我学会的本领有很多如;洗衣服,做饭。……不过我最喜欢的是包饺子,因为饺子是我国的传统饭。
它的样子有很多如,老鼠饺子,老虎饺子,大象饺子我最喜欢的是老鼠饺子,记得我第一次学包饺子时,妈妈擀好了皮,我左手拿皮,右手用筷子把馅子放在皮上,结果一对折,馅子都露了出来,馅子流到了我的小手上,这是我的手粘糊糊的,真是惨不忍赌,接着我赶紧用纸吧手擦干净,这是我开始关注妈妈是如何把饺子包成功,妈妈拿起胶皮用筷子熟练地把馅子放入饺皮中间,然后用右手指把面皮一点一点捏成了褶子,放在了盖帘上我看完妈妈包饺子的过程,又开始干了起来,接着又拿起了饺子皮,放入馅子把皮对折左手托这饺子再用右手的食指和把拇指,在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。
就这样,一个饺子诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈到的饺子鼓鼓的而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便趴下去了。于是,我不停的调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于我也能熟练包饺子的技巧,我现在包饺子好看多了。从这件事中我感受到妈妈做饭真不容易。我以后要帮妈妈多做家务,减轻妈妈的负担。
星期六,我做完作业闲着没事。突然,爸爸风趣地说:“咱们来包饺子吧!”“好!”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门,买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末,用来做饺子馅。“包饺子啰!”我立刻洗干净手,拿起饺子皮就包。可是,刚包好,馅就跑出来了。我连忙用面粉补上,总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了,我只放很少馅在饺子皮里,妈妈看见了,又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好,饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样,一屁股坐在椅子上,包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子,鼓励我说:“不要灰心,重新包过,包时要轻轻地,粘饺子皮时要细心,一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮,细心认真地包起来。世上无难事,只怕有心人!我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。
妈妈煮熟饺子,一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜,种豆得豆,只要劳动就有收获!我吃着我包的饺子,心里美滋滋的。
从这件事中,我懂得了一个道理:世界上没有难做的事,只要用心去做就能做得到。
一根线,一根针,就能变化出无穷无尽的美丽图案……
3月27日,我在濮家小学学到了一个新本领。是什么呢?哦,原来是钩针编织。人员到齐后,程老师先教我们麻花针。她在屏幕上放了三幅图,让我们先自己琢磨琢磨。我一看就愣了,心想,这怎么编呢?只好硬着头皮去钩,可弄了十来次都没成功!老师这时开始手把手教我们。她说,一定要先把手的姿势摆好摆对。我照着老师的样子把手的姿势摆好了,然后跟着老师一步一步地绕绳、拉线、穿针……不知不觉,我就学会了麻花针了。看着自己钩出来的细细长长的一根麻花线,我心里别提有多高兴了。接着,我还学会了短针的钩法。这样,回去就可以自己编一个茶杯垫啦!老师让学会的同学把手举起来。我把手高高地举了起来。这时,我才发现还有很多同学不会呢。一些同学围过来问我,我就耐心地教她们。
哈哈,我还当了一次小老师,真好玩!
上个星期六早晨,爸爸帮我买了水写布和毛笔。一开始我很好奇,为什么写毛笔字都没有墨。爸爸告诉我:“先要学会用水写字然后再用墨写字。”
一回到家,我就兴奋地拿上了毛笔和水写布准备开始写毛笔字,这时爸爸就拿了一个塑料杯子灌了半杯水拿了过来说:“写毛笔字一定要用水或者是墨来写。”我用毛笔蘸了一点水在水写布上写了起来,爸爸就说:“写毛笔字跟写铅笔字不一样,笔应该这样拿。”经过爸爸的纠正,我终于学会拿毛笔了。就这样我跟着爸爸一笔一笔地写了起来。爸爸说:“你写的爸爸的‘爸’字非常好看,比我写的还要好看。”
我从写的每一个字里发现毛笔字不仅跟铅笔字的拿法不一样而且写法也不一样。铅笔字写横就是横写竖就是竖,而毛笔字就不一样。如果要写横那么起笔先要重一点绕个圈,然后把笔慢慢地抬起来使它中间部分细一点,最后再从下面往上面回过去一笔。写竖的方法又不一样。
就这样我天天练习,结果写出来的字就是一天比一天漂亮。一天天过去了,我爱上了写毛笔字。
我还在市少年宫学了水粉画,并且通过考核拿到了三级证书。所以,我准备长大当一名书画家。
2008年2月4日 星期一 晴
我学会了网上qq。我有一个qq号:707204961。我学会了qq上的qq邮箱,我试着给曹雨辰发了一张新年贺卡,他在qq上和我聊天,说收到了我的贺卡,我很高兴。我还有一个qq空间,我把我自己写的作文都传了上去,我的同学看到了还给了我评语。
我有一只qq宠物是一只企鹅,它是一只母企鹅,头上系着一个粉色的蝴蝶结,我给它起了一个名字叫欢欢,我还发现了一个宠物社区呢!里面的内容可丰富了。有什么购物街、步行街、打工场、医院、嘉年华、学校等等。它饿了我给它吃东西,脏了我给它洗澡,病了到医院找医生给它看病。可好玩了。
我学会了和同学聊天,我把我的作文都腾抄在电脑上,然后存进了我的qq文件夹里,等以后我就可以看看我的小作文了。
但是,不要过分玩qq和qq游戏,这样会影响学习的。
星期天,妈妈笑眯眯地对我说:“今天咱们吃饺子,会包的,不会包的,都必须动手!”我虽然不会包,但一听妈妈的话,还是高兴地答应了。
这是我第一次包饺子,心里没有底,可这是“上级”的命令呀,只能硬着头皮上了。我左手拿起一块饺子皮,右手用筷子挑了一点馅。唉呀,太少了;我又夹了一大块馅,把饺子皮塞得满满当当,这下可热闹了:我先把饺子皮的中间捏紧,饺子馅就从两边往溢,我连忙去捏饺子的一边,馅又从另一边往外溢。我用手指把馅压住,好不容易把皮捏住了。我刚刚松了一口气,发现饺子皮中间被撑破了。这可怎么办?我灵机一动,从别的饺子皮上扯下一块,补在我的饺子上。破洞的刚补好,饺子边又裂开了。就这样,我手忙脚乱地终于包好一个,歪歪扭扭地躺在案板上。“哈哈,哈哈!”一声大笑在我耳边响起,原来是妈妈看到我包的饺子忍不住大笑起来。我看看妈妈爸爸包的,一个个像挺着大肚的将军。而我包的却像打了败仗的残兵败将,害羞地敢抬头,恨不得找个地洞钻进去。就在这时,爸爸和蔼地说:“天下无难事,只怕有心人。只要有恒心,就没有做不好的事情。”
听了爸爸的话,我学着爸爸的样子又重新包起来。一个,两个。。。。。渐渐地,我包的饺子也有模有样了。
我终于学会了包饺子!
去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,妈妈同意了。
大年三十下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。
这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!
大年三十的晚上,大人们欢聚在一起包饺子。屋里洋溢着幸福团圆的气息。我被这种气氛感染了,小手也想痒痒。
我把小手放在水龙头下面,洗了又洗,搓了又搓,都洗得红通通了。来到桌子旁学着爸爸的样子,揪起一坨比乒乓球稍小的面团,把它搓圆压平,然后拿起一尺来长的擀面杖,在面团上来回滚动。可是面团不变圆反而越变越长,而且还粘在擀面杖上不下来了。我感到十分纳闷:为什么爸爸就可以把饺子皮擀圆呢?
我停下手里的活,仔细看着爸爸的一举一动。我发现:爸爸一边擀饺子皮,一边转动饺子皮,时不时还撒上一些干面粉。我改变了战斗方式,果然,面团立刻败下阵来,变成了又圆又薄的饺子皮。我左手拿饺子皮,右手用筷子夹起一坨肉馅,放在饺子皮中间,然后捏紧饺子边,一个饺子就做完了。
不一会儿,一个个金元宝似的饺子被送进了蒸锅里。突然,阿姨望着我哈哈大笑。原来刚才不小心把白白的面粉搞到了脸上,我变成了一只小花猫。
几分钟后,香喷喷的饺子,新鲜出锅了。吃着自己做的饺子,我心里乐开了花。
我学会了滑滑板 暑假时,妈妈给我买了一个红色的滑板。这个滑板真特别,用脚踩的地方是一条一条的,后面还有两条长长的尾巴,像一个刚刚发射出去的火箭。看着这个漂亮的滑板,真想立刻踩上去就滑,于是我迫不及待的带上滑板走出家门,来到小区一块比较安静的宽阔的地方,学滑滑板。
刚开始当我一只脚踩上滑板,另一只脚却怎么也上不了滑板,而且滑板迅速的倒下了,这个动作连续做了“N”次,我还是以失败告终。看着这个漂亮的、与众不同的滑板,我心里不是滋味,生气的用力踹了滑板一脚,噘着小嘴嘟喃着:“不学了,看上去很容易,怎么做起来这么难呢?”
这时妈妈出现在我的眼前,和颜悦色的说:“做什么事儿也不可以半途而废的,来,妈妈陪你学怎么样?”我做了个鬼脸!接着开始练习了。刚开始我用双手抓住妈妈的一只手,一只脚用力另一只脚也跟着上了滑板,可是滑板却一点都不向前滑。于是我两条腿来回抖动,滑板才慢慢地向前移动,但身体却保持不了平衡。妈妈告诉我:“别太紧张了,全身放松,抬头挺胸,目视前方,你就可以保持平衡了。”果然,滑板就“听话”了,能够快速向前移动,有飞一样的感觉。慢慢的,我松开了妈妈的手可以向前滑五米、十米、二十米……啊!我终于学会了!这时的我已经全身冒汗了。虽然我滑滑板的技术还不是非常好,但可以没有别人的帮忙,一个人滑了。我心里比喝了蜜还甜。
学习和学滑板一样,只要坚持不懈,什么事儿都会做好,都会成功!
今天放学后,下起了倾盆大雨,我一脸诧异:啥时候下得雨呀,这我可怎么回去呀!我急得像热锅上得蚂蚁--团团转。
看到别得同学在雨中奔跑,我咬咬牙狂奔了回去,到了家门口,我像个落汤鸡似的,全身上下水淋淋,衣服能拧出水来!进了家门,我换好衣,把脏衣服扔进盆里等妈妈回来洗,我刚欲转身,忽然想起妈妈大老远跑回家,既要洗衣又要做饭,多辛苦呀!我转身拿盆子打好水,拿起脏衣服洗起来。
我照着妈妈平时洗衣得方法,先把领子打上肥皂揉搓起来,刚搓完,领子变得白净了,我又在袖子上打上肥皂,仔细的搓起来,马上有黑水流出来了,咦,我瞅了一眼衣服上的墨点,我搓了半天,还是没见搓掉,我有些灰心了,正准备"洗手不干"时,想起书上说墨点可以用草酸去除,我家不是有瓶草酸吗?我拿来草酸,倒出一点盖在墨点上,半小时后,嘿!你别说,那墨点真没了,我又把衣服清了几遍,就挤出水晾好。望着自己洗干净的衣服,我心中别提多高兴了,正在我洋洋得意之时听见"咔啦"一声门开了,我连忙躲在衣架后面,闭上眼睛等着妈妈的夸奖,不多时,我听见妈妈惊喜的声音:"我的宝贝女儿能自己的事情自己做了。"
我高兴的出来,妈妈拍着我的肩膀夸奖我,我心里比喝了蜜还甜。
过年了,我爸爸妈妈从上海回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让姐姐偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是,姐姐急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,姐姐说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
我终于学会了西红柿炒鸡蛋,看着爸爸妈妈、爷爷奶奶吃着我做的西红柿炒鸡蛋心里可开心了!