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随时随地学习
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爸爸最爱吃饺子，今天家里有饺子吃喽。放学回到家，我看到妈妈在忙着包饺子，我也就想试一试。
我洗了手，偷偷学着妈妈的样子包起了饺子：妈妈拿饺子皮儿我也拿饺子皮儿，妈妈放馅我也放馅，妈妈怎么捏我也怎么捏，我心里一阵窃喜，饺子马上就要成功了！眼看妈妈的饺子已经成功了，可是，我的饺子怎么还露馅呢？任凭我怎么捏，铰馅就是要露在外面，我都急出了一头汗，它却是越来越难看。在一旁的妈妈看到了，笑着说：“宝贝，你是把饺馅放多了，拿掉一点就好了。”我照着妈妈说的做，果然包成功了第一个饺子！我兴奋极了。接下来，我一边学着妈妈包，一边自己摸索总结经验，我的饺子越包越好看，越包越快。
饺子下锅了，不一会儿，妈妈把热腾腾的饺子端到了餐桌上，刚好爸爸也回来了，我们一家人痛痛快快地吃了起来。你一个，我一个，不大工夫，饺子就被我们吃完了。
妈妈问我和爸爸：“饺子好吃吧？”我连忙说：“好吃，尤其自己包的更好吃。”妈妈笑了，我也笑了。
今天放学，我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮，有了好奇心，想和妈妈学几招。于是，我上前对妈妈说：“妈妈，我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意，在我一再请求下，妈妈只好答应了。我高兴极了，差点没蹦起来。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子包了一个饺子，这个饺子圆溜溜的，像挺着大肚子的弥勒佛。突然，我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了，所以馅把皮撑出来个洞。第二次，我包出来的饺子又太扁了，像三四天没吃饭的“小老鼠”。
第三次，我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的帮助下，我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我，我兴奋地喊着：“丑小鸭终于变成白天鹅啦！”
饺子煮好了，我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子，爸爸妈妈吃的更是开心无比。
星期六我们全家都休息，妈妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，妈妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由妈妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但妈妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！
又是一个万里无云的早晨！不过，我可没时间欣赏风景，因为我还要学包饺子呢！
准备工作还没做好，我已迫不及待、跃跃欲试。妈妈刚刚擀好一个皮，我就不由分说地抢在手里。可是，我不会包啊！面皮拿在手里，左看看，右转转，就是不知从哪儿下手。不过，我也还算沉着，虽然笨手笨脚的，但总算把馅放在了饺子皮上。在捏饺子边时，我遇到了更大的麻烦：我一捏左边，右边露出了小牙；我一捏右边，左边又露出了微笑。我气急败坏，干脆两边一起捏，只听“噗”的一声，中间发生了 “井喷”。“哎呀！”我不禁大叫了一声，赶紧拿起另一张大饺子皮，把这个饺子严严实实地裹住。呼，总算包好了一个。一看爸爸，已经包好了很多很多啦！我赶忙把辛辛苦苦包好的饺子排在队尾。可它却满不在乎地挺着它的“将军肚”。我仔细看着爸爸包，原来每次只放半勺馅就可以了。不一会儿，我也学会了包饺子。
中午，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。
每次看到饺子，我都会想起那难忘的包饺子比赛，那次的比赛是学校举办的，每个年级都有同学参加，大家玩得可高兴了。
比赛开始了，有了馅后，大家赶紧行动起来，抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外，拿起一个饺子皮，放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩，就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧，经我手擀出的皮儿，一个个圆圆的，而且中间厚，周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契，我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下，我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子，还有一段笑话呢!
你瞧，宏旭多有趣，他擀的皮又大又薄，仔细一瞧，“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——，饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉，饺子皮顿时成了两瓣。咦，怎么谁都对我笑，还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸，呀!白面。哦，想起来了，可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子，有的还不停地提鼻子：“好香啊!”饺子一放到桌上，所有的筷子就都插了进去。你听，宏旭在问永帅：“味道怎么样?”永帅顾不得回答，只是一个劲儿地吃着，捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。
今天的饺子真的很香，连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊，真希望这样的活动多举行几次，既可以锻炼我们的动手能力，还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。
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