晚上,我和妈妈一起到南苑饭店吃自助餐。
餐厅里人很多,但很安静。有的坐在位子上正细嚼慢咽,有的托着餐盘精心挑选食物,有的吃饱后在悠闲地玩着手机。我倒了杯牛奶坐在角落里慢慢抿着,妈妈也端了个小盘子走过来,小盘子里面搁着一盏加了芥茉的酱油和几片桔红色的“生肉片”,肉上还有一条一条的白纹。
我好奇地问妈妈:“这是什么啊?”
妈妈说:“是生的三文鱼片——你要吃吗?”
“生鱼片?还不腥死!”我摇了摇头。
看妈妈吃得津津有味,我好奇心大增,冒出了尝尝三文鱼的念头。我终于夹起了一片三文鱼,像妈妈那样沾了点芥茉酱油,放到嘴里嚼了起来。天哪!三文鱼嚼起来像生肉片,咬不断,嚼不烂,虽没有腥味,却有一股苦苦的、粘粘的感觉。而且辣味直冲鼻孔,我又是打喷嚏,又是流眼泪,可能是沾了太多芥茉酱油的原故。
第一次吃三文鱼,让我很狼狈。但我还是愿再次品尝,因为任何事情做第一次总是会有点不习惯,多尝试几次就习以为常了。
有一天,爸爸想让我亲自煎煎鱼。 我穿上围裙,就像一个小厨师。首先,爸爸把整个过程仔仔细细的说了一遍,就叫我动手试一试。我把酱油洒在了三条鱼上,打开煤气,点着火,倒好油,灯油冒烟了,爸爸就先给我示范一下,他拿起一条鱼的尾巴,轻轻地放进锅里,“刺啦——”,又都爆了起来,我见状,跳到了一边,心想:吓死我了!
接着,我便小心翼翼起来:一手拿着鱼尾,另一只手拿着锅铲挡着,把鱼放了进去。等把鱼全放进锅里后,再倒一点水进去。等鱼的一面煎好了,就要让鱼“翻身”了:我拿着锅铲小心翼翼地铲起,放了下来,“刺啦——”,油又爆了起来,我早有防备,拿着锅盖把油全挡了下来,一看锅盖,惨不忍睹,,然后,我又把其他的渔也翻了身,但那几天雨已经被我“铲”得面目全非,四分五裂,惨不忍睹,甚至有一条被我“铲”得“散架”了。
最后,我打开锅盖,洒上了盐,鸡精和各种调味品,就把这三条被我铲得面目全非的鱼铲到了碗里。吃着虽然已经面目全非但是是经过我努力煎过的鱼,我的心情特别快乐,爸妈吃了也说:“好吃!好吃!”我心想:父母做菜真辛苦。
在我7岁那年的暑假,我第一次钓鱼,当时的情景,历历在目。
那天清早,我对爷爷说:“您是钓鱼高手,今天您就收我为徒,让我成为您的传人,好吗?”爷爷说:“不行,河边太危险了,我不放心。”“我会小心的!”我拉着爷爷的手,撒起娇来。经不住我再三恳求,爷爷只能答应:“好吧,今天就带你去钓鱼,但有个要求,一定要听话!”我一听,高兴得一蹦三尺高。 吃完午饭,我和爷爷就拿着鱼具出发了。
来到小河边,我们在一片树荫下停下了脚步。爷爷把鱼饵套上鱼钩,甩起鱼杆,把钓线抛向远处,鱼钩沉入水中,顿时湖面泛起一圈圈银色的涟漪。不一会儿,爷爷钓到了一条大乌鱼。可是,我连一条小猫鱼都没钓到。半个小时过去了,爷爷已经有不少收获了,我依然一无所获。我不耐烦了,把鱼杆收起来一看,原来是没有鱼饵了。我重新套上鱼饵,学着爷爷的样子钓鱼。过了几分钟,浮子动了两下,我觉得有鱼上钩了,渐渐得我觉得越来越沉,连忙叫爷爷来帮忙。我和爷爷花了九牛二虎之力才把鱼钓了上来,我和爷爷一看,大吃一惊,原来是一条大青鱼。
第一次钓鱼就有如此收获,爷爷不住地夸奖我有出息。我更是笑得合不拢嘴。 至今回想起当时的情景,觉得自己还真的很厉害哦!
我们的生活中有许许多多:“第一次”,它就像一个个绚丽多彩的脚印,印在我们成长的道路上。令我最难忘的就是第一次钓鱼了。
那是一个阳光明媚的早晨,我写完作业,十分无聊。姑姑说:“我们去钓鱼吧。”我立刻同意了。到了目的地我高兴得一蹦三尺高。于是,我和姑姑拿出鱼竿和面。把面固定在鱼竿前面的钩子上。然后又捏了又捏,我在心里想钓鱼一定很简单吧!于是,我把鱼竿往湖里一抛。扔到了水里。忽然,我感觉到鱼在咬我的鱼竿,我就一下提起鱼竿,结果什么也没看到,我十分生气。。我又试了一次,这次我同样感觉有鱼在咬我的鱼竿,就一提竿,忽然鱼杆上出现了一条鱼的影子,正准备提竿,可是因为用力过大。鱼又掉到了水里。经过一而再,再而三的失败,我生气的把鱼竿往地上一摔,说;“钓鱼真麻烦,我不钓了。”姑姑对我说:“钓鱼要有耐心。”听了姑姑的话,我又坐到石头上,给鱼竿装上鱼饵,往湖里一抛,等了一会,不见有一丝动静,又过了一会,仍然没有动静,于是,我十分灰心,正当我要去玩的时候,鱼竿动了一下,我敏捷地往上拉鱼。哈,终于钓到了一条鱼。虽然不大,可也是我的劳动成果。我还是很高兴,。旁边的小草像是在对我点头称赞,突然,我又抓了一条鱼,我更加开心。直至夕阳亲吻西山的时候,姑姑说:“该回家了.”于是,我带着战利品依依不舍的回家了。
经过这件事使我明白,无论干什么事都不能急躁,要不然什么也做不好。
在我六岁生日那天,妈妈送了我两条小金鱼,因为我从来没有养过小金鱼,所以我可高兴了。
小金鱼刚买回来的时候是非常有活力的,可是我还想把鱼养得更胖一点,所以我从那天起,有空的时候就会喂东西给它们吃,以为这样就行了。可是没想到,第二天早上,我就发现有一条小金鱼死了。我不知道小金鱼为什么会死,所以我问了妈妈,妈妈告诉我:“你喂太多东西给它们吃拉,死的这条小金鱼肯定是被你喂得饱死的。”我听了,才明白是这么回事,我想:妈妈说得也挺有道理,反正我连续喂了那么多东西给它,就停止几天不喂吧,要不然第二条小金鱼就会像第一条小金鱼那样饱死的了。
于是,我便不再喂食物给小金鱼了。两天后,我还是那样,没有给那条小金鱼东西吃。本来我很想喂东西给小金鱼的,可想起前一条小金鱼的饱死事件,我又忍住了。第三天,另外一条小金鱼也死了,我更加疑惑不解,所以又去问妈妈,妈妈说:“可能这一条小金鱼因为食量大,前一次才没有饱死。对于一条食量大的小金鱼来说,两天都没吃东西,肯定会被饿死拉。”说着就哈哈大笑起来,可能是因为我不懂才笑的吧。
通过这件事我终于知道了做什么事缺乏经验是不行的。这次,我虽然失去了两条小金鱼,不过我却悟出了道理,我觉得还是比较值得。
暑假的一天早上,我们一家三口来到小区附近的小河边晨练,看见许多人在钓鱼,我站在一边,也跃跃欲试。
下午,我和爸爸也来到河边钓鱼。伸出鱼竿,绑上鱼线,调好浮标,最后穿上蚯蚓,一根完整的鱼竿就装好了。现在开始抛“米”引“鱼”,爸爸拿来一罐“引鱼宝”,倒出一把,用力一抛,刚好撒在浮标周围,沉了下去。这样,准备工作就做好了。
开始钓了,浮标静静地浮在水上,偶尔有几只蜻蜓飞来,停在我的鱼竿,也来凑凑热闹。夕阳下,周围的建筑物的倒影倒映在这条中大河的支流上。起初我还有点好奇,后来就等不住了,时不时地把竿子提起来看一看。爸爸好像看出了的心思,意味深长地对我说:“钓鱼不能性急。你耐心等着,鱼儿总会上钩的。”听了爸爸的话,我耐着性子,等呀,等呀,等了好一会儿,只见水里冒起小泡,浮标也微微动了几下。“鱼上钩了!”我暗暗地说。我沉住气,紧紧握住鱼竿,盯着浮标。突然,四颗浮标一下子都沉到水里去了,我赶紧一拉鱼竿。顿时,鱼竿弯得像弓一样,还一抖一抖的,鱼儿在水面上不停地蹿来蹿去。好过瘾啊!我的心怦怦直跳,又高兴又紧张。“鱼儿,可千万别脱钩啊!”我心想。我又用力一拉,鱼儿被我提了上来,我小心翼翼地把它放进桶里。
第一次钓鱼就有收获,我有种说不出的喜悦。
今天是清明节,妈妈买了几条鱼。她开玩笑地说:“顾喻,你今天敢把鱼杀了吗?”我不服气地说:“杀就杀,有什么了不起的!”我拿了一条鱼,用刀子刮鱼鳞,“哎呀,怎么这么硬?”我平常看别人刮鱼鳞,动作轻快,干净利落,而我刮了好几下,也没刮下一块。
我就去请教妈妈,妈妈说:“这些鱼从池塘里捞出来已经很久了,表面水分已经蒸发掉了,鱼鳞很硬,你要先放在水里浸一浸.....”
我用刀子把鱼肚子破开,把五脏全都掏了出来,里面还有一个“小气球”。据说,鱼就是靠这个“小气球”来游泳的。我把它们都掏出来放在碗里。掏鱼鳃是杀鱼中最难的一步,腮有牙状的硬骨,一不小心就要把手弄破。我用力一拽,“啪”的一声,鱼鳃就给掏了出来。然后我把鱼洗好,爸爸把它切成一块块的,放在锅里炸,发出了“噼里啪啦”的声音。听到炸鱼声,我情不自禁地乐了起来,因为这响声是祝贺我第一次杀鱼成功。
今天,爸爸带在和我从鱼塘里捞出了一条很大的鲫鱼,晚上准备炖汤喝。我自告奋勇地要求杀鱼,爸爸爽快答应了,并嘱咐我要小心。
我拿了一把刀和一只盆子放到大门口,准备动手。我两只手紧紧地抱住盆里的鱼,想把它取出来,可没想到它机灵得很,身子使劲一扭,就从我的手中挣脱出去,重重摔到了地上。我还是用老办法抓了几回,可都屡屡失败了,怎么办恩?连鱼都抓不住,还怎么杀呀?突然,我灵机一动,举起刀,对准鱼头,狠狠地敲了下去,只见鱼儿乖乖地躺在那里,一动不动了。我这才放开手脚下了起手。先用刀刮去了鱼鳞,然后再剖开鱼肚,刹那间,我惊叫起来:“怎么这么肉麻呀?我不杀了。”一旁的爸爸笑着说:“别怕,赶快动手。”看来,爸爸是不愿意出手了,我无可奈何地掏出了鱼胆、鱼子、鱼泡泡……最后再把鱼鳃取了出来,在它背上划了几道缝。
总算完成了,看看自己的手,脏兮兮的,拔腿就往河边跑去,再回到家的时候,已经是满头大汗了,妈妈忙问我做什么了,当我把杀好的鱼摆在她面前时,她才明白过来,还夸我杀的鱼比她还好呢。听得我心里甜滋滋的。
今天早上10点,我见妈妈买来6条河鲫鱼。妈妈一进门,就说:“今天吃葱烤鱼!”说着就把鱼放进盆里,搬来凳子准备杀鱼。看着满头大汗的妈妈,我急忙跑过去,接过妈妈手中的剪刀,说:“这鱼我来杀,您先休息吧!”妈妈迟疑了一下,微笑着点点头,说:“好!”
我坐在凳子上,左手用力抓紧鱼,右手拿着剪刀,学着妈妈的样子刨鱼鳞,剪刀刚碰到鱼尾,鱼就跳了起来,水全溅到我的脸上,害得我睁不开眼睛,鱼也跳落到地上。我重新抓起鱼,这次,我死死地把鱼捏在手里,刨鱼鳞,尽管鱼尾不停地翘,我还是把鳞全部刨光了。现在,我要把鱼鳃给挖出来,我用食指伸进去,使劲望外一钩,鱼鳃拉出来,哎呀!手上红红的一片,都是鱼血。我又用剪刀从鱼口剪到鱼尾,把鱼肚里的泡泡、肠、苦胆……全部拿掉,好脏呀!
好了,一条鱼终于给杀好了,我整整花了半小时才杀好,看来,杀鱼也不容易啊!
星期天,我做完了作业,就拉上爸爸一起到乡下的河里去钓鱼。
我们来到小河边。夏日炎炎,草长鸢飞,清澈的河里风平浪静,只有鱼儿在水草间追逐、嬉戏,不时泛起阵阵涟漪。我心里暗喜:今天肯定会有不小的收获。 爸爸帮我打了一个窝,然后我们找了个阴凉的地方坐下来。
我先拿出鱼竿,系上鱼线、鱼钩,再把鱼饵装到鱼钩上,我使劲将鱼钩抛到河里,静静地坐在那里观察浮标的动向。不一会儿,我就热得满头大汗,时间一分一秒地过去了,可浮标一点动静都没有,在我有点坐立不安的时候,爸爸在旁边鼓励我“做任何事都要有耐心”。
突然,浮标猛地往下一沉又上来了,爸爸告诉我说:“这是鱼儿在试探”。又等了一会儿,终于有鱼咬钩了,浮标上下颤了两下,沉到水里的几节浮标全部浮上来了,我一看时机成熟,就用力一抬竿,一条活蹦乱跳的大鲫鱼就落到岸边的草地上。我欣喜若狂地大喊:“我钓到一条大鱼啦。”
我按照前面的方法,又接连钓了几条大鱼。没想到我第一次就能钓这么多鱼,真是令人喜出望外呀!
原来钓鱼也是有许多学问的。