动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领—做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和妈妈在家。妈妈说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,妈妈先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,妈妈把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,妈妈把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和妈妈在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对妈妈说。“让我也来试试吧!”妈妈点了点头。
我学着妈妈的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”妈妈听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
这件事让我明白了一个道理那就是:“世上无难事,只怕有心人”只要努力就没有做不成的事。
每一天我放学回来的时候,都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也可以做一首歌,我也要编出比妈妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每天放学回来我都会偷师。
周六妈妈爸爸还没有回来,我利用这些时间来炒菜,开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧?别急听我说明,首先把切好的姜放在锅里煮,用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷,然后放油煎热,才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子,我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里,你会问我上百鱼在那,这只是一条鱼,别急我还没煮完呢,我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜,例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个,妈妈回来了,她吃了,说我的手艺还不错,爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!
这件事我明白了一个道理,只要付出了才有收获。
有一次,我看见妈妈早早起床,给我爸爸做饭,我心里痒痒的想:妈妈还没起床,一定是晚上劳累的缘故吧。
嗯——这时,从我脑袋里闪现了一个念头:趁妈妈还在睡觉时,不如我来给他们做饭。我穿好衣服,来到厨房在电饭锅里装了大约不超过半斤的米,用水淘净后便倒进电饭煲里,接通电源后,我才放了半点心。这是麻烦又出来了。炒什么菜了??妈妈平时最爱吃西红柿炒蛋。那就做西红柿炒蛋吧!!我先在冰箱里拿了二个鸡蛋和一个西红柿一个碗,再把这二个鸡蛋打入碗里,用筷子搅均后我就在锅里倒入了一些油没过多久就听见有兹兹兹的声音,原来油热了。
那一颗颗油珠子就像一个个小朋友在玩蹦蹦床一样。我赶紧把搅均的鸡蛋倒入锅里,兹兹兹的响声越来越大了,我拿起锅铲在锅里把鸡蛋左右翻滚了几下。哎呀!!我的西红柿还没切了!于是,我连忙切起西红柿来。我看着妈妈平时都是拿着切的。我也照着妈妈的样子一刀一刀的把西红柿切入锅里。过了一会儿,我又放了一点盐,然后我就乘上碗了,端到桌上,把稀饭乘上来,急忙去叫妈妈。当妈妈走到厨房闻到香味后,开心地说:“这是谁做的??”我自豪的说:“这是我做的。”“真的!!我的儿子会做饭了!!!”听着妈妈的夸奖我心里美滋滋的。
四年级九班的师生和家长义工共同组织和参与了综合实践活动我要学做饭。
大家分好了小组,准备好了食材,兴高采烈地参与到了活动中来。活动中,有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋,醋熘土豆丝,有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜,糖拌西红柿,还有的同学富有创意地制作了水果拼盘,真是既好看,又好吃!综合实践活动教室里传来阵阵饭香
同学们对炒菜都特别的感兴趣,在老师的指导下,每个小组派出了一名“主厨”,亲临“厨房”,经过亲手切菜、炒菜,让更多的学生参与到动手实践的活动中来,不仅锻炼了自己的生活技能,更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜,有的同学还添加了自己的评论:“这盘菜的口感很好!”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上,真是外酥里嫩啊!”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好,味道也刚刚好,不咸不淡,真好吃!”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师,感谢他们对自己的培育之恩,大家都沉浸在快乐的分享中
活动后,小家伙们都说“这样的活动真好,我很快乐!因为我们学会了做饭,这样就能做给爸爸妈妈吃了!”“我们还要学习更多的生活技能和课本外的知识!”看来,同学们真是在活动中体验快乐,学会成长啊!
寒假的时候,我最开心的一件事,就是我学会了做饭!
那是一个阴冷的中午,爸爸和妈妈都出去做事了,只剩我一个人在家。都快十二点了,爸爸妈妈还没回来。于是,我心想:为什么我不可以自己做饭充饥呢?于是,我马上拿出一本菜谱,翻到叫人炒土豆的那一页,认真地看了具体的做法,接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉,放到微波炉里解冻,然后开始削土豆皮,削完后用白水洗干净,在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了,切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆,右手不停地切着。突然,土豆一滑,菜刀差点切到我手,真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来,重新小心翼翼地切。终于切完了,我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开,然后,把大蒜打碎,放入盘子里。
开始炒菜了,我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿,然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后将大蒜也放下去炒一下,再放盐、放水,然后盖上锅盖,不一会儿就大功告成了,哈哈!
我刚把美味十足的菜端上桌,爸爸妈妈就回来了,他们看到座桌子上的菜惊喜极了,说:“我们的儿子会煮饭了!”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到:一个人不能衣来伸手,饭来张口,爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳,要学会独立!只要有信心,没有什么学不会、做不到的事情!
今天,妈妈教我做饭,我很高兴,迫不及待的要学做饭。
妈妈先示范给我看。我像妈妈那样用刀小心的将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后,我把火打开,把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响,吓得我赶紧跑到客厅。妈妈说:“你把火关小点就没事了。”果然,把火关小了就没事了。我把切好的菜都放进锅里,用锅铲炒。炒着炒着,油溅到了我的胳膊上,疼得我留出了眼泪,妈妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了,我想做菜可真不容易呀,妈妈可真了不起。完后,我小心翼翼的坚持把菜抄完,放到盘子里。我让妈妈尝了尝,妈妈说:“真好吃。”我又让其他人也尝了一下,大家都说好吃。我也尝了一下,还不错。
我今天学会了做饭,妈妈夸我是她最棒的儿子。
我从来没有做过饭,每次我都是坐等吃饭的那个人。但是今天不一样了,因为爸爸妈妈不在家,而我的肚子早就饿了。
我去厨房溜达了一圈,只有些生菜,什麽茄子,土豆,西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。然后我就动起手来了,我想做一个西红柿炒鸡蛋,又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋,然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍,就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了,我先把西红柿洗了三遍,又把鸡蛋搅匀,然后我就把西红柿切了切,往锅里倒了一点油,把西红柿到了进去,然后把它炒了以后,又把鸡蛋炒熟了,然后把它们又在一块炒了炒。不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上,下面该醋溜土豆丝了,我先把土豆洗了洗,把它削了削,然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去,蒸了蒸。我突然闻到了一种香味,一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来,妈妈回来了一看。就夸我,小文也会做饭了。
我学会了做饭,以后,我可以自己给自己做饭吃,在也不用担心妈妈不在,我饿肚子了!
星期日,妈妈休息,一大早就去市场买菜。平时妈妈每天都要上班,已经很疲劳了,星期日还要做饭给我和爸爸吃。看着妈妈汗流满面的样子,我的内心感到很惭愧,我决心,我要帮妈妈做我力所能及的家务事。
这天,我看见妈妈买菜回来,就要求帮妈妈做饭。妈妈眉开眼笑地答应了。到了中午,我走到厨房,仿照妈妈平时的模样。先把电饭锅的洗米盘拿出来用水冲洗干净,再用米筒倒两筒米,然后就用水洗,再搅拌,把脏东西弄出来。妈妈一声不吭地走进厨房,在我耳边小声地告诉我,米要用水洗三次,每次中间都要搅拌,洗到第三次水,再放适量的水,就可以放进电饭锅里煮。我满不在乎地点了点头,心想:这么简单,我还不会吗?我很不耐烦等了十五分钟左右,就兴高采烈地跑到厨房,以为饭已经做好了,打开电饭锅盖一看,还是半生不熟的米。霎时,我的心里十分难过。因为我刚才没听清楚妈妈的话。妈妈看着我垂头丧气的样子,又重新说了一遍做饭的过程,还教我怎样放适量的水。第二次,我按照妈妈说的那样做,就耐心地等待了足足二十五分钟,紧张地跑进厨房,又打开电饭锅盖,这次不是生米了,一锅热腾腾的饭终于做好了。刚才难过的我立刻变得高兴起来。
真没想到,原来做饭是看起来容易做起来是那么难学会的。我在吃着自己亲手做的饭时,我不禁想起李绅的诗歌:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这首诗歌是教导我们要得到好成绩就要辛勤劳动。