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随时随地学习
随时随地学习
放暑假的时候，由于我很喜欢游泳，于是，爸爸为我报了游泳班。我特别兴奋，快乐到了极点。
开始学习了。一进游泳馆，我就闻到了一股很古怪的味道，爸爸告诉我这是氯气的味道，还告诉我这是消毒用的。 我换上游泳衣，戴上游泳帽，戴上游泳眼镜，哈！我像个游泳小健将！我下水了，感觉有丝丝的凉意。但适应一会，就好多了。教练先教的动作是漂，嘿，这个好学。把手往前一伸，腿使劲蹬一下，一憋气就漂起来了。这样练了好久。我在水里跑不能跑，跳不能跳。没劲透了。 教练似乎看穿了我的心思，他说：“那我就来教大家向前游吧。”我认真的按照教练说的去做。先憋口气，然后使自己漂起来，做一遍手的动作，再吸口气。
反复一下，加上腿的动作，果真我向前游了起来。如此进行了很久的训练，我感觉自己特别累，但非常开心。我能够在水里游了。太棒了！ 第二天，教练让我们几个人进行比赛。我认为自己学习不够扎实，想放弃。但猛然想起了姚明曾经说过；“努力不一定成功，但放弃一定失败。”于是我鼓足勇气参加了这场比赛。结果很意外，我还得了第三名呢。我心里美滋滋的。 经过一假期的训练，我终于学会了游泳。我也明白了，只要付出，才会收获！
学习游泳过程虽苦，但快乐也不少。
今天，我和爸爸妈妈一起在家大扫除。“呯”是什么东西？我捡起来一看，啊！是画板和画笔，我便缠着妈妈要学画画。
第二天，爸爸妈妈带我去画馆报名，我高兴的像小鸟一样欢叫着。准备画画了，我心里突然“怦怦”跳，想：万一我实在不会，老师会不会不教我吗？万一……。 这时，妈妈早猜透了我的心思，笑着说：“胆小鬼，算了，不要学了。”我是一个要面子的人，听了这话很不服气，生气地说：“哼，谁是胆小鬼，我……我只是想一下画什么。”“哦！”妈妈笑着继续说。我不服气地坐起来开始画画，老师说：“我们先画线条，要画成笔直笔直的……。” 我认认真真地学，老老实实地画，希望能画好，老师接过画，仔细地看了看，说：“下次我们学画图和上色。”我高兴得又蹦又跳，恨不得现在就开始学。 终于挨到了学画画的时候，我一大早就起床，兴奋地接着爸爸妈妈去学画画，一路上，我又蹦又跳的，高兴得差点儿摔下车，到了画馆，我连忙叫老师教我画画。一开始画图还好，可一上色我就成了“小花猫”，赤橙黄绿青蓝紫……，各种颜色都在我身上，我哭笑不得……
瞧，画画告诉了我一个道理，这就是：只要不灰心，什么东西都能学好。
我学会了骑自行车
每当我骑上那辆自行车时，我就会不由得想起那段学车经历。
在我读三年级，总会看见有同学骑着自行车向我炫耀，于是我就想学骑自行车。在放暑假时，妈妈说要教我学骑自行车，她还给我买了一辆新自行车。从此我开始了学车记。
妈妈说：“你先骑上自行车，你用两脚轮流用力向下蹬脚踏板，自行车就可以慢慢往前走了，我在后面扶着你。”我想：爸爸、妈妈平时骑自行车都挺容易的，我学自行车应该也很容易。我骑上自行车刚要蹬脚踏板，车就倒了，我这才知道学自行车很难，我有些害怕了，妈妈似乎看出了我的想法，对我说：“做任何事都要持之以恒，不能半涂而废。”听了妈妈的话，我又恢复了勇气和信心。我又骑上了自行车，慢慢地往前蹬，突然，妈妈松开了一支手，我感觉到了，大声对妈妈喊：“不要松开，我害怕！”妈妈对我说：“眼睛看前方，不要管我。”我继续骑，妈妈又把另一支手也松开了，我骑了一会儿，车又倒了，我爬起来继续骑。就这样，我绕着院子骑了好几圈终于骑稳了，车子也不倒了。我高兴地叫道：“我成功了，我学会骑自行车了！哈哈哈……”
学骑自行车让我感受到：只有付出努力才会成功，而这种成功的快乐是无法用语言表达的，只有经历过成功才会知道，才会体会到。
那天，我缠着妈妈去德克士吃炸鸡翅，可妈妈说：“到德克士吃炸鸡翅很贵，倒不如我教你怎么炸鸡翅吧。”我说：“好吧。”
妈妈到菜场买了一斤鸡翅回来，我说：“炸鸡翅只要这个呀？”妈妈说：“作料家里有，只买鸡翅就够了。”
我说：“妈妈，让我来做吧，你在旁边指导我。”妈妈说：“好，我边说你边做。”
妈妈让我先把鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后把面粉倒一点进去，再放一点盐，搅拌均匀。然后，把每一个鸡翅放进刚刚做好的鸡蛋面粉浆里裹一下，接着把火打开，倒油进锅里去，等油热了以后，把粘满鸡蛋面粉浆的鸡翅夹进热油里，鸡翅的外面一会变得金黄金黄的。
这时，有一个鸡翅糊了，当时我好担心所有的鸡翅都会糊，急得我团团转，妈妈在旁边说：“没关系，锅里的鸡翅只要过一会儿时间翻一翻，鸡翅就不会糊。”
我照着妈妈说的那样过一段时间翻一翻，结果后面的几个鸡翅都没糊，而且还金黄金黄的。炸了一会，鸡翅好了，我用筷子把鸡翅夹到盘子里，咬了一口，真是外酥里嫩，跟德克士鸡翅的味道一模一样。我连续吃了好几个。
看着自己做的炸鸡翅，大家都吃得津津有味，我的心理甜滋滋的。
农历五月五，大家过端午！
在端午节，家家户户都会在门前挂上艾草起到辟邪的作用。同时都会吃粽子。当然，南北方的粽子口味也是不同的哦，北方的粽子馅主要以素食为主，也有以纯白色糯米为馅的粽子，大部分为三角形状。而南方的以肉粽为主，大部分为四角形的。当然，南北的粽子各有千秋，都非常的好吃。同时，南方各地也会举行龙舟大赛，这些传统都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
今天是端午节，我早早地起床了，只见奶奶正在厨房里忙碌的身影，我走近一看，奶奶正在包粽子，我连忙跟奶奶学包粽子。
奶奶说：包粽子，首先要吧竹叶洗干净，在热水里泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅。再把竹叶折叠成三角形，放入糯米与馅，最后包成四角的形状。
大功告成，我和奶奶包了好多的粽子，各种馅的，包的非常好看。
包好的粽子放进锅里煮，大约1个小时后就可以出炉了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地揭开盖子查看情况。等待的时间总是特别的漫长，从锅里飘出来的淡淡香味，馋得我直流口水。奶奶说：枣子馅的粽子甜甜的，很像北方的口味；鸡蛋馅的粽子鲜鲜的，吃在嘴里可口又有营养；肉馅的粽子香香的，油而不腻，这可是南方特有的口味哦。
说着说着，粽子终于从锅里“解放”出来了，我高兴地手舞足蹈。
赶紧拿出一个滚烫的枣子馅的粽子放在碗里，用手把绳子解开，迫不及待地咬了一口，味道果然不同寻常，自己报的就是好吃。
真高兴，在今年的端午节里我了解了南北粽子的区别，也学会了包粽子。
近日，爸爸、妈妈工作很忙。放学回家总要等好久妈妈才能回来做饭。
1天下午，我放学回家，闲着没事干，就拿起《科技小报》看了起来。真巧，上面有1段介绍怎样炒白菜的小文章。看着看着，我产生了1个念头：爸爸妈妈工作忙，我学会炒菜，不就可以减轻他们的1点负担吗？想到这里，我放下报纸，动手干了起来。我先把菜洗干净，抖干净白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对，我想切条，它偏成块。菜刀越来越不听使唤，我越急，越切不成样子，1不小心，菜刀将我的手划破了。我放下菜刀，找来创可贴贴上。
伤口痛得我直咧嘴，我想：等妈妈回来再说吧，切菜这么难，我1时半会儿也不可能独立完成呀!就在这时，我想起妈妈说的1句话：失败是成功之母。是啊！不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，费了好大的劲总算把白菜切成条了。我又切了些葱，把炒锅放在电磁炉上，倒了点油。油热了，可是，我只记得下1步该放葱，但是不是和盐1起放，心里却没有准备，便赶紧去看报。等看完报，油已经冒烟了，我抓了1把盐和葱放了进去，只听“沙”的1声，我吓了1跳，忙将白菜倒进锅里，又按照报上说的，加上酱油，放上胡椒面，用铲子翻了翻。
通过这次抄蛋，我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多少高啊，我才站了10多分钟，就已经满头大汗了，妈妈一站就半小时，那是多么辛苦啊！每次妈妈出来都是大汗淋漓，豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……我每次看到后是多么心疼啊。我还要学会抄更多的菜，才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务，使妈妈更加轻松了。
那是暑假的一天中午，已经是12:30分了，爸爸妈妈怎么还不回来呢？我的肚子早以饿得“咕咕”叫了。咦？不如我自己来做一道菜吧！说干就干，我这就进厨房准备材料，准备炒大白菜。
我把菜洗干净后，学着妈妈的样子把大白菜切成小段。可能是第一次炒菜，所以小心翼翼的，害怕切到手。第一次切菜没有准头，只是乱切一通，等切完后，我看了一下我的“作品”，不禁哈哈大笑。原来我切的大白菜形状各异，：有的像三角形，有的像梯形，有的又太粗了，有的又太细了……
菜切好了，就开始煮了。我先把锅烧热，然后再放油，我以为会油花四贱，所以吓得离锅三尺远。定眼一看，咳！原来就没那回事，油花四贱完全是我瞎想的，害得我提心掉胆。我赶紧回到锅前，我看见这时候倒进去的油冒出了小泡泡，像螃蟹吐出的小泡泡一样。我又赶紧把切好的、形状各异的大白菜倒入锅里爆炒，过了一会儿，我再放盐，由于第一次炒菜还不会估计放多少盐，所以只好一点一点地加，直到合适为止。然后我又放了味精，炒了一会儿，这道菜就出锅了！
那天中午，我吃得格外有滋味，因为这是我有生以来第一次炒的菜！
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