妈妈,是我生活中最重要的人。我的妈妈年轻时,其实挺漂亮的,看她的照片就能看到,乌黑的秀发,是既长又顺滑,眼睛里总透出一丝丝光芒,脸上没有一点皱纹。然而现在妈妈变老了,头发虽然还是乌黑的,但没有年轻时摸起来那么顺滑了。她平时为我付出了许许多多,今天我就做一件事去补偿妈妈。
今天妈妈生病了,我让她好好地躺在床上休息,我来做饭。我因为不会烧菜,于是我就想着做稀饭。我从冰箱里拿出红豆、红枣、花生米,再装好米。接着我把白白的米淘洗干净,把米放入锅里,再加入一些水,把准备好的红豆、红枣、花生米倒进电饭锅里,盖上锅盖,插上电源,按下开关。便开始等待稀饭的开锅。
过了十几分钟锅烧开了,只见锅里就像是在开热闹的运动会,不停地在翻腾。我盖上锅盖,让它们在锅里捂一会儿。大约二十分钟后,热腾腾、白乎乎、直冒热气的稀饭就好了!
我盛上一碗,加入一点糖,搅拌一下后,就端给妈妈吃了。妈妈吃了赞不绝口!
今天晚上,我们吃炒年糕。我说:“妈妈,我也想做饭。”妈妈说:“那——好吧!”
我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦!妈妈让我把菜洗了,然后切成块。我拿出它们,放到水池里,然后打开了水龙头,“啊!”水好凉,刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈,她做了多少次饭啊,洗过多少次菜啊,数也数不清,难道她不冷吗?妈妈虽然冷,但是她每次却不告诉我不想让我担心,而且她也习惯了……洗完菜以后,我把这些菜放到了菜板上,拿出菜刀,小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切,因为它不是那么硬,该切土豆的时候,好硬,好难切啊,以前看着妈妈很容易的就切好了,可是到我手上,怎么就不行呢了?我甚至还把半个土豆切到了地上,“哎!”我说,“我什么都做不好。”妈妈安慰我说:“没关系,第一次嘛!”这时我又有了信心。
菜切好了,因为妈妈怕我炒菜被烫着,所以不让我炒菜。妈妈把火打开后,把西红柿和胡萝卜放进了锅里,翻炒了几下,加了差不多一碗水,盖上锅盖。接着,把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后,妈妈掀起锅盖,把年糕和土豆放了进去,因为年糕是糯米做的,有粘性,所以要不停地翻来翻去,以免粘锅。2分钟过去了,妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊!
不一会儿,香喷喷的年糕就做好了。我说:“我要吃一大碗”妈妈说:“好的。”哇,吃着自己做的年糕心里美滋滋的!
今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了,我就向锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤,放了一点小虾米,又放了一点紫菜,真鲜啊!
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。
通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
在人的一生中,有许许多多的第一次。而正是这些第一次,组成了我们精彩的人生。在我的印象中,记忆最深的第一次,就是第一次做饭。
那天,妈妈决定让我做米饭,那也是我第一次学做饭。
我拿出盆,舀了一碗米,然后舀了一瓢水,我把手捧起来,用两只手掌心搓米。第一遍掏过后水很浑,又掏第二遍米,我又准备掏第三遍的时候,妈妈突然过来了,说:“多掏一遍米,米就会损失一部分营养成份,掏的越多损失的营养成份越多。”妈妈的话又使我增长了知识。于是我把洗好的米倒入电饭锅内,把米铺平。妈妈又说,电饭锅中的水比米高出一些就可以了。我把电源插上,就出去玩了,过了一会儿,妈妈又问我:“电饭锅上的按扭按下了没有?”我恍然大悟,急忙跑了进去,看见电饭锅中的米饭还是生的。这时,我照着妈妈的话按下了按扭,大约又过了十几分钟,我们全家终于吃上了我第一次做的香喷喷的米饭。
爸爸、妈妈、我都高兴的笑了。
这个第一次,一直令我记忆深刻。也让我深刻的感觉到了父母的辛苦,以及做事情需要有很多的耐心。以后我要好好孝敬我的父母!
那是我6岁的一天,觉得无聊,就突发奇想:自己做一次饭。于是,我就把这个想法告诉了爸爸,爸爸欣然同意了,经过考虑,我们决定做一顿“牛肉面”。
中午11点钟,我和爸爸便开始了做牛肉面,爸爸先“屠龙斩”一样地切牛肉,那真是“神速”啊,爸爸接着烧开水。不一会儿,水就开了,我也开始“铺天盖地”般地下起了面条,然后,我就“天女散花”般地把盐、调料撒入锅内,又来了一个“降龙十八搅”,用勺子把面条搅了搅,最后,我又把青菜如“青龙过海”一般加入锅中。过了一会儿,从锅里就散发出一阵阵诱人的香味。
啊!面条终于可以出锅了,只见“白玉面条”配上“翡翠青菜”和“玛瑙牛肉”,一顿色香味俱全的丰盛午餐就做成了,真是让人垂涎欲滴。
现在,我要让“评委”妈妈品尝我的“杰作”了,只见妈妈如饿虎扑羊,狼吞虎咽地吃起来,看得我和爸爸是“口水直流三千尺”,于是,我也“不管三七二十一”盛了一大碗吃了起来。
通过这次做饭,我体会到了做饭的辛苦和乐趣。
哎哟,饿死我了,妈妈也不在家,可怎么办呀。我哭诉道。
突然间,我看见厨房里放着九个小番茄和4个鸡蛋。我想到了一个好主意:我来露一手吧,菜名就叫小番茄炒蛋。等妈妈回来也让妈妈尝尝。
做饭最重要的是卫生,首先我要把番茄洗干净,然后切成块再用放有糖也有水的盆子里泡二十分钟;然后把鸡蛋打破放到有盐又有水的碗里。接下来,就是炒了。先把在盆子里泡的番茄连同糖水一起倒下锅去;再就是把打破在碗里的鸡蛋也倒下锅去。再干什么呢?
最后就是等待,等当然不是呆呆地站在那里不动,而是手也不时地要往锅里搅拌一下。等到了一定程度,再把白砂糖,食盐等调料放入锅中。
时间一分一秒地过去,我的成果终于要出炉了,可是,我望着锅里的菜,总感觉菜里少了些什么。我苦苦地想着,啊,是颜色,我又放了两根青椒。
哈,这才是色香味俱全嘛!
我刚尝了一口菜,妈妈就回来了。妈妈问我做了什么,我便把做菜的原因;经过一五一十地告诉了妈妈。妈妈说我长大了,不在是小孩子了。
通过这件事,让我尝到了妈妈在做饭时的辛苦,让我知道了以后应多帮妈妈做些家务和力所能及的事。
今天是周末,我却起得很早。面对窗外阳光明媚的天空,我感到心情很舒畅。妈妈每天早起为全家人准备早饭。看到妈妈疲倦的面容,我想今天替他做一顿饭,不管好不好吃,这就是我的心意。我对妈妈说:“我已经长大了,应该帮大人做点事,我就帮你做饭吧!”妈妈抚摸着我的头,慈祥地说:“我们家的萧瑜懂事了。”说完就点头同意了。
我走进厨房,瞥见案板上放着韭薹。对!就炒韭薹吧。我把韭薹切成段放到碗里,又打两个鸡蛋放进碗里搅匀。准备好后,我打开电热锅放进油。哇!几点热油溅到我身上,好烫!我不能让妈妈说我干不了。比起妈妈的辛苦,这点痛算什么!于是,我忍住疼痛继续做饭。我把韭薹、鸡蛋放进锅里翻炒着,渐渐有了一丝香味。就在这时,我最喜欢的电视剧开演了,尽管还在做饭,但我不想错过。
随着故事情节的发展,我也跟着进入了剧情,到了物我两忘的地步。不知不觉几分钟过去了。“什么糊了?”爸爸的一声惊叫带我回到了现实中。“我的菜!”我慌忙跑进厨房关上电热锅,看着糊在锅里的菜,我好象一只无头苍蝇,不知所措。妈妈品尝后不仅没责怪我,反而说:“不错嘛,第一次能做成这样很不简单!”我知道妈妈在安慰我,可是我也觉得,有了第一次的尝试,以后会做得更好。
这次做饭使我懂得了父母照顾我的辛苦,我不但要理解他们,还要帮助他们做些家务减轻他们的负担。噢!忘了告诉你们:一心不可二用!
每个人都会经历许多第一次,我也如此。对我来说,最难忘的还是那个下午我第一次做饭。
那是一个天朗气清的下午,我漫不经心的做着堆积如山的作业。妈妈在厨房洗菜做晚饭。突然,妈妈的手机铃声响了。然后听见妈妈说话的声音,接着,她走到我面前,嘱咐我说:“妈妈出去一会儿,你就爱家好好做作业。”
我望着窗外妈妈的背影,再看看沉寂的家。于是起身准备在家找些玩具打发时间。路过厨房,我看见放在门口为洗完的青菜,脑中突然有了一个想法——做饭。
说做就做,我找出电饭锅学这妈妈平时煮饭的样子,用杯子往锅里装米,然后淘米,最后注水,插上插头。我高兴的看着自己的杰作,得意之情油然而生。
接下来就是做菜了,想起电视机里高级厨师的优美身姿,我羡慕之极。第一次,虽不能如此完美,但我相信世上无难事只怕有心人。想到这里,我突然信心倍增,从冰箱里取出鸡蛋。打蛋,炒蛋,放作料。。。。。。我一步一步按着记忆步骤做着。接着炒青菜,土豆。。。。
眼看桌子已被炒好菜挤满,看看时间我已经忙活半个时辰了。妈妈该回来了。终于,门铃响了,我看去开门,将妈妈引到桌旁,看到妈妈的表情由惊喜变到欣慰,我真真正正的感受到了成功的喜悦。
如今,我已经学会了做饭,但是那一餐与我与妈妈都是最美味最幸福的一餐。