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随时随地学习
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在人的一生中，有许许多多的第一次。而正是这些第一次，组成了我们精彩的人生。在我的印象中，记忆最深的第一次，就是第一次做饭。
那天，妈妈决定让我做米饭，那也是我第一次学做饭。
我拿出盆，舀了一碗米，然后舀了一瓢水，我把手捧起来，用两只手掌心搓米。第一遍掏过后水很浑，又掏第二遍米，我又准备掏第三遍的时候，妈妈突然过来了，说：“多掏一遍米，米就会损失一部分营养成份，掏的越多损失的营养成份越多。”妈妈的话又使我增长了知识。于是我把洗好的米倒入电饭锅内，把米铺平。妈妈又说，电饭锅中的水比米高出一些就可以了。我把电源插上，就出去玩了，过了一会儿，妈妈又问我：“电饭锅上的按扭按下了没有?”我恍然大悟，急忙跑了进去，看见电饭锅中的米饭还是生的。这时，我照着妈妈的话按下了按扭，大约又过了十几分钟，我们全家终于吃上了我第一次做的香喷喷的米饭。
爸爸、妈妈、我都高兴的笑了。
这个第一次，一直令我记忆深刻。也让我深刻的感觉到了父母的辛苦，以及做事情需要有很多的耐心。以后我要好好孝敬我的父母!
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
哎哟，饿死我了，妈妈也不在家，可怎么办呀。我哭诉道。
突然间，我看见厨房里放着九个小番茄和4个鸡蛋。我想到了一个好主意：我来露一手吧，菜名就叫小番茄炒蛋。等妈妈回来也让妈妈尝尝。
做饭最重要的是卫生，首先我要把番茄洗干净，然后切成块再用放有糖也有水的盆子里泡二十分钟；然后把鸡蛋打破放到有盐又有水的碗里。接下来，就是炒了。先把在盆子里泡的番茄连同糖水一起倒下锅去；再就是把打破在碗里的鸡蛋也倒下锅去。再干什么呢？
最后就是等待，等当然不是呆呆地站在那里不动，而是手也不时地要往锅里搅拌一下。等到了一定程度，再把白砂糖，食盐等调料放入锅中。
时间一分一秒地过去，我的成果终于要出炉了，可是，我望着锅里的菜，总感觉菜里少了些什么。我苦苦地想着，啊，是颜色，我又放了两根青椒。
哈，这才是色香味俱全嘛！
我刚尝了一口菜，妈妈就回来了。妈妈问我做了什么，我便把做菜的原因；经过一五一十地告诉了妈妈。妈妈说我长大了，不在是小孩子了。
通过这件事，让我尝到了妈妈在做饭时的辛苦，让我知道了以后应多帮妈妈做些家务和力所能及的事。
今天是星期六，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，我决定*蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有打开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈这样的话，果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些调料。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！赞同37| 评论(1)
今天，我和哥哥在家里做作业 ，可是一直到了下午一点妈妈还是没有回家。这时，饿极了的我突然做出了一个重大的决定——自己做饭。
可是，哥哥却反对我，说：“不行，你做的饭能吃吗？”我对哥哥说：“没有问题。”
但是，天有不测风云，我在冰箱里翻来覆去折腾了十来分钟，只找到了那少的可怜的食材:鸡蛋三个，西红柿一个。看来只能吃西红柿炒蛋。这时那可恨的哥哥故意说：“吵不吵了，你想我被饿死啊！”我瞪了他一眼。
说干就干，我先把鸡蛋在碗边磕了一下。蛋清和蛋黄立刻流了出来，然后加盐加味精，迅速搅拌均匀，再看看哥哥那边油已经热了。我把鸡蛋液倒下去，只听“哗啦”一声，吓得我连忙躲到一边，又马上跑回来，“不好，蛋已经快焦了，我得赶快翻一下”我边想边小心翼翼将蛋翻了一面，生怕有油溅出来，不一会儿，鸡蛋熟了，我将鸡蛋放到盘子里，瞧！金灿灿的蛋十分耀眼仿佛镶了一层金子似的。这时，哥哥那西红柿已处理好了，简单地翻炒几下，将蛋放进去，加入了调味料，西红柿炒蛋就这样成功了。
我将这西红柿炒蛋端到桌子前给哥哥先品尝，哥哥惊奇地说：“哇！好好吃啊，可心，你尝一点看看。”说着并夹给了我一块鸡蛋，我边尝边想到：味道真的不错哦！
正当我们吃的津津有味的时候，妈妈回来了，我们告诉妈妈是自己做得时候，妈妈露出了笑脸。
今天早上我起得格外早，我去厨房喝杯水，看见妈妈在厨房里洗菜，我对妈妈说：“妈妈，怎么冰箱里什么都没有啊？我都饿得不行了。”妈妈说：“你来得正好，今天我把菜都洗好了，你自己来做吧。”
听了妈妈的话我高兴极了，自己炒菜是我一直以来最想做的事。所以我痛快地答应了妈妈说，“没问题！”妈妈很快地拿出菜单：红烧牛肉、紫菜鸡蛋汤、酸辣土豆丝。
我把所有的做菜工具都准备好了，学着电视里的大厨师穿着围衣。我要切菜了，我以为切牛肉很简单，但谁知道这牛肉就是跟我过不去，气得我火冒三丈，用刀把牛肉剁得像“菜花”，真是：“看花容易，绣花难啊！”
菜切好了，准备下锅了，我把油往锅里到了一些，还没等油烧开，就把牛肉放到锅里去，弄得锅里爆开了花，把我手上烫了几颗大水泡，疼得我马上去上药。我刚把药上完，就想起了锅里的牛肉，我一看，完了，全军覆没！我赶快去冰箱拿淀粉救我的牛肉，急急忙忙弄了两三个小时，终于把这几个菜做完。
我给妈妈尝，妈妈做了一个鬼脸说：“不错！还可以。”我尝了尝我做的菜，红烧牛肉像煤炭，紫菜汤鸡蛋汤根本看不到鸡蛋的影子，酸辣土豆丝让人酸得睁不开眼，还半生半熟的。
我一定要学会做菜，为妈妈减轻压力，为妈妈做一些家务事，，让妈妈减轻负担。啊！我手上的水泡真疼呀！
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