹果和香蕉,又吃了一块面包,可是只一会儿就又饿了,怎么办呢?看来只有做饭吃了,不过做饭我可是头一回啊。
我学着妈妈的样子,先把煤气灶打开,然后把锅放上去,又在锅里放些油,等油开了,我往锅里打了四个鸡蛋,然后又往里放盐,因为我年纪小,没有做饭的经验,所以不知道该放多少盐,所以把一瓶盐全倒进了锅里。 没过多一会儿,一张香喷喷的鸡蛋饼做好了。我闻着鸡蛋饼的香味,口水都要流出来了,我迫不及待地把它盛到盘子里,然后用筷子夹了一大口,“啊呀!怎么这么咸!”我气恼地把鸡蛋饼扔到了地上。
从那天开始,我天天咳嗽,最后我挨了一针。
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!说做就做。
我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”
看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。 暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧! 我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。
首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。
妈妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗,但是爷爷、奶奶总是多吃一碗,得加上2碗,总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才 行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。
今天,妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便,所以叫我留下来照顾姨父!因此做午饭的重任就落到了我的身上!
这看似简单的事情对我来说,可是一个非常难完成的事情!因为我基本没有做过饭,更别说是做给别人吃了!
时间过的飞快,不一会儿,就到了中午,该做午饭了!
我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开,点燃,将鸡蛋敲碎,往碗里倒时,因为用力太大,手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋,这时候,一看锅差点晕倒,我没有往锅里放什么,锅已经烧红了,我连忙将火放到最小,往锅里倒油,不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!
准备工作总算做完了,我定了定神,将鸡蛋倒进了锅里,等鸡蛋煎成了蛋饼后,我将饭倒进了锅里,然后同鸡蛋一起炒,鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎,见饭熟了,再放了一些盐就好了!
就这样,我手忙脚乱的做好了这顿饭!
人生的道路中有许许多多的第一次,一个个第一次就像一个个小脚印,印在我们成长的道路上。我记忆最深刻的就是那一次……
记得几年前,妈妈正在厨房里做菜,正好在炒鸡蛋,不久就飘出一阵阵香味。我想:那么香的炒鸡蛋,不学来实在可惜啊,以后就可以自己做给自己吃了。于是,我飞快的跑到妈妈面前说:“妈妈,我要学做炒鸡蛋。”妈妈同意了。
我从冰箱里拿出鸡蛋,学着妈妈的模样,往桌子上一捶,黏糊糊的蛋清流了出来,我赶紧把鸡蛋放入了碗里。弄好以后,妈妈叫我去“打”鸡蛋,我好奇的问:“什么叫“打”鸡蛋?为什么要“打它?”妈妈又好笑又好气的看着我,说:“这……就是让鸡蛋均匀。”我听了妈妈的话,拿起筷子就在鸡蛋里弄起来。几分钟过去了,我把鸡蛋端给妈妈,妈妈看着完好如初的鸡蛋,疑惑的问:“你怎么什么都没干?”我不服气的说:“谁说的!我可是费了好大劲才让他们对称的!”
搞了半天,我才明白了意思,原来是让鸡蛋搅拌均匀。倒了最后一个环节了——炒。先将油热好,妈妈叫我将鸡蛋倒入锅中,“哧”一声,原本液状的鸡蛋马上凝固起来。妈妈放入盐和味精,我拿起铲子,翻炒起来,等香味出来后,我就盛到了碗里。我迫不及待的吃了一口,真不错!鸡蛋很嫩,咸淡正合适。
通过这次体验,我学会了炒鸡蛋,也明白了一个道理:只要努力,勇于尝试,看似困难的事情也会迎刃而解。相反,只看事情的表面,不敢尝试的人,就肯定不会成功。
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
尝试第一次做饭
今天是星期六,我呆在家里没事,就叫朋友易子琪来我家玩。玩着玩着,我们的肚子开始“咕咕”地大叫了,我和易子琪商量,我们尝试着自己做一次饭吧。
于是,我对妈妈 说“今天我和易子琪来做饭。”“可以呀。”妈妈说。
我今天要做的菜是炒菜苔和黄闷鸡蛋。先煮饭吧,我舀了一瓢米,放进锅里,然后用水把米淘了好几遍,最后把锅子放入电饭煲里,按下按钮,就可以了。
现在进行第二步:洗菜、择菜。我放了一盆水,把菜苔全放了进去,然后,我和易子琪开始择菜、洗菜了。择菜要殷尖尖择断,叶子择断,黄了的叶子和老了的梗子要丢掉。洗菜要多洗几遍,免得有浓药残留。
接下来就是炒菜这一步了。先炒菜苔吧。我深深地吸了口气,打开米,再往锅里倒点油,等油热了,我迅速把菜放进锅里,拿着铲子左翻几下,右翻几下,等菜快熟时,我又放了两小勺子盐进去,再翻几下就可以了。接下来是做黄闷鸡蛋,先倒上油,油热了,把鸡蛋放进去,翻炒几下,放一点盐,一盘香喷喷的黄闷鸡蛋就做好了。
菜炒好了,我的心像打翻了一罐蜜——甜极了。
前几天,爸爸、妈妈都不在家,他们叮嘱我说,中午自己准备自己的饭,做饭的时候一定要万分小心,实在不行买着吃。
一转眼,太阳升到了天的中央,中午到了。
我找出自己的零花钱,准备自己去“奢侈”一顿,就在我正高兴的准备出门的时候,我却发现爸妈忘把钥匙留下了。万般无奈之下,我只好决定“冒险”自己做饭。
我慢慢地扭开了火,把平底锅抬到了燃气灶上,把花生油小心地锅上。糟了!我要做什么还没想好呢!我马上熄了火,翻开了菜谱。一页,两页……翻完了全书,我马上锁定了目标:煎鸡蛋!
我找好了鸡蛋,重新做好准备工作。我凭感觉感到油已经烧热了,便手忙脚乱的把鸡蛋打开一个小口,让蛋清和蛋黄慢慢地流到锅里,虽然时间有点漫长,但还算成功!
马上进入下一个环节,放盐!我拿起小勺把盐到到了锅里,哎呀!倒多了,马上补救!可盐迅速地“消失”了,补救最终以是失败告终了!
紧接着翻鸡蛋,呀!又翻坏了!我没办法了,看鸡蛋颜色还比较合格,我马上熄了火……
我品了品鸡蛋,虽然,味道不是很好,但,我心里充满了成就感,因为,这可是我第一次下厨……
今年,我已经8岁半了,妈妈常对我说:“儿子,你都这么大了,应该学着帮大人做点事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊/我能做点什么呢?
恰好,爸爸妈妈晚上要去开会,很晚才能回来。对/还该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我舀了一碗米,倒进盆里用水淘净,接着把洗好的米加入适量的水放在锅里,然后把它放在煤气灶上烧。我坐在一旁等着,大约过了几分钟,我闻到了一股半生半熟的气味,忙揭开盖,热气马上腾空而起。我将米饭捞起放进蒸笼,过了一会,锅里散发出一阵阵香味。揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘妈妈爱吃的白菜和一盘爸爸喜欢吃的土豆片。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“谁做的米饭?还蛮好吃嘛/”我不好意思的低着头,红着脸回答:“是我做的。”爸爸妈妈表现出很惊讶的样子,异口同声地说:“我家儿子真的长大了,这下我家里又多了一位厨师呀/”听到他们的称赞,我心里甭提多高兴了。
我第一次做饭
妈妈常对我说:“儿子,你都这么大了,应该学着帮大人做点事,